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La giornata naturopatica. Vivere in armonia la quotidianità
Ogni giorno ci offre una nuova opportunità per migliorare la nostra esistenza. Partendo da questa semplice constatazione, come possiamo intervenire sulle nostre abitudini quotidiane per accrescere la qualità della vita seguendo i preziosi insegnamenti della Naturopatia? L'autore ci guida attraverso i vari momenti della giornata - l'alba, il mezzogiorno, il tramonto, la mezzanotte attingendo agli antichi saperi nati dalla cosiddetta Medicina Tradizionale Mediterranea, di cui Ippocrate è considerato il padre fondatore. Ogni parte del giorno è messa in relazione con quello dei quattro elementi che la governa - fuoco, terra, acqua, aria -, allo scopo di porre in luce le forze che agiscono sulla Terra e sugli esseri umani e di aiutarci a trovare la strada verso una maggiore armonia e consapevolezza. Per ogni fase della giornata Matteo Politi ci offre poi puntuali suggerimenti riguardo all'alimentazione e alla nutrizione e ai rimedi più efficaci per diverse disfunzioni e disarmonie (sempre facendo ricorso alle tradizioni della medicina naturale, come la fitoterapia, la spagyria, l'aromaterapia e la floriterapia). Le conoscenze raccolte in questo libro, insieme ancestrali e moderne, ci aiuteranno a riscoprire il nostro inscindibile legame con la Natura e i suoi ritmi e la nostra innata capacità di trasformazione e auto-guarigione. -
Superfoods. Il cibo è la medicina del futuro
Basandosi su un'ampia e aggiornata documentazione scientifica, il noto esperto di alimentazione Matt Traverso ci mostra come vi sia uno stretto, strettissimo legame tra alimentazione e salute. In particolare seleziona e analizza 24 Superfoods - dall'acqua all'avocado, dalle bacche di goji al cioccolato, dai fichi ai mirtilli, alla papaya... -, ovvero gli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, veri e propri ""supercibi"""" che, oltre a essere buonissimi, sono in grado di combattere numerosi disturbi, ostacolare l'invecchiamento e migliorare l'umore, e rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano."" -
Il santo Graal. Un enigma millenario
Il Graal? Tutti lo cercano, ma nessuno sa esattamente che cosa sia. Nel corso dei secoli gli sono state attribuite caratteristiche diverse e addirittura per alcuni non sarebbe neppure un oggetto ma la discendenza di Gesù Cristo e Maria Maddalena (che avrebbe trovato rifugio a Rennes-le-Chateau, nella regione francese dell'Aude, punto di partenza per una nuova Crociata). Questa idea che continua a essere, come ovvio, scandalosa - si basa sul fatto che la grafia Sangréal dei manoscritti medievali può essere interpretata sia come ""Saint Graal"""", Santo Graal, che richiama l'immagine di un vaso contenente il sangue di Cristo (l'antico occitano gradal significa """"recipiente""""), sia come """"Sang Royal"""", Sangue Reale. In questo libro, Jean Markale risale alle fonti del Graal, almeno dal punto di vista letterario, dal romanzo incompiuto di Chrétien de Troyes, scritto alla fine del XII secolo, al Parzival di Wolfram von Eschenbach ripreso poi da Richard Wagner. Senza trascurare il suo significato per alcune tra le più misteriose società segrete, dagli Illuminati di Baviera all'enigmatica Thule che tanto influenzò il nazismo e, in particolare, Himmler, per il quale il Graal era l'energia assoluta."" -
Gatti ritratti. Le avventure di cinquanta felini (più uno)
Non pestate le zampe a Sgrinfio, se non volete che lui le pesti a voi! E, per carità, non avvicinatevi troppo a Eolo... potrebbe soffiarvi con tutta la forza che ha in corpo per tenervi a distanza. E che dire di Pavarotti, che con i suoi miagolii potrebbe farvi desiderare che i gatti siano ammali muti? Qualcosa vi impensierisce? Allora vi basterà sedervi accanto al vecchio, saggio, lupo (gatto!) di mare Nostromo perché i vostri pensieri si plachino. Pensate che la vita sia troppo dura? Chiedetelo a Omero, che pur essendo cieco, riesce a saltare da un mobile all'altro e a muoversi come se di occhi ne avesse anche dietro la testa! O chiedetelo a Silver, gatto-pirata con tre zampe... Di questi e altri gatti straordinari (ma veri!), leggerete in questo libro, dedicato all'animale (non) domestico che più ha affascinato scrittori, artisti, filosofi e scienziati di tutti i tempi. -
Gli animali totem
Ti piacerebbe visitare un accampamento degli indiani? Lo sai che ai diversi animali attribuivano delle qualità specifiche e che ne avevano fatto le loro guide spirituali? Se vuoi sapere qualcosa di più degli animali totem e della cultura indiana, apri il libro e segui Om e Shanti in questa piccola avventura. Ma non è tutto: nel libro troverai le istruzioni per scaricare una app e vedere altre immagini e video sull'affascinante mondo degli nativi americani. Allora, cosa dici, partiamo? Età di lettura: da 5 anni. -
I Ching del manager. Dal libro dei mutamenti
"Il Libro dei Mutamenti"""" è un testo cinese di divinazione, basato su un sistema di 64 figure di sei linee (esagrammi). Ciascun esagramma è seguito da una breve definizione e da glosse che spiegano il significato complessivo e quello delle singole linee. La sua fortuna in Occidente è grandissima. Una ragione non secondaria del suo fascino è di certo costituita dal suo carattere enigmatico o, quanto meno, sfuggente; un carattere che permette al lettore di cercare, facendo leva sul testo, la strada che più si adatta alla sua indole e al periodo della vita che attraversa. I Ching sono uno strumento che aiuta a conoscerci e a migliorarci senza imporre alcunché. Chi vive un'intensa vita professionale può trarre da questo antico oracolo cinese ispirazione per una condotta retta e produttiva." -
Un miao ci può guarire. Come e perché le fusa ci fanno stare meglio
Esperta naturopata, Monica Piani accompagna il lettore in un ""viaggio intorno al pianeta dei gatti"""" - dalla storia alla simbologia, dalla fisiologia alla psicologia - nell'intento di approfondirne la conoscenza innanzitutto da un punto di vista olistico, cioè come scambio e comunicazione fra il benessere loro e quello degli esseri umani. Come dimostrano le storie vere raccolte nel volume, anche solo tenere in braccio il proprio micio è una fonte istantanea di sollievo dalle preoccupazioni e dalle sofferenze della vita. È la cosiddetta """"ron ron terapia"""", grazie alla quale il gatto diventa un elisir guaritore, per chi è """"soltanto"""" stressato ma anche per chi ha disagi fisici ed emotivi, persone anziane e spesso sole, per i bambini, di cui diventa un compagno di giochi inseparabile. Monica Piani illustra vari momenti della """"terapia delle fusa"""" e le cautele che occorre prendere per rilassarsi al meglio in un ambiente propizio e arrivare a estraniarsi sperimentando uno stato di serenità."" -
L' olio di cocco. Naturale, nutriente, sano in cucina e per il corpo
I benefici del consumo quotidiano dell'olio di cocco sono numerosi e importanti ma, spesso, poco conosciuti. Oltre a essere un grasso vegetale buono e resistente alle alte temperature (lo si può impiegare anche per friggere e in tante ricette sane e gustose, illustrate in fondo al volume), l'olio di cocco possiede parecchie qualità: è digeribile anche da chi ha problemi di stomaco, aiuta a tenere sotto controllo il peso, non aumenta il colesterolo, migliora il metabolismo, previene le malattie del cuore, combatte le infezioni virali e batteriche, riduce l'acne, contribuisce a rimarginare le ferite, dona vigore e lucentezza alla pelle e ai capelli, e l'elenco potrebbe continuare. Se siete curiosi di scoprire i mille usi di questo alimento naturale ed economico, di facile reperibilità e utilizzo, in questo libro troverete tutto ciò che vi serve: dalle indicazioni utili per acquistare noci di cocco fresche e olio di prima qualità, fino ai consigli su come adoperarlo nelle diverse occasioni. -
Il cammino di Santiago de Compostela. Un viaggio alla ricerca di sé
Il Cammino di Santiago affonda le sue radici nel Medio Evo ed è legato al culto delle reliquie di san Giacomo, il santo ""matamoros"""", che avrebbe salvato l'Europa cristiana dall'invasione musulmana. Oggi quello di Santiago è un pellegrinaggio spirituale di grande intensità e suggestione, scelto da giovani e adulti desiderosi di vivere un'esperienza che abbina la dimensione della ricerca interiore a un rapporto profondo e diretto con la natura. Come scrive Massimo Bianchi nella prefazione, """"sul Cammino di Santiago il pellegrino viene guidato da indicazioni di ogni tipo; allo stesso modo, sul cammino dell'esistenza, se apriamo gli occhi ci accorgiamo di come ogni essere umano che ha raggiunto la consapevolezza prima di noi abbia lasciato segni tangibili di tenerezza a ogni angolo di strada...""""."" -
Vegano ma non strano. Per tutta la famiglia e a buon mercato
Forse vi piacerebbe avvicinarvi all'alimentazione vegana (anche non eliminando del tutto le proteine animali), ma temete che essa richieda grandi sacrifici, sia eccessivamente complicata, restrittiva, costosa e poco sfiziosa. In questo caso Stefania Rossini vi farà cambiare idea. Le ricette veg che presenta in questa guida sono non solo semplici, equilibrate ed economiche, ma anche buonissime! Seguendo le indicazioni e i consigli di Stefania, passo dopo passo imparerete ad autoprodurre il latte e il burro vegetale, i formaggi e i salumi vegani, i dolci e i gelati e molti altri piatti gustosi, nel rispetto della vostra salute e di quella di tutti gli esseri viventi ospitati dal nostro pianeta. -
L'arte della cucina indiana. Oltre 100 ricette alla portata di tutti
Anche in Italia la cucina indiana raccoglie sempre maggiori consensi. Con la sua tradizione antica e raffinata, e la sua elaborata ricerca del gusto, non si presta alla ""ristorazione facile"""" e all'appiattimento da fast-food. Nonostante questo, e senza tradirne lo spirito, attraverso questo piccolo ricettario è possibile avvicinarsi alla preparazione dei piatti indiani in modo semplice. Molti pensano che siano necessari ingredienti esotici, impossibili da reperire, una notevole abilità e una grande disponibilità di tempo. Questo libro dimostra invece che è possibile un approccio """"facile"""" a questa straordinaria tradizione gastronomica. Sarà sufficiente adottare, come hanno fatto gli stessi indiani, alcune semplici tecniche che permettono a chiunque di ottenere ottimi risultati, senza nessuna fatica. """"L'arte della cucina indiana"""", oltre a numerose ricette e a esempi di menù, comprende un'ampia introduzione in cui si presenta una panoramica delle varie cucine indiane, sia dal punto di vista culturale che geografico, e un utile glossario sulle spezie, gli ingredienti, gli utensili, i modi di cottura e le preparazioni di base. Infine, chiude il volume una ricca Appendice sulla composizione dei masala e delle pastes (miscele di spezie)."" -
Cucina vegana per principianti
Da un po'di tempo si parla spesso di alimentazione sana, prodotti a chilometri zero, di stagionalità, di impatto ambientale di coltivazioni e allevamenti. Ciò accade perché siamo tutti sempre più consapevoli di quanto sia importante ciò che mangiamo e il modo in cui è stato prodotto. D'altra parte un numero crescente di persone sente l'esigenza di eliminare dalla propria tavola la carne e tutti gli alimenti di origine animale, sia per fronteggiare allergie e intolleranze, sia per rispettare la vita degli altri esseri viventi. Ma come si può preparare un ragù, se non si vuole più utilizzare la carne? E bisognerà rinunciare per sempre a gustare una crostata, se il burro è off-limits? In realtà è possibile sostituire carni e latticini senza essere penalizzati nel gusto e nella gola. È quello che Samantha Barbero e Simona Volo spiegano in questo manuale a tutti quelli che vogliono compiere questa scelta o sono alle prime armi. Ma anche a chi ama cucinare e mangiare in modo sano e saporito ed è curioso di conoscere tutti i segreti dell'universo vegano. -
La causa e la cura della malattia nell'uomo. Un approccio naturale alla salute
Da alcuni anni l'alimentazione è divenuta oggetto di una speciale attenzione per la crescente consapevolezza di quanto la nostra salute dipenda da ciò che mangiamo. In realtà già un secolo fa Arnold Ehret aveva dedicato la sua attività di ricerca e sperimentazione agli effetti del cibo sull'organismo, arrivando a dimostrare i benefici del digiuno e di una dieta priva di alimenti nocivi. Come Ehret ha dimostrato, basta eliminare o ridurre drasticamente i cibi che producono muco per disporre di molta più energia (quella che prima veniva interamente assorbita nella digestione), per liberarsi dei veleni che dalla nascita si accumulano in tessuti e organi, per guarire o evitare molte patologie che purtroppo affliggono l'uomo. Ritornare alle sue analisi e seguire i suoi consigli rappresentano un modo davvero semplice e alla portata di tutti per essere sempre in salute e pieni di vita. -
Mitakuye Oyasin. Il viaggio dell'anima nellla cultura dei nativi americani
In questo ""viaggio dell'anima"""", Alessandro Martire propone un percorso fatto di immagini, pensieri e sensazioni a quanti desiderano """"percepire"""" la profondità spirituale della nazione Lakota, tramandata con grande sacrificio dagli Anziani e da coloro che continuano a proteggere il più grande """"tesoro"""" dei popoli del Continente della Tartaruga. Riflettere sugli insegnamenti della tradizione dei nativi americani, come sono sopravvissuti nei secoli alla violenza degli europei, permette di immergersi in un oceano di saggezza senza tempo, entrando con rispetto e consapevolezza in una realtà nella quale le sacre cerimonie hanno ancora un ruolo fondamentale. Questo libro è il primo passo di un cammino che richiede innanzitutto di allontanarsi dagli assoluti e dalle certezze della cultura occidentale, attaversando idealmente le immense praterie del Dakota e ascoltando il vento che ne accarezza l'erba e fa muovere le nuvole in cielo: l'obiettivo è cercare di comprendere finalmente che cosa sia il bene e che cosa sia il male, e come la Natura possa aiutarci a ritrovare quell'atteggiamento di rispetto per le altre culture che è tipico della spiritualità dei nativi americani, perché Mitakuye Oyasin, """"siamo tutti fratelli""""."" -
La saggezza degli indiani d'America
Gli insegnamenti, le massime e i discorsi dei grandi capi e delle figure più autorevoli fra i nativi americani permettono al lettore di cogliere la profondità e la purezza della oro filosofia, di apprezzare il modo in cui affrontavano i piccoli e grandi problemi dell'esistenza (il cibo, la caccia, la religione, il rapporto con la natura, la guerra, la morte), e di conoscere le vicissitudini che li hanno portati prima ad accogliere e poi a combattere l'uomo bianco, il quale li ha privati della terra e relegati nelle riserve. Le parole dei nativi possiedono una saggezza, un'intensità e un'energia ancora capaci di sorprenderei, rasserenarci, rinvigorirei. Come afferma Kent Nerburn, esse sembrano assumere una ""vita propria, nella quale i ritmi e le cadenze creano una profusione di immagini e armonie, finché non avvertiamo il battito del cuore dell'autore e non percepiamola linfa vitale dell'esperienza che contengono""""."" -
L' amore è una lama sottile. Come stare bene in coppia nella buona e nella cattiva sorte
Ci innamoriamo, amiamo, tradiamo e abbandoniamo la persona che abbiamo scelto. Oppure non ce ne separiamo mai. Perché? Che cosa cerchiamo in una relazione sentimentale? La scelta del partner è frutto del caso o il nostro inconscio mette in atto un progetto preciso? E quando, e perché, un rapporto si incrina o una storia finisce? Come possiamo evitarlo? Attraverso le storie vere di uomini e donne incontrati nel corso della sua esperienza di terapeuta, Paola Pompei ci induce a riflettere sull'innamoramento e sull'amore, ma soprattutto propone rimedi alla crisi che ogni coppia, prima o poi, deve affrontare. In particolare, ci aiuta ad acquisire una maggiore consapevolezza del nostro ruolo nel rapporto e di quello dell'altra persona e ci offre una serie di consigli chiari ed efficaci per rimanere concentrati su ciò che conduce alla felicità della coppia: gratificare il partner ogni giorno e amarlo per quello che è; amare noi stessi e costruirci come persone autonome; vivere il sesso in modo sano e condiviso; dare il giusto spazio ai figli; non tradire, ascoltare, ricordare e sforzarsi di imparare la lingua dell'altro. E soprattutto saper perdonare. -
Il gusto del sano. Creatività in cucina seguendo i ritmi della natura
L'uomo di oggi ha perduto ogni legame con la natura e ogni sincronia con i suoi ritmi. Basta andare in un supermercato per trovare anche in pieno inverno pomodori e zucchine, che magari arrivano dall'altro emisfero, e piatti pronti che non abbiamo più il tempo o la voglia di preparare da soli. Eppure i pomodori d'estate hanno tutto un altro gusto e così è per un piatto cucinato con ingredienti freschi e di prima qualità. Ma siamo ancora in grado di cogliere la differenza, assuefatti come siamo ai sapori dei prodotti industriali? Chi si accorge di quanto sono esageratamente dolci i biscotti e le torte che troviamo sugli scaffali? Del resto questo modo di alimentarsi, oltre ad alterare il nostro gusto, produce anche seri danni alla salute. Recuperare il rapporto con i modi e i tempi di produzione naturale degli alimenti, preferendo i prodotti agricoli a km 0 e rispettando la stagionalità, si può. Anzi forse si deve, per ritrovare il gusto del sano e per il nostro benessere. -
Primi vegani. Ricette semplici e sorprendenti per chi ama i piaceri della tavola
La pasta nelle sue mille varianti di formato e condimento, gnocchi, tortellini, lasagne e tutti i primi piatti in genere sono una delle glorie italiane. Frutto di un territorio fecondo e di una tradizione gastronomica ricchissima, questo tesoro ha da qualche tempo incrociato le esigenze dell'universo vegano. Come questo libro dimostra chi ha deciso di non nutrirsi più con alimenti di origine animale può non perdersi nulla. Anzi... Questo nuovo approccio all'alimentazione ha portato al recupero di tutti i cereali, compresi quelli che erano caduti in disuso (kamut, farro, orzo e così via), in piatti molto gustosi e invitanti. -
Semplifichiamo! Semplicità volontaria in pillole
Moltissimi consigli e piccoli trucchi per risparmiare, riciclare, auto-produrre e soprattutto semplificare! Dai vecchi consigli della nonna a stratagemmi più recenti, i modi per prenderci cura della nostra casa, di noi stessi e degli altri senza avere un eccessivo impatto sull'ambiente sono tanti, facili e divertenti. Basta un po' di pazienza e di voglia di fare per cambiare la nostra vita, e le 52 ""pillole"""", una per ogni settimana dell'anno, raccolte in questo volume offrono i migliori spunti per cominciare. Con la guida esperta di Cinzia Picchioni, sarà facile trovare modi per riutilizzare e dare nuova vita a oggetti di uso quotidiano, fronteggiare i bisogni stagionali (formiche in estate o... regali, a Natale), ricordare quale sia il momento migliore per fare la composta di pomodoro o quali siano le accortezze da adottare quando prepariamo le valigie per le nostre vacanze."" -
Saponi e cosmetici fai da te. Manuale completo di formule, ricette e segreti per una bellezza facile e naturale
Molti pensano che i prodotti cosmetici in commercio siano più sicuri e controllati di quelli autoprodotti. Non sempre è cosi. Talvolta le preparazioni industriali contengono sostanze che, con il tempo, possono rivelarsi nocive. La nuova edizione di questo manuale, aggiornato e arricchito di contenuti relativi alla pelle dei bambini, alla cura e al benessere dei capelli e alle emulsioni, vi insegnerà innanzitutto a leggere le etichette e a giudicare qualità e sicurezza delle materie prime contenute nelle diverse preparazioni. In particolare, però, vi aiuterà a conoscere meglio la struttura della pelle e a formulare e autoprodurre i cosmetici più adatti per curarne in modo delicato i problemi. Fornendovi ricette semplici ed economiche e guidandovi nel reperimento degli ingredienti e degli strumenti di lavoro, l'autrice vi permetterà di confezionare detergenti per il corpo, il viso e i capelli, creme varie, balsami per labbra, profumi e tanti altri prodotti naturali. L'ultima parte del libro è dedicata alla produzione casalinga del sapone con il metodo a freddo: il meno laborioso, il più veloce e alla portata di tutti, oltre che il più ecologico.