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Siringa Per Dolci Inox, Lt 0,25 - peso 0,86 kg
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Confezione 10 Pz Cannoli Inox, peso 0,38 kg
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Rullo Bucasfoglia Cm 6 POM, peso 0,07 kg
Il rullo bucasfoglia Paderno è l'alternativa comoda, veloce ed efficiente alla forchetta: permette di bucare la pasta con facilità e precisione, così da garantire una cottura uniforme in forno. Lungo 6 cm e realizzato in POM, è semplice e immediato: prima di infornare, basta premerlo sulla sfoglia con movimenti orizzontali per creare una rete di fori in pochi secondi. Indispensabile per evitare la formazione di bolle antiestetiche, che altrimenti rischierebbero di bruciare la pasta oppure, gonfiandosi, di spostare la farcitura e rovinare l'aspetto della pizza. Utilizzando questo strumento si evita inoltre il rischio di scottarsi le mani per bucarlo con la forchetta aprendo il forno durante la cottura. Ideale per la pizza in teglia e la sfoglia di torte salate. È utilizzabile anche per la millefoglie, così da permettere una buona lievitazione e friabilità dell'impasto.
EUR 10.91
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Rullo Tagliapasta Cm 6 POM, peso 0,07 kg
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Segnaporzioni Per Torte 20 Fette Diametro 26,5 cm PP, peso 0,13 kg
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Riga Cm 60 Con 5 Divisioni Da Cm 12 E 7 Da Cm 8, peso 0,09 kg
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Rullo Inox, peso 0,69 kg
Descrizione prodotto Questo matterello da paderno al mondo di paderno di 50 cm di lunghezza è in acciaio inossidabile pesante ed è perfetto per arrotolare il torrone fresco, pasta di gomma e fondente. Fornirà, oltre all'uniformità, compressione mentre la sua finitura altamente liscia previene l'adesione.
EUR 29.69
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Rullo in Legno, diametro 9 lunghezza 45 cm peso 2,32 kg
Descrizione prodotto Questo mattarello da 45 cm con pasta di legno di fama mondiale, con attrezzi, è un elemento fondamentale in ogni cucina. Pesante e grande, questo perno di legno a due manici è aiutato da ingranaggi per facilitare la rotazione. La canna da 9 cm richiede meno tempo sul foglio di pasta, poiché il suo peso limita la resistenza della pasta e il suo grande diametro riduce i giri.
EUR 97.50
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Rullo Cm 40 PE, peso 1,92 kg
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Stampo Per Pane - Pannocchia, peso 0,14 kg
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Stampo Per Pane - Kaiser Con Anello, peso 0,05 kg
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Stampo Per Pane - Girella, peso 0,06 kg
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Ciambella Cm 26 Alluminio, peso 0,19 kg, set da 3
Questo stampo è stato progettato per la cottura del classico francese Savarin, una torta a forma di anello fatta di pasta lievitata e imbevuta di sciroppo di rum o kirsch. Realizzato in alluminio, il metallo leggero distribuisce il calore in modo uniforme producendo finiture perfettamente dorate ogni volta! Non limitato ai prodotti da forno, lo stampo è eccellente anche per i dessert a base di gelatina. Consigliato lavamani
EUR 56.70
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Stampo Per Baba'in Alluminio 5xh5,5 cm, peso 0,016 kg, set da 10
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Contenitore Per Uova, peso 0,47 kg
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Alzata Torta Rettangolare Girevole Per Decoro Cm 31 Alluminio, peso 2,73 kg
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Sacchetto Decoro Cm 28 Cotone Rivestito Plastica Punta Rinforzata Orlo E Gancio, peso 0,01 kg, set da 6
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Sacchetto Decoro Cm 40 Cotone Rivestito Plastica Punta Rinforzata Orlo E Gancio, peso 0,02 kg, set da 6
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Sacchetto Decoro Cm 75 Cotone Rivestito Plastica Punta Rinforzata Orlo E Gancio, peso 0,06 kg, set da 6
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Sacchetto Decoro Cm 34 Fibra Sintetica, peso 0,01 kg, set da 6