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Vetrina espositiva ventilata Carla gastronorm +1°/+10°C L 1670 mm
Vetrina espositiva ventilata Carla gastronorm con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 1670 mm. La vetrina espositiva Carla Gastronorm è un elemento versatile adatto per contenere in modo elegante e funzionale qualsiasi tipologia di prodotto gastronomico. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e ventilatori per la circolazione dell'aria; la temperatura di esercizio si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area interna espositiva di profondità 716 mm realizzata in acciaio inox resistente agli acidi, visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. All'interno di essa sono presenti dei comodi telai per contenitori Gastronorm GN per stoccare in modo pratico e funzionale cibi e prodotti di gastronomia. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. La camera interna di stoccaggio refrigerata è realizzata in acciaio inox e si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. La vetrina è dotata di scorrevoli in plexiglass.I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è bianco ma si può scegliere anche il colore rosa (particolarmente indicato per la macelleria) o il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. BACINELLE GASTRONORM NON INCLUSE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Rosso
EUR 3562.40
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Vetrina espositiva ventilata Carla gastronorm +1°/+10°C L 2000 mm
Vetrina espositiva ventilata Carla gastronorm con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 2000 mm. La vetrina espositiva Carla Gastronorm è un elemento versatile adatto per contenere in modo elegante e funzionale qualsiasi tipologia di prodotto gastronomico. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e ventilatori per la circolazione dell'aria; la temperatura di esercizio si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area interna espositiva di profondità 716 mm realizzata in acciaio inox resistente agli acidi, visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. All'interno di essa sono presenti dei comodi telai per contenitori Gastronorm GN per stoccare in modo pratico e funzionale cibi e prodotti di gastronomia. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. La camera interna di stoccaggio refrigerata è realizzata in acciaio inox e si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. La vetrina è dotata di scorrevoli in plexiglass. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è bianco ma si può scegliere anche il colore rosa (particolarmente indicato per la macelleria) o il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - SCORREVOLI IN PLEXIGLASS IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. BACINELLE GASTRONORM NON INCLUSE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Giallo
EUR 4110.18
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Vetrina espositiva ventilata Carla gastronorm +1°/+10°C L 2000 mm
Vetrina espositiva ventilata Carla gastronorm con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 2000 mm. La vetrina espositiva Carla Gastronorm è un elemento versatile adatto per contenere in modo elegante e funzionale qualsiasi tipologia di prodotto gastronomico. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e ventilatori per la circolazione dell'aria; la temperatura di esercizio si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area interna espositiva di profondità 716 mm realizzata in acciaio inox resistente agli acidi, visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. All'interno di essa sono presenti dei comodi telai per contenitori Gastronorm GN per stoccare in modo pratico e funzionale cibi e prodotti di gastronomia. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. La camera interna di stoccaggio refrigerata è realizzata in acciaio inox e si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. La vetrina è dotata di scorrevoli in plexiglass. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è bianco ma si può scegliere anche il colore rosa (particolarmente indicato per la macelleria) o il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - SCORREVOLI IN PLEXIGLASS IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. BACINELLE GASTRONORM NON INCLUSE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Nero
EUR 4110.18
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Disco tagliamozzarella a fette
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Cella di Lievitazione Pizza 6 teglie 600 x 400 mm L 1000 mm x P 1204 mm x H 550 mm
Cella di Lievitazione Pizza 6 teglie 600 x 400 mm L 1000 mm x P 1204 mm x H 550 mm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l'acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell'acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest'ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell'acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX-AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l'interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0°C a 60°C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 6 teglie delle dimensioni di 600 mm x 400 mm e lo spazio tra le teglie è di 78 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FLEX6 - FLEX6 CON PORTE IN VETRO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1351.76
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Cella di Lievitazione Pizza 6 teglie 600 x 400 mm L 1305 mm x P 490 mm x H 900 mm
Cella di Lievitazione Pizza 6 teglie 600 x 400 mm L 1305 mm x P 490 mm x H 900 mm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l'acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell'acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest'ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell'acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX-AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l'interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0°C a 60°C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 6 teglie delle dimensioni di 600 mm x 400 mm e lo spazio tra le teglie è di 90 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FAIR 3L - FAIR 33L FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1390.80
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Cella di Lievitazione Pizza 18 teglie 600 x 400 mm L 1360 mm x P 844 mm x H 900 mm
Cella di Lievitazione Pizza 18 teglie 600 x 400 mm L 1360 mm x P 844 mm x H 900 mm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l'acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell'acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest'ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell'acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX-AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l'interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0°C a 60°C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 18 teglie delle dimensioni di 600 mm x 400 mm e lo spazio tra le teglie è di 90 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FAIR 6L - FAIR 66L - READY 6L - READY 66L FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1634.80
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Cavalletto con ripiano per forni 10 teglie GN 1/1 o 600 mm x 400 mm con porta a bandiera
Cavalletto con ripiano per forni 10 teglie GN 1/1 o 600 mm x 400 mm con porta a bandiera. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 481.90
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Cavalletto aperto per forni 10 teglie GN 1/1 o 600 mm x 400 mm con porta a bandiera
Cavalletto aperto per forni 10 teglie GN 1/1 o 600 mm x 400 mm con porta a bandiera. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 425.78
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Porta teglie predisposto per 5 teglie di dimensioni 60 x 40 cm + cavalletto aperto
Porta teglie predisposto per 5 teglie di dimensioni 60 x 40 cm + cavalletto aperto FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 590.48
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Forno elettrico a convezione per pasticceria, umidificatore, porta bandiera, comandi meccanici, monofase, 4 teglie 600x400 mm
Forno elettrico a convezione per pasticceria con umidificatore e comandi meccanici, voltaggio monofase predisposto per l'inserimento di 4 teglie 600 mm x 400 mm e porta a bandiera. Il forno elettrico meccanico è ideale per la pasticceria e la panificazione professionale. Il sistema di cottura a convezione lo rende un forno capace di cotture più veloci e uniformi rispetto alle cotture tradizionali statiche. Nella camera vi è infatti una circolazione forzata dell'aria prodotta da 2 ventole autoreverse che durante la cottura cambiano automaticamente il senso di rotazione per permettere una distribuzione migliore del calore in camera e di conseguenza uniformità di cottura. L'umidificatore è gestito manualmente dall'utilizzatore attraverso apposito pulsante inserito nel pannello comandi. (Per utilizzare la funzione umidificatore è necessario effettuare un collegamento alla rete idrica). L'umidificatore, se attivato, immette acqua nella camera, nella zona della ventola. Il vapore che si forma è essenziale per la cottura di dolci e prodotti da pasticceria in quanto favorisce un'ottima lievitazione e cotture sempre soffici e gustose. Nel forno la gestione di temperatura e cotture è meccanica. Nel pannello di controllo sono presenti, oltre al tasto di umidificazione, la spia timer, il timer (con regolazione da 1 a 120'), la spia termostato ed il termostato (da 50° a 300°). La struttura in acciaio inox del forno, sia all'interno sia all'esterno, si adatta all’inserimento di 4 teglie di dimensioni 600 mm x 400 mm. L'apertura della porta è a bandiera, la maniglia resistente ed ergonomica. Per assicurare una facile gestione e la pulizia le cremagliere sono estraibili la camera interna ha gli angoli arrotondati e la base della camera di cottura è diamantata per facilitare lo scarico della condensa interna. Il forno corrisponde ad una versione elettrica, dove nella parte superiore è previsto un piccolo camino di sfiato che può essere lasciato in aria libera, quindi senza installazione della canna fumaria. IL FORNO NON E' PROVVISTO DI SCARICO DELL'ACQUA. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA 600 mm x 400 mm; - 2 VENTOLE AUTOREVERSE; - ILLUMINAZIONE INTERNA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1526.22
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Forno elettrico a convezione per pasticceria, umidificatore, porta bandiera, comandi meccanici, trifase, 4 teglie 600x400 mm
Forno elettrico a convezione per pasticceria con umidificatore e comandi meccanici, voltaggio trifase predisposto per l'inserimento di 4 teglie 600 mm x 400 mm e porta a bandiera. Il forno elettrico meccanico è ideale per la pasticceria e la panificazione professionale. Il sistema di cottura a convezione lo rende un forno capace di cotture più veloci e uniformi rispetto alle cotture tradizionali statiche. Nella camera vi è infatti una circolazione forzata dell'aria prodotta da 2 ventole autoreverse che durante la cottura cambiano automaticamente il senso di rotazione per permettere una distribuzione migliore del calore in camera e di conseguenza uniformità di cottura. L'umidificatore è gestito manualmente dall'utilizzatore attraverso apposito pulsante inserito nel pannello comandi. (Per utilizzare la funzione umidificatore è necessario effettuare un collegamento alla rete idrica). L'umidificatore, se attivato, immette acqua nella camera, nella zona della ventola. Il vapore che si forma è essenziale per la cottura di dolci e prodotti da pasticceria in quanto favorisce un'ottima lievitazione e cotture sempre soffici e gustose. Nel forno la gestione di temperatura e cotture è meccanica. Nel pannello di controllo sono presenti, oltre al tasto di umidificazione, la spia timer, il timer (con regolazione da 1 a 120'), la spia termostato ed il termostato (da 50° a 300°). La struttura in acciaio inox del forno, sia all'interno sia all'esterno, si adatta all’inserimento di 4 teglie di dimensioni 600 mm x 400 mm. L'apertura della porta è a bandiera, la maniglia resistente ed ergonomica. Per assicurare una facile gestione e la pulizia le cremagliere sono estraibili la camera interna ha gli angoli arrotondati e la base della camera di cottura è diamantata per facilitare lo scarico della condensa interna. IL FORNO NON E' PROVVISTO DI SCARICO DELL'ACQUA. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA 600 mm x 400 mm; - 2 VENTOLE AUTOREVERSE; - ILLUMINAZIONE INTERNA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1620.16
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Grattugia Trifase con freno motore produzione 70 Kg/h L 540 mm x P 220 mm x H 380 mm
Grattugia Trifase con freno motore produzione 70 Kg/h L 540 mm x P 220 mm x H 380 mm. La grattugia, ideale per ristoranti, alberghi, hotel, supermarket, comunità, è in grado di lavorare grandi quantità di prodotto. Ha una struttura in alluminio pressofuso lucidato con fascia in acciaio inox lucidato sulla carcassa motore. Motore asincrono ventilato di grande potenza e durata. E' dotata di termica di protezione al motore, freno motore, rullo grattugia in acciaio, grata di protezione allo scarico in acciaio. Micro meccanico all’apertura della carico grattugia. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 668.56
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Carrello multiuso su ruote con reggisacco 4 secchi strizzatore portabottiglie ganci portascope L 920 mm x P 680 mm x H 1240 mm
Carrello multiuso su ruote con reggisacco, 4 secchi, strizzatore, portabottiglie e ganci portascope. Il carrello è dotato di 2 secchi in plastica da 15 litri ciascuno (uno rosso e uno blu), 2 secchi da 4 litri ciascuno (uno rosso e uno blu), strizzatore, reggisacco, cassetta plastica media, cestino portabottiglie, ganci portascope, vano centrale con cassetto scorrevole e ruote di diametro 100 mm. Il mocio non è incluso nel prezzo. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 351.36
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Vetrina espositiva ventilata Dora +1°/+10°C L 1710 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Dora full optional con vetro curvo frontale apribile, scorrevole in plexiglass, un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1710 mm. La vetrina espositiva Dora è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C con una temperatura ambiente di 15/25°C e un’umidità dell’aria fino al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato bianco, visibile attraverso il vetro curvo apribile dall’alto verso il basso e i lati anch'essi in vetro. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 150 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio colorato. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile,materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED colore bianco. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Grigio
EUR 2377.78
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Vetrina espositiva ventilata Dora +1°/+10°C L 1710 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Dora full optional con vetro curvo frontale apribile, scorrevole in plexiglass, un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1710 mm. La vetrina espositiva Dora è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C con una temperatura ambiente di 15/25°C e un’umidità dell’aria fino al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato bianco, visibile attraverso il vetro curvo apribile dall’alto verso il basso e i lati anch'essi in vetro. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 150 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio colorato. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile,materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED colore bianco. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Verde
EUR 2377.78
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Vetrina espositiva ventilata Dora +1°/+10°C L 1510 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Dora full optional con vetro curvo frontale apribile, scorrevole in plexiglass, un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1510 mm. La vetrina espositiva Dora è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C con una temperatura ambiente di 15/25°C e un’umidità dell’aria fino al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato bianco, visibile attraverso il vetro curvo apribile dall’alto verso il basso e i lati anch'essi in vetro. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 150 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio colorato. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile,materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED colore bianco. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO STANDARD. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Rosso
EUR 1937.36
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Carrello di servizio in acciaio inox con 2 piani L 1085 mm x P 690 mm x H 935 mm
Carrello di servizio in acciaio inox a 2 piani, dimensioni lunghezza 1085 mm x profondità 690 mm x altezza 935 mm. Il carrello di servizio è realizzato in acciaio inox con struttura in tubo satinato tondo di diametro 25 mm. Il carrello ha 2 piani stampati a forma di vassoio con bordi arrotondati, satinati, insonorizzati ed imbullonati al telaio. La portata complessiva del carrello è di 120 Kg, pari a 60 kg a ripiano uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE: - PARACOLPI IN GOMMA GRIGIA; - 4 RUOTE PIROETTANTI DI DAMETRO 100 mm DI CUI 2 CON FRENO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 132.98
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Tavolo a giorno in acciaio inox con 4 cassetti, alzatina, L 1800 mm x P 600 mm x H 950 mm
Tavolo a giorno in acciaio inox con 4 cassetti, alzatina e lunghezza 1800 mm x profondità 600 mm x altezza 950 mm. Il tavolo ha una robusta struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite.Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il piano di lavoro è alto 40 mm ed è rinforzato da un pannello in legno truciolare bilaminato idrofugo. piedini sono tondi di diametro 60 mm. Il tavolo a giorno è provvisto di 1 ripiano, alzatina posteriore e 4 cassetti. Tavolo accessoriabile. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1177.30
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Tavolo a giorno in acciaio inox con 3 cassetti sul lato destro, L 1800 mm x P 600 mm x H 850 mm
Tavolo a giorno in acciaio inox con 3 cassetti posizionati sul lato destro e lunghezza 1800 mm x profondità 600 mm x altezza 850 mm Il tavolo ha una robusta struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite.Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il piano di lavoro è alto 40 mm ed è rinforzato da un pannello in legno truciolare bilaminato idrofugo. Il tavolo è provvisto di 3 cassetti verticali situati sul lato destro e ripiano intermedio. I piedini sono tondi di diametro 60 mm. Tavolo accessoriabile. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 684.42
