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Ammonio Bicarbonato E 503ii 1Kg
AMMONIO BICARBONATO E 503II Tipologia ADDITIVI ALIMENTARI COD 018290 QUANTITÀ/U.M. 0,100 | 0,100 | 1 | 1 | 5 | 5 | 25 | 25 / kg CAS 1066-33-7 -
IODIO BISUBLIMATO EP 10g
IODIO BISUBLIMATO EP Tipologia VARIE COD 018815 QUANTITÀ/U.M. 0,010 | 0,010 | 0,100 | 0,100 | 1 | 1 / kg CAS 7553-56-2 -
GLICOLE PROPILENICO USP/EP/FCC 1Kg
GLICOLE PROPILENICO USP/EP/FCC Tipologia VARIE COD 018915 QUANTITÀ/U.M. 0,010 | 0,100 | 0,100 | 0,250 | 0,250 | 1 | 1 | 5 | 25 | 1000 / kg CAS 57-55-6 -
GLICEROLO VEGETALE E422 PH EUR 1Kg
GLICEROLO VEGETALE E422 PH EUR Tipologia ADDITIVI ALIMENTARI COD 018916 QUANTITÀ/U.M. 0,100 | 0,250 | 0,500 | 1 | 5 | 25 | 1250 / kg CAS 56-81-5 -
Carbone Attivato Ph.Eur. Galeno 50g
Carbone Attivato Ph.Eur. Galeno Materia Prima Formato Confezione da 50g. -
Sodio Idrossido Ph.Eur.Galeno 100g
Sodio Idrossido Ph.Eur.Galeno Materia Prima Soda caustica Formato Confezione da 100g. -
Alcool Puro 96% 100ml
ALCOOL PURO 96% (ETANOLO 96%) Tipologia VARIE COD 013175 QUANTITÀ/U.M. 1 | 1 | 1 / pz CAS 64-17-5 -
FLACONE 10ML TAPPO IOD COD3 10 Pezzi
FLACONE 10ML TAPPO IOD COD3 Formato 10 Pezzi -
Glucosio Monoidrato Ph. Eur. 1kg
GLUCOSIO MONOIDRATO PH. EUR. Tipologia VARIE COD 001216 QUANTITÀ/U.M. 0,025 | 0,100 | 0,100 | 1 | 1 | 5 | 5 | 25 | 25 / kg CAS 77938-63-7 -
Magnesio Cloruro 100g
MAGNESIO CLORURO E 511 Tipologia ADDITIVI ALIMENTARI COD 001431 QUANTITÀ/U.M. 0,033 | 0,033 | 0,100 | 0,100 | 0,100 | 0,250 | 0,250 | 0,250 | 0,500 | 0,500 | 0,500 | 1 | 1 | 25 | 25 / kg CAS 7791-18-6 -
Magnesio Cloruro 1kg
MAGNESIO CLORURO E 511 Tipologia ADDITIVI ALIMENTARI COD 001431 QUANTITÀ/U.M. 0,033 | 0,033 | 0,100 | 0,100 | 0,100 | 0,250 | 0,250 | 0,250 | 0,500 | 0,500 | 0,500 | 1 | 1 | 25 | 25 / kg CAS 7791-18-6 -
Minoxidil Base 100g
MINOXIDIL BASE PH.EUR. Tipologia PRINCIPI ATTIVI FARMACEUTICI COD 025263 QUANTITÀ/U.M. 1 | 1 | 1 | 1 / pz CAS 38304-91-5 -
Burro Karite 100g
BURRO KARITE' Tipologia VARIE COD 000476 QUANTITÀ/U.M. 0,010 | 0,050 | 0,100 | 0,100 | 0,100 | 0,250 | 0,250 | 0,250 | 0,500 | 0,500 | 1 | 1 | 5 | 5 | 25 | 25 / kg CAS -
Vitamina C 100g
VITAMINA C E 300 Tipologia ADDITIVI ALIMENTARI COD 002406 QUANTITÀ/U.M. 0,100 | 0,100 | 0,250 | 0,250 | 0,500 | 0,500 | 1 | 1 | 5 | 5 | 25 | 25 / kg CAS 50-81-7 -
Zenzero Rizoma TT 100g
ZENZERO RIZOMA T.T. Tipologia TAGLI TISANA COD 016530 QUANTITÀ/U.M. 0,050 | 0,050 | 0,100 | 0,100 | 0,250 | 0,250 | 0,500 | 0,500 | 1 | 1 | 5 | 5 / kg CAS -
COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI125
DITTA RAPELLI COAGULANTE LIQUIDO Prodotto di origine vegetale fungina ottenuto per fermentazione delMucor Pusillus var. Lindt e/o Rhizomucor Miehei MT. Durante la fermentazione si forma l'enzima che ha la proprietà di coagulare illatte. Per mezzo di estrazione, desalazione, filtrazione, ecc., si estrae l'enzima coagulanteche viene successivamente stabilizzato in soluzione salina. Il prodotto associa una elevata attività coagulante ad una bassa attivitàproteolitica. Attività coagulante SOXHLET: 1:10000 Il prodotto é indicato per tutte le produzioni di formaggi sia freschi che a breveed a media stagionatura. Modalità d'utilizzo La quantità di prodotto necessaria dipende da molteplici fattori quali:qualità del latte, quantità del calcio presente, acidità,temperatura, tipo di lavorazione che si vuole adottare, ecc. La dose media di prodotto varia da 2 a 4 cc. per dieci litri di latte. Si può anche diluire in acqua fredda per distribuire meglio il prodotto nel latte:consigliato 1 parte di prodotto in una-due parti di acqua. Conservazione Le confezioni possono essere conservate a temperatura ambiente. Formato 125 ml Cod. 9006 -
Agar Agar Polvere E 406 100g
AGAR AGAR POLVERE E 406 Tipologia ADDITIVI ALIMENTARI COD 017073 QUANTITÀ/U.M. 0,010 | 0,050 | 0,100 | 0,100 | 0,100 | 0,250 | 0,250 | 0,250 | 0,500 | 0,500 | 1 | 1 | 5 | 5 | 25 | 25 / kg CAS 9002-18-0 -
COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI250
DITTA RAPELLI COAGULANTE LIQUIDO Prodotto di origine vegetale fungina ottenuto per fermentazione delMucor Pusillus var. Lindt e/o Rhizomucor Miehei MT. Durante la fermentazione si forma l'enzima che ha la proprietà di coagulare illatte. Per mezzo di estrazione, desalazione, filtrazione, ecc., si estrae l'enzima coagulanteche viene successivamente stabilizzato in soluzione salina. Il prodotto associa una elevata attività coagulante ad una bassa attivitàproteolitica. Attività coagulante SOXHLET: 1:10000 Il prodotto é indicato per tutte le produzioni di formaggi sia freschi che a breveed a media stagionatura. Modalità d'utilizzo La quantità di prodotto necessaria dipende da molteplici fattori quali:qualità del latte, quantità del calcio presente, acidità,temperatura, tipo di lavorazione che si vuole adottare, ecc. La dose media di prodotto varia da 2 a 4 cc. per dieci litri di latte. Si può anche diluire in acqua fredda per distribuire meglio il prodotto nel latte:consigliato 1 parte di prodotto in una-due parti di acqua. Conservazione Le confezioni possono essere conservate a temperatura ambiente. Formato 250 ml Cod. 9007 -
COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI500
COAGULANTE LIQUIDO DITTA RAPELLI Prodotto di origine vegetale fungina ottenuto per fermentazione delMucor Pusillus var. Lindt e/o Rhizomucor Miehei MT. Durante la fermentazione si forma l'enzima che ha la proprietà di coagulare illatte. Per mezzo di estrazione, desalazione, filtrazione, ecc., si estrae l'enzima coagulanteche viene successivamente stabilizzato in soluzione salina. Il prodotto associa una elevata attività coagulante ad una bassa attivitàproteolitica. Attività coagulante SOXHLET: 1:10000 Il prodotto é indicato per tutte le produzioni di formaggi sia freschi che a breveed a media stagionatura. Modalità d'utilizzo La quantità di prodotto necessaria dipende da molteplici fattori quali:qualità del latte, quantità del calcio presente, acidità,temperatura, tipo di lavorazione che si vuole adottare, ecc. La dose media di prodotto varia da 2 a 4 cc. per dieci litri di latte. Si può anche diluire in acqua fredda per distribuire meglio il prodotto nel latte:consigliato 1 parte di prodotto in una-due parti di acqua. Conservazione Le confezioni possono essere conservate a temperatura ambiente. Formato 500 ml Cod. 9008 -
COAGULANTE LIQUIDO RAPPELLI1LT
COAGULANTE LIQUIDO DITTA RAPELLI Prodotto di origine vegetale fungina ottenuto per fermentazione delMucor Pusillus var. Lindt e/o Rhizomucor Miehei MT. Durante la fermentazione si forma l'enzima che ha la proprietà di coagulare illatte. Per mezzo di estrazione, desalazione, filtrazione, ecc., si estrae l'enzima coagulanteche viene successivamente stabilizzato in soluzione salina. Il prodotto associa una elevata attività coagulante ad una bassa attivitàproteolitica. Attività coagulante SOXHLET: 1:10000 Il prodotto é indicato per tutte le produzioni di formaggi sia freschi che a breveed a media stagionatura. Modalità d'utilizzo La quantità di prodotto necessaria dipende da molteplici fattori quali:qualità del latte, quantità del calcio presente, acidità,temperatura, tipo di lavorazione che si vuole adottare, ecc. La dose media di prodotto varia da 2 a 4 cc. per dieci litri di latte. Si può anche diluire in acqua fredda per distribuire meglio il prodotto nel latte:consigliato 1 parte di prodotto in una-due parti di acqua. Conservazione Le confezioni possono essere conservate a temperatura ambiente. Formato 1 lt Cod. 9009