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Set Europa universale con 9 attrezzi per forno a legna o a gas
Set Europa universale con 9 attrezzi per forno a legna o a gas. Il set pizzaiolo comprende: - pala Sole Mio forata in alluminio - L 330 mm x P 30 mm x H 1700 mm - pala per cuocere Cuore in inox - L 200 mm x P 40 mm x H 1700 mm - spazzolone girevole in ottone - L 170 mm x P 50.5 mm x H 1700 mm - supporto in inox a parete con 4 ganci - cucchiaio in inox L 380 mm, dose 85 gr - raschietto in inox - L 160 mm x P 110 mm x H 20 mm - coltello pizzaiolo in inox con lama seghettata - rotella dritta professionale in inox con diametro 100 mm - spatola in inox - L 120 mm x P 270 mm x H 30 mm Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 389.18
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Vetrina espositiva statica Nancy +1°C/+10°C L 1370 mm full optional
Vetrina espositiva statica Nancy full optional con vetro curvo apribile, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 1370 mm. La vetrina espositiva Nancy è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. Questa vetrina raffredda in modo ottimale in presenza di una temperatura ambiente compresa tra +15/+25°C max e un’umidità relativa esterna pari al 60% HR. L'apparecchio presenta un'estesa area interna espositiva di profondità 765 mm realizzata in acciaio inox. La vetrina Nancy si compone di un vetro frontale curvo, con apertura manuale dall’alto verso il basso (l’operatore deve tirare verso di sé accompagnando il vetro con le mani) e di due vetri laterali. La vetrina lateralmente è chiusa da pannelli plastici opportunamente isolati. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione le porte scorrevoli posteriori in plexiglass, l’illuminazione a LED interna e un ripiano di vetro di larghezza 190 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato dal pannello frontale e dal pannello di base costruiti interamente in acciaio verniciato, disponibile in diversi colori. È presente anche un paraurti bombato dal lato cliente sopra il pannello frontale. La vetrina presenta inoltre una camera interna di stoccaggio refrigerata in acciaio verniciato bianco, accessibile attraverso porte battenti posizionate nella parte posteriore del banco. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inox, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. La raccolta dell’acqua di condensa è manuale e l’acqua viene scaricata all’interno di un contenitore dedicato da posizionarsi nella parte inferiore della vetrina contraddistinta dall’apposito simbolo; periodicamente l’operatore dovrà svuotare manualmente la bacinella. L’isolamento della vetrina è realizzato in schiuma di poliuretano ecologico. L’aggregato di raffreddamento interno è racchiuso all’interno di una griglia che può essere rimossa per pulire il condensatore con un pennello morbido. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Blu
EUR 2148.42
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Vetrina espositiva statica Nancy +1°C/+10°C L 2000 mm full optional
Vetrina espositiva statica Nancy full optional con vetro curvo apribile, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 2000 mm. La vetrina espositiva Nancy è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. Questa vetrina raffredda in modo ottimale in presenza di una temperatura ambiente compresa tra +15/+25°C max e un’umidità relativa esterna pari al 60% HR. L'apparecchio presenta un'estesa area interna espositiva di profondità 765 mm realizzata in acciaio inox. Larghezza frontale area esposizione interna: 1920 mm. La vetrina Nancy si compone di un vetro frontale curvo, con apertura manuale dall’alto verso il basso (l’operatore deve tirare verso di sé accompagnando il vetro con le mani) e di due vetri laterali. La vetrina lateralmente è chiusa da pannelli plastici opportunamente isolati. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione le porte scorrevoli posteriori in plexiglass, l’illuminazione a LED interna e un ripiano di vetro di larghezza 190 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato dal pannello frontale e dal pannello di base costruiti interamente in acciaio verniciato, disponibile in diversi colori. È presente anche un paraurti bombato dal lato cliente sopra il pannello frontale. La vetrina presenta inoltre una camera interna di stoccaggio refrigerata in acciaio verniciato bianco, accessibile attraverso porte battenti posizionate nella parte posteriore del banco. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inox, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. La raccolta dell’acqua di condensa è manuale e l’acqua viene scaricata all’interno di un contenitore dedicato da posizionarsi nella parte inferiore della vetrina contraddistinta dall’apposito simbolo; periodicamente l’operatore dovrà svuotare manualmente la bacinella. L’isolamento della vetrina è realizzato in schiuma di poliuretano ecologico. L’aggregato di raffreddamento interno è racchiuso all’interno di una griglia che può essere rimossa per pulire il condensatore con un pennello morbido. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. Per colli di dimensioni pari a 2 metri la spedizione rimane inclusa nel prezzo di acquisto. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Rosso
EUR 2836.50
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Vetrina espositiva statica Nancy +1°C/+10°C L 2000 mm full optional
Vetrina espositiva statica Nancy full optional con vetro curvo apribile, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 2000 mm. La vetrina espositiva Nancy è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. Questa vetrina raffredda in modo ottimale in presenza di una temperatura ambiente compresa tra +15/+25°C max e un’umidità relativa esterna pari al 60% HR. L'apparecchio presenta un'estesa area interna espositiva di profondità 765 mm realizzata in acciaio inox. Larghezza frontale area esposizione interna: 1920 mm. La vetrina Nancy si compone di un vetro frontale curvo, con apertura manuale dall’alto verso il basso (l’operatore deve tirare verso di sé accompagnando il vetro con le mani) e di due vetri laterali. La vetrina lateralmente è chiusa da pannelli plastici opportunamente isolati. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione le porte scorrevoli posteriori in plexiglass, l’illuminazione a LED interna e un ripiano di vetro di larghezza 190 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato dal pannello frontale e dal pannello di base costruiti interamente in acciaio verniciato, disponibile in diversi colori. È presente anche un paraurti bombato dal lato cliente sopra il pannello frontale. La vetrina presenta inoltre una camera interna di stoccaggio refrigerata in acciaio verniciato bianco, accessibile attraverso porte battenti posizionate nella parte posteriore del banco. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inox, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. La raccolta dell’acqua di condensa è manuale e l’acqua viene scaricata all’interno di un contenitore dedicato da posizionarsi nella parte inferiore della vetrina contraddistinta dall’apposito simbolo; periodicamente l’operatore dovrà svuotare manualmente la bacinella. L’isolamento della vetrina è realizzato in schiuma di poliuretano ecologico. L’aggregato di raffreddamento interno è racchiuso all’interno di una griglia che può essere rimossa per pulire il condensatore con un pennello morbido. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. Per colli di dimensioni pari a 2 metri la spedizione rimane inclusa nel prezzo di acquisto. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Grigio
EUR 2836.50
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Motore a soffitto per cella frigorifera positiva - potenza 1,76 KW
Motore a soffitto per cella frigorifera positiva con potenza 1761 W. Il motore è un gruppo frigorifero composto da unità condensante, unità evaporante e quadro di comando e controllo. Questa soluzione consente di avere un prodotto di facile installazione, con ingombri contenuti e ridotti costi di manutenzione. La macchina ha una carrozzeria autoportante in lamiera elettro-zincata, verniciata con polvere epossidica; i pannelli inoltre sono facilmente asportabili e consentono un rapido accesso ai componenti in caso di ispezione o manutenzione. Il motore è adatto all'installazione a soffitto consentendo di utilizzare in maniera ottimale l'intero volume della cella; lavora ad una temperatura ambiente di 32°C ed ha una temperatura positiva che si attesta intorno ai 0/2°C. Lo sbrinamento è automatico a gas caldo con frequenza e durata programmabili; i compressori sono ermetici e dotati di protezione termica del motore mentre gli scambiatori di calore sono dotati di batterie in rame e alluminio. E' dotato di centralina elettronica di controllo, pannello di controllo remoto (5 m), microporta con cavo (lunghezza 2,5 m), luce cella con cavo (lunghezza 2,5 m), cavo di alimentazione (lunghezza 2,5 m), kit di fissaggio e tubo per troppo pieno e bacinella per l'evaporazione dell'acqua di condensa.
EUR 3037.80
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Motore a soffitto per cella frigorifera positiva - potenza 2,12 KW
Motore a soffitto per cella frigorifera positiva con potenza 2126 W. Il motore è un gruppo frigorifero composto da unità condensante, unità evaporante e quadro di comando e controllo. Questa soluzione consente di avere un prodotto di facile installazione, con ingombri contenuti e ridotti costi di manutenzione. La macchina ha una carrozzeria autoportante in lamiera elettro-zincata, verniciata con polvere epossidica; i pannelli inoltre sono facilmente asportabili e consentono un rapido accesso ai componenti in caso di ispezione o manutenzione. Il motore è adatto all'installazione a soffitto consentendo di utilizzare in maniera ottimale l'intero volume della cella; lavora ad una temperatura ambiente di 32°C ed ha una temperatura positiva che si attesta intorno ai 0/2°C. Lo sbrinamento è automatico a gas caldo con frequenza e durata programmabili; i compressori sono ermetici e dotati di protezione termica del motore mentre gli scambiatori di calore sono dotati di batterie in rame e alluminio. E' dotato di centralina elettronica di controllo, pannello di controllo remoto (5 m), microporta con cavo (lunghezza 2,5 m), luce cella con cavo (lunghezza 2,5 m), cavo di alimentazione (lunghezza 2,5 m), kit di fissaggio e tubo per troppo pieno e bacinella per l'evaporazione dell'acqua di condensa.
EUR 3173.22
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Motore a soffitto per cella frigorifera negativa - potenza 915 W
Motore a soffitto per cella frigorifera negativa con potenza 915 W. Il motore è un gruppo frigorifero composto da unità condensante, unità evaporante e quadro di comando e controllo. Questa soluzione consente di avere un prodotto di facile installazione, con ingombri contenuti e ridotti costi di manutenzione. La macchina ha una carrozzeria autoportante in lamiera elettro-zincata, verniciata con polvere epossidica; i pannelli inoltre sono facilmente asportabili e consentono un rapido accesso ai componenti in caso di ispezione o manutenzione. Il motore è adatto all'installazione a soffitto consentendo di utilizzare in maniera ottimale l'intero volume della cella; lavora ad una temperatura ambiente di 32°C ed ha una temperatura negativa che si attesta intorno ai -18/-20°C. Lo sbrinamento è automatico a gas caldo con frequenza e durata programmabili; i compressori sono ermetici e dotati di protezione termica del motore mentre gli scambiatori di calore sono dotati di batterie in rame e alluminio. E' dotato di centralina elettronica di controllo, pannello di controllo remoto (5 m), microporta con cavo (lunghezza 2,5 m), luce cella con cavo (lunghezza 2,5 m), cavo di alimentazione (lunghezza 2,5 m), kit di fissaggio e tubo per troppo pieno e bacinella per l'evaporazione dell'acqua di condensa.
EUR 2998.76
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Vetrina espositiva statica Dora +1°C/+10°C L 1310 mm full optional
Vetrina espositiva statica Dora full optional con vetro curvo frontale apribile, scorrevole in plexiglass, un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1310 mm. La vetrina espositiva Dora è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C con una temperatura ambiente di 15°C/25°C e un’umidità dell’aria fino al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato bianco, visibile attraverso il vetro curvo apribile dall’alto verso il basso e i lati anch'essi in vetro. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 150 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio colorato. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED colore bianco. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD BIANCO. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Verde
EUR 1599.42
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Vetrina espositiva Dora +1°C/+10°C L 1710 mm full optional
Vetrina espositiva statica Dora full optional con vetro curvo frontale apribile, scorrevole in plexiglass, un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1710 mm. La vetrina espositiva Dora è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C con una temperatura ambiente di 15/25°C e un’umidità dell’aria fino al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato bianco, visibile attraverso il vetro curvo apribile dall’alto verso il basso e i lati anch'essi in vetro. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 150 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio colorato. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED colore bianco. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Nero
EUR 1981.28
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Vetrina espositiva Dora +1°C/+10°C L 1710 mm full optional
Vetrina espositiva statica Dora full optional con vetro curvo frontale apribile, scorrevole in plexiglass, un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1710 mm. La vetrina espositiva Dora è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C con una temperatura ambiente di 15/25°C e un’umidità dell’aria fino al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato bianco, visibile attraverso il vetro curvo apribile dall’alto verso il basso e i lati anch'essi in vetro. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 150 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio colorato. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED colore bianco. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Blu
EUR 1981.28
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Spatola per pizza in inox 120 mm
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Spatola per spalmare in inox con lunghezza lama di 180 mm
Spatola per spalmare in inox con lunghezza lama di 180 mm. Spatola per pizza realizzata in inox con manico ergonomico in polipropilene, flessibile e utile per spalmare creme salate o dolci sopra la pizza. Utile anche in caso di utilizzo di macchine schiacciapizza a caldo, per staccare la base di pasta dal macchinario stesso. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 13.42
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Mattarello girevole in inox con diametro 50 mm e altezza 600 mm
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Coltello multiuso per pizzaiolo in inox
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Teglia Rotonda lamiera alluminata diametro 360 mm x H 30 mm
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Teglia Rotonda lamiera alluminata diametro 450 mm x H 45 mm
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Teglia Rotonda alluminio diametro 300 mm x H 30 mm
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Teglia Rotonda alluminio diametro 450 mm x H 45 mm
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Teglia Rettangolare in lamiera alluminata L 360 mm x P 500 mm x H 20 mm
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Pinza per teglie in inox 1350 mm
Pinza per teglie in inox 1350 mm La pinza è realizzata in inox con terminale in polipropilene. Con le pinze è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata. E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 35.38