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Mostrati 2121-2140 di 2319 Articoli:
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Delice de Bourgogne Käse 2kg
Der Delice de Bourgogne 2 kg ist ein französischer Weichkäse mit einer geblümten Rinde, der in der Region Burgund hergestellt wird. Sein Aussehen ist durch eine weiche, weiße Rinde gekennzeichnet, während der Teig von cremig-weißer Farbe ist und eine cremige, glatte Textur aufweist. Sein Geschmack ist zart und buttrig, mit einem Hauch von Pilzen und einer leichten Säure. Der Delice de Bourgogne ist ein vielseitiger Käse, der sowohl allein als auch zusammen mit frischem Obst, Nüssen und Honig genossen werden kann. Er eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Dessert und passt gut zu trockenen Weißweinen oder Schaumweinen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Delice de Bourgogne ein hochwertiger Käse mit einem delikaten Geschmack und einer cremigen Textur ist, der eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber französischer Käsesorten darstellt.
EUR 50.73
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Piattone-Käse aus Valtellina 800g
Der Piattone-Käse aus dem Valtellina ist ein Spitzenprodukt der italienischen Käsetradition. Er hat eine zylindrische Form von etwa 800 Gramm und eine weiche, elfenbeinfarbene Rinde. Der Teig ist strohgelb und hat eine weiche und cremige Textur. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit Noten von Haselnuss und frischem Gras. Der Geschmack wird durch eine mindestens 12-monatige Reifung bereichert, die dem Käse eine einzigartige aromatische Komplexität verleiht. Der Piattone della Valtellina ist ein vielseitiger Käse, den man sowohl pur als auch zu Brot und Wurstwaren genießen kann. Er ist auch eine ideale Zutat für Nudelgerichte und Salate. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Piattone della Valtellina ein Käse von großer Qualität ist, der einen wahren Schatz der italienischen Gastronomie darstellt.
EUR 12.78
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Holzkohle Alta Langa Käse 180g
Carboncino Alta Langa ist ein italienischer Halbhartkäse, der in der Region Piemont hergestellt wird. Er hat ein charakteristisches Aussehen mit einer schwarzen Rinde und einem elfenbeinfarbenen Teig. Sein Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit Noten von Haselnuss und leicht rauchig. Die Textur ist weich, aber fest, mit einer leichten Körnigkeit. Dieser Käse eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder in Begleitung eines guten Rotweins.
EUR 4.29
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Ziegen-Ricotta La Finissima 1.5 Kg
La Finissima 1,5 kg Ziegen-Ricotta La Finissima ist ein frischer, cremiger Käse mit einem milden, leicht säuerlichen Geschmack. Sein Aussehen ist weiß und fest, mit einer weichen und seidigen Textur am Gaumen. Dieser Käse wird durch die Verarbeitung von Ziegenmilchmolke hergestellt, die erhitzt und gesäuert wird, um die Proteine zu gerinnen. Ziegenricotta ist eine vielseitige Zutat in der Küche, ideal für die Zubereitung von Desserts, Kuchen, Pasta und Salaten. Aufgrund seiner Leichtigkeit und seines milden Geschmacks eignet er sich auch hervorragend als Beilage zu frischem Obst oder Konfitüren.
EUR 11.79
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Toma Piemontese g.U. Cisalpino 1,3 Kg
Der Toma Piemontese DOP Cisalpino ist ein Halbhartkäse aus dem Piemont mit einem Durchschnittsgewicht von 1,3 kg. Seine Rinde ist dünn und von strohgelber Farbe, während der Teig fest und von strohweißer Farbe ist. Sein Geschmack ist delikat und leicht süß, mit einem Hauch von Haselnuss und einem leicht würzigen Nachgeschmack. Die Textur ist weich, aber fest, mit einer leichten Körnigkeit. Dieser Käse eignet sich gut für den puren Genuss oder als Beilage zu Brot und Wurstwaren, aber auch für die Zubereitung von warmen Gerichten wie Fondues.
EUR 26.90
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Gran biraghi geriebener Käse 100g
Der geriebene Käse Gran Biraghi ist ein hochwertiges Produkt mit einem starken und intensiven Geschmack. Sein Aroma ist unverwechselbar und anhaltend, mit Noten von Milch und Butter. Die Textur ist weich und cremig, perfekt, um Gerichte mit seinem einzigartigen Geschmack zu bereichern. Die Farbe ist strohgelb, mit einer feinen und gleichmäßigen Körnung. Dieser geriebene Käse eignet sich hervorragend zum Würzen von Nudeln, Gemüse, Salaten und Suppen sowie für die Zubereitung schmackhafter Vorspeisen und köstlicher Snacks. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer unverzichtbaren Zutat in der Küche, die jedes Gericht geschmacklich aufwerten kann.
EUR 2.56
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Gold geklärte Butter 250gr
Gold 250gr Clarified Butter ist ein hochwertiges Produkt, das sich durch seinen feinen Geschmack und seine cremige Textur auszeichnet. Diese Butter wird durch einen Klärungsprozess gewonnen, bei dem die Verunreinigungen und das Wasser, die in der traditionellen Butter vorhanden sind, entfernt werden. Das Ergebnis ist eine Butter mit einem intensiveren Geschmack und einer goldenen Farbe, die sich hervorragend für die Zubereitung feiner Gerichte eignet. Gold 250 g Butterschmalz ist außerdem laktosefrei und damit auch für Menschen mit Milchunverträglichkeiten geeignet. Aufgrund ihrer hohen Qualität wird diese Butter von Köchen und Feinschmeckern sehr geschätzt, die mit ihr ihre Gerichte mit einem Hauch von Eleganz und Raffinesse bereichern.
EUR 4.45
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Provolone Fiaschetti 2.2 Kg
2,2 kg Provolone Fiaschetti ist ein Pasta-Filata-Käse, der aus Kuhmilch, Salz und Ziegenlab hergestellt wird. Er stammt aus Italien, hat eine zylindrische Form und eine glatte, dünne, strohgelbe Rinde. Der Teig ist kompakt, elfenbeinweiß, von elastischer Textur und weich am Gaumen. Der Geschmack ist intensiv und aromatisch, mit süßen und würzigen Noten, die sich perfekt die Waage halten. Er eignet sich zum Verzehr allein oder als Zutat in vielen Rezepten der italienischen Küche. Provolone Fiaschetti ist ein hochwertiger Käse, der von Gastronomieexperten wegen seiner Güte und Vielseitigkeit in der Küche geschätzt wird.
EUR 35.07
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Gereifter Käse in Olivenol 100g
Die Formaggini sott'olio stagionati da 100g sind ein hochwertiges Produkt, das aus ausgewählten, erstklassigen Zutaten hergestellt wird. Die für die Herstellung verwendete Kuhmilch verleiht dem Käse einen intensiven und kräftigen Geschmack, der perfekt mit dem bei der Verarbeitung verwendeten Salz und Lab harmoniert. Die Reifung des Käses verleiht dem Teig eine kompakte und zugleich weiche Textur, die auf der Zunge zergeht und einen anhaltenden und angenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Die Zugabe von 80 g Sonnenblumenkernöl verleiht dem Käse einen feinen und leicht fruchtigen Geschmack, der perfekt mit dem Pfeffer und dem Lorbeerblatt harmoniert, die zum Aromatisieren des Produkts verwendet werden. Das Aussehen des Käses ist durch eine glänzende, goldene Rinde in Öl gekennzeichnet, die den Teig schützt und seine Frische und seinen Duft bewahrt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass 100 g gereifte Formaggini sott'olio ein hochwertiges Produkt mit einem starken und intensiven Geschmack sind, das sich für zahlreiche Verwendungszwecke in der Küche eignet, von der Zubereitung von Vorspeisen und Snacks bis zur Zubereitung von ersten Gängen und Hauptgerichten mit Fleisch oder Fisch.
EUR 6.20
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Büffelkäse Baffalo 2,5 kg
Büffel 2,5 kg Bufaletto ist ein Käse mit einem starken und intensiven Geschmack, gekennzeichnet durch eine weiche und cremige Textur. Dank der Anwesenheit von Büffelmilch zeichnet sich dieser Käse durch seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack aus, der an die süßen und aromatischen Noten von frischer Milch erinnert. Die Zugabe von pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchfermenten verleiht dem Bufaletto eine Komplexität an Geschmack und Aromen, die ihn perfekt machen, um ihn allein oder zusammen mit frischem Brot und Wurstwaren zu genießen. Das Aussehen des Bufaletto zeichnet sich durch eine dünne, weiche, elfenbeinweiße Rinde aus, die einen Kern aus cremigem weißem Teig umschließt. Die Textur des Käses ist weich und geschmeidig, mit einer leichten Körnigkeit, die auf der Zunge zergeht. Insgesamt ist der Bufaletto di bufala ein hochwertiger Käse, der eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber der Gastronomie und authentischer Aromen ist.
EUR 56.66
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Roter Cacio Il Rubino 1,5 kg
Cacio Rosso Il Rubino ist ein pasteurisierter Schafskäse mit einem Gewicht von 1,5 kg. Sein Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit würzigen Noten und einem leicht bitteren Nachgeschmack. Das Aussehen des Käses zeichnet sich durch eine kompakte Masse mit rubinroter Farbe aus, die durch die Verwendung von natürlichen Farbstoffen wie E160b, E150d und E172 entsteht. Die Rinde des Käses ist ungenießbar und wird mit Konservierungsmitteln wie E202 und E235 oberflächenbehandelt. Zur Herstellung des Käses werden pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab und Fermente verwendet, die dem Produkt einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen.
EUR 33.64
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Butter D'isigny g.U. 250g
Butter D'isigny PDO 250g ist ein hochwertiger französischer Käse, der in der Normandie hergestellt wird. Sein Aussehen ist eine tiefgelbe Butter mit einer weichen, cremigen Textur. Der Geschmack ist reichhaltig und buttrig, mit Noten von Haselnuss und einer leichten Säure. Dieser Käse wird aus Rohmilch von frischen, grasgefütterten Kühen hergestellt, was ihm einen einzigartigen und authentischen Geschmack verleiht. Die Butter D'isigny PDO 250g eignet sich hervorragend als Beilage zu frischem Brot, Croissants oder in der Küche zum Verfeinern von herzhaften oder süßen Gerichten. Ihre hervorragende Qualität macht sie zu einem Produkt, das von Gastronomieexperten und Feinschmeckern in aller Welt sehr geschätzt wird.
EUR 7.53
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Ziegen-Crescenza 1 Kg
1 kg Ziegen-Crescenza ist ein frischer, cremiger Käse, der durch die Verarbeitung von Ziegenmilch unter Zugabe von Salz und Lab hergestellt wird. Sein Geschmack ist mild und leicht säuerlich, mit einem Hauch von Haselnuss und einem süßen Nachgeschmack. Das Aussehen ist weich und streichfähig, von schneeweißer Farbe mit einer hellen Außenrinde. Die Textur ist cremig und samtig und eignet sich hervorragend zum Bestreichen von frischem Brot oder als Zutat für herzhafte oder süße Gerichte. Der Ziegenkäse Crescenza ist ein vielseitiger und schmackhafter Käse, ideal für alle, die die Gastronomie lieben und neue Geschmacksrichtungen entdecken wollen.
EUR 5.67
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Rose Camuna Käse 1,8 kg
Rosa Camuna ist ein Käse mit einem starken und intensiven Geschmack, der sich durch eine weiche und cremige Textur auszeichnet. Sein Geschmack wird durch Noten von Milch und Salz bereichert, die sich perfekt mit dem Geschmack des bei der Herstellung verwendeten Labs verbinden. Das Aussehen des Käses ist elegant und raffiniert, mit einer dunkelbraunen Außenrinde und einem milchig-weißen Teig im Inneren. Rosa Camuna ist ein hochwertiger Käse, der aus natürlichen Zutaten wie Milch, Salz und Lab hergestellt wird, die seine Güte und Echtheit garantieren. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der Rosa Camuna zum Verfeinern von Gerichten aller Art, von Pasta über Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu Desserts.
EUR 39.95
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Toma-Käse mit Kräutern Botalla 3,5 kg
Botalla 3,5 kg Toma Alle Erbe Botalla ist ein Käse mit einem intensiven und aromatischen Geschmack, dank der Anwesenheit von Kräutern. Er hat das typische Aussehen von Halbhartkäse, mit einer dünnen Rinde und einer festen Textur, die weich am Gaumen ist. Die Grundlage des Käses ist hochwertige Milch, die dem Produkt einen milden und delikaten Geschmack verleiht. Das Salz ist in einer ausgewogenen Menge enthalten, um den Geschmack des Käses zu verbessern, ohne ihn zu salzig zu machen. Das bei der Herstellung verwendete Lab ist natürlichen Ursprungs, um einen langsamen und schrittweisen Reifungsprozess zu gewährleisten, der dem Käse einen intensiven und anhaltenden Geschmack verleiht. Alles in allem ist der Botalla 3,5 kg Toma Alle Erbe Botalla ein hochwertiger Käse, der sich hervorragend zum Verfeinern von Nudelgerichten und Salaten eignet, aber auch pur und in Begleitung eines guten Glases Wein genossen werden kann.
EUR 64.99
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Capritilla Botalla Ziegenkäse 3,3 kg
Capritilla ist ein Ziegenkäse, der von Botalla hergestellt wird und 3,3 kg wiegt. Sein Geschmack zeichnet sich durch einen Hauch von Säure aus, der typisch für Ziegenmilch ist und sich mit einem süßen und leicht würzigen Aroma vermischt. Die Textur ist weich und cremig, mit einer dünnen, leicht faltigen Rinde. Das Aussehen des Käses ist von milchig-weißer Farbe mit einem festen, gleichmäßigen Teig. Die Ziegenmilch, aus der der Capritilla hergestellt wird, wird mit Salz und Lab verarbeitet, wobei ein Reifungsprozess stattfindet, der dem Käse einen intensiven und anhaltenden Geschmack verleiht. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet sich der Capritilla sowohl für den puren Genuss als auch als Zutat für zahlreiche gastronomische Rezepte.
EUR 99.29
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Buchette Nuts Käse mit Mascarpone, Gorgonzola und Walnüssen 1,2 kg
Walnusskäse-Buchette mit Mascarpone Zola und Walnüssen ist ein Gericht mit intensivem und reichem Geschmack, perfekt für Liebhaber starker Aromen. Das Gericht sieht sehr einladend aus: Der Gorgonzola-Käse g.U. ist cremig und umhüllend, während die Walnüsse eine knackige Note und einen leicht süßen Geschmack hinzufügen. Der Mascarpone verleiht eine weiche, samtige Textur, die perfekt mit dem kräftigen Geschmack des Käses harmoniert. Das Gericht passt perfekt zu einem guten Glas Rotwein und kann sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die buchette Noci formaggio con mascarpone zola e noci ein Gericht mit intensivem Geschmack und starkem Charakter ist, das auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird.
EUR 23.83
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Sgambato di Fonni fattorie del Gennargentu 7Kg
Der Fonni sgambato di Fonni von Gennargentu Farms ist ein Pökelfleisch von höchster Qualität, mit einem starken und intensiven Geschmack. Sein Hauptmerkmal ist die feste Textur und die längliche Form, die es perfekt macht, um es in dünne Scheiben zu schneiden und als Vorspeise oder als Zutat für Nudelgerichte oder Risottos zu genießen. Die äußere Schale hat eine schöne dunkle Farbe, während das innere Fruchtfleisch ein tiefes, einheitliches Rot aufweist. Am Gaumen zeichnet sich der Fonni sgambato di Fonni vom Landwirtschaftsbetrieb Gennargentu durch seinen kräftigen und aromatischen Geschmack mit würzigen und rauchigen Anklängen aus. Seine mindestens 6-monatige Reifung verleiht ihm eine weiche, saftige Textur, die auf der Zunge zergeht. Ein hochwertiges Produkt, perfekt für alle, die den intensiven und authentischen Geschmack der sardischen Tradition lieben.
EUR 151.06
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Salami Nostrano Franciacorta 550g
Die Salame Nostrano Franciacorta 550g ist ein hochwertiges Produkt, das mit Sorgfalt und Leidenschaft von den besten Salamihandwerkern hergestellt wird. Ihre Form ist kompakt und regelmäßig, mit einer glatten, gleichmäßigen Oberfläche. Die Farbe ist ein intensives Dunkelrot, mit weißen Fettadern, die der Salami ein einladendes und saftiges Aussehen verleihen. Der Geschmack der Salame Nostrano Franciacorta ist intensiv und kräftig, mit einem Hauch von Schärfe, der sich perfekt mit dem Fleischgeschmack verbindet. Die Textur ist weich und fest, aber gleichzeitig zart und schmelzend auf der Zunge. Die Salami eignet sich hervorragend als Vorspeise, begleitet von Käse und frischem Brot, oder als Hauptzutat in Pasta- oder Risottorezepten. Die Salame Nostrano Franciacorta ist ein Spitzenprodukt, das die italienische Wursttradition in ihrer besten Form repräsentiert. Ihre Qualität wird durch die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die handwerkliche Verarbeitung garantiert, wodurch ihr authentischer und unverfälschter Geschmack erhalten bleibt. Eine Salami, die alle Liebhaber der intensiven und authentischen Aromen unseres Landes unbedingt probieren sollten.
EUR 14.48
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Desideri Süße Wurst 400g
Desideri Süße Wurst 400g ist ein hochwertiges Produkt mit einem einladenden Äußeren und einer einheitlichen Farbe. Die Textur ist weich und saftig, mit einer leichten Körnung, die sie noch schmackhafter macht. Der Geschmack ist süß und delikat, mit einem leicht pikanten Nachgeschmack, der sie perfekt macht, um allein oder in Begleitung von frischem oder gereiftem Käse genossen zu werden. Die Salsiccia dolce Desideri wird mit ausgewählten Zutaten und nach strengen Qualitätsstandards hergestellt, um ein unverfälschtes Produkt mit authentischem Geschmack zu garantieren.
EUR 5.18