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Stag's Leap Cask 23 Cabernet Sauvignon 2018
La storia del vino CASK 23 ha avuto inizio durante la vendemmia del 1974. A quel tempo, la cantina era seguita dal celebre enologo André Tchelistcheff, il quale assaggiato un lotto da S.L.V. decise di imbottigliarlo separatamente. È stato chiamato CASK 23 per la grande botte di legno in cui era stato affinato. Oggi, il vino è una blend fatto tra i vigneti S.L.V e FAY, connubio di straordinaria profondità ed eleganza. Nel corso degli anni, CASK 23 è diventato uno dei vini più apprezzati del mondo.
EUR 302.32
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Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2020
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Domaine Michel Gros Fontaine Saint Martin Monopole White 2019
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Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2021
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Passopisciaro Passobianco 2021
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Fina Perricone 2022
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Fina El Aziz 0.5L
El Aziz dallarabo Il Magnifico è il risultato di una vendemmia tardiva di Grillo. La sua raccolta viene effettuata rigorosamente a mano, nella prima decade di Ottobre, lasciando appassire il frutto sulla pianta. Questo vino è nato per caso durante la vendemmia del 2003 in Sicilia, complice unestate caldissima, che fece maturare presto le uve.
EUR 23.68
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Sibiliana Sensale Syrah Bio 2022
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Franchetti Terre Siciliane 2021
Il Franchetti è il vino di punta della tenuta di Passopisciaro, un super-Etna prodotto da uve di Petit Verdot e Cesanese dAffile piantate su roccia e cenere vulcanica in Contrada Guardiola. Il Franchetti è un vino del produttore che esprime e rappresenta lidea di vino e la visione personale di un uomo. Il risultato è un vino unico al mondo, di grande concentrazione, nero come la lava e il fumo vulcanico che scaturiscono dallEtna. Andrea Franchetti lo descrive come il vino che nasce dal tentativo di fare un vino completamente diverso sullEtna, di esprimere quello che è la mia idea di un vino Etneo.
EUR 119.45
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Tenuta Benedetta Unico di Benedetta 2017
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Federico Graziani Mareneve Magnum 2021
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Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets 2021
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Regnard Pommard 2019
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Olivier Leflaive Pommard 2016
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Domaine Vaudoisey Creusefond Pommard 1er Cru Epenots 2018
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Laurent Boussey Bourgogne Pommard 2018
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Jean Gagnerot Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2017
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Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2018
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Domaine Clerget Morey Saint Denis 2020
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Philippe Pacalet Charmes Chambertin Grand Cru 2019
Philippe Pacalet è un Vigneron che produce vino in Borgogna. Ha poco più di 40 anni, è stato in precedenza direttore del Domaine Pieuré Roch (fino al 1999), Domaine delle Proprietà di Henri-Frédéric Roch, una delle persone che si occupa del Domaine de la Romanée-Conti. Ora Pacalet ha diversi terreni in affitto in Borgogna, dai quali raccoglie le uve che, vinificate con saggezza, vanno a produrre i suoi vini "naturali".
EUR 513.29