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Disintossicarsi senza fatica. In 7 giorni in modo semplice ed economico
Siete stanchi, fiacchi e di cattivo umore? Allora non c'è che una soluzione: disintossicarsi e purificare. Oltretutto divertendosi! Disintossicarsi senza fatica vuol dire... Una cura di 7 giorni, pratica e compatibile con i vostri ritmi quotidiani: smoothies, zuppe, ricette leggere, anche per quando siete in viaggio. Quel che c'è da sapere sui nostri organi depurativi: il fegato, l'intestino, i reni, la pelle, il sistema linfatico e come si mantengono in forma e si curano. Disintossicarsi da cima a fondo - a tutti i livelli, con liste di alimenti benefici, la guida alle erbe selvatiche ed esercizi mirati di yoga. Chi lo desidera può completare la cura con altre tre settimane di digiuno da grano e zuccheri. -
Crudo è sano. Le gioie della cucina crudista!
Questo volume propone uno sguardo sul mondo crudista ed è stato pensato per persone che vogliono approfondire questo tema e introdurre, più o meno completamente, principi crudisti nel proprio regime alimentare. La cucina crudista non è fatta solo di semplici insalate. Involtini, pane, zuppe, piatti unici, pasta o curry di verdure: è possibile preparare una grandissima varietà di piatti. I cibi non cotti conservano intatto il contenuto di enzimi, vitamine e sali minerali, che invece si riduce o si perde completamente con la cottura, ma al di là degli evidenti benefici per la salute, un'elevata percentuale di cibo crudo assicura buonumore, vitalità e anche bellezza. -
Design diabolico. Sfruttare le debolezze umane per creare interfacce coinvolgenti
Come convincere i clienti a fare quello che vogliamo rendendoli felici e soddisfatti. Esplorando il lato oscuro del design, questo libro fonde psicologia, marketing e principi di progettazione per dimostrare perché siamo sensibili a determinate tecniche di persuasione. Ricco di esempi raccolti da ogni angolo del Web, Design diabolico ti insegna ad applicare queste tecniche nella tua attività online. Organizzato intorno ai sette vizi capitali. -
Os x 10.10 Yosemite. Guida all'uso
Se le versioni precedenti hanno fatto dei piccoli passi verso un'esperienza simile a quella di iOS, il sistema operativo che anima iPhone, iPod Touch e iPad, con OS X Yosemite viene completato il quadro, con una nuova fiammante interfaccia grafica e tantissime nuove funzioni che fanno convivere tutti i dispositivi Apple in modo perfetto. Troviamo così Handoff che consente di cominciare un lavoro e proseguirlo in modo trasparente su un altro dispositivo; se il vostro iPhone è nelle vicinanze, potrete ora rispondere alle chiamate e mandare sms/mms; se il Mac è privo di connessione a Internet potrà ora usare quella dell'iPhone. Queste novità migliorano moltissimo l'esperienza d'uso di chi ha più dispositivi Apple, ma ci sono interessanti nuove funzioni anche per chi usa solo il Mac, come nuove edizioni di Safari e Mail, un centro notifiche ridisegnato e più utile, uno Spotlight nuovo di zecca molto più potente delle edizioni precedenti e iCIoud Drive. Chi già usa versioni precedenti di OS X troverà molto utile scoprire le molte novità, mentre chi si avvicina per la prima volta a questo sistema operativo troverà un chiaro percorso formativo che lo porterà a padroneggiarlo in tempi rapidi. -
OS X 10.10. Yosemite server. Giuda all'uso
OS X 10.10 Yosemite Server si avvantaggia delle nuove funzioni introdotte con OS X 10.10 Yosemite e si conferma la soluzione ideale per le piccole e medie imprese, che a un costo molto contenuto possono avere a disposizione un sistema operativo di classe server senza rinunciare alla leggendaria facilità di utilizzo, alla stabilità e alla sicurezza tipiche dei sistemi Mac. Grazie a questo libro, ricco di chiare illustrazioni e spiegazioni passo passo, imparerai rapidamente a installare e amministrare un server OS X e tutti i suoi sevizi, scoprendo come renderli accessibili anche attraverso Internet con un dominio registrato e associato al server. -
Le tue birre fatte in casa. Ricette per tutti gli stili
Gli autori per questo libro hanno selezionato, revisionato e messo a punto svariate ricette per realizzare nella propria cucina i più diversi e apprezzati stili birrari. Ricette collaudate, visto che sono state selezionate fra quelle premiate nei concorsi di homebrewing degli ultimi quattordici anni organizzati da MoBI, il Movimento Birrario Italiano, e precedentemente da Unionbirrai. Esse comprendono sia ricette in piena aderenza allo stile presentato sia ""interpretazioni"""" più libere, tutte comunque testate e approvate da esperti giudici degustatori. Per ogni stile birrario è presente anche la descrizione completa tratta dal BJCP (Beer Judge Certification Program), ossia il disciplinare, elaborato dall'omonimo comitato, che descrive e definisce ogni stile in termini tecnici e organolettici, e che è alla base delle più importanti competizioni birrarie sia amatoriali sia commerciali in tutto il mondo."" -
Value Proposition Design. Come creare prodotti e servizi che i clienti desiderano
"Value Proposition Design"""" aiuta imprenditori, manager, agenzie di marketing e creatori di start-up ad affrontare una delle sfide fondamentali di ogni attività economica: creare prodotti e servizi che i clienti davvero desiderano. Applicando la stessa impostazione grafico-visiva del volume """"Creare modelli di business"""", di cui è il seguito e il naturale complemento, questo libro mostra come usare il """"Value Proposition Canvas"""", uno strumento pratico per progettare, collaudare e immettere sul mercato prodotti e servizi che i clienti saranno felici di acquistare. Esercizi, illustrazioni e strumenti pratici consentono di migliorare il proprio prodotto/servizio o la propria idea di business." -
Dipendenza digitale. Istruzioni per un uso equilibrato e felice della tecnologia
Il drogato di sms che ne spedisce uno di soppiatto prima di dormire, quello che twitta fermo al semaforo o, peggio, risponde al telefono durante un litigio o in chiesa va su Facebook. Probabilmente qualche colpa del genere l'abbiamo anche noi. Chi non si è fatto beccare a controllare l'email durante la cena, a trattenere il fiato aspettando che Outlook si carichi o gobbo davanti allo schermo per un'ora più del previsto? I dispositivi mobili e il web ci hanno invaso la vita. Questo libro spiega come restare connessi senza rinunciare alle nostre intelligenza, capacità di attenzione e possibilità di vivere una vita vera. Il testo pone una questione cruciale per il nostro tempo: è possibile riprendere possesso della propria vita in un'epoca ogni giorno più indaffarata e piena di distrazioni? Alex Soojung-Kim Pang, noto guru tecnologico di Stanford, ne è convinto. Dipendenza digitale è denso di studi affascinanti, ricerche di grande interesse e conclusioni illuminanti. Che si tratti di respirare mentre Facebook si aggiorna (molti non lo fanno) o di scoprire approcci innovativi per strappare qualche ora alla morsa digitale, la questione in gioco è come connettersi senza disconnettere il cervello. Questo libro è utile per chi legge per lavoro, per chi è patito della tecnologia o ne è dipendente, per chiunque voglia star bene nel nostro mondo tecnologico. E per coniugi, amici e familiari, che di solito sono i primi a capire se una persona ha bisogno di essere aiutata. -
Conosciamo meglio il nostro cibo. Storia, nutrienti, indiscrezioni, consigli
Lo scopo della sana alimentazione è promuovere una fisiologica digestione, vivere momenti di piacevolezza e fornirci i nutrienti di cui abbiamo bisogno. Tutto questo richiede una volontà precisa per quanto attiene allo stile di vita e una piena consapevolezza nella scelta del cibo. Lo scopo di questo libro è appunto rendere il nostro pasto consapevole, per essere noi (forti delle conoscenze acquisite) artefici della nostra alimentazione, che non può più ispirarsi alla semplice tradizione alimentare, né alle nostre debolezze, né tantomeno ai suggerimenti pubblicitari. Il testo si articola su tre aspetti: principi di fisiologia, importanti nella scelta qualitativa e quantitativa degli alimenti; presentazione dei prodotti alimentari, della loro storia, delle qualità gastronomiche e curiosità; consigli di carattere igienico e culinario. Il volume consiglia il costume alimentare oggi definito Dieta Mediterranea, raccontandone la storia, le valenze nutrizionali e le ragioni per cui è ritenuto il miglior modo di alimentarsi. Il tutto è espresso in termini semplici, facilmente comprensibili, con lievi tratti umoristici. Questo perché il testo è rivolto a tutti, allo studioso come alla madre di famiglia che deve riversare il suo ""sapere"""" ai figli."" -
Elettronica per maker. Guida completa
Il movimento dei maker, le stampanti 3D e Arduino hanno suscitato un nuovo interesse per l'hobbistica elettronica. Sempre più appassionati, curiosi, inventori e innovatori si avvicinano a nuove e potenti tecnologie per creare prototipi e circuiti complessi. Per realizzare progetti veramente completi, però, non basta saper programmare Arduino, ma servono anche conoscenze di elettronica. Questo libro propone al lettore una serie di approfondimenti teorici e pratici per comprendere l'affascinante materia dell'elettronica e sviluppare in autonomia i propri progetti. Il testo include le sezioni teoriche necessarie per spiegare e capire gli esperimenti oltre a numerosi esercizi e applicazioni pratiche. Quali componenti si possono usare oltre a LED e pulsanti? Come funziona un transistor e a cosa serve? Come si amplifica un segnale? Come si alimenta un prototipo? Tutto quello che occorre per diventare un vero mago dell'elettronica per maker. -
Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale. Vol. 1
L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro. -
Il potere dei semi di chia. 111 ricette per curarsi a tavola
I semi di chia erano considerati già dagli Aztechi una cura miracolosa. Studi recenti hanno dimostrato che sono una cornucopia di antiossidanti, proteine, sostanze minerali, acidi grassi preziosi (omega-3 e omega-6), fibre e vitamine che ci proteggono dall'invecchiamento precoce e dalle malattie croniche e che, spesso, non sono forniti in misura sufficiente dalla nostra dieta. In particolare i semi di chia aiutano a rafforzare il sistema immunitario, a prevenire le malattie o problemi cardiovascolari e facilitano una corretta ed equilibrata perdita di peso. La chia aiuta a vivere in modo ancor più sano chi già cerca uno stile di vita salutare e aiuta le persone in sovrappeso a dimagrire in modo semplice. L'autrice spiega in modo semplice tutte le caratteristiche di questo vegetale, le sue capacità di cura e prevenzione delle malattie e propone 111 ricette dalla colazione al dolce. -
Il metodo METALOG®. Progetti di apprendimento esperienziale, emotivo e sistematico attraverso metafore di interazione
Con il Metodo METALOG® le attività di interazione diventano non solo sostenibili, ma veramente efficaci. L'apprendimento esperienziale è al centro di questo manuale dedicato alla pratica. Gli aspetti sistemici e di ipnoterapia vengono integrati nel metodo. Un patrimonio prezioso per tutti gli appassionati dell'autentico apprendimento esperienziale e un riferimento imperdibile per chi già utilizza gli strumenti di formazione METALOG®. -
Tieni in forma il tuo cervello
Vi sentite mai con la testa che gira a vuoto, come un motore in folle? Purtroppo il cervello non viene fornito con un manuale di istruzioni. La maggior parte della gente dà per scontato il funzionamento del proprio cervello e molti pensano che non si possa fare nulla per modificarlo. Alcuni si scordano persino della sua esistenza, e passano ore e ore in palestra concentrandosi solo sulla carrozzeria. Pochissimi si rendono conto delle straordinarie caratteristiche e delle immense potenzialità di questo motore ad alte prestazioni. Il libro vi aiuta a scoprire come: migliorare le vostre prestazioni sia nella vita personale che nel lavoro; mantenere la vostra mente sempre giovane, agile, scattante; utilizzare lo stress a vostro vantaggio; prendere decisioni rapide ed efficaci; sprigionare il vostro potenziale creativo. -
I segreti per vivere bene e a lungo. Dalla medicina alla tavola
Cosa possiamo fare per aiutare corpo e mente a essere sani e in forma? L'alimentazione e fattività fisica sono alla base di una vita sana e lunga, ma anche affinare la curiosità, la voglia di conoscenza e l'amore per il mondo che ci circonda possono aiutarci a raggiungere questo obiettivo. Questo volume approfondisce le caratteristiche dei nutrienti, contiene importanti informazioni sulla conservazione e la cottura dei cibi e tratta nel dettaglio gli alimenti alla base dell'alimentazione di tutti i giorni. Il capitolo dedicato alle diete, oltre a riportare le Linee Guida della Sana Alimentazione Italiana, tratta anche dei pro e contro della dieta vegetariana e fornisce indicazioni circa la corretta dieta dimagrante. La profonda cultura farmaceutica dell'Autore risalta particolarmente nella parte dedicata alla fitoterapia e all'impiego delle tante piante medicinali che possono coadiuvare la dieta per il raggiungimento di uno stato di salute ottimale. -
Le birre del Belgio. Degustare e produrre bière de Garde e saison. Vol. 2
Questo secondo volume della trilogia sulle birre del Belgio dettaglia la storia e la tecnica di produzione delle Bière de Garde del nord della Francia e delle Saison del Belgio. Questi stili sono il frutto di decenni di evoluzione nei metodi produttivi e negli ingredienti utilizzati, interpretazioni e reinterpretazioni delle ""birre contadine"""" prodotte un tempo nelle fattorie delle Fiandre e della Vallonia. Phil Markowski ci guida attraverso le moderne tecniche di produzione di queste birre antiche, oggi tornate di moda tra i produttori professionali e casalinghi. L'edizione italiana è curata da MoBI, Movimento Birrario Italiano, l'associazione italiana che riunisce homebrewer e appassionati di birra artigianale e di qualità."" -
Lavorare a maglia. Guida pratica per tutti
Una guida pratica per tutti, per chi inizia a muovere i primi passi e per chi lavora da anni. Un riferimento di base su cui tornare a mano a mano che si avanza nello sperimentare nuove tecniche e nuovi modelli. L'arte del creare a maglia è un'attività rilassante, ingegnosa, divertente, sociale. L'handmade nella moda permette inoltre di arricchire il guardaroba con capi personali, davvero tutti ""nostri"""". Questo manuale raccoglie le nozioni generali della lavorazione ai ferri e illustra passo passo le principali tecniche che si possono impiegare per l'avvio e la chiusura delle maglie, per aumenti e diminuzioni, per eseguire le maglie e i punti più utilizzati, per saper rimediare agli errori, per confezionare e rifinire un capo con attenzione ai dettagli e ai particolari decorativi. Nell'ultima parte troverete modelli semplici e veloci da realizzare, che vi permetteranno di iniziare subito a fare pratica su capi che potrete indossare, e le istruzioni per provare a cimentarvi con l'arm knitting, un modo nuovo e divertente di fare la maglia utilizzando le braccia come se fossero due grossi ferri."" -
Le birre del Belgio. Degustare e produrre Lambic, Oud Bruin e Flemish Red. Vol. 3
Quando il birraio utilizza organismi diversi dal lievito Saccharomyces per influenzare il gusto delle proprie birre, emerge una nuova famiglia di sapori. Nel terzo volume della trilogia sulle birre del Belgio, Jeff Sparrow esplora il mondo dei Lambic, delle Oud Bruin e delle Flemish Red. Gli appassionati di birra e i birrai scopriranno descrizioni dettagliate dei metodi produttivi e delle procedure di fermentazione per creare birre squisite e particolari; inoltre troveranno utili informazioni sulle maturazioni in botte, sulla miscelazione di diverse produzioni birrarie e sull'utilizzo della frutta nelle fermentazioni ""selvagge"""". L'edizione italiana è curata da MoBI, Movimento Birrario Italiano, l'associazione italiana che riunisce homebrewer e appassionati di birra artigianale e di qualità."" -
Digital marketing del lusso. Comunicare e vendere il lusso attraverso il Web, le app e i social network
Questo libro aiuta manager, imprenditori, responsabili marketing nel settore del lusso a comprendere il cambiamento in atto e a cogliere le grandi opportunità offerte dai nuovi media: dai siti di e-commerce all'uso dei canali Instagram, Facebook e Twitter, dalle nuove app per i clienti all'integrazione della comunicazione negli store. Il volume è corredato da una un'ampia raccolta di case history italiane e internazionali, per offrire al lettore uno sguardo sulle migliori esperienze attuali e ispirargli nuove iniziative di successo. Un libro ricco di consigli pratici e uno strumento ideale anche per studenti universitari, titolari di web agency con clienti nel settore luxury, consulenti di web marketing, social media strategist. -
Dallo spot al post. La pubblicità dopo i social media
La rivoluzione digitale ha permesso l'esplosione di forme di creatività nuove e inattese, ma è con i social media che i rapporti di potere tra consumatori e brand sono effettivamente cambiati; oggi, con la diffusione di dispositivi sempre più smart che ci permettono di essere costantemente connessi e aggiornati, assistiamo alla nascita di un nuovo tipo di consumatore: un consumatore che vuole contribuire al discorso di marca con la propria opinione, raccontando la propria esperienza, e che vuole essere ascoltato. Un cambio di paradigma epocale che può essere sintetizzato come ""create is the new consume"""". Se da un lato, quindi, le tecniche e gli strumenti del marketing tradizionale, semplicemente, non funzionano più, dall'altro emergono ogni giorno opportunità diverse per connettersi con il proprio pubblico/target in modo nuovo, inatteso ed efficace. Punto di partenza di questo libro sono proprio le caratteristiche di questo nuovo paradigma nella comunicazione di brand, la sua natura liquida e tre parole chiave che devono orientare la definizione di una strategia di marketing efficace attraverso i social media; autenticità, partecipazione e condivisione.""