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Mostrati 2801-2820 di 13123 Articoli:
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Coltello Tavola Aida, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 61.20
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Coltello Tavola Tema, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 69.20
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Coltello Pesce Savoy, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 42.00
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Coltello Pesce Liberty, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 43.20
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Coltello Bistecca Palace, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 38.00
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Coltello Bistecca Millenium, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 44.40
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Coperchio 1932 in alluminio con ponticello in ottone, diam. 10cm
Il coperchio in alluminio della collezione 1932 è dotato di ponticello in ottone e studiato per essere abbinato, a seconda delle misure, alle pentole della stessa linea e dello stesso materiale.
EUR 8.75
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Padella Svasata Alta Alu-inox 1907 per induzione con un manico, diam. 28cm
La Padella Svasata Alta in Alu-inox 3mm di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alu-inox mirror finished per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l'eleganza fornitagli dalle manicature in inox le rende perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.
La Padella Svasata Alta Alu-inox 1907 è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato:
- La distribuzione del calore sui fianchi e in superficie omogenea
- Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- E' lavabile in lavastoviglie
Per il coperchio in abbinamento alla Padella Svasata Alta 1907 in Alu-inox 3mm può cliccare QUI.
EUR 71.75
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Padella Svasata Alta Alu-inox 1907 per induzione con un manico, diam. 20cm
La Padella Svasata Alta in Alu-inox 3mm di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alu-inox mirror finished per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l'eleganza fornitagli dalle manicature in inox le rende perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.
La Padella Svasata Alta Alu-inox 1907 è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato:
- La distribuzione del calore sui fianchi e in superficie omogenea
- Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- E' lavabile in lavastoviglie
Per il coperchio in abbinamento alla Padella Svasata Alta 1907 in Alu-inox 3mm può cliccare QUI.
EUR 58.10
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Tegame in acciaio inox per induzione 18/10, diam.28cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10
- Finitura interna in acciaio spazzolato
- Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo
- Manicatura professionale in acciaio tubolare per un'ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida
- Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 46.13
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Padella in acciaio inox per induzione 18/10 con un manico, diam.24cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10
- Finitura interna in acciaio spazzolato
- Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo
- Manicatura professionale in acciaio tubolare per un'ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida
- Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 49.50
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Padella in acciaio inox per induzione 18/10 con un manico, diam.40cm
La serie 9200 di Ballarini è in acciaio inox 18/10
- Finitura interna in acciaio spazzolato
- Satinatura esterna per una più lunga durata estetica nel tempo
- Manicatura professionale in acciaio tubolare per un'ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida
- Fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione
EUR 106.13
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Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36 cm, manico 60 cm
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall'inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione.
LA NUOVA FORATURA
Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E ANTIUSURA
La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un'anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra.
VANTAGGI
• Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
• Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura
• Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito
• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La cura del dettaglio è esaltata dall'allineamento delle finiture cromatiche di manico e rivetti.
IL PALETTINO
Il palettino della linea Evoluzione riprende la foratura e lo stesso colore avio della pala. Solido e leggero, il palettino è realizzato interamente in acciaio inox; il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità e resistenza a urti e calore. L'elemento scorrevole inoltre, si incastra sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 174.15
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Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36 cm, manico 180 cm
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall'inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione.
LA NUOVA FORATURA
Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E ANTIUSURA
La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un'anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra.
VANTAGGI
• Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
• Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura
• Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito
• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La cura del dettaglio è esaltata dall'allineamento delle finiture cromatiche di manico e rivetti.
IL PALETTINO
Il palettino della linea Evoluzione riprende la foratura e lo stesso colore avio della pala. Solido e leggero, il palettino è realizzato interamente in acciaio inox; il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità e resistenza a urti e calore. L'elemento scorrevole inoltre, si incastra sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 202.95
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Pala pizza in alluminio anodizzato forata tonda, diam. 50 cm, manico 120 cm
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall'inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione.
LA NUOVA FORATURA
Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E ANTIUSURA
La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un'anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra.
VANTAGGI
• Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
• Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura
• Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito
• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La cura del dettaglio è esaltata dall'allineamento delle finiture cromatiche di manico e rivetti.
IL PALETTINO
Il palettino della linea Evoluzione riprende la foratura e lo stesso colore avio della pala. Solido e leggero, il palettino è realizzato interamente in acciaio inox; il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità e resistenza a urti e calore. L'elemento scorrevole inoltre, si incastra sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 246.60
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Pala pizza in alluminio anodizzato forata tonda, diam. 45 cm, manico 60 cm
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall'inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione.
LA NUOVA FORATURA
Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E ANTIUSURA
La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un'anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra.
VANTAGGI
• Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
• Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura
• Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito
• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La cura del dettaglio è esaltata dall'allineamento delle finiture cromatiche di manico e rivetti.
IL PALETTINO
Il palettino della linea Evoluzione riprende la foratura e lo stesso colore avio della pala. Solido e leggero, il palettino è realizzato interamente in acciaio inox; il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità e resistenza a urti e calore. L'elemento scorrevole inoltre, si incastra sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 204.75
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Pala pizza in alluminio anodizzato forata tonda, diam. 41 cm, manico 150 cm
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall'inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione.
LA NUOVA FORATURA
Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E ANTIUSURA
La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un'anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra.
VANTAGGI
• Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
• Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura
• Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito
• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La cura del dettaglio è esaltata dall'allineamento delle finiture cromatiche di manico e rivetti.
IL PALETTINO
Il palettino della linea Evoluzione riprende la foratura e lo stesso colore avio della pala. Solido e leggero, il palettino è realizzato interamente in acciaio inox; il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità e resistenza a urti e calore. L'elemento scorrevole inoltre, si incastra sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 201.60
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Pala pizza in alluminio anodizzato forata tonda, diam. 30 cm, manico 60 cm
LEGGEREZZA
Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate.
FUNZIONALITÀ
Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.
RESISTENZA E SICUREZZA
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.
IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza,rischiando di bruciare.
ALLUMINIO ANODIZZATO
L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione,oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.
ACCIAIO INOX
Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.
INOX AD ALTO SCORRIMENTO
Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.
IL PALETTINO
I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri,disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 112.05
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Pala pizza in alluminio anodizzato forata tonda, diam. 30 cm, manico 180 cm
LEGGEREZZA
Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate.
FUNZIONALITÀ
Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.
RESISTENZA E SICUREZZA
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.
IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza,rischiando di bruciare.
ALLUMINIO ANODIZZATO
L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione,oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.
ACCIAIO INOX
Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.
INOX AD ALTO SCORRIMENTO
Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.
IL PALETTINO
I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri,disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 132.30
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Pala pizza in alluminio anodizzato forata rettangolare, dim. 36x36 cm, manico 180 cm
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall'inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea. La gamma è composta da pala, palettino e spazzola: un kit completo per un pizzaiolo in cerca di innovazione.
LA NUOVA FORATURA
Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E ANTIUSURA
La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un'anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e mantenendo la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra.
VANTAGGI
• Resistenza al calore 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
• Durata Grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura
• Scorrevolezza Bassissimo coefficiente di attrito
• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La cura del dettaglio è esaltata dall'allineamento delle finiture cromatiche di manico e rivetti.
IL PALETTINO
Il palettino della linea Evoluzione riprende la foratura e lo stesso colore avio della pala. Solido e leggero, il palettino è realizzato interamente in acciaio inox; il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità e resistenza a urti e calore. L'elemento scorrevole inoltre, si incastra sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
EUR 202.95