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Caffè & Ginseng Biologico Salomoni 250g
Questo caffè armonioso, racchiude gli aromi di pregiate qualità di caffè biologico del centro America, sapientemente amalgamate con la dolcezza raffinata del ginseng. Il risultato un caffè delicato con note di vaniglia e caramello. Tostatura: media Caratteristica: dolce e raffinato, note di vaniglia e caramello Impiego: adatto per Moka e per Macchina Espresso Suggerimenti d’uso: Riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore Qulache informazione in più: Il ginseng è una radice rinvigorente, energizzante e digestiva, considerata nella tradizione asiatica un rimedio quasi universale contro qualsiasi tipo di malattia o difficoltà. In particolare, si ritiene che il ginseng, nome che deriva dalla parola cinese “rensheng” che significa uomo, sia un prezioso alleato contro l’invecchiamento.
EUR 5.70
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Cicoria per Moka Biologico Salomoni 500g
Infuso di radice di “cichoria intybus”, raccolta in autunno, lavata, essiccata e macinata. Un salutare sostituto del caffè espresso classico, dal gusto leggermente amaro accostato alle gradevoli note di caramello. Tostatura: lenta-media Caratteristica: Bevanda dalle proprietà depurative per il fegato e remineralizzanti. Impiego: adatto per Moka e per Infusione Suggerimenti d’uso: Nella moka metà della dose di prodotto nel filtro e fuoco basso. Oppure in infusione in acqua calda per 3/4 minuti, poi filtrare. Qualche informazione in più: La Cicoria è una pianta spontanea e comune in molte zone d’italia. Contiene in sè proprietà benefiche tra le quali la presenza di inulina una fibra che stimola e facilita la digestione riequilibrando la flora batterica, e depurative per il fegato. La radice di cicoria è completamente priva di caffeina e non contiene zuccheri quindi adatta per le diete dimagranti e ricca di polifenoli sostanze agenti contro i radicali liberi ideale per combattere l’invecchiamento cellulare.
EUR 6.69
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Caffè e Canapa Bio Salomoni 250g
Dai più sprint alla tua giornata aggiungendo al rito mattutino del caffè, i benefici di ingredienti che fanno bene al corpo e alla mente. Ricco e cremoso con leggere note di nocciola, è una miscela di caffè torrefatto e macinato con aggiunta di farina di canapa Biologica proveniente da culture italiane controllate e certificate. Tostatura: media Caratteristica: Caffè dal colore scuro leggermente dolce, odore delicato e armonioso, sapore buono Impiego: adatto per moka e per macchina a filtro americano. Suggerimenti d’uso: riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare per garantire la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore. Qualche informazione in più: i semi di canapa, da cui si estrae la farina, sono ricchi di antiossidanti naturali , come la preziosa vitamina E, lecitina e di importanti sali minerali quali calcio fosforo e potassio, Omega3 e Omega6 preziosi per rafforzare il nostro sistema immunitario.
EUR 4.99
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Lievito Antica Ricetta 48g
Il Lievito Antica Ricetta S.Martino è il segreto per preparare dolci da forno perfettamente lievitati, soffici e ben digeribili, grazie al cremor tartaro contenuto, ingrediente naturalmente ottenuto dall'uva. Qualche informazione in più: lievito vaniglinato istantaneo, senza glutine. Nella confezione trovi 3 bustine da 16 grammi ciasuna, ogni bustina è la dose per 500 grammi di farina e/o fecola. Lo sapevi che: da sempre S.Martino, nel rispetto delle antiche tradizioni, preferisce utilizzare prodotti naturali. Il Cremore di Tartaro si deposita quando il vino viene lasciato a riposare nelle cisterne e si depura senza aggiunta di additivi chimici. Il risultato è una polvere bianca che, sapientemente dosata con bicarbonato di sodio, fa lievitare i dolci donando sofficità e stabilità.
EUR 1.65
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Pasta Madre disidratata con Lievito 50g
Il segreto per fare un ottimo pane in casa? Basta una bustina di Pasta Madre disidratata S.Martino per sfornare un pane morbido, gustoso e profumato. Lo puoi usare anche con la macchina del pane. La sua formulazione speciale nasce dalla combinazione di lievito naturale (madre) e lievito di birra, per rendere le ricette fragranti e soffici più a lungo e in modo naturale. Provalo per preparare anche pizze e focacce...non potrai più farne a meno! Qualche informazione in più: nella confezione trovi 4 bustine, ogni bustina è la dose per 250 grammi di farina. Lo sapevi che? È un ingrediente perfetto anche per preparazioni dolci a pasta lievitata, come croissant, cornetti e bomboloni.
EUR 2.04
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Lievito di Birra 30g
Il Lievito di Birra S.Martino è un lievito secco attivo 100% naturale, senza additivi e senza glutine, ideale per preparare ricette salate come pane, focacce e pizze ma anche dolci lievitati, croissant e brioche. Per l'attivazione basta scioglierlo in acqua tiepida e dopo circa 10 minuti di riposo il lievito ritorna attivo, pronto per essere unito agli altri ingredienti della ricetta. Nella confezione trovi 3 bustine, ogni bustina corrisponde ad un cubetto di lievito fresco da 25g.
EUR 1.43
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Bicarbonato di sodio flow pack 100g
Con il Bicarbonato di sodio S.Martino, in pratica bustina monodose, riduci a zero gli sprechi! Un prezioso aiuto in cucina e non solo...è il tuttofare della casa. La confezione in flow pack contiene 10 pratiche bustine monodose. Scopri qui tutti gli usi: serve a togliere impurità e antiparassitari da frutta e verdura, basta lavarla con acqua e bicarbonato (1 cucchiaino per ogni litro) per cuocere rapidamente i legumi secchi metterli a bagno la sera prima con un cucchiaino di bicarbonato serve a favorire la digestione, basta la punta di un cucchiaino con un po’ d’acqua per un bagno rilassante versare 100 g di bicarbonato nella vasca aggiunto all'acqua calda servirà per fare suffumigi in caso di raffreddore basta un cucchiaino di bicarbonato nella vaschetta della lavatrice per togliere il calcare presente nell’acqua ed eliminare incrostazioni per pulire l’argenteria strofinarla con un panno e un po’ di bicarbonato acqua e bicarbonato sono l’ideale per pulire le pareti e le vaschette del frigorifero, mentre la confezione aperta servirà a togliere gli odori dei cibi per pulire i tappeti cospargerli di bicarbonato e dopo 24 ore passare con l’aspirapolvere le pentole sporche di unto e incrostate verranno facilmente pulite se si passano con una spugna umida e un po’ di bicarbonato, così come i fornelli
EUR 1.34
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Vaniglia in Bacca
Con la bacca di vaniglia i tuoi dolci diventano più profumati, in modo naturale: torte, creme, budini, gelati e tante altre creazioni. La sua aromatizzazione così delicata, dolce e persistente la rende una vera protagonista dei dolci. La fiala salva-aroma di vetro permette di conservare tutte le caratteristiche della bacca, senza alcuna dispersione. Una bacca di vaniglia serve per aromatizzare 500 ml di liquido o un impasto da 500 g di farina. Consigli utili: per un gusto più intenso di vaniglia, oltre ad incidere la bacca, puoi prelevarne polpa e semi ed unirli al liquido della tua preparazione.
EUR 6.99
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Lievito S.Martino per Pizze e Torte Salate 48g
Con il Lievito S.Martino per Pizze e Torte Salate puoi preparare in pochi minuti pizze, torte salate ed altri prodotti da forno salati, perfettamente lievitati. La sua formulazione istantanea permette di unirlo subito agli altri ingredienti nelle tue preparazioni, senza doverlo così riattivare. È anche senza glutine, per non rinunciare mai al piacere di una buona pizza o di una sfiziosa torta salata! Qualche suggerimento in più: aggiungilo come ultimo ingrediente, mescolando bene l'impasto. Una bustina da 16 grammi lievita in modo equilibrato ogni tipo di farina utilizzata per la preparazione della ricetta.
EUR 1.31
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Focaccia in Padella 250g
Dolce o salata? Con la Focaccia in Padella S.Martino scegli tu la versione che preferisci...pronta in soli 8 minuti di cottura, non ti serve nemmeno il forno, la cuoci direttamente in padella! Scegli gli ingredienti che preferisci e farcisci la focaccia ispirandoti alla tua fantasia: con formaggi e salumi, verdure grigliate, salse oppure gustala in versione dolce, con creme spalmabili o frutta. Le varianti per il ripieno sono infinite! Suggerimenti: un'ottima idea è la focaccia ripiena con prosciutto cotto e scamorza. Provala anche dolce con crema di nocciole e banane.
EUR 2.53
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Amido di Mais 180g
Per rendere più friabili i tuoi impasti lievitati, l'amido di mais S.Martino non può mancare...un'ottima alternativa alla classica farina. Provalo per preparare i biscotti, diventeranno ancora più friabili, aggiungilo nell'impasto di torte, ciambelle e muffin per renderli più soffici e digeribili. Lo puoi usare anche per ricette salate, per addensare salse, sughi e vellutate. Qualche informazione in più: per la sua leggerezza, consente agli ingredienti di mantenere le proprie caratteristiche di sapore e profumo. Senza glutine. Lo sapevi che: l'amido di mais può essere usato anche in ambito cosmetico, come rimedio naturale di bellezza per pelle e capelli.
EUR 1.76
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Fecola di patate 250g
Vuoi preparare dolci soffici come nuvole? La Fecola S.Martino è l'ingrediente che non può mancare nella tua dispensa! Rende gli impasti morbidi, leggeri e ben digeribili, perfetta per la preparazione di torte, biscotti e creme. Non solo per dolci ma anche per ricette salate...provala per addensare salse, sughi e minestre, ti aiuterà a raggiungere la giusta consistenza. Lo sapevi che: con la Fecola S.Martino puoi preparare ricette senza glutine, dolci e salate. Suggerimenti: per addensare salse, sughi e minestre basta aggiungerla a fine cottura dopo averla sciolta in acqua fredda (oppure brodo o latte).
EUR 2.20
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Fecola di patate 500g
Il segreto per dolci leggeri e soffici? La Fecola S.Martino in confezione da 500 grammi, è la scorta giusta per avere sempre a portata di mano l'ingrediente perfetto per ottenere dolci morbidi e ben digeribili. Provala nelle tue ricette per fare biscotti, torte e anche deliziose creme. E per ottenere minestre, salse e sughi dalla giusta consistenza, puoi aggiungere un po' di fecola a fine cottura, dopo averla sciolta in acqua fredda, oppure nel brodo o nel latte.
EUR 3.74
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Amido di Frumento 180g
Un'ottima alternativa a farina o amido di mais per preparare dolci soffici e friabili? L'amido di frumento S.Martino è l'ingrediente che non può mancare nella tua dispensa. Utilizzalo per preparare dolci da forno come ciambelle, pan di spagna, torte e biscotti...risulteranno soffici e leggeri. Caratteristiche: amido di frumento deglutinato, ideale anche per preparare dolci senza glutine. Lo sapevi che: non solo per preparare dolci, ma anche ricette salate per legare salse, sughi e minestre. Il suo gusto neutro non copre i sapori e lo rende perfetto per vari usi.
EUR 1.87
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Vanillina 2g
Lasciati conquistare dal profumo di vaniglia dei dolci preparati con la Vanillina S.Martino. Basta aggiungere una bustina all'impasto per aromatizzare biscotti, torte e tanti altri dolci, come budini, creme e sciroppi. Diventeranno più invitanti e profumati...impossibile resistere! Lo sapevi che: è ideale anche per la preparazione di dolci senza glutine. Nella confezione trovi 5 pratiche bustine.
EUR 0.71
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Torta Margherita senza zucchero 420g
La Torta Margherita senza zucchero, conserva la semplicità della ricetta classica per eccellenza in una versione più soffice e delicata, ideale a chi ricerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Per la preparazione si utilizza olio in sostituzione al burro e la miscela contiene yogurt in polvere e maltitolo per rendere l'impasto ancor più morbido e gustoso.Ideale per la prima colazione oppure per una merenda, è amata dai grandi e dai piccini. Lo sapevi che:il maltitolo è un dolcificante di origine naturale ipocalorico (40% di calorie in meno rispetto allo zucchero tradizionale) che si ottiene dall’amido di mais.
EUR 4.95
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Aroma Anice 4ml
Il gusto unico e fresco dell'anice racchiuso in un aroma liquido, già pronto da versare nell'impasto, per esaltare il profumo di biscotti, torte e ciambelle. Provalo anche per aromatizzare le tue creme a cottura. Una fialetta di Aroma Anice S.Martino aromatizza circa 700-800 g di dolce o crema.
EUR 1.10
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Torta Marmorizzata senza glutine 445g
Nella torta Marmorizzata troverai tutto il gusto delicato della Vaniglia assieme al gusto avvolgente del CIoccolato,un dolce bicolore davvero sfizioso ma dalla lavorazione semplicissima. Con il preparato potrai realizzare una torta soffice ad alta lievitazione e senza glutine. Non solo un gusto unico ma anche un dolce leggero da preparare con olio al posto del burro con -30% di grassi rispetto alle classiche torte lievitate, adatta ad ogni momento della giornata per la semplicità dei suoi ingredienti.
EUR 3.30
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Dolce Belga 110g
Difficile resistere a questo budino, che unisce alla dolcezza del caramello l'intenso sapore del cioccolato. Il Dolce Belga S.Martino, è un gustoso dessert al cucchiaio, dalla consistenza densa, senza glutine e senza gelatina alimentare (colla di pesce), facile da preparare con pochi ingredienti. Lo puoi realizzare aggiungendo al preparato per dessert solo 250 ml di panna fresca e 250 ml di latte e concludi con il caramello pronto che trovi all'interno della confezione. Per un effetto ancora più goloso lo puoi decorare con quanghe ciuffo di panna montata e frutta fresca.
EUR 2.09
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Zucchero a Velo 125g
Con lo Zucchero a Velo S.Martino puoi decorare tantissimi dolci e renderli ancora più invitanti. È ideale per preparare anche glasse, creme delicate e meringhe, con la sua consistenza impalpabile. Caratteristiche: la confezione richiudibile conserva a lungo tutte le caratteristiche del prodotto, mantenendone invariata la freschezza. Lo potrai così utilizzare con praticità ogni volta che vorrai!
EUR 1.32