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Selection Les Houx Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie - Jo Landron
In bocca si presenta nervoso e potente con piacevoli note minerali, sapide, fruttate e speziate. Ottima la corrispondenza naso bocca. - ...la ricchezza e l'originalità del nostro vigneto risiedono nella sua diversità geologica e microclimatica. Solo il lavoro della terra e il rispetto della vite, attrraverso la coltura biologica, permettono di esprimere questa personalità piena. La mia passione si nutre di queste differenze....- (Joseph landron)
EUR 21.20
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PANDATARIA - Candidaterra
Un sapiente blend di Fiano, Greco e Falanghina, equilibrato, di colore giallo limpido, di sapore deciso e con lievi profumazioni di erbe aromatiche, il gusto include sensazioni di freschezza e di mineralità con sentori di pesca e agrumi. Vanta un originale profilo organolettico dovuto alle caratteristiche uniche acquisite dalle uve che crescono su terreni a matrice tufacea di origine vulcanica, accarezzate dai sapidi e incontaminati venti marini e dorate dal nostro sole.
EUR 27.15
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Passito Malvasia Lipari Bio - D'amico
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Soleluna Leggermente Frizzante - Picchioni
vino mosso, che si presenta con un bel colore giallo paglierino scarico luminoso con riflessi verdognoli e ramati. Il profumo è ampio, floreale, con note di camomilla e fiori di campo arricchite da una componente fruttata che va dai piccoli frutti di bosco a sfumature tropicali. In bocca è brioso, cremoso, fresco, immediato. Servire a circa 10 °C in un bicchiere a tulipano.
EUR 9.85
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Brut Gran Cuvee XXI Secolo M.C. - D'araprì
La Gran Cuveè, prodotta solo in annate di qualità superiore. Colore: bel giallo luminoso con riflessi dorati e bollicine sottili. Al naso di grande eleganza e bilanciamento, aromi di tabacco, miele, albicocche e sentori agrumati. Bocca ampia e piacevolmente cremosa e di grande vivacità con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino. Servire a 6-8 °C
EUR 41.15
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RN Bombino Bianco Brut - D'araprì
Colore dorato chiaro e cristallino, con perlage sottile e di bella verve. Al naso è intenso di avvolgente eleganza, con toni di pasticceria al burro che si fondono con un frutto deciso di anans e banana e un sentore di vaniglia. Gusto pieno e complesso, di palato pieno e dinamico, ma nel contempo di corpo e volume, con un piacere gustativo indimenticabile. Perfetta interpretazione dello stile d'Araprì che esalta le caratteristiche dell'annata.
EUR 31.25
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Recioto Valpolicella Classico - Brigaldara
Rosso rubino intenso con note ricche di amarena, ciliegia, prugna, caffè e spezie. Sapore asciutto, robusto, pieno e persistente le cui note dolci e profumate avvolgono il lungo e soddisfacente finale. Prodotto solo nelle migliori annate, quando l'appassimento naturale e la fermentazione riescono a garantire un livello qualitativo all'altezza degli standard che la storia e la tradizione di questo prodotto impongono
EUR 23.05
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Massenza Belle M.M. - Francesco Poli
Dal colore paglierino scarico tendente al verdolino, con un fine perlage. Profumo fruttato con nota leggermente aromatica. In bocca è fresco, piacevolmente morbido , con una buona persistenza e nota aromatica data dalla Peverella. La Peverella è un vecchio vitigno storico Trentino quasi scomparso. "Dalla vendemmia 2009 nasce il Massenza Belle che ho creato per valorizzare la Peverella, vecchio vitigno quasi scomparso, ma storicamente presente. Successivamente alla spumantizzazione in autoclave, ho voluto introdurre il Metodo Familiare rifermentando lo stesso vino con l'aggiunta di mosto di Vino Santo Trentino. ". Alessandro Poli
EUR 13.80
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Syracide Bio - Mottura
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Timorasso Brut Lusarein M.M. - Poggio
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Archetipo Timorasso Terre di Libarna Colli Tortonesi - Poggio
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Rosso Caespes Terre Di Libarna Colli Tortonesi - Poggio
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Timorasso Caespes - Poggio
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Brunello di Montalcino Riserva (2015) - Palazzo
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Fedelie Bianco Ancestrale Frizzante BIO
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Fedelie Rosato Ancestrale Frizzante BIO
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Nero D'Avola Ruversa BIO
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Ribolla gialla colli orientali - Casella
Vino bianco dal colore giallo paglierino caratterizzato da ricche sfumature. Erbe aromatiche fuse con frutta matura gli conferiscono un aroma complesso e leggermente speziato. Al palato risulta sapido, inteso, fresco e avvolgente, spicca per il frutto e il finale molto lungo. Servire a 12°C
EUR 13.00
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Schiava Nobile Vigna Kristplonerhof - Rottensteiner
Il “Kristplonerhof” è un vino beverino e fruttato, con note di viola, ciliegia e mandorla amara, ma anche con una discreta struttura. È un vino molto versatile in cucina, a partire da antipasti e secondi leggeri fino ad arrosti di manzo. È però la fine del mondo da bere in compagnia, magari con un piatto di speck. Servire a 15 °C
EUR 11.10
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St. Magdalener Classico Vigna Premstallerhof - Rottensteiner
Un intenso rosso rubino, un aroma fine di viola e ciliegia, un sapore pieno con tannini morbidissimi, il tutto con una bella persistenza - un vino che non appassiona solo agli amanti della Schiava. Il Santa Maddalena è molto versatile e si abbina con quasi tutti gli antipasti, carni lesse o arrostite, persino con la selvaggina e i formaggi non troppo piccanti. Servire a 15 °C
EUR 12.60