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Mind the gap. Unicità e inclusione per il miglioramento delle performance sociali e di governance nelle aziende
La componente sociale ha un ruolo essenziale nella determinazione e misurazione di impatto di ogni azienda. Come possiamo pensare che una società che non rispetta nemmeno i diritti umani, le diversità (o unicità) dei propri simili possa interessarsi all’impatto ambientale? E come possiamo credere che una società che non rispetti né i diritti, né l’ambiente, possa continuare a crescere, fare profitti e prosperare indefinitamente? Da un’attenta analisi, corredata di dati, studi e dal contributo di interviste a figure autorevoli su queste tematiche – tra cui Vera Gheno – Cinzia Pilo ricava dalla sua esperienza un metodo denominato C.O.R.S.A. per aziende, manager, persone che vogliano essere più inclusive e spiega come declinare in cinque fasi l’approccio per raggiungere risultati concreti. Perché valorizzare le unicità di tutte le persone, oltre ad essere un valore morale, può davvero fare la differenza. -
Erosione e sedimentazione nel fiume. Simulazione del fenomeno con HEC-RAS e costruzione di un modello monodimensionale con flusso di moto vario
"Questo manuale ha come scopo quello di guidare il lettore nell’apprendimento di una specifica funzione del software freewere “Hec-Ras”, sviluppato dall’Hydrologic Engeenering Center for the US Army Corps of Engineers per realizzare modelli “di funzionamento” dei corsi d’acqua. Nello specifico viene illustrata la procedura necessaria a costruire la simulazione del trasporto di materiale sedimentario da parte del flusso idrico. Il manuale è una guida pratica alla configurazione di un modello generale, costruito sulla base di dati morfologici (definizione dell’ambiente fisico nel quale si muove il flusso idrico), dati idraulici (definizione delle caratteristiche del flusso idrico) e dati sedimentologici (definizione delle caratteristiche sedimentologiche, geotecniche e stratigrafiche dei terreni afferenti all’alveo) di fondamentale importanza per i professionisti che operano nel settore.""""" -
Ingegneria forense, crolli, affidabilità strutturale e consolidamento. Atti del Convegno IFCRASC23-15/17 giugno 2023
Il presente volume raccoglie gli Atti del Congresso IF CRASC '23 - V Convegno di Ingegneria Forense e VIII Convegno su Crolli, Affidabilità Strutturale, Consolidamento - celebrato a Bologna nei giorni 15-17 giugno 2023. Il successo ottenuto dalle precedenti edizioni e il rinnovato interesse della comunità professionale e scientifica circa le tematiche trattate, sono all'origine del Convegno, organizzato dall'Associazione italiana di Ingegneria Forense (AIF) in collaborazione con la Scuola di Ingegneria dell'Alma Mater Studiorum, Università di Bologna. L'opera comprende 52 memorie che affrontano, non solo gli aspetti giuridici dell'Ingegneria e i contenuti inerenti all'Ingegneria Forense Strutturale, all'Ingegneria Forense Civile e all'Ingegneria Forense Industriale, ma anche aspetti relativi ai crolli, all'affidabilità strutturale e al consolidamento delle strutture. Il tema delle responsabilità civili e penali del professionista, insieme a quello dei rapporti, talora complessi, tra tecnici, avvocati e magistrati, unitamente alla ricerca e alla interpretazione del nesso causa-effetto nel caso di crolli e dissesti, rappresentano importanti filoni del Congresso sui quali siamo stati chiamati a confrontarci e a rispondere.A ciò si aggiungono le tematiche dell'affidabilità e del consolidamento di strutture e di edifici, compresi quelli di valenza storico-monumentale, i quali rappresentano un'indubbia ricchezza da tutelare, con competenza e responsabilità. -
La pratica delle costruzioni metalliche. Guida alla realizzazione delle strutture in acciaio dal progetto costruttivo alla messa in servizio
Questo manuale dal taglio pratico dedicato alle costruzioni metalliche non si sovrappone ai testi teorici, ma inizia dove questi terminano. L’obiettivo è descrivere la redazione di un progetto costruttivo, le lavorazioni d’officina con i relativi vantaggi e limiti dettati dalla tecnologia, i processi di saldatura, le fasi di trasporto, sollevamento, montaggio e i controlli che devono essere fatti in fase di direzione dei lavori e di collaudo. Parte dal progetto costruttivo, dunque, per affrontare nel dettaglio tutta la filiera delle lavorazioni necessarie alla costruzione di una carpenteria metallica, fino alla messa in servizio. Un testo per i professionisti che nel nostro paese, in assenza di una vera ""cultura dell'acciaio"""", pur riuscendo ad affrontare la fase progettuale in modo semplice, incontrano diverse difficoltà nella direzione dei lavori."" -
Pasta
Semplice, naturale, nutriente, energetico e digeribile... tutto questo si può dire, e molto di più, di un piatto di pasta. Non si ripetono mai abbastanza le qualità di questa straordinaria invenzione della cucina di tutti i giorni, vero punto cardine della dieta mediterranea. Per celebrarne le virtù, ecco oltre 130 ricette, fra classici, rivisitazioni e versioni aggiornate, con cui ribadire le qualità della pasta come piatto completo, ricco, sano, di facile esecuzione e, da non sottovalutare, economicissimo. Oltre alle preparazioni per la realizzazione di salse e condimenti che si abbinano ai vari tipi di pasta, questo libro presenta dettagliate istruzioni per la realizzazione della pasta fresca. Per comodità di consultazione il libro si articola in tre capitoli: pasta fresca, pasta corta e pasta lunga; ma per consentire divertenti e gustose escursioni interne al ricettario, quasi ogni preparazione presenta rimandi a ricette affini. -
Ricette piccanti
Se amate il cibo piccante, questo libro fa per voi. Vi troverete oltre 140 ricette di salse, condimenti e zuppe, pesce, carni bianche e rosse, verdure e persino dessert e bevande... tutte con una speziata e piacevole marcia in più. Se la piccantezza delle ricette proposte proviene per lo più dal peperoncino, si fa però ricorso anche a un'ampia varietà di spezie in grado di dare al cibo un'intensità e un sapore che vanno al di là del semplice bruciore. A chi lo guarda con sospetto, va ricordato che il cibo piccante non solo è buono, ma fa anche bene: tra le altre cose, apre i seni nasali in caso di raffreddore e inoltre stimola l'appetito. Il libro comprende curry, stufati e tajine provenienti da tutto il mondo, come il manzo madras, il satay di manzo piccante, il manzo vindaloo, il curry di pesce al cocco e il curry di uova. Accanto a classici come il mole di pollo, il chilli con carne, il ceviche e i nachos con fagioli piccanti, troverete innovazioni come le pannocchie alla griglia con burro al peperoncino, le frittelle di gamberi alla paprika, i churros con la cioccolata piccante e i brownies al cioccolato e peperoncino. -
Cucinare al forno. Un ricettario fotografico che ti insegna a cucinare
Usare questo ricettario è come prendere lezioni da uno chef esperto a casa vostra. Le ricette sono illustrate passo a passo da fotografie e spiegate in ogni fase con indicazioni semplici e immediate, dalla preparazione degli ingredienti alla presentazione d'effetto di torte, dolcetti, biscotti o pane. Seguite fedelmente le immagini e cucinare diventerà per voi un'esperienza divertente e gratificante. Anche i meno esperti potranno realizzare senza paura di sbagliare le specialità presentate. Che siate alle prime armi o abili pasticceri, questo splendido libro vi offrirà tanti spunti per portare in tavola dessert e prodotti da forno invitanti e di sicuro successo. -
Il tigrotto. Libro pop-up
Età di lettura: da 1 anno. -
Fantastici giochi di logica in 3D per bambini. Quiz maestro
Questo libro contiene simpatici giochi di logica ed esercizi interattivi arricchiti da pop-up, tessere, inserti ed elementi sagomati. Ron Van der Meer, il creatore del libro, e il professor Ad Dudink hanno unito le loro profonde esperienze nel campo dell'insegnamento mediante il gioco e insieme hanno creato un formidabile strumento per imparare. Passando del tempo con i genitori in modo piacevole, i bambini scopriranno una maniera divertente per conoscere, scoperta che garantirà loro un vantaggio iniziale alla scuola elementare e un atteggiamento positivo verso l'apprendimento, che si rivelerà utile per tutta la vita. Età di lettura: da 5 anni. -
Gli adesivi dei draghi. Alati, sputafuoco, orientali.... Ediz. illustrata
Fantastiche illustrazioni mostrano il meraviglioso mondo dei draghi: vieni a scoprire come sono gli ambienti in cui vivono, quali di loro sono dotati di poteri magici, quali sono le loro abitudini... Vivrai un'emozionante avventura e ti divertirai giocando con gli adesivi attacca-stacca! Età di lettura: da 3 anni. -
Quando la moglie è in vacanza. Ricettario per mariti imbranati
Se quando lei è fuori casa ti abboni alla rosticceria all'angolo... Se pensi che restare da solo significhi cenare con birra e patatine... Se sei stanco dei soliti pregiudizi sui mariti incapaci... ecco un pratico ricettario che ti insegnerà come sopravvivere all'assenza di lei e, soprattutto, come stupirla al suo ritorno. -
Impara a cucinare quello che la mamma non ti ha insegnato
Dato che una madre abile in cucina non sempre trasmette la sua sapienza alla prole... Dato che un figlio, prima o poi, deve pur iniziare a sostentarsi da solo... Dato che, per quanto lo si eviti con cura, prima o poi amici e parenti riusciranno a strappare un invito a casa vostra... ecco un pratico ricettario con tanti consigli per risolvere i dubbi di tutti i figli, imparare a cucinare e lasciare le madri a bocca aperta. -
Pinocchio. Con adesivi
Leggi con il tuo bambino le fiabe più belle narrate sotto forma di racconti rebus, in cui le immagini sostituiscono alcune parole a esse corrispondenti. per ogni immagine c'è un adesivo a colori da applicare sulle pagine del libro, in questo modo il tuo bambino associa le parole alle figure e impara a riconoscere le parole scritte che precedono e seguono le immagini, esercitandosi nella lettura in modo divertente! Età di lettura: da 3 anni. -
L' alfabetiere degli animali. Ediz. illustrata. Con gadget
Impara a conoscere le lettere dell'alfabeto con l'aiuto degli animali. Con tante filastrocche divertenti, in breve tempo saprai distinguere tutte le lettere e giocare con le parole. Il libro è arricchito da 54 tessere: davanti ci sono gli animali e dietro ci sono le lettere per giocare a comporre tante parole. Quando avrai staccato le tessere, inoltre, nello spazio sottostante troverai i nomi degli animali con le loro iniziali da colorare o da ripassare per imparare a scrivere. Cosa aspetti? Gioca con il tuo alfabetiere: imparare le lettere non è mai stato così divertente! Età di lettura: da 4 anni. -
Atmosfere d'Oriente. Hotel, ristoranti, negozi e club di tendenza. Ediz. italiana, inglese, spagnola e portoghese
Arte? Architettura? L'ultimo capriccio della moda? Lascerà il segno nella nostra epoca? Beh, chissà, ma una cosa è certa; è elettrizzante, esotico, eccitante, ambizioso, magico, magnifico. ATMOSFERE D'ORIENTE racchiude le immagini più belle che tracciano gli ultimi trend nell'architettura e nel design. All'interno delle 700 pagine, potrete ammirare le mete più ambite ed esclusive dell'Asia e di tutto l'Estremo Oriente. Sono tutti posti dove potrete vivere la sensualità della simbiosi che unisce natura e ingegno umano. -
I più bei canti e racconti di Natale. Con gadget
Trentadue carte illustrate e un magico carillon per rivivere la magia dei più bei canti e racconti di Natale. Età di lettura: da 3 anni -
La credenza. The new season. Ediz. italiana e inglese
A San Maurizio Canavese, in provincia di Torino, il ristorante ""La Credenza"""" è una tappa obbligata per chiunque ami la buona cucina. Fondato nel 1991 da Giovanni Grasso, che già aveva acquisito esperienza lavorando presso diversi ristoranti italiani, anno dopo anno è cresciuto, fino a meritare la prima stella Michelin. Nel 1995 ad affiancare Grasso arriva Igor Macchia, e tra i due si instaura fin dall'inizio una collaborazione positiva e creativa. Mentre lavora alla """"Credenza"""", Igor ha la possibilità di perfezionarsi presso varie importanti realtà internazionali, dal """"Gavroche"""" di Londra all' """"Ecole du Grand Chocolat"""" de Valrhona. Giovanni e Igor si dedicano regolarmente anche all'attività di promozione della cucina italiana in Estremo Oriente. Nei loro piatti rivivono i sapori e i profumi locali, in preparazioni realizzate con le migliori materie prime, interpretate con fantasia e talvolta impreziosite con un tocco di Oriente. Il libro è dedicato alle figure dei due chef e alle loro creazioni: le fotografie di Stefano Fusaro illustrano la bellezza e la perfezione delle preparazioni, la ricchezza enogastronomica del Canavese, il calore e i profumi d'Oriente che hanno ispirato gli chef."" -
Gli adesivi di maghi e streghe
Età di lettura: da 1 anno. -
Gli adesivi dei mostri. Mitologici, notturni, alieni...
Età di lettura: da 1 anni. -
Buonanotte, tesoro mio. Ediz. illustrata
Tante ninnenanne ""tenerotte"""" in rima, da leggere ai nostri cuccioli per aiutarli a prepararsi alla nanna e a fare i sogni più dolci. Età di lettura: da 3 anni.""