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Laterale cassa Gaia
Laterale cassa per vetrina espositiva GAIA Il laterale cassa per la vetrina espositiva Gaia ha una struttura esterna in legno nero melamina e un piano di lavoro in granito grigio. E' dotato, inoltre, di cassetto mobile. Il pannello frontale è in legno melamina diviso da specchio o da inserto in acciaio inox. I piedini sono regolabili per un preciso livellamento dell'apparecchio. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore laterale cassa : Verde
EUR 486.78
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Laterale cassa Gaia
Laterale cassa per vetrina espositiva GAIA Il laterale cassa per la vetrina espositiva Gaia ha una struttura esterna in legno nero melamina e un piano di lavoro in granito grigio. E' dotato, inoltre, di cassetto mobile. Il pannello frontale è in legno melamina diviso da specchio o da inserto in acciaio inox. I piedini sono regolabili per un preciso livellamento dell'apparecchio. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore laterale cassa : Giallo
EUR 486.78
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Armadio Congelatore Statico -18°C/-22°C 400 LT
Armadio refrigerato statico, capacità 400 litri, temperatura -18°C/-22°C. L'armadio refrigerato statico presenta una struttura interna con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e rendere pertanto il macchinario pratico e igienico. L'armadio con apertura a 1 porta cieca ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304. I pannelli di fondo e il pannello posteriore sono invece in acciaio zincato. L'armadio è regolabile in altezza grazie alla presenza dei piedini in acciaio INOX. La refrigerazione è statica e ciò significa che il freddo viene prodotto da una piastra posta all'interno della camera stessa. Il freddo viene propagato per irraggiamento e un ventilatore uniforma la temperatura. In camera si verrà così a creare un freddo un po' più umido. Nella refrigerazione statica il raffreddamento dei prodotti avviene per irraggiamento del freddo dalle pareti. La temperatura interna sarà dunque più bassa vicino alle pareti e nella parte inferiore dell’armadio refrigerato stesso a causa della reazione fisica dell’aria che raffreddandosi diventa più pesante e tende a scendere. L'armadio ha una temperatura di esercizio che si colloca in un range che va da -18°C a -22°C. La temperatura è dunque negativa e può essere costantemente controllata e regolata grazie alla presenza di un termostato digitale. L'armadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +33°C con un'umidità relativa del 60%. L'eliminazione della condensa avviene grazie alla presenza di una resistenza elettrica alloggiata nella cornice della porta. L'acqua di condensa viene raccolta con una bacinella. L'armadio refrigerato ha il vano tecnico nella parte alta, sopra la porta; la sua installazione standard prevede una distanza di almeno 30 cm dal soffitto. Questo perché il caldo tende ad andare in alto e il vano tecnico altrimenti non avrebbe il necessario ricambio di aria. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE 530 mm x 540 mm; - 3 COPPIE GUIDE; - CHIAVE. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 400 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1218.78
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Armadio Refrigerato Ventilato per carne -2°C/+10°C 700 LT classe energetica G
Armadio refrigerato ventilato per carne con capacità 700 litri, temperatura regolabile da -2°C/+10°C e struttura in acciaio inox. L'armadio refrigerato con 1 porta cieca è sinonimo di eleganza, affidabilità, robustezza e praticità d'uso e rappresenta un perfetto alleato per la conservazione di cibi e materie prime all'interno di cucine professionali. Funziona attraverso la refrigerazione ventilata, ossia il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. In camera ci si trova un freddo un po’ più secco. La temperatura positiva è regolabile da -2°C a +10°C. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +40°C/42°C/65% Rh. Resistenza e sicurezza sono assicurate dai materiali con cui è fabbricato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata. Pulizia e igiene sono facilitate dalla presenza di angoli interni arrotondati che evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox. Esso è caratterizzato da porte reversibili con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglie professionali e compatte, canalizzazione interna asolata di distribuzione aria, gancera interna superiore, griglie plastificate GN2/1, ventilazione modulata per la conservazione dell'umidità interna. L'armadio è inoltre dotato di un foro per lo scarico della condensa. DOTAZIONE DI SERIE: - 2 GRIGLIE GN2/1 650 mm x 530 MM IN POLIETILENE; - 4 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - GANCERA INTERNA SUPERIORE; - PICCOLA LUCE ALOGENA SUPERIORE. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2469.28
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Tavolo Refrigerato 2 porte alzatina Prof. 600 mm 0°C/+10°C classe energetica C
Tavolo refrigerato con 2 porte e alzatina, profondità 600 mm e temperatura 0°C/+10°C. Il tavolo refrigerato ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, compreso il pianale. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. Il piano di lavoro presenta una comoda e pratica alzatina posteriore. L'interno del tavolo presenta angoli arrotondati per favorire le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità all'uso. La refrigerazione è ventilata con monoblocco dalla semplice manutenzione. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l'evaporatore per raffreddarla e poi spinge l'aria raffreddata all'interno della camera. All'interno del tavolo ci si trova così un freddo un po' più secco. Lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +42°C/65% Rh. La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e ha spessore 60 mm. Il tavolo possiede guide porta griglie estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 COPPIA DI GUIDE A "U" ANTIRIBALTAMENTO PER PORTA; - 1 GRIGLIA IN POLIETILENE 430 mm x 325 mm PER PORTA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1914.18
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Tavolo Refrigerato 3 porte in vetro alzatina Prof. 600 mm 0°C/+10°C piano in inox
Tavolo refrigerato profondità 600 mm con alzatina, con 3 porte in vetro, temperatura 0°C/+10°C e piano in acciaio inox. Tavolo refrigerato con struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI304, compreso il pianale. Il tavolo refrigerato presenta all'interno angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e rendere pertanto l'apparecchio igienico e pratico nell'uso. E' possibile regolare in altezza il tavolo tramite i piedini in acciaio INOX secondo le necessità. Il piano di lavoro è completo di un'alzatina posteriore. La refrigerazione è ventilata quindi il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno alla camera. E' presente un monoblocco dalla semplice manutenzione, lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC, di spessore 60 mm. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da 0°C a +10°C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale del tavolo refrigerato. Le guide porta sono estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 COPPIA DI GUIDE A "U" ANTIRIBALTAMENTO PER PORTA; - 1 GRIGLIA IN POLIETILENE 430 mm x 325 mm PER PORTA; - 1 BARRA A LED DA 1200 mm PER PORTA, POSIZIONATA SUL MONTANTE SUPERIORE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2809.66
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Tavolo refrigerato 3 porte in vetro Prof. 700 mm 0°C/+10°C piano in inox
Tavolo refrigerato profondità 700 mm, con 3 porte in vetro, temperatura 0°C/+10°C e piano in acciaio inox. Tavolo refrigerato con struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI304, compreso il pianale. Il tavolo refrigerato presenta all' interno angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e rendere pertanto l'apparecchio igienico e pratico nell'uso. E' possibile regolare in altezza il tavolo tramite i piedini in acciaio INOX secondo le necessità. La refrigerazione è ventilata quindi il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno alla camera. E' presente un monoblocco dalla semplice manutenzione, lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC, di spessore 60 mm. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da 0°C a +10°C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale del tavolo refrigerato. Le guide porta sono estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 coppia di guide a "U" antiribaltamento per porta; - 1 griglia in polietilene GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 barra a LED da 1200 mm per porta, posizionata sul montante superiore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2818.20
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Tavolo Refrigerato 2 porte alzatina Prof. 700 mm -2°C/+8°C classe energetica E
Tavolo refrigerato provvisto di 2 porte e alzatina, profondità 700 mm, temperatura -2°C/+8°C. Il tavolo refrigerato ha una struttura interna ed esterna interamente realizzata in acciaio INOX, compreso il pannello posteriore. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. All' interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità. Il piano di lavoro è provvisto di una comoda e pratica alzatina di altezza 100 mm. La refrigerazione è ventilata e ciò significa che il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione. Il tavolo ha anche un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è infatti situato a destra e quindi, per distribuire il freddo equamente in tutta la larghezza del tavolo, è necessario che il freddo venga incanalato in un controsoffitto che ha delle apposite feritoie che permettono di distribuire uniformemente l'aria refrigerata in tutta la zona di stoccaggio. La temperatura è positiva e si attesta in un range tra -2°C e +8°C. La temperatura può essere costantemente regolata e controllata grazie a un termostato digitale che inoltre regola anche lo sbrinamento del tavolo. L'eliminazione della condensa avviene tramite una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta e l'evaporazione dell'acqua è automatica. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA GN1/1 (530 mm x 325 mm) PER PORTA;- 1 COPPIA GUIDE PER PORTA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1096.78
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Tavolo Refrigerato 3 porte Prof. 700 mm -2°C/+8°C classe energetica E
Tavolo refrigerato provvisto di 3 porte, profondità 700 mm, temperatura -2°C/+8°C. Il tavolo refrigerato ha una struttura interna ed esterna interamente realizzata in acciaio INOX, compreso il pannello posteriore. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. All' interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità. La refrigerazione è ventilata e ciò significa che il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione. Il tavolo ha anche un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è infatti situato a destra e quindi, per distribuire il freddo equamente in tutta la larghezza del tavolo, è necessario che il freddo venga incanalato in un controsoffitto che ha delle apposite feritoie che permettono di distribuire uniformemente l'aria refrigerata in tutta la zona di stoccaggio. La temperatura è positiva e si attesta in un range tra -2°C e +8°C. La temperatura può essere costantemente regolata e controllata grazie a un termostato digitale che inoltre regola anche lo sbrinamento del tavolo. L'eliminazione della condensa avviene tramite una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta e l'evaporazione dell'acqua è automatica. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA GN1/1 (530 mm x 325 mm) PER PORTA;- 1 COPPIA GUIDE PER PORTA. DATI UTILI: Piedini tavoli refrigerati senza alzatina: Altezza minima 860 mm Piedino al massimo 880 mm Escursione piedino 20 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1182.18
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Coppia guide inox a L per tavolo 700
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Coppia guide inox a L per tavolo 800
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Griglia in polietilene 430 mm x 325 mm
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Banco Pizza 600x400 3 porte vetrina 10 bacinelle GN1/4 580 LT
Banco pizza refrigerato ventilato, provvisto di 3 porte con piano in granito e vetrina predisposta per 10 bacinelle GN1/4. Il banco pizza refrigerato ventilato è un elemento di grande utilità all'interno di pizzerie e ristoranti in quanto rappresenta il luogo di lavoro del cuoco e deve pertanto essere pratico e funzionale. Ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio INOX-AISI304, materiale che offre robustezza, igiene e praticità. Il banco è provvisto anche di un comodo e pratico ripiano di lavoro in granito con alzatina posteriore per agevolare le operazioni di lavorazione dei prodotti. Il banco pizza è anche regolabile in altezza (da 145 mm a 165 mm) grazie ai piedini in acciaio INOX-AISI304. Il banco ha refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette e ricircolo di aria fredda. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira l'aria calda dalla camera, la convoglia contro l'evaporatore per raffreddarla e successivamente spinge l'aria raffreddata all'interno della camera. Il gruppo refrigerante è tropicalizzato, ossia l'ambiente esterno di lavoro può arrivare a una temperatura di +40°C/42°C con 65% di umidità relativa. La temperatura si disloca in un range di -2°C/+8°C. L'armadio ha una temperatura positiva, ma potrebbe raggiungere anche una temperatura negativa di -2°C. E' comunque preferibile non utilizzare una temperatura negativa in quanto i prodotti posti in camera si possono congelare. La temperatura, inoltre, può essere facilmente letta su di un termostato digitale posto sulla parete frontale del banco. Il banco è dotato di 3 porte provviste di una resistenza per l'eliminazione della condensa e di una guarnizione magnetica facilmente estraibile. Sopra il banco pizza è collocata una vetrina in acciaio INOX e vetro a refrigerazione statica predisposta per accogliere 10 bacinelle gastronorm GN1/4. La vetrinetta ha temperatura positiva (+2°C/+8°C) e dimensione esterna 2000 mm x 335 mm x H 435 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE 600 mm x 400 mm (1 GRIGLIA PER PORTA); - 6 GUIDE. Bacinelle e coperchi non sono inclusi. Attenzione: la vetrinetta non deve essere appoggiata con lo schienale direttamente al muro, in quanto questa operazione ostruisce le prese d’aria posteriori che servono alla circolazione dell’aria stessa e di conseguenza al suo raffreddamento. Il vano tecnico, pertanto, non verrà adeguatamente raffreddato e entrerà sempre in funzione la protezione termica del compressore. A lungo andare la vetrinetta si danneggerà fino a non funzionare più. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1950.78
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Banco Pizza 600x400 3 porte vetrina 9 bacinelle GN1/3 580 LT
Banco pizza refrigerato ventilato, provvisto di 3 porte con piano in granito e vetrina predisposta per 9 bacinelle GN1/3. Il banco pizza refrigerato ventilato è un elemento di grande utilità all'interno di pizzerie e ristoranti in quanto rappresenta il luogo di lavoro del cuoco e deve pertanto essere pratico e funzionale. Ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio INOX-AISI304, materiale che offre robustezza, igiene e praticità. Il banco è provvisto anche di un comodo e pratico ripiano di lavoro in granito con alzatina posteriore per agevolare le operazioni di lavorazione dei prodotti. Il banco pizza è anche regolabile in altezza (da 145 mm a 165 mm) grazie ai piedini in acciaio INOX-AISI304. Il banco ha refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette e ricircolo di aria fredda. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira l'aria calda dalla camera, la convoglia contro l'evaporatore per raffreddarla e successivamente spinge l'aria raffreddata all'interno della camera. Il gruppo refrigerante è tropicalizzato, ossia l'ambiente esterno di lavoro può arrivare a una temperatura di +40°C/42°C con 65% di umidità relativa. La temperatura si disloca in un range di -2°C/+8°C. L'armadio ha una temperatura positiva, ma potrebbe raggiungere anche una temperatura negativa di -2°C. E' comunque preferibile non utilizzare una temperatura negativa in quanto i prodotti posti in camera si possono congelare. La temperatura, inoltre, può essere facilmente letta su di un termostato digitale posto sulla parete frontale del banco. Il banco è dotato di 3 porte provviste di una resistenza per l'eliminazione della condensa e di una guarnizione magnetica facilmente estraibile. Sopra il banco pizza è collocata una vetrina in acciaio INOX e vetro a refrigerazione statica predisposta per accogliere 9 bacinelle gastronorm GN1/3. La vetrinetta ha temperatura positiva (+2°C/+8°C) e dimensione esterna 2000 mm x 395 mm x H 435 mm. LA COMPOSIZIONE STANDARD E' DI 9 BACINELLE GN1/3, MA SONO POSSIBILI ANCHE LE SEGUENTI COMBINAZIONI:- 6 BACINELLE GN1/9 + 4 BACINELLE GN1/6 + 5 BACINELLE GN1/3. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE 600 mm x 400 mm (1 GRIGLIA PER PORTA); - 6 GUIDE. Bacinelle e coperchi non sono inclusi. Attenzione: la vetrinetta non deve essere appoggiata con lo schienale direttamente al muro, in quanto questa operazione ostruisce le prese d’aria posteriori che servono alla circolazione dell’aria stessa e di conseguenza al suo raffreddamento. Il vano tecnico, pertanto, non verrà adeguatamente raffreddato e entrerà sempre in funzione la protezione termica del compressore. A lungo andare la vetrinetta si danneggerà fino a non funzionare più. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1987.38
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Tavolo Refrigerato Pasticceria 3 porte 600 x 400 mm piano in inox -2°C/+8°C classe energetica E
Tavolo refrigerato per pasticceria, con 3 porte predisposto per griglie 60 x 40 mm, dotato di piano di lavoro in acciaio inox. Il tavolo refrigerato per pasticceria ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX, compreso il pannello posteriore. All' interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità. La refrigerazione è ventilata con evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione e ventola per uniformare la temperatura all' interno del tavolo stesso. Il tavolo presenta anche un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è situato infatti a destra e quindi, per distribuire il freddo equamente in tutta la larghezza del tavolo, è necessario incanalarlo in un controsoffitto che ha delle apposite feritoie che permettono di distribuire uniformemente l' aria refrigerata in tutta la zona di stoccaggio. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da -2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale che permette inoltre di controllare anche lo sbrinamento. La resistenza elettrica inserita nella cornice della porta permette l'eliminazione della condensa e l'evaporazione dell' acqua di condensa è automatica. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA 600 mm x 400 mm PER PORTA;- 1 COPPIA GUIDE PER PORTA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1426.18
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Saladette refrigerata statica con 2 porte, temperatura +2°C/+8°C, piano in acciaio inox
Saladette refrigerata statica con 2 porte, temperatura +2°C/+8°C, piano in acciaio inox. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all' interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all' interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da + 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di + 33° C con un'umidità relativa del 60%. L'acqua di condensa viene raccolta in una bacinella riposta sul fondo che il cliente deve regolarmente svuotare. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 755.18
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Saladette refrigerata con 2 porte, temperatura + 2°C/+ 8°C, coperchio in acciaio inox
Saladette refrigerata con 2 porte, temperatura + 2°C/+ 8°C, coperchio in acciaio inox. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. La saladette ha anche un comodo coperchio in acciaio inox. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all'interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all' interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da + 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +33°C con un'umidità relativa del 60%. All'interno della saladette è presente una vaschetta di raccolta dell'acqua di condensa. L'acqua poi evapora. Il piano di lavoro lato operatore misura L 900 mm x P 450 mm. Il coperchio NON è removibile, può essere solo aperto. La saladette è predisposta per contenere 5 bacinelle GN1/6. BACINELLE E COPERCHI NON INCLUSI. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 913.78
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Tavolo frigo per gastronomia 3 porte Prof. 700 mm -18°C/-22°C classe energetica G
Tavolo refrigerato con 3 porte, profondità 700 mm e temperatura -18°C/-22°C. Il tavolo refrigerato ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, compreso il pianale. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. L'interno del tavolo presenta angoli arrotondati per favorire le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità all'uso. La refrigerazione è ventilata con monoblocco dalla semplice manutenzione. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l'evaporatore per raffreddarla e poi spinge l'aria raffreddata all'interno della camera. All'interno del tavolo ci si trova così un freddo un po' più secco. Lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +42°C/65% Rh. La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e ha spessore 60 mm. Il tavolo possiede guide porta griglie estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 coppia di guide a "U" antiribaltamento per porta; - 1 griglia in polietilene GN1/1 530 x 325 per porta. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2758.42
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Saladette 3 porte per 4 bacinelle GN1/1 con vetro curvo
Saladette predisposta per 4 bacinelle GN1/1, con 3 porte e vetro curvo. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. La saladette ha anche un comodo vetro curvo posteriore. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all' interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all' interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da + 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di + 33° C con un'umidità relativa del 60%. DATI TECNICI UTILI: Porta larghezza 42.5 altezza 52.5Piano per inserimento bacinelle lungo 129.5 profondo 51.5 Piano bianco lungo 137 profondo 13.5Tutto il piano completo è lungo 137 profondo 70.5Solo macchina alta 81.5 (piedini esclusi e vetro escluso) La saladette è predisposta per contenere 4 bacinelle GN1/1. BACINELLE E COPERCHI NON INCLUSI. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1157.78
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Tavolo Refrigerato 4 porte alzatina Prof. 800 0°C/+10°C classe energetica A
Tavolo refrigerato con 4 porte e alzatina, profondità 800 mm e temperatura 0°C/+10°C. Il tavolo refrigerato ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, compreso il pianale. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. Il piano di lavoro ha una comoda e pratica alzatina posteriore. L'interno del tavolo presenta angoli arrotondati per favorire le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità all'uso. La refrigerazione è ventilata con monoblocco dalla semplice manutenzione. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l'evaporatore per raffreddarla e poi spinge l'aria raffreddata all' interno della camera. All'interno del tavolo ci si trova così un freddo un po' più secco. Lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. L'unità refrigeranteè facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +40/42°C / 65% Rh. La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e ha spessore 60 mm. Il tavolo possiede guide porta griglie estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 COPPIA DI GUIDE A "U" ANTIRIBALTAMENTO PER PORTA;- 1 GRIGLIA IN POLIETILENE 600 mm x 400 mm PER PORTA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3224.46
