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Lo yoga per il corpo sottile.Una guida all’anatomia fisica ed energetica dello yoga
Dopo aver praticato yoga per qualche tempo, si inizia a capire che questa disciplina non riguarda solo il corpo: attraverso lo yoga, infatti, ci accorgiamo che il corpo fisico non è in alcun modo separato dalle forze psico-spirituali che lo animano. In queste pagine, Tias Little offre una chiave di lettura di tali forze in relazione a uno yoga integrato che coinvolge il corpo, la mente e lo spirito. In una guida pratica all’anatomia del corpo fisico, mentale, emotivo e sottile (o energetico), le nozioni anatomiche si fondono con la saggezza degli insegnamenti spirituali. Little è un maestro che ci accompagna innanzitutto a scoprire le strutture fisiche e l’anatomia, per poi sfruttare queste nuove conoscenze come punto di partenza per l’esplorazione del corpo sottile. Con un approccio espressivo e pragmatico, il libro ripercorre i collegamenti tra il corpo e il ricco simbolismo che pervade l’immaginario yogico, tra cui i chakra, le nadi e i kosha. Utilizzando i principi relativi alla connessione corpo-mente, inoltre, l’autore offre ai suoi lettori esercizi chiari e consapevoli di yoga, pranayama e meditazione. -
Ricettario della salute. Le ricette dei farmacisti italiani
Una raccolta di ricette di cucina scritte dai farmacisti italiani, professionisti della salute che ogni giorno hanno a che fare con ricette di altro tipo, quelle mediche. Questo libro descrive e propone gustosissimi piatti, accompagnati da consigli nutrizionali che danno indicazioni specifiche per alcune condizioni patologiche e fisiologiche comuni, dall'obesità alla sensibilità al glutine, dall'invecchiamento agli squilibri metabolici. I consigli nutrizionali sono a cura di Attilio Speciani, medico immunologo, conoscitore degli alimenti e della fisiologia umana. Il lavoro comune dei tre curatori nel preparare, rielaborare, fotografare e descrivere ogni piatto rappresenta un modo innovativo e piacevole per far crescere la consapevolezza e la qualità della vita in chi ricerca il proprio benessere. -
Gli ingredienti della birra: il lievito. Guida pratica alla fermentazione della birra
Questo libro è una risorsa indispensabile per chi vuole produrre la birra, a partire da qualsiasi livello di esperienza. L'autore descrive accuratamente la selezione del lievito, la produzione delle colture, la loro conservazione e gestione, e l'arte del lavarle. Sono incluse sezioni su come costruire il proprio laboratorio, sulle basi della fermentazione e su come essa influenzi la birra. Inoltre, l'autore ha descritto dettagliatamente le procedure indispensabili passo dopo passo e ha inserito un elenco di tutta l'attrezzatura necessaria e una guida per risolvere eventuali problemi. -
Lavorare con Microsoft Excel 2016. Guida all'uso
II libro si rivolge agli utenti alle prime armi con Microsoft Excel. Si parte dai primi rudimenti per prendere familiarità con un foglio di lavoro fino ad arrivare, al termine, a farne un uso autonomo ed efficace. Non sono richieste particolari conoscenze, se non una minima capacità di muoversi in Windows. Con un accurato e graduale percorso didattico il libro accompagna il lettore alla scoperta di Excel, dalle funzionalità di base a quelle più complesse. Alla fine, quasi senza accorgersene, il lettore si troverà ad affrontare argomenti di livello intermedio/avanzato, che possono rendere il suo lavoro più rapido e produttivo. Studenti, impiegati, insegnanti, chi usa il computer per lavoro o per hobby potrà trovare un percorso semplice e veloce, ricco di esempi pratici, per familiarizzare con Excel. -
C e C++. Le chiavi della programmazione
La programmazione è una forma d'arte, così come possono esserlo la pittura, il disegno o la scultura. Realizzare un programma significa infatti creare qualcosa che prende vita grazie al talento di un essere umano. Questo testo vuole fornire gli strumenti per intraprendere il lungo viaggio che può portare chiunque sia dotato di passione per le macchine a diventare un vero programmatore e quindi a dialogare con esse. Per farlo individua quelle che potrebbero essere definite ""le chiavi della programmazione"""" nell'uso dei linguaggi C e C++, strumenti imprescindibili per qualsiasi programmatore. Questa seconda edizione introduce inoltre il lettore alla programmazione delle schede per microcontroller e alla loro interconnessione con la rete Internet, un contesto in cui il linguaggio C mostra ancora tutta la sua potenza e attualità."" -
Marketing del gusto. La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi enogastronomici
Un libro ricco di consigli pratici per i piccoli e i grandi produttori e gli imprenditori della ristorazione e dell'ospitalità, che prende spunto dalle migliori esperienze concrete per fornire esempi utili da seguire e applicare alla propria realtà. Marketing del gusto è lo strumento ideale anche per le tante altre figure che oggi cercano di completare la propria preparazione nel settore: dagli agenti e rappresentanti ai social media specialist, dai responsabili della comunicazione per le aziende agli studenti dei corsi di marketing e comunicazione enogastronomica. In questa nuova edizione una particolare attenzione è dedicata ai mutati scenari della distribuzione, caratterizzati dall'affermazione dell'e-commerce e di servizi come il delivery. Trovano ampio spazio anche i social media, da Facebook fino a Instagram e TikTok, e i nuovi strumenti come il podcast. -
Il reset ormonale. Dal ciclo alla menopausa senza stress
Alcuni giorni ti senti brillante e in forma, altre volte non riesci nemmeno a guardarti allo specchio. ""Cos'è che non va in me?"""" Ti domandi. Bene: voglio che tu sappia che non sei sbagliata. Sei donna. Semplicemente, come tutte noi, sei in balia degli ormoni. Ma c'è una buona notizia: gli ormoni possono essere gestiti. Leggendo questo libro scoprirai esattamente come fare. Per riuscirci dovrai individuare il tuo Biotipo Morfologico e associarlo a una dieta specifica studiata appositamente per il tuo corpo. Questo processo si chiama """"Reset Ormonale"""" e te lo assicuro: ha rivoluzionato la vita a migliaia di mie pazienti. Con questo metodo avrai a disposizione: la Dieta Ciclica per sindrome premestruale, irregolarità del ciclo, fertilità e dismenorrea; il Reset Estrogenico per ritenzione, cellulite e dominanza estrogenica; la Dieta Endometriosi per gestire l'endometriosi; la Dieta PCO e Acne per policistosi ovarica e acne; la Dieta Menopausa per gestire con serenità il periodo della menopausa. Troverai inoltre: menu settimanali (onnivoro, pescetariano, vegetariano e vegano); strategie integrative, tecniche e trucchi specifici; ormoni bioidentici. Avrai nelle tue mani tutti gli strumenti per essere esattamente come vuoi: usarli o meno sarà soltanto una tua scelta. Questo è il libro giusto per te se soffri di: endometriosi, PCO e acne, menopausa, fame nervosa, ritenzione, umore fluttuante, ansia, nervosismo, tristezza, pianto facile, cellulite."" -
Vegan in forma. Ricette vegane e senza colesterolo per un corpo nuovo e sano. Ediz. illustrata
Negli ultimi due anni Attila Hildmann ha rivoluzionato la cucina e il mercato tedesco dei libri di ricette, il secondo al mondo dopo quello statunitense. La sua trasformazione da ""pigro ragazzo cicciottello ad atleta modello in perfetta forma fisica"""" (come ha detto di se stesso), motivata dalla morte precoce del padre correlata all'alimentazione, ha stimolato molte persone a seguire il suo esempio. Le ricette di Attila Hildmann sono una fonte di ispirazione per tutti coloro che hanno sempre voluto fare qualcosa per la propria salute, ma non sono mai riusciti ad andare fino in fondo. Seguendo la Sfida dei 30 giorni di Attila Hildmann, i primi 100 volontari hanno perso in media quasi 5 kg a testa. Per la prima volta nella propria vita, queste persone hanno seguito per un mese una dieta senza additivi chimici, prodotti animali e cibi calorici a base di amido. Al contrario, hanno mangiato prodotti sani e naturali e supercibi deliziosi, e hanno integrato un programma di allenamento a scelta. Con """"Vegan in forma"""", tutti hanno la possibilità di resettare completamente il proprio corpo e la propria mente in soli 30 giorni, approfittando dei vantaggi unici offerti da una dieta completamente vegetale."" -
Il manuale di Arduino. Guida completa
Arduino è una piccola scheda elettronica che chiunque può imparare a utilizzare in breve tempo per realizzare circuiti elettronici interattivi. È molto meno potente del cellulare che avete in tasca, non ha un display o una tastiera... ma è facilissimo da usare e da alcuni anni è adoperato da migliaia di persone per dare vita ai progetti più svariati: dalla stampante 3D alla serra automatica, dal termostato al drone. Questo manuale raccoglie tutte le informazioni per utilizzare al meglio Arduino, dalle basi agli argomenti più complessi. Imparerete a conoscere tutte le funzioni di Arduino e a collegare sensori e dispositivi di ogni tipo, grazie a spiegazioni dettagliate sia nella parte elettronica sia per la programmazione. Il manuale include anche un capitolo su Arduino Yun, la nuova scheda con il Wi-Fi integrato, con cui è facile realizzare progetti connessi a Internet. -
La veganista. Felici e in salute con i super alimenti
In questo libro Nicole Just ci mostra quanto sia facile e gustosa la cucina vegana con i super alimenti che la natura ci offre - spesso ingredienti che usavano ancora le nostre nonne. Ciò che piaceva in passato oggi viene riscoperto come super alimento per la moderna cucina di ogni giorno, per esempio: cavolfiore, zucca e carciofi, noci, miglio, fagioli, cipolle, aglio, peperoncino e cacao. I super alimenti di casa nostra e gli ingredienti freschi di stagione si integrano in modo ottimale se usati in maniera opportuna. Essi contengono le sostanze vitali che ci mantengono sani e performanti. Inoltre, si accordano molto bene con gli altri super alimenti naturali che da qualche anno hanno conquistato i nostri mercati, per esempio i semi di chia, il tempeh o il miso. -
SEO e SEM. Guida avanzata al web marketing
La Search Engine Optimization (SEO), in italiano Ottimizzazione per i motori di ricerca, è l'insieme delle tecniche grazie alle quali un sito web appare tra i primi risultati mostrati da Google o Bing. È quindi un fattore chiave di successo per qualsiasi attività sul web, dal blog personale al sito di e-commerce. L'arte del posizionamento nei motori di ricerca non è una scienza esatta, perché non si conoscono i principi e gli algoritmi alla base del funzionamento di Google & C: solo l'esperienza sul campo, i test e lo studio dei brevetti rilasciati possono arricchire il bagaglio di conoscenza di un buon esperto SEO. Grazie all'esperienza dell'autore e alla collaborazione di specialisti italiani e internazionali, questo libro illustra le tecniche più efficaci e aggiornate per migliorare il posizionamento dei siti web, affiancando il tutto a nozioni di SEM (Search Engine Marketing) e SMO (Social Media Optimization), nonché a cauti assaggi di un argomento scottante come la Black Hat SEO. -
Microsoft Excel 2016. Macro e VBA
La suite da ufficio Microsoft Office è sicuramente uno dei software più diffusi al mondo. Molti ne apprezzano le potenzialità, ma tanti ignorano che è possibile estenderne le capacità per adeguarle alle proprie esigenze. Tutto questo è possibile grazie a VBA, o Visual Basic for Applications, un linguaggio di programmazione appartenente alla famiglia del Visual Basic. Questo libro, rivolto a utenti mediamente evoluti di Excel, a manager, consulenti e formatori, illustra con chiarezza e mediante esercitazioni concrete l'utilizzo di macro e VBA per espandere le potenzialità di Excel. Anche chi non ha esperienza di programmazione potrà trovare in questo libro spunti interessanti per incrementare le capacità e la flessibilità dei propri fogli di calcolo, e per iniziare a familiarizzare con il linguaggio VBA in quanto tale. È richiesta solamente una buona conoscenza di Excel; per il resto le istruzioni sono fornite passo passo, in modo da guidare tutti a realizzare i progetti proposti dal libro. Tra gli argomenti trattati: nozioni, regole e suggerimenti per la programmazione di macro e VBA; sintassi, ottimizzazione e controllo del codice; suggerimenti per migliorare le funzionalità dell'editor di VBA ricorrendo a utility gratuite di terze parti. Tra le novità della versione 2016 di Excel: creazione di componenti aggiuntivi; espressioni regolari; costruzione di un controllo calendario personalizzato. -
Gli ingredienti della birra. Il luppolo. La guida pratica all'aroma, all'amaro e alla coltivazione dei luppoli
Questo libro illustra la natura del luppolo e le sue origini, e mostra come sfruttarne al massimo le caratteristiche durante il processo di birrificazione. Stan Hieronymus parte dalle basi della chimica del luppolo per poi esaminare il ruolo essenziale dei coltivatori e spiegare ai birrai come scegliere al meglio i luppoli di cui hanno bisogno. L'autore fornisce informazioni fondamentali e descrizioni per oltre 100 varietà di luppolo ed esplora le qualità e l'utilizzo del luppolo in un intero capitolo dedicato alla tecnica del dry hopping. Completano il volume 16 ricette da tutto il mondo, comprese quelle di alcuni tra i migliori birrai artigianali statunitensi. -
I tuoi saponi naturali. Come produrre da sé detergenti solidi e liquidi che siano gentili con la nostra pelle e con la terra
Fare il sapone in casa è un'attività che ci aiuta a prenderci cura di noi stessi in modo divertente e che, nel frattempo, ci fa riflettere sull'impatto sul Pianeta dei nostri stili di vita e dei nostri consumi. In questo libro le autrici abbinano i contenuti base di un manuale a un ricettario che consente da subito di creare saponi di ottima qualità, gentili con la pelle. I capitoli sono stati organizzati in modo da presentare un uso ragionato dei diversi ingredienti, per garantire buoni risultati, senza suggestioni fantasiose. Si parte da ricette molto semplici, adatte a chi sta muovendo i primi passi, per arrivare a formule più complesse che prevedono l'uso di ingredienti particolari e di tecniche avanzate, per ottenere saponi originali e decorativi. Ogni ricetta riporta i metodi di preparazione più adatti e l'indicazione del grado di difficoltà che guida lungo un percorso di apprendimento e specializzazione. Questa selezione di ricette restituisce una panoramica completa sui diversi metodi per fare sapone in casa, tenendo conto anche della molteplicità delle ""tribù culturali"""" dei lettori: i vegani potranno trovare ricette senza ingredienti animali, chi preferisce evitare il grasso di palma avrà formule palma-free, chi ricicla i grassi animali avrà ricette dedicate e così via."" -
In cucina con Marti e Michi. Ricette gustose e attività creative
Questo è un libro di ricette sane e gustose per tutta la famiglia, che nasce dall’idea di avvicinare i bambini al buon cibo e alla corretta alimentazione. Si tratta di ricette realizzate direttamente da Martina e Michele e che possono essere preparate da tutti i bambini, sempre sotto lo sguardo vigile di un adulto che dovrà poi occuparsi della cottura, al forno o sui fornelli, per garantire la massima sicurezza. Il libro contiene 50 ricette accompagnate da illustrazioni e video online, accessibili tramite QR code, per renderle di facile comprensione. Sono inoltre presenti numerose attività creative, giochi o esperimenti da realizzare insieme ai bambini. Grazie a questo libro i più piccoli impareranno a conoscere e ad avvicinarsi al cibo, soprattutto alle poco apprezzate verdure, attraverso la concentrazione, la scoperta, la pratica, la fantasia e la manipolazione secondo il metodo Montessori. -
Python pratico. Esercizi per imparare a programmare
Python è oggi il linguaggio di programmazione più apprezzato e diffuso grazie alla sua semplicità e alla sua grande flessibilità. Con Python è possibile creare numerosi tipi di software: tool per elaborare dati, programmi interattivi a finestre, applicazioni web e per smartphone. Purtroppo, imparare a programmare non è facile e molti acquistano guide complete su C, Python o Java per poi abbandonarle sul comodino. Python pratico propone un approccio differente e originale. Non è un manuale su Python, anche se tocca molti degli argomenti chiave del linguaggio (programmazione di base, oggetti, Tkinter, web e servizi). Non tratta la sintassi di tutti i possibili comandi, né elenca tutte le sfumature e varianti delle infinite librerie. Fornisce però tutto quello che serve per scrivere programmi perfettamente funzionanti, con la spiegazione delle logiche e dei meccanismi impiegati. Il lettore imparerà così a sviluppare un proprio metodo di lavoro da applicare, in seguito, anche in altre situazioni, e alla fine del percorso sarà in grado di muoversi in autonomia e scrivere programmi completi di ogni tipo. Sul canale YouTube dell'autore sono disponibili video che forniscono supporto aggiuntivo e approfondimenti. -
Il libro della birra
Considerata una bevanda da degustare e assaporare, di cui parlare e per cui viaggiare, la birra è diventata senza dubbio il ""nuovo vino"""". Il libro della birra illustra le birre più importanti di tutti i Paesi produttori e svela i segreti delle nuove birre artigianali e speciali, assieme agli stili classici. Con un catalogo visuale di oltre 800 birrifici, percorsi birrari illustrati e approfondimenti sulla produzione e la degustazione, Il libro della birra è la guida alla bevanda più apprezzata nel mondo."" -
NeuroTribù. I talenti dell'autismo e il futuro della neurodiversità
Che cos'è l'autismo? Un devastante disturbo dello sviluppo, una disabilità che dura tutta la vita o una forma di divergenza cognitiva presente in natura e vicina al genio? In realtà è tutto questo e altro ancora: l'autismo è un altro modo di essere umani e il futuro della nostra società dipende dalla percezione che ne abbiamo. Il giornalista di Wired Steve Silberman porta alla luce la storia segreta dell'autismo, a lungo taciuta dagli stessi clinici diventati famosi per averla scoperta. Fornisce risposte puntuali ben documentate alla questione cruciale del perché della recente impennata delle diagnosi. Da generazioni, i genitori delle persone autistiche arrivano da soli all'idea che la cura per gli aspetti più invalidanti dell'autismo non si troverà mai in una pillola, ma in comunità che sostengano le persone. Il libro racconta la storia di queste comunità. -
Gli ingredienti della birra. Il malto. La guida pratica dal campo al birrificio
Spesso i birrai chiamano il malto ""l'anima della birra"""". Questo volume scava nelle complessità di questo ingrediente chiave utilizzato in tutte le birre. Il libro fornisce una panoramica globale del mondo del malto, con un'attenzione principale all'orzo, seguito dal campo e lungo tutto il processo di maltazione. Partendo dalla storia, dallo sviluppo agricolo e dalla fisiologia del seme d'orzo, John Mallet (Bell's Brewery Inc.) ci conduce attraverso la conversione enzimatica che avviene durante il processo di maltazione, per poi passare alla dettagliata descrizione di enzimi, reazioni di Maillard e malti speciali. Vengono affrontate le tematiche di qualità, analisi, selezione, conservazione e trattamento del malto. Questo libro è di grande importanza per tutti i birrai, a qualsiasi livello di esperienza, che vogliono imparare di più sul ruolo del malto, la """"spina dorsale"""" della birra."" -
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
Quello del vino è uno dei settori trainanti del Made in Italy e dell'agroalimentare, un settore con grandi potenzialità di crescita che sta vivendo negli ultimi anni anche un'ulteriore evoluzione dell'offerta enoturistica. Se il mercato domestico è già maturo e richiede nuove strategie per emergere rispetto alla massa, soprattutto ora che le guide del vino influiscono meno sul mercato, i mercati internazionali, richiedono iniziative capaci di raggiungere consumatori e importatori anche molto distanti. Chi opera in questo settore deve quindi dotarsi di strumenti innovativi per affrontare il mercato nel modo più efficiente. In particolare, sfruttando i nuovi media oggi anche una piccola azienda vitivinicola può guadagnare visibilità per promuovere sia i propri prodotti sia i servizi di accoglienza. Questo libro è un compendio che, partendo dalla teoria, vuole andare oltre offrendo consigli pratici ai piccoli e grandi produttori, prendendo spunto da esperienze concrete per dare al lettore esempi utili da seguire e applicare alla propria realtà. Al tempo stesso il volume può essere uno strumento utile anche alle tante altre figure che oggi cercano di completare la propria preparazione nel settore: dagli agenti e rappresentanti agli enologi e agronomi, fino agli studenti dei corsi di marketing del vino e wine business.