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Tagliere in polietilene dimensioni L 605 mm x P 450 mm x H 20 mm
Tagliere in polietilene dimensioni L 605 mm x P 450 mm x H 20 mm Attrezzo ampiamente utilizzato nelle cucine di ristoranti, hotel e macellerie; pratico e facile da pulire, anche in lavastoviglie. Interamente realizzato con polietilene ad uso alimentare. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 36.60
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Cestino rettangolare in rattan sintetico colore beige - dimensioni L 530 mm x P 315 mm x H 90 mm
Cestino rettangolare in rattan sintetico colore beige - dimensioni L 530 mm x P 315 mm x H 90 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 13.41
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Cestino rettangolare in rattan sintetico colore marrone - dimensioni L 530 mm x P 315 mm x H 90 mm
Cestino rettangolare in rattan sintetico colore marrone - dimensioni L 530 mm x P 315 mm x H 90 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 13.42
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Coperchio in policarbonato GN1/9 dimensioni L 108 x P 176 mm
Coperchio in policarbonato GN1/9 dimensioni L 108 x P 176 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1.33
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Contenitore ermetico completo di coperchio capacità 4.5 L dimensioni L 300 x P 200 x H 105 mm
Contenitore ermetico completo di coperchio capacità 4.5 L dimensioni L 300 x P 200 x H 105 mm. Il contenitore ermetico permette di: Valorizzare i cibi e le bevande preservandone aroma e valori nutrizionali; Ottimizzare la conservazione delle risorse alimentari ed evitare lo spreco; Riduce lo sviluppo di batteri e muffe, che deteriorano gli alimenti; Preservare sapori e qualità nutrizionali degli alimenti. Dotazione di serie: -Coperchio. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 6.45
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Cestini rettangolari in rattan sintetico a tre livelli L 560 x P 305 x H 120/275/425 mm
Cestini rettangolari in rattan sintetico a tre livelli dimensioni L 560 x P 305 x H 120/275/425 mm DOTAZIONI DI SERIE: - 3 cestini 315x260x85 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 70.76
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Vassoio rettangolare in polipropilene colore giallo - dimensioni L 340 mm x P 260 mm x H 20 mm
Vassoio rettangolare in polipropilene colore giallo - dimensioni L 340 mm x P 260 mm x H 20 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2.43
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Supporto pentola per frullatore a immersione
Supporto pentola per frullatore a immersione Dimensioni esterne L 605 mm x P 405 mm x H 50 mm. Solo per pentole di almeno 360mm di diametro. Adatto per frullatori ad immersione MKV350 MKV500 MKV750. Supporto ruotabile. Corpo in acciaio inox. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 108.58
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Carrello acciaio inox 1 ripiano L 890 mm x P 550 mm x H 875 mm portata 180 kg
Carrello acciaio inox 1 ripiano L 890 mm x P 550 mm x H 875 mm portata 180 kg. Il carrello ha un pianale in lamiera di acciaio inox ed è dotato di 2 ruote fisse e 2 ruote orientabili FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 364.78
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Essiccatore 1000 W L 400 mm x P 460 mm x H 410 mm display digitale e 8 griglie con porta vetro
Essiccatore 1000 W con display digitale e 8 griglie - dimensioni L 400 mm x P 460 mm x H 410 mm L’essiccazione è una tecnica antichissima per conservare gli alimenti e consiste nella scissione dei componenti liquidi da quelli solidi, tramite l’evaporazione dell’acqua contenuta nei cibi. Questo processo conserva le proprietà nutritive dei cibi, infatti durante il processo viene eliminata solo l’acqua presente nei cibi, bloccando l’attivazione di microorganismi decompositori, impedendo lo sviluppo di microbi o muffe e prevenendo l’ossidazione, le vitamine e le sostanze nutritive non vengono perse. Il macchinario ha una procedura di essiccazione estremamente naturale, regolata tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Questo tipo di display permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato. E' possibile scegliere tra 5 diversi programmi di lavoro automatici "AUTO", che si adattano ad ogni utilizzo; 1 programma "DELAY" che imposta l'avvio ritardato del ciclo; 1 programma "EVO" permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. Dotato di ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l'operatore lo estrae dalla macchina. Dotato di un pulsante di sicurezza ON/OFF per il risparmio energetico, ha potenza del riscaldatore di 1000 W e tensione 220-240 V/50-60 Hz (altre tensioni disponibili su richiesta). La struttura dell'essiccatore è costruita in acciaio inox, mentre i 8 griglie per l'essiccazione sono in acciaio inox e misurano 375 x 280 mm con un passo da 30 mm. In dotazione sono presenti dei fogli in silicone che utilizzati permettono al succo e al cibo di non si attaccarsi facilmente al ripiano durante il processo di essiccatura. Inoltre è più facile pulire il ripiano, e non lo fa diventare nero. Il silicone può essere riutilizzato. Suggeriamo di pulirlo e asciugarlo per conservarlo facilmente dopo l'uso. CONSIGLI UTILI: - Tagliare le fette sottili in maniera tale da essiccare il prodotto prima e più facilmente, alcuni cibi avranno un contenuto di acqua maggiore e impiegheranno più tempo per essiccarsi. - Un ambiente umido allunga i tempi di essiccazione, un ambiente secco facilita l’essiccazione. - Tutti i prodotti essiccati devono essere al riparo da luce, umidità e insetti, così i tuoi prodotti potranno durare anche oltre un anno. - Nel mettere le fette nei cestelli dell’essiccatore, è importante non metterle una sopra l’altra altrimenti non si essiccano bene. CIBI CHE POSSONO ESSERE ESSICCATI: Frutta, ortaggi, pesce, carne, funghi, erbe aromatiche, radici, fiori, semi, biscotti, meringhe ecc. DOTAZIONI DI SERIE: - 8 griglie dimensioni 375 mm x 280 mm - 1 vassoio 350 mm x 265 mm - Fogli in silicone FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 291.58
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Forno Elettrico 2 camere per 9+9 pizze diametro 350 mm controllo meccanico con design nero
Forno elettrico per 9+9 pizze del diametro di 350 mm, provvisto di 2 camere a controllo meccanico, con design nero. Il forno elettrico meccanico è ideale per un'ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto, ha un design elegante e curato, i comandi facili ed intuitivi La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX preverniciato nero e lamiera preverniciata nera, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il forno, inoltre, presenta un raffinato design con cappetta superiore, maniglia laterale e vetro-porta estraibile per agevolare le operazioni di pulizia. Il forno elettrico è costituito da due camere. Ogni camera ha un pannello di controllo meccanico esterno con il pulsante di accensione/spegnimento e due interruttori per controllare le singole resistenze. Sono presenti, inoltre, due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea. Le due camere hanno funzionamento indipendente e ciò significa che è possibile lavorare con due temperature e due regolazioni diverse, e completa di interruttore generale e termostati meccanici che permettono di regolare la temperatura visualizzata sul termometro analogico fino a 455°C. Ogni singola camera può contenere 9 pizze per un totale di 18. Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico. Oltre alla platea, su richiesta si può avere anche il cielo in mattoni refrattari, oppure tutta la camera interna (con una leggera diminuzione delle dimensioni). Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di essere robusti, affidabili e resistenti al logoramento. Il forno presenta 3+3 resistenze sulla platea e 3+3 sul cielo e ciò permette di raggiungere in tempi brevi un'ottimale temperatura d'esercizio. Impostazione indipendente della temperatura tra cielo e platea. L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico. Isolamento presente anche sulla porta. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza. DOTAZIONI DI SERIE: - LUCE INTERNA - PIETRA REFRATTARIA -ALIMENTAZIONI TRIFASE Cavo di linea non presente. Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo posizionato sotto la pietra refrattaria. TUTTI I FORNI A 400 V HANNO BISOGNO DI UNA SPINA A 5 POLI.SE SONO RICHIESTI 230 V LA SPINA SARÀ A 3 POLI.TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V, SU RICHIESTA AL MOMENTO DELL'ORDINE È POSSIBILE SCEGLIERE VOLTAGGIO MONOFASE-230V SENZA SUPPLEMENTO DI PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2530.28
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Fornetto Elettrico 2 pizze Ø 450 mm 2 camere potenza 8 Kw porta vetro con luce - Completo di guide per inserimento delle teglie
Forno elettrico per 2 pizze del diametro di 450 mm, provvisto di 2 camere con porte a vetro, temperatura 455°C a controllo meccanico. Completo di guide per inserimento delle teglie. I fornetti pizza di dimensioni ridotte con design compatto sono l'ideale non solo per le pizzerie, ma anche per ristoranti, bar, hotel e per tutte le attività in cui è necessario cucinare o riscaldare la pizza. La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. La porta è in vetro e presenta una maniglia laterale per facilitare le operazioni di apertura e chiusura, inoltre è presente anche illuminazione interna per monitorare costantemente la cottura. Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in pietra refrattaria (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico. Il forno è provvisto di 2 camere che contengono ciascuna 1 pizza. Il forno è accessoriato con 1+1 guide per teglie. Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico. La temperatura d'esercizio del forno è 45°C/455°C e il tempo di raggiungimento della temperatura è di circa 20 minuti. IMPORTANTE: Il forno pizza ha 3 resistenze e 3 termostati. La resistenza centrale è in comune tra le camere e fa sia da cielo per la camera sotto sia da platea per la camera sopra. La camera è unica. Ogni termostato comanda una resistenza e la sonda del termostato della resistenza centrale si trova nella camera inferiore. Cavo di linea non presente. TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V, SU RICHIESTA AL MOMENTO DELL'ORDINE È POSSIBILE SCEGLIERE VOLTAGGIO MONOFASE-230V SENZA SUPPLEMENTO DI PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1066.28
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Supporto forni ferro verniciato per forno SIMPLE2/50PLUS
Supporto per forno in ferro verniciato. Ideale per forno SIMPLE2/50PLUS. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 197.64
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Scaffale Acciaio Inox 4 ripiani L 1600 mm x P 400 mm x H 1800 mm
Scaffale Acciaio Inox 4 ripiani L 1600 mm x P 400 mm x H 1800 mm Lo scaffale ha una robusta struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite.Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Lo scaffale è dotato di 4 ripiani lisci, con altezza regolabile in 10 diverse posizioni. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 341.60
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Bacinella in acciaio inox GN1/6 L 176 mm x P 162 mm x H 150 mm
Bacinella in acciaio inox GN1/6 L 176 mm x P 162 mm x H 150 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 9.76
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Bacinella in acciaio inox GN1/4 L 265 mm x P 162 mm x H 150 mm
Bacinella in acciaio inox GN1/4 L 265 mm x P 162 mm x H 150 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 12.20
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Bacinella in acciaio inox GN1/3 L 325 mm x P 176 mm x H 65 mm
Bacinella in acciaio inox GN1/3 L 325 mm x P 176 mm x H 65 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 8.54
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Cappa per forno pizza con design nero L 1000 mm x P 995 mm x H 1200 mm
Cappa per forno pizza con design nero - L 1000 mm x P 995 mm x H 1200 mm La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX preverniciato nero e lamiera preverniciata nera, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il motore delle cappa può essere montato anche sul muro di fianco alla cappa stessa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 262.30
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Lavello armadiato vano lavastoviglie,1 vasca,gocciolatoio sinistra,L1200xP600xH965mm - con foro rubinetto Ø 32 mm
Lavello armadiato con vano lavastoviglie, 1 vasca, gocciolatoio posizionato a sinistra, una porta battente e lunghezza 1200 mm x profondità 600 mm x altezza 965 mm - con foro rubinetto Ø 32 mm. Il lavatoio ha una struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il lavatoio ha un vano lavastoviglie, 1 vasca stampata e saldata e 1 gocciolatoio situato sul lato sinistro. Il lavello è montato su di un armadio con 1 porta battente. Gli sportelli sono tamburati e removibili. DOTAZIONE DI SERIE: - piletta di scarico da 1" 1/2; - tubo troppopieno; - foro di scarico. Sul lavello è già realizzato il foro per il rubinetto di diametro 32 mm, posizionato al centro della vasca. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 501.42
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Cono gelato luminoso con 2 palline e amarena, piedistallo in graniglia di marmo - Altezza 1950 mm e Diametro 650 mm
Cono gelato con due palline e amarena in vetroresina con piedistallo in graniglia di marmo, altezza 1950 mm e diametro 650 mm, dotato di luce a basso consumo. Il cono gelato è realizzato in vetroresina e ha un piedistallo realizzato in graniglia di marmo. L'articolo presenta sulla sommità due palline di gelato, una di colore bianco e una di colore rosa, con amarena sulla sommità, che viene illuminata grazie ad una luce a basso consumo. Il cono gelato è alto 1950 mm e, viste le dimensioni, si presta molto bene a essere inserito all'esterno di bar e gelaterie nelle zone turistiche marittime per mettere in evidenza le attività commerciali ed attrarre clienti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1390.80