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Istologia
Gli Atlanti Scientifici Giunti sono divenuti ormai un tradizionale punto di riferimento per gli studenti superiori e universitari nella rapida ricerca di informazioni. I testi, accuratamente rivisti e aggiornati, riassumono lo stato dell'arte di numerose discipline scientifiche in modo accessibile a tutti: suddivisi in schede commentate da una serie di accurate immagini funzionali, permettono di trovare con facilità gli argomenti d'interesse, con una rapida consultazione tematica. Glossari essenziali e tavole riassuntive di vario genere facilitano la comprensione dell'argomento. Il prezzo, drasticamente contenuto, li rende interessanti per tutti. -
Anatomia
Gli Atlanti Scientifici Giunti sono divenuti ormai un tradizionale punto di riferimento per gli studenti superiori e universitari nella rapida ricerca di informazioni. I testi, accuratamente rivisti e aggiornati, riassumono lo stato dell'arte di numerose discipline scientifiche in modo accessibile a tutti: suddivisi in schede commentate da una serie di accurate immagini funzionali, permettono di trovare con facilità gli argomenti d'interesse, con una rapida consultazione tematica. Glossari essenziali e tavole riassuntive di vario genere facilitano la comprensione dell'argomento. Il prezzo, drasticamente contenuto, li rende interessanti per tutti. -
Astronomia
Gli Atlanti Scientifici Giunti sono divenuti ormai un tradizionale punto di riferimento per gli studenti superiori e universitari nella rapida ricerca di informazioni. I testi, accuratamente rivisti e aggiornati, riassumono lo stato dell'arte di numerose discipline scientifiche in modo accessibile a tutti: suddivisi in schede commentate da una serie di accurate immagini funzionali, permettono di trovare con facilità gli argomenti d'interesse, con una rapida consultazione tematica. Glossari essenziali e tavole riassuntive di vario genere facilitano la comprensione dell'argomento. Il prezzo, drasticamente contenuto, li rende interessanti per tutti. -
Dieci lezioni di cucina
Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 ""lezioni"""" la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: semplicità, stratificazione, evoluzione, equilibrio, archetipo, salute, vegetale, dolce, pane, degustazione."" -
La musica del silenzio. Nuova ediz.
L'autobiografia di un fenomeno musicale che, partito dall'Italia, ha conquistato nel mondo l'ammirazione e l'affetto di un pubblico smisuratornCon la delicatezza e la discrezione che lo contraddistinguono, Andrea Bocelli affida la sua storia ad Amos, un ragazzino dai valori radicati, dalla forza antica, dal legame profondo con la propria terra, la natura e la vita all'aria aperta, ma anche dal mondo interiore sfumato e profondo.rnPer mezzo di questo personaggio in cui si specchia e si riconosce, Andrea spalanca le porte della propria vita, prendendo per mano il lettore, conducendolo alla scoperta della propria sensibilità, sincerità e tenacia.rnDisarmante nel raccontare il rapporto con il padre, l'incontro con Veronica, sua compagna di vita, nel descrivere l'incrollabile spirito autocritico che lo ha sempre contraddistinto, Bocelli ci avvince e ci trascina con sé, prima a Lajatico, nella vecchia casa di famiglia, poi al collegio, all'università, fino a calcare i palchi più noti, a conoscere i potenti della Terra, facendoci sognare e fremere ad ogni passo. Insieme a lui. -
Il mio cioccolato
Guido Castagna ha la rara capacità di rendere semplici le preparazioni più difficili. Le ricette raccontano la sua arte: quella pasticceria al cioccolato che lo rende uno dei più creativi eredi della grande tradizione cioccolatiera torinesernrnGuido Castagna è uno degli artigiani più conosciuti e rinomati della grande cioccolateria torinese, dunque della più grande tradizione cioccolatiera italiana. E' infatti a Torino che sono nati e cresciuti alcuni dei più importanti marchi storici di questo settore, è lì che è nato il gianduia, ed è lì che adesso stanno rifiorendo botteghe artigiane all'avanguardia. Castagna non è infatti un semplice produttore di tavolette al cacao o di praline, bensì un vero e proprio pasticcere del cioccolato. Questo libro sintetizza tutta l'arte e la conoscenza di anni di appassionato lavoro che vede il cioccolato - bianco o extra fondente - come ingrediente protagonista di torte da forno, creme, cioccolatini, ma anche come complemento o centro del piatto. La capacità di Castagna, ospite fisso da anni di Antonella Clerici (che firma la prefazione) alla ""Prova del Cuoco"""", è però anche quella di saper raccontare il suo lavoro al grande pubblico rendendo facili ricette apparentemente difficili. Ed è quello che avviene in questo libro, prima opera che mette nero su bianco la ricerca e l'impegno di anni."" -
Annibale alle porte! La guerra totale tra Roma e Cartagine
Il conflitto tra la repubblica romana e lo stato africano di origine fenicia è stato uno dei maggiori eventi del mondo antico in cui, per oltre un secolo, Roma e Cartagine si sono combattute per mare e per terra. Due grandi strateghi di questo conflitto “totale” passeranno alla storia: Annibale, leggendario condottiero che invade l'Italia, mette in scacco Roma e le infligge la bruciante disfatta di Canne, e Scipione l'Africano che in una memorabile battaglia sconfigge Annibale e spezza per sempre il potere di Cartagine. Quest'epica sfida tra le superpotenze del Mediterraneo vede opposti due modelli di organizzazione militare: le multietniche armate cartaginesi, coadiuvate dalla cavalleria e dagli elefanti, e la micidiale forza d'urto delle legioni romane temprate nelle guerre con i popoli italici. Con la vittoria di Scipione a Zama (202 a.C.) nasce l'Impero Romano. Pochi anni dopo Annibale si uccide e Cartagine verrà rasa al suolo. -
La strage di Teutoburgo. 9 d.C. La più grave sconfitta romana della storia
La ricostruzione fedele e straordinaria di una delle più rovinose sconfitte dell'esercito romano.In un arco temporale di vent'anni, l'Impero romano conquistò i territori che oggi fanno parte della Germania, imponendo la propria egemonia dal Reno all'Elba. Ciò nonostante, quando tutto sembrava essere sotto controllo, una sanguinosa battaglia causò la morte di diecimila legionari e ridimensionò drasticamente le ambizioni imperiali di Roma sul suolo germanico. Alla fine di settembre del 9 d.C. tre legioni romane, mentre marciavano per sopprimere una ribellione tribale, furono attaccate dai barbari nella foresta di Teutoburgo. Ebbe luogo così uno scontro cruento che durò per quattro giorni. I Romani, sotto la guida del governatore della provincia, Publio Quintilio Varo, furono presi completamente alla sprovvista, traditi da un membro delle proprie file: l'ufficiale di origini germaniche Arminio, che allo stesso tempo capeggiava le tribù ribelli. La sconfitta fu un duro colpo per l'esercito di Roma. Questo saggio prende in esame le fonti antiche ricostruendo nella maniera più avvincente ogni momento cruciale della battaglia, dal preludio alla lotta, fino alle conseguenze del conflitto.«Nel settembre del 9 d.C. una battaglia di quattro giorni infuriò in quella che oggi è la Germania nord-occidentale. L'esercito dell'Impero romano, cioè della civiltà a quei tempi egemone in Europa e nel Mediterraneo, scese direttamente in campo contro i guerrieri nativi del Nord. Dopo anni di sconfitte a opera dei legionari dell'Urbe, le tribù germaniche conquistarono la prima grande vittoria sul loro stesso territorio. Alla fine di quei quattro giorni di scontri, la XVII, la XVIII e la XIX legione non ci sarebbero state più. Quella battaglia avrebbe segnato profondamente la coscienza nazionale germanica per molti anni a venire, e il condottiero artefice della vittoria, l'eroico Arminio, sarebbe diventato la personificazione emblematica della selvaggia frontiera settentrionale e del suo spirito di libertà.» -
Quando il cielo era il mare e le nuvole balene
Un romanzo di formazione e vocazione, intenso, scritto con una lingua energica e lirica allo stesso tempo, che affonda le sue radici in quel realismo magico emiliano che, fin dall'esordio, ha nutrito e dato corpo e anima alla narrativa di Guido Conti.rnrnChe la pianura fosse il fondo del mare è una favola affascinante per Bruno, un bambino che vive in una grande corte a ridosso dell'argine del fiume Po con nonno Ercole, socialista, che racconta storie meravigliose, e nonna Ida, che guarisce le storte e scaccia i demoni dai cani. Bruno cresce incantato dalle storie che vive e sente raccontare: qui c'è il suo amico Millemosche che riceve da un angelo, in chiesa, il dono di curare i cavalli, qui conosce la tragica avventura di Vera e l'amara esperienza del Peppo che gli narra com'è diventato cieco durante la prima guerra mondiale.rnPoi un giorno, in mezzo ai campi, appare un uomo che arriva a piedi con una valigia: è l'Americano, il padre assente, l'eroe ambiguo che segnerà per sempre la sua adolescenza. Bruno vive tra stupori e fascinazioni, immerso in una natura spesso crudele, dove gli animali sono messaggeri di gioie e disgrazie. Tra le magiche nebbie del Po conosce anche Laura, una ragazzina sveglia e intraprendente con cui vivrà l'esperienza della guerra, l'arrivo dei tedeschi lungo il Po, i primi incanti di un sentimento che non sa ancora definire e poi lo sfollamento e il trauma della separazione. Nel dopoguerra Bruno, diventato grande, tornerà a cercare i ricordi di un'infanzia vissuta intensamente tra sogni e immaginazioni, e incontrerà una donna, Betty, affascinante e seducente, che lo metterà di fronte a tante verità difficili da accettare.rnUn romanzo di formazione e vocazione, intenso, scritto con una lingua energica e lirica allo stesso tempo, che affonda le sue radici in quel realismo magico emiliano che, fin dall'esordio, ha nutrito e dato corpo e anima alla narrativa di Guido Conti. -
La felicità con il metodo Hygge. Consigli e ricette per vivere, creare e cucinare secondo lo stile danese
La felicità nella vita quotidianarnrnUn arredamento rilassante e confortevole, la giusta illuminazione, i piaceri della tavola e poi tanta socialità, creatività, persino la scelta degli abiti: è possibile creare un'atmosfera Hygge con mezzi molto semplici anche nella propria casa italianarnrnSiamo tutti più ricchi di un tempo, più pieni di cose materiali, ma meno felici. Presi dall'ansia di prestazione e dalla frenesia di avere sempre di più, abbiamo finito con il considerare il nostro bicchiere sempre troppo vuoto. Almeno rispetto ai modelli che ci sono proposti come ""vincenti"""": gioventù, bellezza, magrezza, agiatezza... La risposta a questa insoddisfazione esistenziale non viene dalla lenta saggezza del Lontano Oriente ma da un paese del Nord della Vecchia Europa, e sta tutta in una parola apparentemente incomprensibile e difficilmente traducibile: Hygge. Dietro queste cinque lettere si raccoglie una verità in fondo lapalissiana: fermiamoci. Cos'è infatti che ci impedisce di goderci la vita, di apprezzare le vere gioie personali, di spostare l'attenzione dai traguardi esterni imposti da una società sempre più competitiva? L'incapacità - o meglio la disabitudine - di soffermarsi a godere dei piccoli attimi di pura felicità che fanno parte delle nostre giornate e che ci permettono di ricaricarci e anche affrontare i momenti più difficili. Hygge in definitiva cosa è? Tutto ciò che ti rende felice. Il piacere di stare a tavola, magari con gli amici più cari, la soddisfazione di costruirsi un rifugio caldo e accogliente, la tranquillità che dà il fermarsi ad ammirare la bellezza del mondo che ci circonda, che sia un paesaggio naturale o il canto di un uccello... Ed è esattamente quello che insegna questo volume, con i suoi suggerimenti per ottenere un'atmosfera di felicità e completezza e quindi una serenità personale a partire dalla casa, guidandoci alla costruzione di un ambiente confortevole per noi e invitante per i nostri amici, anche attraverso dettagli significativi come la scelta delle luci, dei materiali e dei colori. La struttura del volume per macroaree (La casa, La luce, A tavola, All'aperto, Insieme agli altri, Vestirsi per sentirsi bene, Sul posto di lavoro, Un anno di Hygge...) permette al lettore di dedicarsi ad approfondire quella che ritiene più interessante o preziosa per sé. E per ciascuna area di trovare nelle pagine """"Con le tue mani"""" progetti, idee e ricette da mettere in pratica come primo passo verso la conquista della propria Hygge."" -
Lagom. Il segreto svedese per una vita equilibrata e felice
Lagom är bäst: la giusta quantità è la cosa migliorernrnUn manuale per imparare a tenere la giusta misura. Nell'equilibrio infatti sta la serenità, dicono gli svedesi... Nel mondo dell'iperstimolazione e dell'iperconsumo è rassicurante pensare che con qualche piccolo consiglio si possa dare a tutto una dimensione più nostra. Un modo per liberarsi dai condizionamenti del consumo e dall'ansia dell'accumulo e vivere in armonia con noi stessi, il prossimo e la natura. Lagom, pur essendo un concetto di atmosfera, ha una declinazione molto concreta. E questo piccolo volume guida il lettore passo a passo, toccando tutti gli aspetti della quotidianità: la casa, la cucina, l'alimentazione, l'esercizio fisico, il lavoro, la socialità. Tanti piccoli consigli per trovare la propria misura, quella della felicità. -
Storms. Nel cuore della tempesta
Dall'autore di Cercando l'onda un nuovo romanzo d'amore avvincente e burrascoso.rnrn Anche le onde più alte prima o poi si infrangono.rnrnJake non avrebbe mai voluto innamorarsi quella notte. E poi di lei, così diversa e lontana dal suo modo di vivere: con leggerezza, giorno per giorno. Ma presto Jake e Hannah sono inseparabili. Finché Hannah non ha una grande opportunità che la porterà lontano, dove Jake non potrebbe mai permettersi di seguirla. Poi arriva la tempesta, portando con sé una scoperta incredibile che potrebbe capovolgere completamente la vita di Jake. Ma i doni del mare possono essere maledetti e la grande ondata che si sta formando può spezzare il mondo di Jake e Hannah, come il loro cuore. -
Nina e l'occhio segreto di Atlantide
La storia di Nina e dei suoi amici è giunta a una svolta cruciale. Manca soltanto un Arcano, l'Acqua, ma raggiungerlo non sarà affatto facile. Anche perché qualcuno trama nell'ombra contro la piccola alchimista. Qualcuno di importante, insospettabile, molto vicino a lei. Età di lettura: da 10 anni. -
La casa nella pineta. Storia di una famiglia borghese del Novecento
In questo libro insolito, al confine tra un racconto intimo e il grande affresco di un'epoca, le vicende pubbliche si intrecciano alla storia di una famiglia italiana.rnrnNella primavera del 1962 la famiglia Ichino riceve una visita dell'amico don Lorenzo Milani. Indicando i libri e il benessere che si respira in quel salotto milanese, il priore si rivolge a Pietro, tredicenne: ''Per tutto questo non sei ancora in colpa; ma dal giorno in cui sarai maggiorenne, se non restituisci tutto, incomincia a essere peccato''.rn Marchiato a fuoco da questo monito, che pur nella sua radicalità racchiude in sé molti altri insegnamenti familiari, il protagonista di queste pagine rifiuta di intraprendere la carriera di avvocato al fianco del padre amatissimo per dedicarsi al movimento operaio, ritrovarsi cooptato nel palazzo del potere ma poi farsene cacciare, studiare il Diritto del lavoro nell'epoca drammatica della fine delle ideologie, del terrorismo rosso e poi della sua nuova fiammata al passaggio del millennio.rn In questo libro insolito, al confine tra un racconto intimo e il grande affresco di un'epoca, le vicende pubbliche si intrecciano alla storia di una famiglia italiana che raccoglie in sé l'eredità ebraica e un cattolicesimo dalla forte vocazione sociale e che ha eletto la Versilia a proprio luogo dello spirito. E' così che - dalle persecuzioni razziali al Concilio Vaticano II, da Bruno Pontecorvo a Piero Sraffa, dal '68 all'assassinio di Calabresi, dal Pci di Pietro Ingrao fino alle riforme del Diritto del lavoro - la ''casa nella pineta'' diventa il crocevia di vite vissute con singolare intensità, dove generazioni di padri e di figli dalle anime inquiete possono crescere, amarsi, perdersi e ritrovarsi. -
I diari della Borgogna
Le vigne nascondono segreti e ricordi dolorosi, le vigne regalano amori e avventure indimenticabili. Un romanzo appassionante e intenso, che vi sedurrà con note romantiche e vivaci, dal vigore persistente e dai sentori forti.rnrnAvevamo imparato molte cose. Come ogni vino racconti una storia, di un luogo, di una persona, di un momento: un'estate felice, un'estate dolorosa, un viticoltore ottimista, uno preoccupato, o magari una persona innamorata. «Il vino dorme nella bottiglia, eppure cambia... si evolve» ci aveva detto Jean-Luc. «Quando togli il tappo, ricomincia a respirare e si sveglia. Come in una fiaba.» E aveva puntato gli occhi nei miei.rnrnGiovane e ambiziosa sommelier di San Francisco, Kate vuole diventare Master of Wine, il più alto riconoscimento nel mondo degli esperti del vino. Nonostante la sua famiglia sia di origini francesi, il suo tallone d’Achille sono proprio i vini bianchi della Borgogna: è come se avesse qualcosa contro di loro, qualcosa che le impedisce di riconoscerli e apprezzarli. Che sia il ricordo del modo brusco in cui è finita la sua storia con Jean-Luc? Eppure sono trascorsi ormai dieci anni dal suo soggiorno di studio in Francia… Così, quando il ristorante in cui lavora chiude, Kate non ha più scuse: il Test per diventare Master of Wine ha la precedenza su tutto – vita sentimentale compresa –, e per superarlo l’unico modo è andare nella Côte d’Or e partecipare alla vendemmia. Heather e Nico, il cugino di Kate, la accolgono con calore, dopotutto è parte della famiglia e due braccia in più nel periodo della vendange sono sempre utili. Inoltre Heather ha veramente bisogno d’aiuto per mettere ordine nella loro labirintica e caotica cantina. Un giorno, tra scatoloni impolverati e mobili da buttare, compaiono dei vestiti e dei quaderni: i diari di una ragazzina dalle iniziali sconosciute, H.M.C. Le due amiche scoprono che si tratta di Hélène Marie Charpin, vissuta durante l’occupazione nazista ma in qualche modo esclusa dall’albero genealogico della famiglia. Perché? Attraverso la lettura dei suoi diari, Kate scoprirà molto di sé e della sua storia familiare durante la Repubblica di Vichy, e si troverà a dover rispondere a interrogativi a cui mai aveva pensato: come è possibile riconciliare i drammi del passato con i valori del presente? Quanto è difficile essere coraggiosi quando la propria sopravvivenza è a rischio? Un romanzo appassionante e intenso, che vi sedurrà con note romantiche e vivaci, dal vigore persistente e dai sentori forti, oscuri come la guerra. -
Caravaggio. L'arte e la natura
Uno degli artisti più apprezzati dal pubblico, protagonista dall’autunno 2017 dirnuna grande mostra a Milano. Un libro per chi ama l’arte ma anche le storie e le biografierna tinte forti.rnrnRisse, fughe, prigionia, ferimenti, perfino unrnomicidio e una specie di mandato di catturarninternazionale. La vita di Michelangelo Merisi,rndetto il Caravaggio è costellata di problemirncon la giustizia. Ed è vero che avevarnqualche difficoltà anche con la critica: il suornMorte della Vergine venne definito un quadrorn«lascivo e senza decoro». È stata messa inrndiscussione anche la sua fede religiosa; inrnrealtà Caravaggio è semplicemente un uomorndel suo tempo, con una predilezione per glirnumili che gli procurò forti ostilità in alcunirnambienti romani.rnTutto questo blocco di contraddizioni, accidenti,rnscandali è al centro del racconto – fattorndi testo e di immagini – che ci viene offertornin questo libro. Un lavoro di smontaggio ernrimontaggio di un’immagine spesso falsatarndal mito dell’artista “maledetto”.rnUn libro rigoroso e assolutamente aggiornatornsu tutte le novità emerse negli ultimi annirna proposito dell’opera di Caravaggio. -
Leonardo. I capolavori
La produzione di Leonardo da Vinci (Vinci, Firenze, 1452-Amboise, Francia, 1519) è molto varia, perché il genio toscano si occupò di tutte le branche del sapere umano. Per tale motivo Leonardo riempì migliaia di pagine di appunti e disegni, alcuni di qualità eccezionale, tanto da essere diventati delle vere e proprie icone della storia dell'arte, come l'""Autoritratto"""" o l'""""Uomo Vitruviano"""". Inoltre realizzò diversi dipinti destinati e divenire un vero e proprio patrimonio dell'umanità. In questo volume viene presentata una selezione delle opere più importanti e più note di Leonardo, sia nel campo della pittura sia nel campo del disegno. Ogni opera è accompagnata da un breve testo di approfondimento che ne descrive le caratteristiche più importanti e ne racconta la storia."" -
Leonardo. I capolavori. Ediz. inglese
La produzione di Leonardo da Vinci (Vinci, Firenze, 1452 - Amboise, Francia, 1519) è molto varia, perché il genio toscano si occupò di tutte le branche del sapere umano. Per tale motivo Leonardo riempì migliaia di pagine di appunti e disegni, alcuni di qualità eccezionale, tanto da essere diventati delle vere e proprie icone della storia dell'arte, come l'Autoritratto o l'Uomo Vitruviano. Inoltre realizzò diversi dipinti destinati e divenire un vero e proprio patrimonio dell'umanità. In questo volume viene presentata una selezione delle opere più importanti e più note di Leonardo, sia nel campo della pittura sia nel campo del disegno. Ogni opera è accompagnata da un breve testo di approfondimento che ne descrive le caratteristiche più importanti e ne racconta la storia. Edizione inglese. -
Teddy ha la febbre
Oggi piove e fa freddo. Teddy non è andato a scuola, perché ha preso il raffreddore. Che peccato, gli sarebbe piaciuto tanto andare a giocare nelle pozzanghere con i suoi amici... Essere a casa malati non piace a nessuno, però bisogna avere pazienza! Età di lettura: da 4 anni. -
Teddy va al parco
Oggi c'è il sole e Teddy vorrebbe tanto andare fuori a giocare. Per fortuna arriva la nonna per portarlo al parco vicino casa, proprio quello con le giostrine dove vanno anche gli amici di Teddy. Evviva! Età di lettura: da 4 anni.