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Kit aghi per mescita in acciaio inox, confezione assortita da 3 pezzi
Gli aghi Coravin sono progettati specificamente per forare i tappi in sughero naturale o agglomerato, oppure il tappo a vite Coravin, e versare il vino senza aprire la bottiglia.
Questo Kit da 3 aghi Coravin contiene tre diversi aghi, adatti a ogni bottiglia o situazione:
- ago di mescita rapida
- ago per vini d'annata
- ago standard
Agli aghi inclusi nel kit non sono compatibili con il sistema di conservazione del vino Timeless Eleven e il sistema di conservazione Pivot®.
Come sostituire l'ago:
-Rimuovi: Afferra l'impugnatura dell'ago e svitala per sganciare l'ago dal sistema.
-Installa: Fai scorrere l'estremità appuntita del nuovo ago nella guida. Avvita l'impugnatura dell'ago nel sistema fino a quando non scatta in posizione. Ora puoi versare.
EUR 69.99
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Risolì - Bis di padelle in alluminio antiaderente Granito Hard Stone per induzione, diam. 24 e 28cm
Il Bis di Padelle Granito Hard Stone di Risolì è composta da:
- Padella Granito Hard Stone ad induzione in alluminio pressofuso, un manico, diam. 24 cm
- Padella Granito Hard Stone ad induzione in alluminio pressofuso, un manico, diam. 28 cm
Il Bis di Padelle Granito Hard Stone di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori
- È rivestita da antiaderente triplo strato Hard Stone ad alte performance, maggiore durata, maggiore resistenza, eco friendly, senza PFOA, nickel free e con l'aggiunta di micro particelle minerali.
Acquista tutte e due le padelle e risparmia!
EUR 119.99
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Padella Alta Black Plus 1810 ad induzione in alluminio pressofuso con manico in acciaio, diam. 24cm
La Padella Alta Black Plus 1810 ad induzione in alluminio pressofuso di Risolì si compone di manicatura singola in acciaio e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per cuocere al salto e mantecare senza richiedere l’aggiunta di grassi.
La Padella Alta Black Plus di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore che garantisce leggerezza, indeformabilità e migliore distribuzione del calore
- È rivestita da antiaderente El Diamant Profile® di ultima generazione con particelle minerali per cotture dolci senza l’uso di grassi e con una resistenza ai graffi senza precedenti
EUR 80.15
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Batteria di pentole in alluminio pressofuso, linea Black Plus di Risolì, 9 pezzi
La Batteria di pentole in alluminio pressofuso, linea Black Plus di Risolì è composta da:
- Padella Black Plus in alluminio pressofuso con manico in bakelite, diam. 24cm Risoli Diametro 24cm
- Padella Black Plus in alluminio pressofuso con manico in bakelite, diam. 28cm Risoli Diametro 28cm
- Casseruola Black Plus in alluminio pressofuso con due maniglie con presine, diam. 20cm Risoli Diametro 20cm
- Casseruola Black Plus in alluminio pressofuso con due maniglie con presine, diam. 24cm Risoli Diametro 24cm
- Tegame Black Plus in alluminio pressofuso con due maniglie con presine, diam. 28cm Risoli Diametro 28cm
- Coperchio vetro borosilicato con pomolo Bakelite di Risolì, diam. 20cm Risoli Diametro 20cm
- Coperchio vetro borosilicato con pomolo Bakelite di Risolì, diam.24cm Risoli Diametro 24cm
- Coperchio vetro borosilicato con pomolo Bakelite di Risolì, diam.28cm Risoli Diametro 28cm
- Bistecchiera Black Plus in alluminio pressofuso con manico in bakelite, dim. 26x26cm Risoli Diametro 26x26cm
La gamma BLACKplus® include in esclusiva i rivestimenti El Diamant profile di ultima generazione, capaci di garantire una resistenza ai graffi senza precedenti su antiaderente. Il corpo in alluminio pressofuso ad alto spessore per ottenere leggerezza, indeformaibilità e migliore distribuzione del calore, El Diamant profile con particelle minerali per cotture dolci senza l’uso di grassi. Una gamma testata per una durata superiore ai 40.000 cicli di utilizzo.
- Alta qualità - 100& made in Italy
- Rivestimento El Diamant® testato per oltre 40.000 cicli
- Rivestimento di ultima generazione
- Superamento test LGA & TÜV
- Super resistente ai graff
- Design ergonomico
BlackPlus® di Risolì rappresenta la massima espressione della tecnologia sui rivestimenti ed eccellenza Made in Italy.
Strumenti da cottura di alta quaità, atossici, rifiniti a mano e capaci di garantire una resistenza ai graffi mai raggiunta finora.EUR 379.99
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Tortiera Royal d'alù Granito Hard Stone per crostata in alluminio pressofuso, due maniglie, diam. 24cm
Tortiere creative in alluminio pressofuso antiaderente ideale per realizzare i tuoi dolci
Forme e dettagli tipici della scuola pasticciera italiana, combinati con le performance innovative dell'alluminio pressofuso ad alto spessore.
La Tortiera “Crostata” per 4/6 persone, a forma di fiore dalla linea molto moderna, grazie all'alto spessore del fondo e il rivestimento antiaderente, garantisce non solo una cottura uniforme grazie alla corretta diffusione del calore, ma ance una maggiore indeformibilità rispetto agli altri prodotti. La tortiera Royal D'Alu può raggiungere in forno i 300°C ed una capacità ideale per 4/6 porzioni di torta.
EUR 35.35
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Casseruolino Mini Porzioni in alluminio antiaderente, diam. 14cm
La linea Professionale di Risolì è la risposta alle nuove esigenze dei professionisti del mondo della cucina di alto livello nel mondo.
Gli strumenti della linea professionale sono realizzati in fusione d'alluminio che permette una maggiore stabilità, un'elevata conduzione senza dispersione di energia e una migliore distribuzione del calore su tutta la superficie. Il fondo indeformabile ad alto spessore permette di cucinare esaltando il gusto e mantenendo inalterati profumi e proprietà nutrizionali di ogni pietanza, donando croccantezza all'esterno e mantenendo una morbidezza all'interno delle creazioni culinarie.
L'antiaderente professionale ECO3 consente inoltre una cottura senza grassi, garantisce una migliore sicurezza igienica sia internamente che esternamente e semplifica la fase di pulizia.
Questo Casseruolino Mini Porzioni in alluminio pressofuso ad alto spessore è ideale per una cucina giovane e dinamica da condividere con chi si ama
EUR 37.10
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Bistecchiera in alluminio antiaderente con manico pieghevole in legno di Risolì, dim.28x28cm
Bistecchiera in alluminio antiaderente con manico pieghevole in legno di Risolì
EUR 39.20
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Coperchio Le Pignatte in alluminio fuso con pomello, diam. 24cm
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Coperchio Le Pignatte in alluminio fuso con pomello, diam. 20cm
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Padella Le Pignatte ad induzione in alluminio fuso con un manico, diam. 24cm
La Padella Le pignatte ad induzione in alluminio fuso di Risolì si compone di manicatura singola, coperchio e corpo in alluminio fuso antiaderente ed è ideale per cuocere al salto e mantecare senza richiedere l'aggiunta di grassi.
La Padella Le Pignatte di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata interamente in alluminio fuso, materiale più maneggevole e più leggero rispetto alla ghisa ma con le stesse performance di distribuzione termica del calore e senza il rischio di ruggine
- È rivestita da antiaderente Teflon Profile che fornisce la massima antiaderenza e facilità di pulizia senza pari, privo di PFOA
- Il coperchio coordinato, in alluminio fuso antiaderente, fa in modo che i succhi di cottura cadano idratando i cibi e che ne rimangano intatte le proprietà nutritive
- I Pomoli in bakelite neri resistono fino a 220°C
- Sono ideali per lo Slow Cooking, grazie ai materiali utilizzati che assicurano una perfetta distribuzione del calore, mantenimento della temperatura omogenea e dei succhi di cottura realizzando cibi morbidi e succulenti
EUR 67.55
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Casseruola Le Pignatte ad induzione in alluminio fuso con coperchio e due maniglie, diam. 24cm
La Casseruola Le Pignatte ad induzione in alluminio fuso con coperchio di Risolì si compone di coperchio, maniglie e corpo in alluminio fuso antiaderente ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, mantecare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
La Casseruola Le Pignatte di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata interamente in alluminio fuso, materiale più maneggevole e più leggero rispetto alla ghisa ma con le stesse performance di distribuzione termica del calore e senza il rischio di ruggine
- È rivestita da antiaderente Teflon Profile che fornisce la massima antiaderenza e facilità di pulizia senza pari, privo di PFOA
- Il coperchio coordinato, in alluminio fuso antiaderente, fa in modo che i succhi di cottura cadano idratando i cibi e che ne rimangano intatte le proprietà nutritive
- I Pomoli in bakelite neri resistono fino a 220°C
- Sono ideali per lo Slow Cooking, grazie ai materiali utilizzati che assicurano una perfetta distribuzione del calore, mantenimento della temperatura omogenea e dei succhi di cottura realizzando cibi morbidi e succulenti
EUR 127.05
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Tegame Black Plus ad induzione in alluminio pressofuso con coperchio e due maniglie con presine, diam. 24cm
Il Tegame Black Plus ad induzione in alluminio pressofuso di Risolì si compone di coperchio in vetro con pomello, due maniglie con presine e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per arrostire, brasare, stufare e viene utilizzato per cotture che non richiedano la bollitura in particolare per pietanze di carne e verdura.
Il Tegame Black Plus di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore che garantisce leggerezza, indeformabilità e migliore distribuzione del calore
- È rivestita da antiaderente El Diamant Profile® di ultima generazione con particelle minerali per cotture dolci senza l’uso di grassi e con una resistenza ai graffi senza precedenti
EUR 77.35
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Tegame Black Plus in alluminio pressofuso con coperchio e due maniglie con presine, diam. 32cm
Il Tegame Black Plus in alluminio pressofuso di Risolì si compone di coperchio in vetro con pomello, due maniglie con presine e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per arrostire, brasare, stufare e viene utilizzato per cotture che non richiedano la bollitura in particolare per pietanze di carne e verdura.
Il Tegame Black Plus di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore che garantisce leggerezza, indeformabilità e migliore distribuzione del calore
- È rivestita da antiaderente El Diamant Profile® di ultima generazione con particelle minerali per cotture dolci senza l’uso di grassi e con una resistenza ai graffi senza precedenti
EUR 96.95
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Casseruola Black Plus in alluminio pressofuso con coperchio e due maniglie con presine, diam. 28cm
La Casseruola Black Plus in alluminio pressofuso di Risolì si compone di coperchio in vetro con pomello, due maniglie con presine e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, senza richiedere l’aggiunta di grassi.
La Casseruola Black Plus di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore che garantisce leggerezza, indeformabilità e migliore distribuzione del calore
- È rivestita da antiaderente El Diamant Profile® di ultima generazione con particelle minerali per cotture dolci senza l’uso di grassi e con una resistenza ai graffi senza precedenti
EUR 87.15
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Casseruola Black Plus in alluminio pressofuso con coperchio e due maniglie con presine, diam. 24cm
La Casseruola Black Plus in alluminio pressofuso di Risolì si compone di coperchio in vetro con pomello, due maniglie con presine e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, senza richiedere l’aggiunta di grassi.
La Casseruola Black Plus di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore che garantisce leggerezza, indeformabilità e migliore distribuzione del calore
- È rivestita da antiaderente El Diamant Profile® di ultima generazione con particelle minerali per cotture dolci senza l’uso di grassi e con una resistenza ai graffi senza precedenti
EUR 77.35
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Sciabola Champagne linea Sabrage Elegance rosso di Berkel con supporto in legno
Accessorio di lusso per l'assaggio di qualità di Champagne, Spumante o altri vini frizzanti. Con le sue dimensioni ridotte e affidata a mani esperte, questa sciabola ideale per stappare vini frizzanti può eseguire un taglio netto per un'apertura scenografica delle bottiglie.
Caratteristiche tecniche del coltello:
- Affilatura: Liscia, senza denti
- Materiale prodotto: acciaio inox
- Manicatura: in resina acetalica rosso
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Dimensione lama: 38 cm
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Lunghezza totale: 52 cm
- Confezione dei coltelli: Scatola in cartone in regalo
Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
EUR 335.20
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Set Chef linea Elegance rosso di Berkel, 5 pezzi + Affilacoltelli in Omaggio
SPECIALE PROMOZIONE DEL MESE: con l'acquisto di questo kit coltelli ricevi in Omaggio l'Affilacoltelli a ventosa Ilsa per affilare i tuoi coltelli
Set di 5 coltelli di funzione diversa. Set per non sbagliare coltello quando si vuole affettare pane, arrosto o prosciutto. I coltelli cucina e multiuso permetto varie preparazioni di base.
Caratteristiche tecniche del coltello:
- Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
- Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
- Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all'impugnatura
- Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l'uso
- Logo Berkel inciso sulla lama
- Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
- Confezione dei coltelli: Scatola in cartone in regalo
Composizione del Set:
- Coltello Prosciutto 26 cm
- Coltello Pane 22 cm
- Coltello Arrosto 22 cm
- Coltello Cucina 20 cm
- Coltello Multiuso 12 cm
Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
EUR 335.30
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Set 3 coltelli arrosto linea Elegance rosso di Berkel + Affilacoltelli in Omaggio
SPECIALE PROMOZIONE DEL MESE: con l'acquisto di questo kit coltelli ricevi in Omaggio l'Affilacoltelli a ventosa Ilsa per affilare i tuoi coltelli
Un set funzionale che consente il taglio di arrosti e piatti caldi a base di carne limitando le rotture.
Caratteristiche tecniche del coltello:
- Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
- Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
- Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all'impugnatura
- Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l'uso
- Logo Berkel inciso sulla lama
- Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
- Confezione dei coltelli: Scatola in cartone in regalo
Composizione del Set:
- Coltello Arrosto 22 cm
- Forchettone 18 cm cm
- Acciaino 20 cm
Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
EUR 271.20
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Forchettone cm 18 linea Elegance rosso di Berkel
Forchettone ideale per tenere ferme al momento del taglio carni cotte e calde o pollame arrosto durante la tranciatura. Studiato per pezzature di medie dimensioni.
Caratteristiche tecniche del coltello:
- Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
- Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
- Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all'impugnatura
- Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l'uso
- Logo Berkel inciso sulla lama
- Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
- Dimensione lama: 18 cm
- Lunghezza totale: 32 cm
Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
EUR 87.20
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Coltello salato cm 26 linea Elegance rosso di Berkel
Coltello flessibile e maneggevole. Coltello flessibile e maneggevole. Coltello a lama lunga per un taglio preciso dei salumi evitando rotture e scarti eccessivi.
Caratteristiche tecniche del coltello:
- Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
- Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
- Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all'impugnatura
- Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l'uso
- Logo Berkel inciso sulla lama
- Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
- Dimensione lama: 26 cm
- Lunghezza totale: 40 cm
Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
EUR 87.20
