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Casseruola alta Serie 15600 3-Ply in rame con un manico per induzione, diam.20cm
La linea 15600 3-ply di Paderno è la serie di pentole in rame professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, per risultati professionali sempre garantiti e perfetta anche da servire dalla cucina alla tavola.
Caratteristiche tecniche:
- Corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio.
- Spessore 2,5 mm.
- Un mix per un'omogenea diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato
intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e bello da vedere. - Manici e maniglie in acciaio inox assemblati con rivetti inox di forte sezione.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione, fornelli elettrici e in vetroceramica. Non adatte per l'utilizzo in microonde.
EUR 114.80
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Padella antiaderente Serie 12200 5-Ply in Alu-inox per induzione, diam.36cm
La linea 12200 5-ply di Paderno è la serie di pentole professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, per risultati professionali sempre garantiti. Costruita con metalli di prima qualità per garantire bellezza e prestazioni nel tempo. Caratteristiche tecniche:
- Il corpo delle pentole è integralmente in multilaminato per garantire un riscaldamento rapido e uniforme. Interno in acciaio inossidabile 18/10 satinato, anima in alluminio trilaminato, esterno in acciaio inossidabile per induzione con finitura a specchio. Unisce i vantaggi dell'elevata conducibilità termica dell'alluminio e l'elevata resistenza dell'acciaio inossidabile.
- E' dotata di manici in acciaio inox resistenti al calore progettati per fornire una presa sicura ed ergonomica.
- Finitura lucida, fissati saldamente ai corpi con rivetti in acciaio inossidabile assicurano equilibrio e stabilità.
- Spessore medio 2,7 mm.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione, fornelli elettrici e in vetroceramica. Non adatte per l'utilizzo in microonde.
- la padella è dotata di contromaniglia
EUR 150.50
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Padella Serie 12200 5-Ply in Alu-inox per induzione, diam.36cm
La linea 12200 5-ply di Paderno è la serie di pentole professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, per risultati professionali sempre garantiti. Costruita con metalli di prima qualità per garantire bellezza e prestazioni nel tempo. Caratteristiche tecniche:
- Il corpo delle pentole è integralmente in multilaminato per garantire un riscaldamento rapido e uniforme. Interno in acciaio inossidabile 18/10 satinato, anima in alluminio trilaminato, esterno in acciaio inossidabile per induzione con finitura a specchio. Unisce i vantaggi dell'elevata conducibilità termica dell'alluminio e l'elevata resistenza dell'acciaio inossidabile.
- E' dotata di manici in acciaio inox resistenti al calore progettati per fornire una presa sicura ed ergonomica.
- Finitura lucida, fissati saldamente ai corpi con rivetti in acciaio inossidabile assicurano equilibrio e stabilità.
- Spessore medio 2,7 mm.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione, fornelli elettrici e in vetroceramica. Non adatte per l'utilizzo in microonde.
- la padella è dotata di contromaniglia
EUR 132.30
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Padella svasata alta Induction Chef con antiaderente Shark Skin per induzione, diam. 32cm
La Padella Svasata alta in alluminio antiaderente 3mm e acciaio per induzione di Pentole Agnelli della nuova linea Induction Chef si compone di manicatura in acciaio inox e corpo in alluminio con rivestimento particolare. E' ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La Padella Svasata Alta Induction Chef antiaderente per induzione è:
- corpo in alluminio puro 2,5mm rivestito internamente con antiaderente Shark Skin ed esternamente da una lamina in acciaio ferrittico satinato
- assicura un perfetto e universale accoppiamento induttivo con i fornelli a induzione garantendo il funzionamento anche alla massima potenza
- Le elevate doti di antiaderenza date dall'elevato spessore dello strato antiaderente (maggiore del 300% rispetto ad un normale antiaderente spruzzato) donano a questo prodotto una longevità senza precedenti
- Il rivestimento antiaderente delle padelle della Linea Agnelli Induction Chef ha una base di PTFE (politetrafluoroetilene) coadiuvato da un polimero ad alta resistenza all'abrasione, permettendo così di avere una padella durevole e pulibile facilmente.
L'alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- Grazie al rivestimento antiaderente Shark Skin non necessità dell'utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- PFOA free, no piombo, no cadmio
Consigli di utilizzo:
- Si sconsiglia di non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti che possono lasciare segni all'interno degli strumenti di cottura. Qualora, inavvertitamente, doveste segnare il fondo antiaderente, questo non preclude l'antiaderenza dello strumento di cottura e non comporta alcun danno alla salute.
- Non utilizzare spugnette troppo abrasive per la pulizia.
- L'antiaderente predilige cotture veloci e “dinamiche”, dove la potenza della fonte di calore è determinante
EUR 113.40
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Tris di padelle svasate alte Induction Chef antiaderente Shark Skin per induzione, diam. 24-28-32cm
La Padella Svasata alta in alluminio antiaderente 3mm e acciaio per induzione di Pentole Agnelli della nuova linea Induction Chef si compone di manicatura in acciaio inox e corpo in alluminio con rivestimento particolare. E' ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La Padella Svasata Alta Induction Chef antiaderente per induzione è:
- corpo in alluminio puro 2,5mm rivestito internamente con antiaderente Shark Skin ed esternamente da una lamina in acciaio ferrittico satinato
- assicura un perfetto e universale accoppiamento induttivo con i fornelli a induzione garantendo il funzionamento anche alla massima potenza
- Le elevate doti di antiaderenza date dall'elevato spessore dello strato antiaderente (maggiore del 300% rispetto ad un normale antiaderente spruzzato) donano a questo prodotto una longevità senza precedenti
- Il rivestimento antiaderente delle padelle della Linea Agnelli Induction Chef ha una base di PTFE (politetrafluoroetilene) coadiuvato da un polimero ad alta resistenza all'abrasione, permettendo così di avere una padella durevole e pulibile facilmente.
L'alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- Grazie al rivestimento antiaderente Shark Skin non necessità dell'utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- PFOA free, no piombo, no cadmio
Consigli di utilizzo:
- Si sconsiglia di non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti che possono lasciare segni all'interno degli strumenti di cottura. Qualora, inavvertitamente, doveste segnare il fondo antiaderente, questo non preclude l'antiaderenza dello strumento di cottura e non comporta alcun danno alla salute.
- Non utilizzare spugnette troppo abrasive per la pulizia.
- L'antiaderente predilige cotture veloci e “dinamiche”, dove la potenza della fonte di calore è determinante
EUR 249.00
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Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Alba, diam. 20cm
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Alba, diam. 20cm
Perchè acquistare la linea Alba di Ballarini? (Linea nuova che sostituisce la linea Taormina)
- Rivestimento esterno resistente alle alte temperature al Titanio e facile da pulire. Estremamente resistente perchè composto da 5 strati (4 strati + base titanio), rinforzato con particelle ceramiche per un uso ultra intesivo.
- Fondo speciale per l'induzione Radiant di ultima generazione - realizzato in alluminio e acciaio
- Substrato di rinforzo al titanio
- Nuovo manico in acciaio inox a "V" che migliora la capacità di resistere al surriscaldamento. Adatto anche per l'utilizzo in forno
- Rivetti in alluminio per garantire stabilità ed evitare la ruggine
EUR 52.20
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Wok con base piatta in acciaio inox con manico per induzione, linea Industry, diam. 30cm
Il wok a fondo piatto in acciaio inossidabile a 5 strati della linea Industry ti consentirà di cucinare dei piatti stellari. Le caratteristiche 'chef-friendly' rendono il lavoro con questo wok un vero piacere. Il fondo piatto garantisce stabilità, mentre i lati svasati facilitano le tradizionali tecniche applicabili con un wok. Con una solida costruzione 5-ply e uno spesso nucleo di alluminio, il wok garantisce una superiore distribuzione e conduzione del calore fino ai lati. Questo ti consente di friggere, dorare e rosolare alla perfezione, per dei piatti asiatici eccezionali.
Il rivoluzionario trattamento superficiale Silvinox rimuove le impurità, mantenendo una perfetta finitura bianco-argentata in grado di sembrare come nuova persino dopo anni di utilizzo. Amato dagli chef di tutto il mondo, questo brand “Made in Belgium” porta la qualità professionale nella tua cucina domestica. Ogni pezzo vanta expertise ingegneristica, design raffinato e assicura degli eccellenti risultati culinari.
- Acciaio inossidabile 18/10 con Silvinox®: igienico e facile da pulire
- Materiale a 5 strati fino al bordo (3 mm): ottima distribuzione del calore
- Manici saldati in acciaio inossidabile sabbiato perlato
- Adatto per il forno e per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione
EUR 158.00
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Padella alta in alluminio fuso antiaderente per induzione, con manico, Diamond Lite, diam. 26cm
Padella alta antiaderente per induzione Woll Diamond Lite in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatta a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature.
La Diamond LITE è una serie Woll fusa a mano con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle d'aria. La superficie è estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti. Questa padella è ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla conducibilità termica molto alta.
Caratteristiche tecniche della Padella alta in alluminio antiaderente Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo, salvaspazio
- Rivestimento Diamantato a 5 strati
- Capacità: 3L
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
- Assicura un assorbimento del calore rapido ed efficiente e conduttività ottimale del calore in modo omogeneo
- Alta resistenza all'abrasione e ai graffi
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 129.90
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Padella bassa in alluminio fuso antiaderente per induzione, con manico, Titan Best Woll, diam. 24cm
Padella bassa antiaderente Woll Titan Best in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatta a tutti i tipi di cucine.
Titan Best è la padella perfetta realizzata in alluminio fuso Diamond Titan Best ha un rivestimento ultra duro in titanio a 5 strati con veri cristalli di diamante incorporati. Questo la rende una padella con una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi e abrasioni, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti. Questa padella è ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla conducibilità termica molto alta.
Caratteristiche tecniche della padella Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo
- Rivestimento Diamond XR
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 125.91
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Padella bassa in alluminio antiaderente per induzione, con manico, Eco lite, diam. 24cm
Padella bassa antiaderente Woll Eco Lite in alluminio riciclato facile da maneggiare 35% più leggera, adatta a tutti i tipi di cucine. Il rivestimento antiaderente Saphir è perfetto per cucinare senza grassi ideale per un'alimentazione più sana.
Eco Lite è la linea di Woll più strettamente attenta alla sostenibilità ambientale, realizzata con materiali naturali e riciclati e con processo tecnologico che cerca di ridurre al minimo il consumo di energia.
Caratteristiche tecniche della Padella Woll:
- Materiale: alluminio
- Manico rimovibile comodo e sicuro
- Rivestimento Saphir, in zaffiro rinforzato
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 220°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 79.90
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Pentola in alluminio fuso antiaderente per induzione, con due manici e coperchio, Diamond Lite, diam. 20cm
Pentola con coperchio per induzione Woll Diamond Lite antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, con due manici, adatta a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature.
La Diamond LITE è una serie Woll fusa a mano con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle d'aria. La superficie è estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti.
Caratteristiche tecniche della Pentola Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Coperchio in vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C
- Rivestimento Diamantato a 5 strati
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
- Assicura un assorbimento del calore rapido ed efficiente e conduttività ottimale del calore in modo omogeneo
- Alta resistenza all'abrasione e ai graffi
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 139.90
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Casseruola in alluminio fuso antiaderente per induzione, con manico, Titan Best, diam. 18cm
Casseruola antiaderente Woll Titan Best in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, con un manico, adatta a tutti i tipi di cucine.
Titan Best è la linea di pentole realizzate in alluminio fuso Diamond Titan Best con un rivestimento ultra duro in titanio a 5 strati con veri cristalli di diamante incorporati. Questo la rende una padella con una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi e abrasioni, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti.
Caratteristiche tecniche della Casseruola Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Manico ergonomico e rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e salvaspazio
- Rivestimento Diamond XR
- Capacità: 2 L
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 149.90
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Pellet di legno massiccio Sacco da 3Kg Ooni
Pellet composto al 100% di legno di faggio. Con 300 g di pellet sono in grado di cuocere una pizza nel vostro forno pizza Ooni.
• Materiale: 100% legno di quercia
• Durata: 3-4 ore
• Peso: 3 KgEUR 9.99
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Mezzaluna tagliapizza Ooni
Mezzaluna Ooni per tagliare a metà pizze intere con una semplice e rapida mossa, maniglia di facile presa.
• Materiale: Acciaio Inox, nylon
• Dimensioni: 39 x 11 x 3 cm
• Peso: 0,8 KgEUR 24.99
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Tris di padelle svasate alte Induction Chef in alluminio e acciaio con antiaderente Shark Skin per induzione, diam. 24-28-32cm
La Batteria è composta da 3 Padelle Svasate alte in alluminio antiaderente 3mm e acciaio per induzione di Pentole Agnelli della nuova linea Induction Chef, caratterizzate da manicatura in acciaio inox e corpo bilaminato 2Ply.
La Padella Svasata Alta Induction Chef antiaderente per induzione è:
- corpo in alluminio puro 2,5mm rivestito internamente con antiaderente Shark Skin ed esternamente da una lamina in acciaio ferrittico satinato
- assicura un perfetto e universale accoppiamento induttivo con i fornelli a induzione garantendo il funzionamento anche alla massima potenza
- Le elevate doti di antiaderenza date dall'elevato spessore dello strato antiaderente (maggiore del 300% rispetto ad un normale antiaderente spruzzato) donano a questo prodotto una longevità senza precedenti
- Il rivestimento antiaderente delle padelle della Linea Agnelli Induction Chef ha una base di PTFE (politetrafluoroetilene) coadiuvato da un polimero ad alta resistenza all'abrasione, permettendo così di avere una padella durevole e pulibile facilmente.
L'alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- Grazie al rivestimento antiaderente Shark Skin non necessità dell'utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- PFOA free, no piombo, no cadmio
Consigli di utilizzo:
- Si sconsiglia di non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti che possono lasciare segni all'interno degli strumenti di cottura. Qualora, inavvertitamente, doveste segnare il fondo antiaderente, questo non preclude l'antiaderenza dello strumento di cottura e non comporta alcun danno alla salute.
- Non utilizzare spugnette troppo abrasive per la pulizia.
- L'antiaderente predilige cotture veloci e “dinamiche”, dove la potenza della fonte di calore è determinante
EUR 229.00
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Padella svasata alta Induction Chef in alluminio e acciaio con antiaderente Shark Skin per induzione, diam. 20cm
La Padella Svasata alta in alluminio antiaderente 3mm e acciaio per induzione di Pentole Agnelli della nuova linea Induction Chef si compone di manicatura in acciaio inox e corpo bilaminato 2Ply. E' ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La Padella Svasata Alta Induction Chef antiaderente per induzione è:
- corpo in alluminio puro 2,5mm rivestito internamente con antiaderente Shark Skin ed esternamente da una lamina in acciaio ferrittico satinato
- assicura un perfetto e universale accoppiamento induttivo con i fornelli a induzione garantendo il funzionamento anche alla massima potenza
- Le elevate doti di antiaderenza date dall'elevato spessore dello strato antiaderente (maggiore del 300% rispetto ad un normale antiaderente spruzzato) donano a questo prodotto una longevità senza precedenti
- Il rivestimento antiaderente delle padelle della Linea Agnelli Induction Chef ha una base di PTFE (politetrafluoroetilene) coadiuvato da un polimero ad alta resistenza all'abrasione, permettendo così di avere una padella durevole e pulibile facilmente.
L'alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- Grazie al rivestimento antiaderente Shark Skin non necessità dell'utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- PFOA free, no piombo, no cadmio
Consigli di utilizzo:
- Si sconsiglia di non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti che possono lasciare segni all'interno degli strumenti di cottura. Qualora, inavvertitamente, doveste segnare il fondo antiaderente, questo non preclude l'antiaderenza dello strumento di cottura e non comporta alcun danno alla salute.
- Non utilizzare spugnette troppo abrasive per la pulizia.
- L'antiaderente predilige cotture veloci e “dinamiche”, dove la potenza della fonte di calore è determinante
EUR 69.65
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Macinacaffè Jolly Dosato Lusso (2° SCELTA)
- CONDIZIONI DEL PRODOTTO: Il prodotto è nuovo, ma presenta difetti come da foto (porta cucchiaio a lato rotto), ma che non ne influenzano l'utilizzo!
Approfitta del prezzo speciale fino ad esaurimento scorte.
Il macinacaffè ha un contenitore per caffè in grani con capacità di 250 gr. e consente un'ampia regolazione della macinatura del caffè.
Caratteristiche tecniche:
- Capacità contenitore 250g
- Potenza motore 95W
- Giri / minuto 1400
- Diametro macine 50mm
- Larghezza, Profondità, Altezza 135x250x305 mm
- Peso 4.5Kg
Scarica il manuale da qui
EUR 258.30
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Casseruola media in alluminio antiaderente per induzione con due maniglie, spessore 4 mm, diam. 20cm
Perché comprare la Casseruola media in alluminio antiaderente con due maniglie della serie 6000 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Casseruola media in alluminio antiaderente per induzione con maniglie in acciaio è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
Le pentole della Nuova Serie 6000 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
- Le pentole Ballarini della serie 6000 sono caratterizzate da un corpo in alluminio e da un rivestimento sia interno che esterno chiamato Kerastone Profi
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: ad altissima resistenza termica, antimacchia e facile da pulire
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
EUR 63.38
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Padella dritta 'a friggere' in alluminio antiaderente per induzione, spessore 4 mm, diam. 32cm
Perché comprare la Padella dritta in alluminio antiaderente con un manico della serie 6000 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella dritta a friggere in alluminio antiaderente per induzione con manico in acciaio è ideale per friggere ma anche adatta per una cucina espressa e veloce così come per preparare contorni brasati al burro.
Le pentole della Nuova Serie 6000 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
- Le pentole Ballarini della serie 6000 sono caratterizzate da un corpo in alluminio e da un rivestimento sia interno che esterno chiamato Kerastone Profi
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: ad altissima resistenza termica, antimacchia e facile da pulire
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
EUR 72.38
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Casseruola media in alluminio antiaderente Stone per induzione con due maniglie, spessore 4 mm, diam. 28cm
Perché comprare la Casseruola in alluminio antiaderente con maniglie della serie 6900 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Casseruola media in alluminio antiaderente per induzione con un due maniglie in acciaio è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
Le pentole della Nuova Serie 6900 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente effetto pietra
- Finitura esterna: alluminio satinato
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi Granite. Tale rivestimento antigraffio è realizzato con particelle minerali e ha un particolare effetto "pietra", che danno la possibilità di cuocere come se si usasse appunto la pietra naturale. Il quantitativo di condimento da utilizzare per evitare al cibo di attaccarsi quindi è praticamente pari a zero, senza contare che si possono ottenere delle rosolature perfette anche di cibi poveri di acqua; dunque il vantaggio del Profi Granite è l'altissima genuinità dei suoi risultati di cottura.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
EUR 81.00