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Levatorsoli in acciaio inox con diametro 16 mm
Levatorsoli in acciaio inox con diametro 16 mm. Utensili indispensabili per creare decorazioni originali e fantasiose, ma utili anche per svolgere le più semplici operazioni in modo preciso e veloce. Ideale per rimuovere i torsoli di mele e pere. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 6.10
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Levatorsoli in acciaio inox con diametro 20 mm
Levatorsoli in acciaio inox con diametro 20 mm. Utensili indispensabili per creare decorazioni originali e fantasiose, ma utili anche per svolgere le più semplici operazioni in modo preciso e veloce. Ideale per rimuovere i torsoli di mele e pere. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 6.10
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Vuota zucchine in acciaio inox
Vuota zucchine in acciaio inox. Utensili indispensabili per creare decorazioni originali e fantasiose, ma utili anche per svolgere le più semplici operazioni in modo preciso e veloce. Utensile adatto alla preparazione di zucchine ripiene. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 6.10
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Colapasta conico in acciaio inox diametro 350 mm x H 165 mm
Colapasta conico in acciaio inox con diametro 350 mm e altezza 165 mm. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, viene usato per separare i cibi dall'acqua di cottura. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 137.86
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Colapasta conico con base in acciaio inox diametro 300 mm x H 135 mm
Colapasta conico con base in acciaio inox con diametro 300 mm e altezza 135 mm. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, viene usato per separare i cibi dall'acqua di cottura. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 32.94
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Bacinella fondo piano diametro 250 mm x H 115 mm 3,5 LT
Bacinella con fondo piano in acciaio inox, con diametro 250 mm, altezza 115 mm e capacità 3,5 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 50.02
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Bacinella fondo piano diametro 350 mm x H 145 mm 8 LT
Bacinella con fondo piano in acciaio inox, con diametro 350 mm, altezza 145 mm e capacità 8 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 78.08
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Bacinella fondo piano diametro 450 mm x H 175 mm 20 LT
Bacinella con fondo piano in acciaio inox, con diametro 450 mm, altezza 175 mm e capacità 20 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 103.70
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Bacinella fondo bombato diametro 300 mm x H 130 mm 5 LT
Bacinella con fondo bombato in acciaio inox, con diametro 300 mm, altezza 130 mm e capacità 5 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 73.20
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Bacinella fondo bombato diametro 400 mm x H 165 mm 13 LT
Bacinella con fondo bombato in acciaio inox, con diametro 400 mm, altezza 165 mm e capacità 13 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 103.70
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Bacinella fondo bombato diametro 500 mm x H 190 mm 25 LT
Bacinella con fondo bombato in acciaio inox, con diametro 500 mm, altezza 190 mm e capacità 25 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 152.50
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Bastardella semisferica diametro 160 mm x H 55 mm 0,75 LT
Bastardella semisferica, diametro 160 mm, altezza 55 mm e capacità 0,75 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 7.32
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Bastardella semisferica diametro 200 mm x H 70 mm 1,40 LT
Bastardella semisferica, diametro 200 mm, altezza 70 mm e capacità 1,40 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 9.76
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Bastardella semisferica diametro 240 mm x H 85 mm 2,85 LT
Bastardella semisferica, diametro 240 mm, altezza 85 mm e capacità 2,85 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 13.42
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Bastardella semisferica diametro 320 mm x H 115 mm 10 LT
Bastardella semisferica, diametro 320 mm, altezza 115 mm e capacità 10 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità, molto versatile e ideale per impastare, mescolare preparazioni e conservare in frigo alimenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 23.18
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Secchio graduato con base diametro 310 mm x H 285 mm 12 LT
Secchio graduato in acciaio inox con base; diametro 310 mm, altezza 285 mm e capacità 12 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità e conforme alle vigenti norme HACCP. La caratteristica fondamentale di questo prodotto è la facilità nella pulizia e nella manutenzione. Ideale per colare, versare e misurare alimenti liquidi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 118.34
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Secchio graduato con base diametro 325 mm x H 325 mm 15 LT
Secchio graduato in acciaio inox con base; diametro 325 mm, altezza 325 mm e capacità 15 litri. Utensile costruito interamente in acciaio inox 18/10 di elevata qualità e conforme alle vigenti norme HACCP. La caratteristica fondamentale di questo prodotto è la facilità nella pulizia e nella manutenzione. Ideale per colare, versare e misurare alimenti liquidi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 129.32
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Forno Elettrico per 2+2 pizze diametro 350 mm 2 camere controllo meccanico 6,8 Kw
Forno elettrico per 2 + 2 pizze di dimensione 350 mm, provvisto di 2 camere a controllo meccanico. Il forno elettrico meccanico è studiato per un'ottima riuscita della pizza ed è pertanto perfetto per la pizzeria al trancio e per i ristoranti. Il forno può essere utilizzato per ospitare 4 pizze (2 + 2) del diametro di 350 mm. La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il forno elettrico è costituito da due camere, ognuna delle quali ha un funzionamento indipendente. Ciò significa che è possibile lavorare con diverse temperature e regolazioni. Questo accade in quanto la singola camera è dotata di un proprio pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre ai pulsanti di accensione e spegnimento, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea. Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico. Oltre alla platea, su richiesta si può avere anche tutta la camera interna in mattoni refrattari (con una leggera diminuzione delle dimensioni interne). Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza. Per monofase presa da 63 A. Per trifase presa da 16 A. Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria. Cavo di linea non presente. TUTTI I FORNI A 400 V HANNO BISOGNO DI UNA SPINA A 5 POLI.SE SONO RICHIESTI 230 V LA SPINA SARÀ A 3 POLI.TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V, SU RICHIESTA AL MOMENTO DELL'ORDINE È POSSIBILE SCEGLIERE VOLTAGGIO MONOFASE-230V SENZA SUPPLEMENTO DI PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1232.20
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Coltello francese in acciaio inox lama L 360 mm
Coltello francese in acciaio inox con lunghezza lama 360 mm. Il coltello ha una lama in acciaio inossidabile temprato AISI 420 con affilatura conica. Il manico è costituito da un materiale gommato atossico, antiscivolo e lavabile in lavastoviglie. Coltello rigido ideale per carni crude, spolpatura, mondatura e ritaglio. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 42.70
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Coltello spalmaburro in acciaio inox lama L 70 mm
Coltello spalmaburro in acciaio inox, lunghezza lama 70 mm. Il coltello ha una lama in acciaio inossidabile temprato AISI 420 con affilatura conica. Il manico di forma ergonomica è costituito da materiale gommato atossico, antiscivolo e lavabile in lavastoviglie. Indispensabile per spalmare sul pane o sulle fette biscottate burro o marmellate. Adatto anche per paté vari e per salse dense. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2.44