Salamino antico biologico senza conservanti di incrocio Cinta Senese; ricetta autentica di 60 anni fa, lavorazione e legatura a mano, budello naturale e stagionatura di 100 giorni.. Un salamino dal gusto deciso, preparato con tagli di prima scelta di i...
Lonza stagionata biologica, senza conservanti di incrocio Cinta Senese; salata a mano per 15 giorni, insaccata in budello naturale e stagionata per minimo 120 giorni.. Porzione affettata* da 100 g o trancio da 500 g.. Che cos'è la Lonza? La lonza è un ...
Lonzino con lardo stagionato biologico, senza conservanti di incrocio Cinta Senese; salato a mano per 15 giorni, insaccato in budello naturale e stagionato per minimo 120 giorni. Si differenzia dalla Lonza stagionata per la fetta che include arista e l...
Mostarda Cremonese di cipolle, barattolo da 260 g.. Consigliata con il bolliti di carne, salumi, formaggi a media stagionatura.. Ingredienti della mostarda di cipolle: cipolle rosse 70%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, olio essenziale di sena...