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Abbecedario dea cusina veneta
Dai monti al mare, attraversando la pianura, le ricette che rendono unica la cucina del Veneto sono veramente infinite. Qui incontriamo i piatti più noti, che si sono distinti in tutto il mondo: baccalà alla vicentina, fegato alla veneziana, lesso con la pearà, tiramisù sono solo alcune delle ricette che hanno reso grande il nome di questa regione anche nei libri di cucina. Il merito va da un lato alla varietà e alla qualità dei prodotti che la terra dona, dall'altro dobbiamo ringraziare contadini, pescatori, pastori e donne di casa, che con il passare dei secoli hanno elaborato piatti e ricette uniche. Senza dimenticarci dei nomi illustri, come quello di Giuseppe Maffioli, critico enogastronomico del Novecento, che ha saputo dare ordine e valorizzare tanti piatti locali, rendendoci partecipi di una tradizione straordinaria, racchiusa in un piccolo libro dalla A alla Z. -
Karol Wojtyla raccontato a tutti
Non è facile descrivere in poche pagine una personalità densa e variegata come quella di Karol Wojtyla. Ci ha provato Daniele Marcuglia, racchiudendo la storia e il pensiero di una delle figure più significative dell'ultimo secolo: in questo piccolo libro, completamente illustrato, troviamo il racconto di una vita complessa, non sempre facile, ma ricca di viaggi, incontri, avvenimenti e, soprattutto, votata a Dio e al dialogo. Legato alla sua terra d'origine, la Polonia, ma aperto al mondo, Giovanni Paolo II è stato un eccezionale comunicatore, un pensatore eclettico, ma soprattutto un pontefice che ha emozionato tutti i popoli della Terra per l'ineguagliabile umanità. -
Riscoprire Vicenza. Guida al centro storico e ai dintorni della città
Questa guida è la compagna di viaggio ideale per chi vuole conoscere Vicenza, città il cui valore storico, artistico, nonché culturale e sociale, è ancora e sempre da svelare e valorizzare. Attraverso piacevoli itinerari che si dispiegano lungo il centro storico e le immediate vicinanze, l'autore, con una scrittura agile ma allo stesso tempo rigorosa e densa di notizie, ci porta a scoprire una Vicenza mai scontata, degna di essere ammirata sia dai suoi abitanti, sia dai sempre più numerosi forestieri che la scelgono per i loro viaggi. Non mancano le curiosità, raccontate in schede, che - oltre ai consueti e universalmente noti pittori, scultori, architetti, scrittori, che da secoli rendono vanto alla bella città - ci rivelano personaggi buoni e cattivi, vicende intriganti, piatti prelibati, vescovi uccisi, santi dimenticati, aristocratici inventori e sportivi leggendari; inoltre, si soffermano intorno a molte altre delizie che pochi ancora ricordano. Buona visita! -
Fiori italiani. Conoscerli e riconoscerli
Le piante che meglio rappresentano lo stupore dell'appassionato cultore delle escursioni naturalistiche sono senz'altro quelle che manifestano fiori e infiorescenze vistosamente colorati e dalle fogge inusuali, accendendo l'atmosfera di boschi, praterie e rupi che altrimenti sarebbero monotoni. Questo libro propone una selezione di settanta schede sui fiori più belli d'Italia, con particolare attenzione alle specie endemiche, ossia quelle che si rinvengono solo entro i confini nazionali, per conoscerli e riconoscerli durante le passeggiate primaverili ed estive, per scoprirne gli utilizzi, le caratteristiche ecologiche e il significato dei nomi. -
Funghi italiani. Conoscerli e riconoscerli
In questo libro troverete una breve ma esplicativa introduzione al mondo della micologia, cui seguono settanta schede sui funghi che è possibile incontrare in Italia, con particolare attenzione alla loro commestibilità o tossicità, con accurate descrizioni per conoscerli e riconoscerli durante le passeggiate nei boschi e tra le radure, per scoprirne le caratteristiche ecologiche e il loro habitat naturale. I testi e il ricco apparato fotografico all'interno sono stati curati dall'Associazione Micologica Bresadola di Padova A.P.S. -
Piante da interni. Conoscerle e coltivarle
Le piante adatte agli interni sono tantissime e fra queste si annoverano esemplari dalle vistose infiorescenze o dalle foglie di particolare bellezza. Non solo sono splendide per arredare gli ambienti di casa e di lavoro, ma sono anche preziose alleate per il nostro benessere psico-fisico. Questo piccolo manuale propone una selezione di oltre settanta piante da interni, con tante preziose informazioni circa l'ambiente più adatto in cui crescerle, su come coltivarle (dalla temperatura ideale alla scelta del terriccio migliore) e su come propagarle, per aiutarvi ad essere dei perfetti pollici verdi. -
Radicchio. Il piccolo ricettario
Il radicchio si sposa alla perfezione con tantissimi ingredienti e questo ricettario raccoglie le idee più golose dagli antipasti sino al dolce. -
Santuari del Veneto
Fin dai primi tempi del Cristianesimo, il Veneto è terra di fede. Negli ampi confini del suo territorio - che comprende splendide vette, estese aree collinari, ampie pianure attraversate da fiumi e zone costiere - hanno operato grandiose figure di Santi e, attorno alla loro memoria, sono stati edifici importanti luoghi di culto. Il popolo veneto non ha mai dimenticato i suoi celesti benefattori e si è sempre dimostrato fedele in primo luogo alla Madonna e a suo Figlio. Questo libro ci porta a conoscere non solo questi spazi sacri, ma ci fa comprendere i contesti in cui sono sorti e la spinta d'amore che li ha generati. -
Conoscere e scoprire gli uccelli italiani in montagna, in pianura e nelle zone umide
Questa è una piccola guida per aspiranti birdwatcher: all'interno troverete 66 specie selezionate tra quelle rilevate nel nostro Paese, suddivise nelle tre macroaree (montagne e colline, pianure e città, zone umide) che generalmente vengono da esse scelte come habitat. Si tratta delle specie più comuni, più facili da osservare o magari molto importanti per la salvaguardia di aree di grande valore naturalistico. Uno spunto per cominciare a riconoscere gli uccelli presenti sul territorio italiano e per contribuire a una conoscenza sempre maggiore della nostra avifauna. -
Tigullio e dintorni. Escursioni in montagna con vista sul mare
Guida a 11 itinerari tra costa e alture ricchi di curiosità, informazioni, mappe e foto. Da Camogli a Portofino - Anello del Monte Pegge, Monte Manico del Lume e Madonna di Caravaggio - Anello di Rapallo e di Montallegro - Scorciatoia per Monte Zuccarello - Salita al Monte Rosa e discesa a Rapallo per la Salita Montallegro - Anello di Zoagli e di Monte Zuccarello - Anello di Lavagna sulla Via dell'Ardesia - Anello del Monte Zatta - Anello del Monte Pissacqua - Anello del Monte Ramaceto - Anello del Monte Caucaso. -
Fiumi del Triveneto
I fiumi sono dall'alba dei tempi la base per lo sviluppo delle civiltà e in una zona ricca di acque come il Triveneto rappresentano le ""vene pulsanti"""" del territorio: nascono da alture o risorgive e delineano habitat naturalistici unici, attraversano le città e forniscono approvvigionamento idroelettrico con le loro correnti. In questa guida, che ripercorre il tragitto seguito dai principali corsi d'acqua del Veneto, del Trentino Alto Adige e del Friuli Venezia Giulia, troverete interessanti spunti per gite, escursioni e luoghi da visitare tra sorgenti e foci, scoprirete il loro ruolo nella Storia locale o nazionale e come hanno influito sulle dinamiche ambientali circostanti."" -
Sentieri naturalistici. 18 escursioni in Veneto per ogni stagione
Guida a 18 itinerari a piedi ricchi di curiosità, informazioni, mappe e tante foto. -
È andato più o meno tutto bene. 19 storie di un'ordinaria quarantena
Una pandemia globale, diciannove racconti, tre autrici e due cose di cui abbiamo disperatamente bisogno: riuscire a metterci nei panni degli altri e mantenerci saldamente appesi alla nostra ordinarietà. -
Isole toscane. Guida alle sette perle dell'arcipelago
Un viaggio nel cuore del Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano, sospeso fra mare (Tirreno e Ligure) e terre emerse. Un Parco che a sua volta è compreso in quell'area tra Francia e Italia dedicata al Santuario dei Cetacei. Scopriremo la vegetazione delle isole seguendo la scia dei profumi, l'origine delle rocce, la mescolanza di Storia e idiomi (toscano, còrso e ligure), le vestigia etrusche e romane, le miniere per l'estrazione del ferro, le leggende, i misteri e i relitti adagiati su fondali marini, i Presidi di Spagna, la storia di Napoleone e dei suoi dieci mesi trascorsi nell'esilio elbano. -
1940. Un vento di follia. L'Italia entra in guerra
Il 10 giugno 1940 un vento di follia percorse l'Italia imponendo al paese una guerra che non era in grado di sostenere. Il libro fornisce una risposta, trovando le premesse della guerra nell'alleanza italo-tedesca, cioè nel Patto d'Acciaio siglato a Berlino il 23 maggio 1939. A sua volta il patto trovava origine in un progressivo avvicinamento alla Germania, databile dalla guerra italo-etiopica del 1935-36. Il testo segue lo svolgimento degli eventi fino alla loro fatale conclusione, dando del 1940 una puntuale ricostruzione tesa a dimostrare l'impreparazione dell'Italia a una guerra dovuta alla pervicace volontà di Mussolini e all'ignavia di una classe dirigente, e per primo del Re, che si piegò senza remore alla volontà del dittatore. -
Filastrocche, cantilene e tiritere, ninne nanne, girotondi, scioglilingua, indovinelli
Un piccolo manuale della memoria dei tempi andati, un modo per far tornare i grandi bambini, divertendo anche i più piccini. Cantilene, canzonette, filastrocche, ninne nanne, indovinelli, scioglilingua e tiritere, tutti raccolti in ordine alfabetico, per rallegrare nonni, genitori e bambini! Età di lettura: da 5 anni. -
La Boemia contro l'Austria-Ungheria
Tra le personalità più rilevanti della politica europea della prima metà del Novecento, protagonista, assieme ai neomazziniani, della Conferenza delle nazionalità soggette all'Austria-Ungheria dell'aprile 1918 in Campidoglio, Edvard Benes è rimasto in un cono d'ombra nella storiografia italiana. Lo scrittore e giornalista Giuseppe Antonio Borgese lo definì nell'occasione romana «il più entusiasta e lungimirante di tutti». E in effetti il suo intenso lavorio diplomatico nel corso della guerra e successivamente negli anni '20 e '30, quale ministro degli Esteri della Cecoslovacchia, fu alla base non solo della nascita e del consolidamento del nuovo Stato ma anche della costruzione di un equilibrio internazionale e di un sistema di sicurezza collettiva. Solo il violento impatto dell'espansionismo hitleriano e la fatale accondiscendenza delle potenze occidentali finì per distruggere il suo Paese e con esso l'intero assetto post asburgico. Questo volume nel tracciare alcune linee generali della storia dei cechi e degli slovacchi e nel denunciare la dura condizione cui venivano sottoposti da parte delle autorità austriache e magiare nel corso della guerra, risente ovviamente del clima dello scontro in atto. Ma esso soprattutto contiene la proposta di un'alleanza strategica con l'Italia che possa andare oltre le contingenze belliche e ponga al centro i comuni interessi di carattere economico e commerciale. Sottolinea in particolare la necessità di coinvolgere nel progetto anche gli slavi del sud al fine di impedire una rinnovata penetrazione austro-tedesca nell'Adriatico. Fu proprio ciò che invece avvenne negli anni '40 in seguito alla creazione dell'Asse Roma-Berlino e alla comune aggressione alla Jugoslavia. Succeduto nel '35 al suo maestro e mentore Tomás G. Masaryk nel ruolo di presidente della Repubblica, Benes si trovò al centro e vittima di crisi epocali, quali quella del '38, che dette avvio alla Seconda guerra mondiale, e quella del '48, quando la presa del potere dei comunisti a Praga segnò la definitiva rottura dell'alleanza antifascista tra le democrazie occidentali e l'Unione Sovietica. -
Veneto. I luoghi insoliti e misteriosi
In queste pagine sono raccolte 56 storie che mischiano realtà e leggenda, ognuna legata a uno specifico luogo in cui poterne ritrovare la testimonianza tangibile: dai monumenti storici di Belluno, Rovigo, Treviso, Padova, Venezia, Verona e Vicenza ai paesini di provincia ricchi di curiosità e segreti. -
Santuari e abbazie del Friuli Venezia Giulia
Con questo libro, il giornalista Adriano Del Fabro ci prende per mano per accompagnarci con calore nella scoperta o riscoperta di 30 edifici religiosi del Friuli Venezia Giulia, con i loro ricchi contenuti artistici. Luoghi della tradizione e della fede dei padri, ancora vivi e pulsanti per i figli di questa terra. -
La Campagna di Grecia
Il 29 ottobre 1940 il Comando Supremo del regio esercito comunicava: «All'alba di ieri le nostre truppe dislocate in Albania hanno varcato la frontiera greca e sono penetrate per vari punti nel territorio nemico, l'avanzata prosegue.» Perché il regime di Mussolini in quell'ottobre di ottant'anni fa aggredì la Grecia? Gli eventi che seguirono avrebbero poi dimostrato sul campo quanto illusorie fossero le surreali manie di grandezza del fascismo.