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Mostrati 3841-3860 di 13123 Articoli:

• Pentola Alta Serie 1000 in acciaio inox per induzione, diam.18cm

  

  Finitura esterna ed interna satinata

  Bordo a versare

  Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore.

  Parete e fondo a spessore uniforme

  Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox)

  Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%)

  Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione.

  EUR 47.25

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• Griglia quadrata in ghisa per induzione colore grigio con manico di Staub, dim.26x26cm

  

  Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisa

  Staub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell'azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa.

  Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L'attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell'acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all'interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza.

  5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub:

  1. Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e i sapori sviluppano tutta la loro intensità e le qualità nutritive sono conservate al massimo.
  2. I segreti del coperchio Staub: il coperchio piatto Staub è stato studiato per chiudere ermeticamente la cocotte, dando vita a un ""effetto pioggia"" all'interno della ghisa che consente agli alimenti di rimanere teneri e di conservare un sapore intenso. L'effetto pioggia dei coperchi Staub, potenziabile mediante l'utilizzo di cubetti di ghiaccio sul coperchio, distribuisce l'umidità uniformemente al contrario dei concorrenti che rilasciano l'umidità vicino ai bordi della pentola.
  3. I vantaggi della ghisa smaltata: la ghisa è uno dei capaci di trattenere al meglio il calore, diffondendolo lentamente e distribuendolo in modo completamente omogeneo. Quando la ghisa è calda, le sue proprietà di ritenzione del calore consentono di abbassare al minimo la fiamma, per cuocere a fuoco lento limitando al minimo il consumo di energia.
  4. Smalto interno verificato ruvido: la smaltatura multistrato è costituita principalmente dal vetro e garantisce una superficie estremamente resistente e particolarmente duratura.
  5. Affascinanti colorazioni della ghisa: grazie al processo tradizionale di fabbricazione della ghisa e alla successiva smaltatura ottenuta con tecniche innovative, si ottengono affascinanti colorazioni che consentono di passare con eleganza dalla cucina alla tavola.

  EUR 115.13

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• Griglia quadrata in ghisa per induzione colore grigio con manico di Staub, dim.30x30cm

  

  Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisa

  Staub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell'azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa.

  Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L'attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell'acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all'interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza.

  5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub:

  1. Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e i sapori sviluppano tutta la loro intensità e le qualità nutritive sono conservate al massimo.
  2. I segreti del coperchio Staub: il coperchio piatto Staub è stato studiato per chiudere ermeticamente la cocotte, dando vita a un ""effetto pioggia"" all'interno della ghisa che consente agli alimenti di rimanere teneri e di conservare un sapore intenso. L'effetto pioggia dei coperchi Staub, potenziabile mediante l'utilizzo di cubetti di ghiaccio sul coperchio, distribuisce l'umidità uniformemente al contrario dei concorrenti che rilasciano l'umidità vicino ai bordi della pentola.
  3. I vantaggi della ghisa smaltata: la ghisa è uno dei capaci di trattenere al meglio il calore, diffondendolo lentamente e distribuendolo in modo completamente omogeneo. Quando la ghisa è calda, le sue proprietà di ritenzione del calore consentono di abbassare al minimo la fiamma, per cuocere a fuoco lento limitando al minimo il consumo di energia.
  4. Smalto interno verificato ruvido: la smaltatura multistrato è costituita principalmente dal vetro e garantisce una superficie estremamente resistente e particolarmente duratura.
  5. Affascinanti colorazioni della ghisa: grazie al processo tradizionale di fabbricazione della ghisa e alla successiva smaltatura ottenuta con tecniche innovative, si ottengono affascinanti colorazioni che consentono di passare con eleganza dalla cucina alla tavola.

  EUR 136.88

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• Coltello Yanagi ba linea Sanelli San, cm.24

  

  “Lama a foglia di salice” - Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi, Sashimi.

  Lo stile orientale incontra la tecnologia Sanelli. I coltelli SANELLI san, interamente fabbricati nel nostro stabilimento di Premana, riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte. Nella gamma sono disponibili i modelli tradizionali più conosciuti.

  Manico:
  Sagomato in Delrin, il polimero termoplastico fra i più resistenti di DUPONT. Il manico è perfettamente allineato al bordo superiore della lama.

  Ghiera:
  In acciaio inox satinato, permette il fissaggio della lama al manico. Conferisce eleganza al coltello

  Lama
  In acciaio inox AISI 420 C. Durezza 58 HRC. Affilatura della lama da un solo lato. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte.

   

  EUR 39.90

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• Coltello Deba linea Sanelli San, cm.16

  

  "Coltello appuntito" è un coltello affilato e dalla lama pesante usato per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi, ma anche pollo e carne. 

  Lo stile orientale incontra la tecnologia Sanelli. I coltelli SANELLI san, interamente fabbricati nel nostro stabilimento di Premana, riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte. Nella gamma sono disponibili i modelli tradizionali più conosciuti.

  Manico:
  Sagomato in Delrin, il polimero termoplastico fra i più resistenti di DUPONT. Il manico è perfettamente allineato al bordo superiore della lama.

  Ghiera:
  In acciaio inox satinato, permette il fissaggio della lama al manico. Conferisce eleganza al coltello

  Lama
  In acciaio inox AISI 420 C. Durezza 58 HRC. Affilatura della lama da un solo lato. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte.

   

  EUR 39.90

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• Coltello Smile linea Sanelli San, cm.16

  

  Il coltello che ride, dalla lama curva, utilizzabile in cucina come una mezzaluna per sminuzzare e tritare ortaggi e verdure in genere.

  Lo stile orientale incontra la tecnologia Sanelli. I coltelli SANELLI san, interamente fabbricati nel nostro stabilimento di Premana, riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte. Nella gamma sono disponibili i modelli tradizionali più conosciuti.

  Manico:
  Sagomato in Delrin, il polimero termoplastico fra i più resistenti di DUPONT. Il manico è perfettamente allineato al bordo superiore della lama.

  Ghiera:
  In acciaio inox satinato, permette il fissaggio della lama al manico. Conferisce eleganza al coltello

  Lama
  In acciaio inox AISI 420 C. Durezza 58 HRC. Affilatura della lama da un solo lato. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte.

   

  EUR 39.90

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• Coltello Chef linea Sanelli San, cm.20

  

  Coltello da cuoco per taglio e mondatura di verdura, frutta, carne pesce.

  Lo stile orientale incontra la tecnologia Sanelli. I coltelli SANELLI san, interamente fabbricati nel nostro stabilimento di Premana, riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte. Nella gamma sono disponibili i modelli tradizionali più conosciuti.

  Manico:
  Sagomato in Delrin, il polimero termoplastico fra i più resistenti di DUPONT. Il manico è perfettamente allineato al bordo superiore della lama.

  Ghiera:
  In acciaio inox satinato, permette il fissaggio della lama al manico. Conferisce eleganza al coltello

  Lama
  In acciaio inox AISI 420 C. Durezza 58 HRC. Affilatura della lama da un solo lato. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte.

   

  EUR 39.90

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• Coltello per verdura linea Ergoforge di Sanelli, cm.7

  

  La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo. I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli.

  Caratteristiche principali:

  • Lama
  • Elevata durezza.
  • Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni.
  • Più lunga “tenuta” del filo.
  • Lame affilate a mano, una per una.

  Manico:

  • Impugnatura perfettamente aderente alla mano dell'utilizzatore.
  • Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama. 
  • Guancette in resina acetalica. 
  • Rivetti in acciaio inox.

  EUR 29.75

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• Coltello per pane linea Ergoforge di Sanelli, cm.22

  

  La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo. I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli.

  Caratteristiche principali:

  • Lama
  • Elevata durezza.
  • Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni.
  • Più lunga “tenuta” del filo.
  • Lame affilate a mano, una per una.

  Manico:

  • Impugnatura perfettamente aderente alla mano dell'utilizzatore.
  • Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama. 
  • Guancette in resina acetalica. 
  • Rivetti in acciaio inox.

  EUR 48.30

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• Coltello per arrosto linea Ergoforge di Sanelli, cm.22

  

  La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo. I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli.

  Caratteristiche principali:

  • Lama
  • Elevata durezza.
  • Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni.
  • Più lunga “tenuta” del filo.
  • Lame affilate a mano, una per una.

  Manico:

  • Impugnatura perfettamente aderente alla mano dell'utilizzatore.
  • Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama. 
  • Guancette in resina acetalica. 
  • Rivetti in acciaio inox.

  EUR 47.60

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• Servizio posate in acciaio inox linea Atena 24 pezzi

  

  Servizio posate linea Atena 24 pezzi

  Composizione composta da:

  • 6 Cucchiai da Tavola
  • 6 Cucchiaini da Tavola
  • 6 Forchette da Tavola
  • 6 Coltelli da tavola

  EUR 237.65

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• Servizio posate in acciaio inox linea Norma 24 pezzi

  

  Servizio posate linea Norma 24 pezzi

  Composizione composta da:

  • 6 Cucchiai da Tavola
  • 6 Cucchiaini da Tavola
  • 6 Forchette da Tavola
  • 6 Coltelli da tavola

  EUR 95.55

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• Servizio posate in acciaio inox linea Boheme 24 pezzi

  

  Servizio posate linea Boheme 24 pezzi

  Composizione composta da:

  • 6 Cucchiai da Tavola
  • 6 Cucchiaini da Tavola
  • 6 Forchette da Tavola
  • 6 Coltelli da tavola

  EUR 201.95

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• Servizio posate in acciaio inox linea Avanguardia 24 pezzi

  

  Servizio posate linea Avanguardia 24 pezzi

  Composizione composta da:

  • 6 Cucchiai da Tavola
  • 6 Cucchiaini da Tavola
  • 6 Forchette da Tavola
  • 6 Coltelli da tavola

  EUR 201.95

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• Servizio posate in acciaio inox linea Goccia 24 pezzi

  

  Servizio posate linea Goccia 24 pezzi

  Composizione composta da:

  • 6 Cucchiai da Tavola
  • 6 Cucchiaini da Tavola
  • 6 Forchette da Tavola
  • 6 Coltelli da tavola

  EUR 161.35

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• Servizio posate in acciaio inox linea Michelangelo 24 pezzi

  

  Servizio posate linea Michelangelo 24 pezzi

  Composizione composta da:

  • 6 Cucchiai da Tavola
  • 6 Cucchiaini da Tavola
  • 6 Forchette da Tavola
  • 6 Coltelli da tavola

  EUR 168.35

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• Servizio posate in acciaio inox linea Sassonia 24 pezzi

  

  Servizio posate linea Sassonia 24 pezzi

  Composizione composta da:

  • 6 Cucchiai da Tavola
  • 6 Cucchiaini da Tavola
  • 6 Forchette da Tavola
  • 6 Coltelli da tavola

  EUR 64.05

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• Porta accessori, modello Classic

  

  Il supporto per accessori in acciaio inossidabile per i modelli Monolith Classic e LeChef è facilmente agganciabile alla griglia e offre spazio a sufficienza per inserire le griglie di cottura, il deflettore e gli altri accessori. Con il supporto porta accessori installato è possibile comunque ripiegare le mensole laterali in bambù

  EUR 79.90

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• Sistema per cottura con padella wok, modello LeChef

  

  Il Sistema Monolith per la cottura con padella WOK in acciaio inossidabile si posiziona sul bordo del grill e grazie al suo design speciale concentra il fuoco direttamente al centro del sostegno ad una temperatura elevata per dare la possibilità di utilizzare la padella per cotture in perfetto stile WOK.

  EUR 99.90

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• Tavolo in acciaio e legno teak, modello Classic

  

  Il tavolo design da esterno Monolith con struttura in acciaio inox e ripiani in legno Teak trasforma la tua griglia in ceramica in una cucina da esterno mobile con piani di lavoro, ripiani per gli accessori e tutto l'occorrente per grigliare. Con questo tavolo, estremamente robusto, i Monolith Classic o LeChef diventano una vera e propria cucina da esterno. Il tavolo ha abbastanza spazio per essere usato nella preparazione degli alimenti e per appoggiare gli accessori. Due grandi ruote e un maniglione per spingerlo rendono questo tavolo mobile. Il tavolo è disponibile solo per i modelli Monolith Classic e Monolith LeChef.

  EUR 1299.90

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