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Gn 1/6 Bacinella Cm 17,6x16x20 Gastronorm Polipropilene, Lt 2,5 - peso 0,18 kg
Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Realizzate in polipropilene alimentare, conformi alle normative alimentari internazionali. Termoresistenti da -40°C a +75°C. Scala di graduazione in litri per un controllo istantaneo della quantità. Utilizzabili per la refrigerazione, lo stoccaggio, trasporto, esposizione e distribuzione di tutti i tipi di alimenti. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 10.36
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Gn 1/2 Griglia Serie Gastronorm Polipropilene, peso 0,12 kg
Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Realizzate in polipropilene alimentare, conformi alle normative alimentari internazionali. Termoresistenti da -40°C a +75°C. Scala di graduazione in litri per un controllo istantaneo della quantità. Utilizzabili per la refrigerazione, lo stoccaggio, trasporto, esposizione e distribuzione di tutti i tipi di alimenti. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 4.84
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Gn 1/4 Griglia Serie Gastronorm Polipropilene, peso 0,04 kg
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Gn 1/4 Coperchio Blu Serie Gastronorm Polipropilene, peso 0,08 kg
Descrizione del prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in polipropilene blu da 32 cm per 16 cm è una misura standard che si adatta alle pentole degli alimenti dell'hotel. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.
EUR 4.01
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Gn 1/2 Coperchio Rosso Serie Gastronorm Polipropilene, peso 0,17 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 6.25
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Gn 1/4 Coperchio Verde Serie Gastronorm Polipropilene, peso 0,08 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 6.22
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Gn 1/6 Coperchio Rosso Serie Gastronorm Polipropilene, peso 0,05 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 4.01
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Sessola Base Piatta Forata Cl 25 PC, peso 0,07 kg
Paderno firma una selezione di articoli che coniugano l'eleganza alla produzione e alla presentazione dei prodotti da bar e gelateria. La linea Bar, Happy Hour & Buffet di Paderno è ideata per unire praticità d'utilizzo a efficienza e stile.
EUR 9.53
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Set 12 Pezzi Clips Verde, peso 0,02 kg
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Gn 1/2 Bacinella Cm 32x26,5x10 Serie Gastronorn PP ILM, peso 0,34 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 14.50
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Gn 1/3 Bacinella Cm 32,5X18X10 Serie Gastronorn PP ILM, peso 0,27 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 12.29
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Gn 1/3 Bacinella Cm 32,5X18X15 Serie Gastronorn PP ILM, peso 0,34 kg
Realizzati con materiali approvati FDA. Eccellente soluzione per la preparazione, esposizione e conservazione dei cibi. Sopportano temperature da ?40°C a +80°C. Dotati di scala graduata sia secondo sistema metrico che americano. Gradino di sovrapponibilità per l'impilaggio. Disponibili con coperchi ermetici trasparenti o colorati. Paderno propone una ricca gamma di contenitori alimentari, adatti a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
EUR 15.05
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Tegame Ø10 H3Cm Rame/Inox, peso 0,31 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 60.06
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Cass. Alta 1/M Ø 10 H7Cm Rame/Inox, peso 0,41 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 54.90
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Cass. Alta 1/M Ø 12 H8Cm Rame/Inox, peso 0,56 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 71.36
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Cass. Alta 2/M Ø 10 H7Cm Rame/Inox, peso 0,44 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 57.50
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Coperchio Ø 12 Cm Rame/Inox, peso 0,26 kg
Una gamma di miniature ideali per contorni e singole porzioni, soufflé, pasta al forno, creme di riso, raclette, brioche salate, dolci, desserts, ecc. Polivalenti, funzionali, pronte per essere servite dalla cucina alla tavola. Originali eppure tradizionali, provengono dal mondo dell'alta gastronomia, strumento ideale per valorizzare creazioni estrose e le più semplici ricette. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
EUR 46.07
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Tegame Ovale Cm 36x28 C/Coperchio Serie Rame Paderno, peso 3,16 kg
Pentole in rame massiccio, spessore da 1,5 a 2,5 mm internamente stagnato a mano sulla fiamma. Manici e maniglie in ottone massiccio lucidato a specchio e dassemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi (eccetto induzione).
EUR 705.05
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Casseruola Alta 1 Manico Cm 28 Rame 3-ply Induzione, peso 2,88 kg
Ideale per cucinare e servire nello stesso recipiente. Uno strumento di lavoro con un corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio. Un mix per un'omogenea e dolce diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e belloda vedere. Manici e maniglie in ottone massiccio assemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione.
EUR 263.50
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Coperchio Cm 20 Rame 3-ply Induzione, peso 0,54 kg
Ideale per cucinare e servire nello stesso recipiente. Uno strumento di lavoro con un corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio. Un mix per un'omogenea e dolce diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e belloda vedere. Manici e maniglie in ottone massiccio assemblati con rivetti di forte sezione. Adatto ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione.
EUR 58.50
