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Diabete. Guida pratica per vivere bene
Questa guida pratica e completa spiega tutto quanto occorre sapere per vivere bene quando si è affetti da diabete. Prende in considerazione ogni tipo di diabete e si rivolge a persone di tutte le età. Scritto da due diabetologi, questo libro fornisce consigli chiari e autorevoli su tutti gli aspetti della patologia. Il testo è suddiviso in sei sezioni approfondite: che cos'è il diabete; alimentazione e attività fisica; controllare la glicemia; convivere con il diabete; bambini e adolescenti; possibili complicanze a lungo termine. Il testo è arricchito da numerose immagini e fotografie a colori. -
Corso di cucina naturale. Sperimentare divertendosi ai fornelli
Questo libro nasce da tante ore in cucina, dalle innumerevoli esperienze vissute lavorando nelle cucine dei ristoranti di tante parti del mondo e soprattutto dalla passione dell'autore per il proprio mestiere. Il risultato sono ricette tradizionali e originali, unite dal criterio della semplicità, perché tutte elaborate a partire da non più di 3-4 ingredienti, oltre ai condimenti, e con preparazioni e metodi di cottura leggeri e veloci. Le ricette sono raccontate come se l'autore fosse accanto al lettore a guidarlo nelle operazioni di cucina, esattamente come era suo costume nelle lezioni di cucina naturale che ha tenuto a lungo in Toscana. Non resta che aprirlo, e mettersi ai fornelli. -
Manuale del serramentista in alluminio
Fino a pochi decenni fa il legno era considerato il materiale pressoché esclusivo per i serramenti. Oggi non v'è dubbio che la situazione sia profondamente mutata e che il serramento metallico, nelle sue varie tipologie, sia un prodotto d'importanza primaria. Si può discutere sul tipo di serramento o sulle sue caratteristiche fisiche ed estetiche, sull'isolamento termico e acustico, o porre questioni di preferenza soggettiva, ma la convenienza complessiva del serramento metallico non può oggettivamente essere messa in discussione. La grande diffusione di questo prodotto ha portato alla formazione e allo sviluppo di un settore industriale che conta in Italia molte migliaia di aziende. Scopo di questo manuale è offrire informazioni indispensabili per tenersi al passo con i tempi. Per semplificare si è voluta concentrare l'attenzione su: progetto architettonico, strutture non standard, strutture al limite, risparmio energetico, facciate continue, evoluzione della normativa in materia di serramenti, vetrature e marcatura CE. -
Il condizionamento dell'aria
"Il condizionamento d'aria"""" si rivolge soprattutto a progettisti e installatori di impianti di climatizzazione; costruttori di macchine di condizionamento (OEM); direzioni tecniche di aziende, enti, comuni; studi di ingegneria; architetti; imprese edili; studenti di istituti tecnici industriali e professionali e, più in generale, ad ogni professionista interessato a conoscere tutte le possibilità offerte oggi dalle moderne tecniche di controllo del microclima degli edifici." -
Come si prepara un business plan. La guida Ernst & Young
Nell'ambiente imprenditoriale di oggi, fortemente competitivo, un business plan ben studiato è più che mai importante. Oltre a essere un mezzo efficace per reperire i finanziamenti necessari ad avviare o ampliare un'impresa risvegliando l'interesse di potenziali investitori - il business pian è uno strumento prezioso per verificare costantemente i progressi dell'impresa stessa. Completamente rivista e aggiornata, la terza edizione di ""Come si prepara un business pian - La guida Ernst & Young"""" tratta in modo approfondito tutti gli aspetti relativi all'elaborazione, alla stesura e alla presentazione di un business plan vincente. Questa guida non si limita a chiarire che cos'è un business plan, ma illustra ogni singola fase del processo con esempi realistici e spiega perché è opportuno fornire determinate informazioni, qual è il modo migliore di presentarle e di che cosa bisogna essere consapevoli nel preparare e nel leggere questo tipo di proposte."" -
Medicina quantistica molecolare. La dinamica della vita
La Medicina Quantistica Molecolare (Quantum Molecular Medicine) è un programma di ricerca il cui obiettivo è l'integrazione della fisica quantistica e della biologia molecolare, fornendo la base teorica e sperimentale per una comprensione più completa delle dinamiche della vita, della salute, delle malattie e delle cure da tradizioni mediche diverse. Il testo, interamente a colori e ricco di immagini, è organizzato in forma di dialogo fra Leonardo da Vinci, Albert Einstein e Sherlock Holmes; i dialoghi illustrano le relazioni di base e le interazioni della fisica quantistica nei processi fisiologici e patologici. -
Prodotti naturali dalla A alla Z
Dall'aceto di mele allo yogurt di soia, passando per le alghe, gli alimenti macrobiotici e orientali: il libro è un inventario di tutti i prodotti reperibili sul mercato dell'alimentazione naturale (compresi ovviamente i cereali o legumi e i loro derivati) con la descrizione in breve delle loro caratteristiche merceologiche, nutrizionali, di provenienza e la spiegazione di quali sono i loro effetti benefici nella dieta quotidiana. Una guida utilissima per orientarsi tra gli scaffali dei negozi bio al momento della spesa, ma anche per imparare a migliorare la propria alimentazione, cominciando dalla base: le materie prime. Il libro si compone di schede in ordine alfabetico, ma contiene anche un ricettario che spiega come usare i prodotti descritti nelle schede -
Il manuale del digiuno
Desiderate purificare l'organismo e perdere i chili in eccesso? Desiderate un momento di pausa dalla frenesia del quotidiano e maggiore chiarezza nella vita? Solo otto giorni vi separano dall'obiettivo! L'esperienza di una settimana di digiuno può offrirvi tutto questo e anche di più! Il volume illustra: come prepararsi correttamente a una settimana di digiuno e quali sono gli aspetti a cui prestare attenzione per riuscire a realizzare il vostro proposito, le ricette per tisane, succhi e brodi ed esercizi di respirazione e di yoga, programmi per coccolare il corpo e molti consigli per controllare la digestione; gli esercizi per riprendere consapevolezza di tutti i sensi, meditazioni, training dell'attenzione e idee per la programmazione della giornata durante il digiuno; come conservare la sensazione derivante dal digiuno anche dopo una settimana; con ricette per il periodo post-digiuno. -
Omeopatia e pediatria. Esperienza clinica e schemi terapeutici
Osservando l'iter percorso dalla pediatria italiana si nota il grande interesse che suscitano le terapie naturali e il loro utilizzo, sempre più diffuso, per la salute del bambino, fin dai suoi primi giorni di vita. Tanta strada è stata percorsa dai primi tentativi della medicina popolare fino ad arrivare alle terapie omeopatiche e fitoterapiche che oggi vanno gradatamente a sostituire o integrare, dove e quando è possibile, le terapie farmacologiche. Il bambino è l'interlocutore privilegiato della medicina omeopatica perché, in quanto terreno vergine, è infatti suscettibile agli esiti migliori. Questo testo spazia dalla gravidanza al parto, dall'allattamento alle costituzioni pediatriche, esponendo in forma chiara le terapie per le principali affezioni dell'infanzia. L'opera quindi è molto ampliata rispetto alle precedenti edizioni ed elabora le conoscenze maturate dall'autore in venticinque anni di pratica omeopatica clinica, prendendo in esame i metodi terapeutici e la verifica rigorosa dell'efficacia del farmaco omeopatico. Rivolto in primo luogo ai pediatri italiani, sia chi utilizza già i rimedi omeopatici sia chi vuole cominciare, il testo interessa in senso generale tutti gli omeopati. -
Materiali made in Italy. Avanguardia italiana nell'industria delle costruzioni del primo '900
«Per essere un grande architetto non è necessario tentare di trasformare in Panteon una casa di pigione, né inventare per ogni costruzione una nuova finestra, né scapricciarsi attorno dei dettagli con la foga di un pasticciere. L'architettura di un edificio moderno viene esaminata e definita in scala piccola: il cosiddetto dettaglio decorativo non esiste; esiste soltanto l'intelligente e ben vigilato dettaglio tecnico. La base estetica (sociale e tecnica nello stesso tempo) dell'architettura moderna è riportata nella pianta: cosa difficile a capire dagli spiriti latini, depauperati della primordiale ""ratio"""" romana dopo tanti secoli di ubbriacature di forma». (Giuseppe Pagano)"" -
Giuseppe Pella. Un liberista cristiano
Nel difficile dopoguerra italiano, dal 1946, emerge, nella gestione della politica economica, la personalità di Giuseppe Pella, che restò ininterrottamente alla guida dei ministeri finanziari fino al gennaio 1954. Egli può essere considerato, alla luce dei fatti e delle fonti documentarie, il principale artefice della rinascita economica del Paese. Eppure Pella è oggi sconosciuto alla maggior parte degli italiani al di sotto dei sessant'anni. Coloro che lo ricordano lo considerano per lo più un personaggio sfocato, tanto occupato nella difesa della lira e nel contenimento della spesa al punto da far da freno al progresso sociale. La realtà è Un'altra: dopo oltre sette anni di presenza di Pella nei ministeri finanziari le condizione economiche e il livello di vita degli italiani avevano compiuto un miracoloso balzo in avanti. Inoltre il disavanzo del bilancio dello Stato, che ammontava nel 1948 a 844 miliardi, era sceso nel 1953 a 180 miliardi. Il suo esempio e il suo insegnamento, la sua capacita teorica e pratica di collocare i problemi economici e finanziari in un quadro dottrinario ampio, comunitario e internazionale, meriterebbero l'attenzione di coloro che, oggi, sono investiti della responsabilità politica in quel settore. -
Fiumicino 17 dicembre 1973. La strage di settembre nero
È passato poco più di un anno dall'attentato terroristico di Monaco quando il mondo, ancora sotto shock per la morte degli atleti israeliani alle olimpiadi, assiste stordito alla mattanza scatenata dal terrorismo di matrice arabo-palestinese in Italia. Tutto ha inizio alle 12.50 del 17 dicembre del 1973 quando un commando di Settembre Nero lancia due bombe al fosforo a bordo del Boeing 707 della Pan America in sosta all'aeroporto Leonardo da Vinci di Roma. Drammatico il bilancio: 32 morti, 17 feriti, il sequestro di un aereo della Lufthansa che sorvolerà i cieli del Medioriente con sei poliziotti a bordo in una odissea che terminerà dopo trenta ore a Kuwait City. Cosa rimane, oggi, di quella vicenda che tenne con il fiato sospeso tutto il Paese? A 37 anni di distanza questo libro vuole cercare di fare luce su quella strage. I testimoni oculari parlano di fatti rimasti nell'ombra, rivelano scenari a dir poco sconvolgenti. Perché uno dei terroristi indossava la tuta degli operatori dell'Asa? Chi era il fantomatico ""Generale K"""" che fece visita alla famiglia di Domenico Ippoliti morto ad Atene? E soprattutto chi seguiva, come un fantasma, l'aereo dei dirottatori? Interrogativi ancora senza risposte in una vicenda ancora da analizzare a fondo. In queste pagine si aprono scenari in odore di depistaggi con la complicità dei servizi segreti, di intese italo-palestinesi, della partecipazione del Mossad nel primo grave attentato aereo della storia della Repubblica Italiana. (Prefazione di Sandro Provvisionato)"" -
Marco Pannella. Biografia di un irregolare
Da Marco Palmella Jean-Paul Sartre si diceva affascinato e il commediografo Eugène lonesco si iscrisse al Partito Radicale senza conoscerlo, sulla sua parola. Umberto Eco sostiene che Pannella ""ha insegnato agli italiani come si fa a diventare liberi, e soprattutto a meritarselo""""; per Indro Montanelli è un figlio discolo, un giamburrasca devastatore, """"ma in caso di pericolo o di carestia sarà il primo ad accorrere in soccorso"""". Di e su Pannella si è detto e scritto di tutto. Di volta in volta è stato definito """"fascista"""", """"amico dei fiancheggiatori delle Brigate Rosse"""", """"provocatore"""", """"qualunquista"""", """"destabilizzatore"""". Da sempre anima e leader del Partito Radicale è l'uomo dei cento referendum e dei mille digiuni; tutti lo conoscono, anche se raramente va in televisione, lo si può amare o detestare, in ogni caso non lascia indifferenti. È l'uomo del divorzio, dell'aborto, dell'obiezione di coscienza, per i diritti di tutte le minoranze, delle marce antimilitariste. Ma al di là dell'immagine pubblica, chi è Marco Pannella? Spesso è costretto a 'sorties' che appaiono funamboliche e grossolane, lui che pure è di grande eleganza intellettuale. Questo libro, aiuta a capire un protagonista della nostra storia recente, che ha conosciuto e frequentato Benedetto Croce e Mario Pannunzio, Ernesto Rossi e Umberto Terracini, Elio Vittorini e Pier Paolo Pasolini, Ignazio Silone e Riccardo Lombardi..."" -
Dialoghi sul clima. Tra emergenza e conoscenza
"Il dibattito sul clima ha assunto una nuova dimensione legata, soprattutto, a quanto è avvenuto negli ultimi 40 anni, ovvero da quando il tema clima è stato """"ribattezzato"""" Global Warming, passando da prevalente argomento di interesse scientifico a dibattito politico-finanziario. La costituzione dell'Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) nel 1988, sotto l'egida dell'ONU, come organo indirizzato a fornire una chiara visione scientifica del potenziale impatto sociale ed economico del Cambiamento climatico antropico, ha sottratto definitivamente alla scienza il confronto e il dibattito, spostandolo verso i media e il sistema di comunicazione, assumendo quindi una esclusiva dimensione politico-finanziaria. Questo volume nasce con il preciso obiettivo di riaprire un dibattito attraverso un confronto aperto, libero e plurale. L'idea di fornire informazioni razionali, corredate di dati e riferimenti scientifici, è stata accolta da molti scienziati ed esperti i quali affrontano, in questo volume, la complessa tematica ambientale da molteplici punti di vista, con il necessario rigore scientifico."""" (Alberto Prestininzi). Presentazioni di Gabriele Scarascia Mugnozza, Guus Berkhout, Enzo Siviero." -
La responsabilità disattesa. L'Università della Calabria e la pedagogia: politiche educative e sottosviluppo nell'Occidente
Nel 1977 Desmond Ryan, ricercatore dell’Università del Sussex, si domandava se l’Ateneo di Arcavacata, fondato pochi anni prima, avrebbe trasformato l’arretrata società calabrese o sarebbe stato risucchiato nelle logiche del sottosviluppo. Dopo mezzo secolo, è possibile compiere un primo bilancio su come il sistema universitario abbia effettivamente inciso nel progresso della regione. Mettendo in fila fatti, dati educativi, aspetti economici, partecipazione democratica e penetrazione della criminalità, emergono luci e ombre. Spaziando da Zanotti Bianco a Don Stilo, da Montanelli ad Andreatta, il volume invita a riflettere sulle responsabilità delle istituzioni educative della regione, in uno scenario surreale in cui gli studenti calabresi risultano spesso ultimi nelle classifiche in Italia ma contemporaneamente i primi come diplomati con cento e lode. La Calabria rappresenta un caso estremo che chiama in causa le responsabilità di tutta la comunità nazionale che non può più eludere il tema decisivo della qualità dell’istruzione. Perché è proprio nelle zone più arretrate che l’educazione può invertire la tendenza e promuovere lo sviluppo. Ed è proprio questa la strada che la Calabria deve con urgenza percorrere. Prefazione di Giovanni Lo Storto. -
Il design per le residenze universitarie. Il ruolo del design nel progetto degli alloggi studenteschi
La residenza universitaria come tema progettuale, all'interno di quello più generale della casa collettiva, è oggi al centro di un rinnovato scenario di riflessioni recentemente delineatosi per effetto del cambio nei paradigmi sia dell'architettura delle costruzioni, sempre più integrate al contesto urbano, che dei modi d'uso da parte dell'utenza, quest'ultima non più limitata ormai alla sola popolazione studentesca ma estesa anche ad altre categorie di persone. La legge n. 338 del 14/11/2000 (Disposizioni in materia di alloggi e residenze per studenti universitari), assieme ai successivi decreti ministeriali (con particolare riferimento al DM n. 43 del 22 maggio 2007), sancisce questa nuova sensibilità rappresentando un importante passo avanti verso il rinnovamento del concetto di residenza universitaria che, abbandonando definitivamente la vecchia impostazione di dormitorio, sancisce la sua valenza di luogo della socializzazione e della crescita culturale aprendo la strada a future nuove sperimentazioni. In questo quadro, non solo le discipline dell'urbanistica, dell'architettura e della progettazione tecnologica sono chiamate a fornire un contributo teorico e pratico, ma anche il design, dopo un lungo periodo di indubbia marginalità, può ambire oggi al riconoscimento di un ruolo di garante del livello qualitativo delle residenze universitarie nel loro complesso. Il presente libro intende fornire un contributo alla riflessione contemporanea sul design per la residenza universitaria attraverso la rilettura dell'evoluzione dei modelli di student housing dalla prospettiva dell'elemento d'arredo nelle sue molteplici forme di dialogo con lo spazio, con l'architettura, con gli utenti e con il mondo della produzione industriale. Ripercorrendo le principali tappe che in epoca moderna e contemporanea hanno contribuito a delineare il design per la residenza studentesca come tema di progetto autonomo rispetto ad altri analoghi campi di riflessione, a partire da una breve ricostruzione storica dei modelli di alloggio per studenti, il testo analizza i casi più emblematici nei quali il prodotto d'arredo mostra caratteri estetici, costruttivi e funzionali specifici condizionati o condizionanti il contesto in cui si inserisce, e che sono al contempo espressione di un pensiero progettuale cosciente e consapevole. -
La scala di Giacobbe. L'innovazione armonica interroga la teologia fondamentale: riflessioni sull'origine prima, il divenire incessante e il fine ultimo della vita
È sufficiente una prospettiva scientifica, tecnologica, antropologica, sociologica, storica, umanistica e filosofica per penetrare il ""mistero della Vita"""" (degli Uomini e del Creato) e le connesse prospettive di sviluppo e progresso sostenibile? Bastano le scienze empiriche? Dal punto di vista dell'innovazione armonica la risposta è semplice: no. Dal punto di vista dell'innovazione armonica è inderogabilmente necessario rivolgersi alle scienze meta-empiriche, non sfuggendo (anzi ricercando) il confronto con la dimensione spirituale, ontologica ed escatologica. Questa prospettiva chiama in causa due parole-chiave della filosofia greca: l'archè, la ricerca del principio razionale che fonda la filosofia a partire dai presocratici, e il lógos come discorso razionale. Il presente testo si propone di ravvivare questo dialogo (tra archè e lógos), posto alle basi della civiltà occidentale con l'obiettivo di realizzare il """"bello, il razionale, il durevole, l'autentico"""". Un dialogo che si è progressivamente smarrito nel tempo, fino alla sua stessa negazione, consunzione e demonizzazione e che oggi urge d'esser riproposto."" -
Morte a Firenze. Un'indagine del commissario Bordelli
Firenze, ottobre 1966. Non fa che piovere. Un bambino scompare nel nulla e per lui si teme il peggio, forse un delitto atroce. Il commissario Bordelli indaga disperatamente, e durante le indagini arriva l'alluvione... La notte del 4 novembre l'Arno cresce, si ingrossa, va a lambire gli archi di Ponte Vecchio, supera gli argini e la città è travolta dalla furia delle acque. Le vie diventano torrenti impetuosi, la corrente trascina automobili, sfonda portoni e saracinesche, riversando nelle strade cadaveri di animali, alberi, mobili e detriti di ogni genere. Mentre la città è alle prese con quella inaspettata e inimmaginabile tragedia, il delitto sembra destinato a rimanere impunito, ma la tenacia di Bordelli non vien meno... Con un'intervista all'autore di Teresa Ciabatti e un saggio di Luca Scarlini. -
Il denaro e la legge dell'attrazione
La vostra vita può sempre diventare migliore... La decisione e la possibilità di migliorarla stanno nelle vostre mani.rnrnOgni essere umano ha la capacità di trasformare ogni sfida, in forza, salute e abbondanza. Grazie alla legge della attrazione, ogni richiesta rivolta all'universo viene esaudita; ma perché ciò avvenga occorre volerlo intensamente, occorre cambiare il modo di pensare e di affrontare la realtà. In questo libro, Esther e Jerry Hicks, autorevoli portavoce degli insegnamenti di Abraham, svelano ogni segreto dietro alla legge dell'attrazione e spiegano come sviluppare e dirigere l'energia per creare ricchezza, prosperità e abbondanza nella propria vita. Pagina dopo pagina imparerete a concentrarvi su ciò che avete, a percepirvi persone ricche e a visualizzarvi mentre state realizzando il sogno della vostra vita - l'attività lavorativa ambita da sempre, la casa dei vostri sogni, il viaggio desiderato da anni... -
Per una scuola umana
Se l'educazione è una sfida, questo libro sfida chiunque vi sia implicato: pedagogisti, dirigenti scolastici, insegnanti, genitori. L'Autore, confrontando la propria esperienza di direttore e professore con tesi e testi di filosofi, poeti e scrittori, con pensieri e dogmi della didattica di ieri e di oggi, non si esenta da nessuna delle grandi questioni educative. Analisi dei bisogni e dei diritti, performance, competenze disciplinari sono risposte particolari insoddisfacenti per un soggetto che, essendo uno e non divisibile, si rivolge al mondo con tutto di sé. Il libro parte da tale ""sorgente dell'io"""". Di contro a certi dogmi pedagogici, l'unico punto di partenza ragionevole nel """"Paesaggio dell'educazione"""" è l'esperienza, da cui sorgono gli interrogativi sul senso della realtà e che dà corpo al percorso della conoscenza, il grande scopo della scuola. Oltre che col mondo e con la tradizione culturale, è nella relazione con l'altro che emerge il desiderio del proprio bene. E la relazione è un intrecciarsi di sguardi e racconti; per questo la narrazione è una modalità privilegiata per viverla. Citando Etty Hillesum, la vita è «un continuo operare per cercare la forma del nostro personale racconto».""