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Teglia quadrata alta antiaderente Silver-Top
Teglia quadrata alta antiaderente Silver-Top
dotato di un rivestimento antiaderente Whitford Skandia ad un strato con spessore attorno ai 8-10µm. Il materiale della teglia ha un spessore di 0,6 mm ed è resistente fino a 230°C.Acciaio 0,60 mm con superfice antiaderente 8-10 micron, temperatura d'uso 230°
EUR 20.00
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Teglia per Baguette antiaderente, dim. 38,5x28cm
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Confezione 6 stampi per crostatine tonde con fondo rimovibile Premium
Confezione 6 stampi per crostatine tonde con fondo rimovibile Premium
Ideale per preparare deliziose crostatine salate o dolci. Con bordo ondulato e fondo rimovibile per sformare le crostatine dallo stampo senza fatica. Con eccellente rivestimento antiaderente di Whitford, facile da pulire, in confezione da regalo di alta qualità, ricette incluse. Resistente al calore fino a 230°C.EUR 34.50
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Tris di padelle dritte antiaderenti per induzione con manico inox cool, spessore 5 mm, diam. 20/24/28cm
Acquista tutte e 3 le padelle e risparmia
Le pentole Agnelli per induzione della linea All Black vantano di uno spessore di 5 mm a cui viene applicato sul fondo un disco ferrittico per aumentare lo spessore aumentando la stabilità meccanica e un disco di acciaio ferrittico per rendere questi strumenti di cottura adatti all' utilizzo su piastre ad induzione garantendo un' ottima resistenza.
L' alluminio permette un' ottima conducibilità termica a garanzia di una temperatura costante su tutta la superficie, per una cottura omogenea, e risparmio di energia.
Studiate appositamente per i piani a cottura ad induzione, queste pentole vantano di un fondo dello spessore di 10 mm per renderle estremamente resistenti e perfette per qualsiasi tipo di cottura: per friggere, per mantecare primi piatti, per cucinare salse, secondi piatti a base di pesce e di carne.
Inoltre sono rivestite dall'innovativo B-Cristal che garantisce:
- altissima durata
- antiaderenza dentro e fuori
- facilità di pulizia in qualsiasi lavastoviglie e con qualsiasi detergente
CONSIGLI UTILI
- Evitare di porre il contenitore vuoto sul fuoco, cioè senza nessun alimento o liquido al suo interno
- Al primo utilizzo lavare il contenitore con acqua e precondizionarlo, cioè ungere leggermente con olio e burro e poi risciacquare. Cosi da andare a permeabilizzare i micro fori.
- Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l' interno
- L'antiaderente predilige cotture veloci e violente dove l apotenza della fonte di calore è determinante.
EUR 179.99
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Palettino pizza inox forato, diam. 17cm, manico 150 cm
Palettino gira e sforna interamente in acciaio inox evita la trasmittanza del calore del forno.
Il fondomanico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza agli urti e al calore.
Un apposito incastro presente sul fondomanico permette di bloccare l'elemento intermedio e trovarlo disponibile in alto quando il palettino viene appoggiato a testa in giù.EUR 101.70
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Carrello in acciaio zincato per 20 teglie, distanza tra i piani 8cm
Carrello portateglie pasticceria/pizzeria a rastrelliera in acciaio zincato.
Struttura a braccetti per 20 teglie cm 40x60, passaggio utile tra i piani 66 mm, ruote pivottanti da 100 mm.
Portata massima 80 kg.EUR 341.10
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Asse/Pala forata in alluminio per pizza al metro con maniglia, dim. 40x90cm
Ideale per la gestione della pizza al metro/in pala. L'impugnatura è da un lato ed integrata sullo stesso livello dell'asse, permettendo così di sfruttare al massimo l'area di lavoro. La fresatura sulla parte frontale favorisce la presa in carico, il rilascio e la rotazione della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l'utilizzo dell'alluminio anaodizzato rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. Nella versione forata l'asse presenta fori su tutta la super?cie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Lo stesso strumento è utilizzato per ruotare la pizza all'interno del forno ed estrarla una volta cotta.
EUR 188.55
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Asse/Pala forata in alluminio per pizza al metro con maniglia, dim. 30x70cm
Ideale per la gestione della pizza al metro/in pala. L'impugnatura è da un lato ed integrata sullo stesso livello dell'asse, permettendo così di sfruttare al massimo l'area di lavoro. La fresatura sulla parte frontale favorisce la presa in carico, il rilascio e la rotazione della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l'utilizzo dell'alluminio anaodizzato rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. Nella versione forata l'asse presenta fori su tutta la super?cie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Lo stesso strumento è utilizzato per ruotare la pizza all'interno del forno ed estrarla una volta cotta.
EUR 132.30
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Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam 36cm, manico 150 cm
Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro.
Presenta un peso ridotto rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire stabilità.
La testa leggera e flessibile consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta;
l'anodizazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione;
la fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza.
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso.
L'asolatura conferisce basso attrito e scarica la farina evitando che si attacchi sul fondo della pizza rischiando di bruciare.EUR 152.10
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Pala pizza in alluminio anodizzato forata tonda, diam. 33cm, manico 150 cm
Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro.
Presenta un peso ridotto rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire stabilità.
La testa leggera e flessibile consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta;
l'anodizazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione;
la fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza.
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso.
L'asolatura conferisce basso attrito e scarica la farina evitando che si attacchi sul fondo della pizza rischiando di bruciare.EUR 132.30
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Sciabola Champagne Hussard
Sciabola champagne "Hussard"
una tradizione che sta torvando la sua strada in feste di nozze, cene di gala ecc.; iniziato come un modo per mostrare la loro abilità a cavallo, gli ussari, sotto il comando di Napoleone hanno celebrato le loro vittorie "sciabolando" la parte superiore della bottiglia di champagne.EUR 176.00
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Decanter Magnum Apollo
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Cavatappi Elettrico Monza Resina
Cavatappi elettrico "Monza"
la sua batteria è capace di aprire fino a 30 bottiglie con una sola ricarica. Può essere conservato in un cassetto insieme alle posate, essendo il più compatto ed uno dei più leggeri sul mercato. Il cavatappi è dotato di un tagliacapsule situato all'interno della base d'appoggio, che lo mantiene in piedi mentre viene ricaricato. La finitura in tinta carbonio dà al cavatappi un aspetto tecnologico e moderno, che si adatta perfettamente a tutti gli stili di cucina.EUR 59.50
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Set Da Vino Pullparrot
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Raffreddaspumante Nero Resina
Raffreddaspumante/-vino
il secchiello ha un design ergonomico ed innovativo. Dotato di due manici per un agile trasporto e una scanalatura per facilitarne lo svuotamento. Realizzato in plastica di alta densità, resistente agli urti e alle variazioni di temperatura.EUR 33.50
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Raffreddaspumante Rosa, cm21X24
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Raffreddaspumante Arancione, cm21X24
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Raffreddaspumante Oro-Metallizzato
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Raffreddaspumante Argento-Metallizzato
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Raffreddaspumante Giallo
