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Gn 2/1 Teglia Cm 65X53X6,5 Serie Gastronorm Inox, peso 2,99 kg
Descrizione del prodotto Questa teglia da forno in acciaio inox da 65 cm per 53 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono realizzati in acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10 calibro 21. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo in-process durante la produzione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda proprietà meccaniche come resistenza e resistenza alla corrosione. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.
EUR 58.90
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Separatore Per Bacinella Gn Cm 32,5 Serie Gastronorm Inox, peso 0,09 kg
Descrizione del prodotto Queste barre di adattamento in acciaio inossidabile da 32 cm per la teglia dell'hotel sono di dimensioni standard che si adattano a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Sono realizzati in acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10 calibro 21. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo in-process durante la produzione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda proprietà meccaniche come resistenza e resistenza alla corrosione. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.
EUR 7.64
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Valigia Bar 20 Pezzi, peso 3,72 kg
Questa valigia bar Paderno è completa di tutti gli accessori indispensabili per preparare i cocktail in maniera impeccabile. Ideale per i professionisti, è anche un'ottima idea regalo per appassionati e aspiranti barman. Il set è composto da 20 elementi in acciaio inox 18/10 lavabili in lavastoviglie. Include (1/2): 1 Boston shaker, 1 Cobbler shaker, 1 pestello ghiaccio, 1 frustino, 1 colino, 1 misurino, 1 cucchiaio miscelatore, 1 spremilimoni da tavola, 1 spremilimoni a molla, 1 spremilime a leva. Include (2/2): 1 cavatappi, 1 tappo champagne, 1 tappo dosatore 10 ml, 1 levacapsule, 1 coltello, 1 rigalimoni, 1 pelarance, 1 cucchiaio ghiaccio, 1 cucchiaio bibita, 1 molla ghiaccio. La valigia è robusta, capiente e comoda da trasportare, così da averla sempre con sé, ad esempio per le feste all'aperto. Dimensioni: 52x33 cm. Peso: 4 kg.
EUR 403.50
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Gn 1/3 Coperchio Maniglie Serie Gastronorm Inox, peso 0,32 kg
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Gn 1/6 Coperchio Maniglie Serie Gastronorm Inox, peso 0,17 kg
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Gn 1/1 Coperchio Maniglie E Mestolo Serie Gastronorm Inox, peso 1,37 kg
Paderno World Cuisine Coperchio dentellato in acciaio inox con maniglie per Pan Hotel, 53 x 32 x 0 cm. Acciaio inossidabile lucidato a specchio. Lavabile in lavastoviglie. Qualità commerciale. Manici. Pronto per l'uso. Questo coperchio per vaschette per alimenti in acciaio inox da 53 cm per 32 cm è una misura standard che si adatta a tutte le normali pentole per alimenti. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti i coperchi sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.
EUR 42.11
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Gn 2/3 Coperchio Guarnizione Serie Gastronorm Inox, peso 0,77 kg
Coperchio Trimg in acciaio inox Paderno World Cuisine per Pan Hotel, 36 x 32 x 0 cm. 100 percento acciaio inossidabile. Bordo laminato. Lavabile a secco. Qualità commerciale. Manico. Questo coperchio per vaschette per alimenti in acciaio inox da 36 cm per 32 cm è un formato standard che si adatta a tutti i piatti per alimenti standard. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti i coperchi sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.
EUR 54.50
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Gn 1/6 Coperchio Guarnizione Serie Gastronorm Inox, peso 0,2 kg
Coperchio Trimg in acciaio inox Paderno World Cuisine per Pan Hotel, 18 x 16 x 0 cm. Acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie. Qualità commerciale. Compatibile con tutte le fonti di calore. Predisposizione per l'uso. Questo coperchio per vaschette per alimenti in acciaio inox da 18 cm per 16 cm con guarnizione è un formato standard che si adatta a tutte le normali pentole per alimenti. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti i coperchi sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.
EUR 36.83
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Gn 2/1 Bacinella Cm 52x65x15 Serie Gastronorm Policarbonato, peso 2,73 kg
Paderno World Cuisine Paderno World Pan, 65 x 53 x 15 cm. Questa teglia da hotel in policarbonato da 65 cm per 53 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.
EUR 100.50
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Gn 1/2 Bacinella Cm 32x26,5x10 Serie Gastronorm Policarbonato, Lt 6 - peso 0,46 kg
Descrizione prodotto Questo set di piatti per hotel in policarbonato da 32 cm per 27 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.
EUR 17.26
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Gn 1/2 Bacinella Cm 32x26,5x20 Serie Gastronorm Policarbonato, Lt 11 - peso 0,71 kg
In policarbonato, trasparente ed infrangibile. La superficie liscia dell'interno facilita la pulizia. Resistenti alle macchie, non attaccabili dagli acidi dei cibi, da oli o da alcol. Termoresistenti da -100°C a +100°C. Impilabili, sono ideali per la conservazione, trasporto ed esposizione e presentano una scala graduata in litri. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 26.10
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Gn 1/6 Bacinella Cm 17,6x16x6,5 Serie Gastronorm Policarbonato, Lt 0,7 - peso 0,14 kg
Descrizione prodotto Questo contenitore per alimenti in policarbonato da 18 cm per 16 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.
EUR 7.60
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Gn 1/6 Bacinella Cm 17,6x16x10 Serie Gastronorm Policarbonato, Lt 1,2 - peso 0,18 kg
Descrizione prodotto Questo contenitore per alimenti in policarbonato da 18 cm per 16 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.
EUR 8.15
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Gn 1/2 Griglia Serie Gastronorm Policarbonato, peso 0,16 kg
Descrizione prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in policarbonato da 32 cm per 27 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.
EUR 7.60
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Gn 1/3 Griglia Serie Gastronorm Policarbonato, peso 0,1 kg
Codice produttore: 14597-00 Questa griglia in policarbonato da 32 cm per 18 cm per la teglia per alimenti è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.
EUR 4.84
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G/N 1/1 Bacinella Cm 53x32,5x10 Tritan BPA Free, peso 0,91 kg
Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Realizzate in polipropilene alimentare, conformi alle normative alimentari internazionali. Non si impregnano di odori o sapori. Lavabili a mano o in lavastoviglie con normali detersivi. Non utilizzare pagliette d'acciaio o ruvide, evitare sostanze abrasive. Termoresistenti da -40°C a +100°C.
EUR 50.82
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G/N 1/1 Bacinella Cm 53x32,5x20 Tritan BPA Free, peso 1,55 kg
Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Realizzate in polipropilene alimentare, conformi alle normative alimentari internazionali. Non si impregnano di odori o sapori. Lavabili a mano o in lavastoviglie con normali detersivi. Non utilizzare pagliette d'acciaio o ruvide, evitare sostanze abrasive. Termoresistenti da -40°C a +100°C.
EUR 58.90
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G/N 1/2 Bacinella 32,5x26,5x15 Tritan BPA Free, peso 0,62 kg
Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Realizzate in polipropilene alimentare, conformi alle normative alimentari internazionali. Non si impregnano di odori o sapori. Lavabili a mano o in lavastoviglie con normali detersivi. Non utilizzare pagliette d'acciaio o ruvide, evitare sostanze abrasive. Termoresistenti da -40°C a +100°C.
EUR 33.00
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G/N 1/4 Bacinella 26,4x16,2x20 Tritan BPA Free, peso 0,44 kg
Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Realizzate in polipropilene alimentare, conformi alle normative alimentari internazionali. Non si impregnano di odori o sapori. Lavabili a mano o in lavastoviglie con normali detersivi. Non utilizzare pagliette d'acciaio o ruvide, evitare sostanze abrasive. Termoresistenti da -40°C a +100°C.
EUR 26.10
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G/N 1/9 Bacinella 17,6x10,8x10 Tritan BPA Free, peso 0,12 kg
Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Realizzate in polipropilene alimentare, conformi alle normative alimentari internazionali. Non si impregnano di odori o sapori. Lavabili a mano o in lavastoviglie con normali detersivi. Non utilizzare pagliette d'acciaio o ruvide, evitare sostanze abrasive. Termoresistenti da -40°C a +100°C.
EUR 9.53
