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Zymè Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero 2018
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Malvirà Rive Gauche Rosè Extra Brut
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Fontanafredda Esordio Extra Dry
Poker di vitigni per un unico risultato: il piacere. Pinot nero per la forza, Chardonnay per la finezza, Moscato per laromaticità e Riesling per quel tocco di internazionale. Dedicato a chi cerca un aperitivo non banale, moderno, suadente, perché lEsordio diventa presto conferma, si beve e si ribeve senza stancare mai.
EUR 9.89
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Murray Street Vineyards Gomersal Shiraz 2009
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Puiatti Ribolla Gialla Extra Brut
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La Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dosè
Pas Dosé prodotto da uve Cortese vinificate e spumantizzate in purezza, senza alcuna aggiunta di liquer dexpédition. Preparato seguendo il classico metodo di lavorazione tradizionale, grazie ad una lenta fermentazione e la permanenza di oltre 24 mesi in bottiglia vengono messi in risalto la raffinata armonia di aromi ed il sapore fresco e deciso con delicati sentori di lievito e di crosta di pane, che sfumano in miele e spezie in una continua ed elegante evoluzione.
EUR 19.75
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Bodega Manos Negras Pinot Noir 2019
È piuttosto ironico che il Pinot Noir abbia scelto l'aspro entroterra dei vigneti dell'estremo sud della Patagonia per mostrare la sua unica espressione sudamericana. Questo vino proviene dal cuore del paese del Pinot - Anelo, nell'estremo Neuquen.
EUR 16.98
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Bodega Noemia Noemia 2019
Il vigneto è composto da 1,5 ettari, con viti piantate nel 1932; sono di epoca pre-fillossera, selezione pie franco e massale (portainnesto originale non innestato). Ogni vite è geneticamente distinta, al contrario di quelle clonate. Il vigneto è diviso in 4 parcelle e ogni parcella è gestita in modo indipendente per ottimizzare la cura di ciascuna e fornire un approccio specializzato. Poi ogni appezzamento è fermentato separatamente in quattro fermentatori aperti in rovere francese che sono stati appositamente personalizzati per noi dalla Surtep Tonnellier.
EUR 149.36
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JC's Own Angaston Foothill Grenache 2018
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Martin Pasler Zweigelt 2018
Lo zweigelt è la varietà a bacca più popolare in Austria, uva che regala vini ricchi di caratteristici sentori fruttati, di ciliegia in particolare. Lo Zweigelt di Martin Pasler è prodotto con lutilizzo esclusivo dellacciaio, sia per la fermentazione alcolica che per la breve maturazione. Un vino piacevole, che avvolge il palato in un vellutato abbraccio fruttato.
EUR 15.26
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Conca d'Oro Spumante Rosé Extra Dry
Questa Cuvée Rosè è uno dei fiori allocchiello della nostra azienda. Frutto di anni di lavoro e ricerche, unisce alle caratteristiche del Glera (il fruttato, le note flooreali, leleganza) una struttura e una persistenza tipiche del Raboso. Nasce da un uvaggio di Glera di collina 80% e di Raboso 20%, lavorato con una tecnica originale ideata dal nostro enologo.
EUR 7.87
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Bosco Albano Ribolla Gialla Millesime Brut Nature 2018
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Marcalberto Spumante Brut Sansanne
Sansannée, parola che deriva dal francese e che ci ricorda come questo spumante non provenga da una singola annata, ma dal mélange di più vendemmie. Dunque un Metodo Classico multimillesimato, concepito attraverso un blend variabile di Pinot Nero e Chardonnay che si prefigge, come prerogativa essenziale, di dimostrare la nostra costanza qualitativa attraverso un vino dingresso che contiene simbolicamente tutte le caratteristiche stilistiche del nostro lavoro.
EUR 20.46
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Marcalberto Spumante Rosé Brut
Il Rosè Marcalberto è figlio di un percorso di esperienze e di sperimentazioni. La sua particolarità è insita nella tecnica produttiva. Vinificato secondo la più antica tecnica utilizzata nella produzione dei rosati, molto spesso applicata in Francia e molto meno in Italia, si basa nelladdizione di una piccola aliquota di vino rosso sulla base del vino bianco, così da rendere il colore più brillante e duraturo nel tempo. Vino fresco e fruttato con una leggera e sferzante sensazione tannica.
EUR 20.79
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Rosset Terroir Sopraquota 900 2020
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San Patrignano Avenir Metodo Classico Pas Dosè
Questo Metodo Classico rappresenta unimportante sfida destinata a completare la nostra vasta gamma di vini.
EUR 17.54
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Poggio dei Gorleri Bocca di Rosa
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Rupert & Rothschild Classique 2018
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Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018
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Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2018
La caratura e lo spessore del Rocche dellAnnunziata lo pone su un mezzo gradino sopra gli altri. Un frutto più polposo, croccante, più denso e più ricco anche se meno delicato del Cerequio. Al palato una trama tannica leggermente più fitta, un tannino più articolato ed una chiusura più matura. Questo, forse dovuto ad una maggiore anzianità delle viti e unaltitudine più bassa ripetto al vigneto di Cerequio.
EUR 305.50
