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Teglia per forno pasticceria 433 mm x 333 mm piatta - senza spessore
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Griglia per forno pasticceria 433 mm x 333 mm
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Griglia per gastronomia GN 1/1 530 mm x 325 mm in acciaio inox
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Griglia plastificata - L 530 mm x P 650 mm
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Armadio refrigerato ventilato porta in vetro - 2°C/ +8°C 650 LT tropicalizzato
Armadio refrigerato ventilato, temperatura -2°C/+8°C, capacità 650 litri, provvisto di porta in vetro. L'armadio refrigerato ventilato ha una struttura sia esterna sia interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, mentre i pannelli esterni di fondo e quelli posteriori sono in acciaio zincato. L'armadio è anche regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX AISI 304. L'interno della cella presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e offrire pertanto praticità e igiene nell'utilizzo. La refrigerazione è ventilata e dunque il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattate anticorrosione. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. La temperatura è positiva (-2°C/+8°C) e può essere facilmente controllata e regolata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale il quale controlla anche lo sbrinamento. L'armadio refrigerato è tropicalizzato e ciò significa che l'apparecchiatura ha il massimo rendimento fino a +43°C con un'umidità relativa del 60%. E' presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta per l' eliminazione della condensa e l' evaporazione dell' acqua di condensa è automatica. L'armadio possiede 1 porta non reversibile con impugnature ergonomiche e guarnizione magnetica facilmente estraibile. La porta è in vetro e si chiude con la chiave. Per un corretto funzionamento dell'armadio refrigerato è consigliabile utilizzare al massimo 10 coppie di guide. DOTAZIONE DI SERIE: - luce interna; - 3 griglie GN2/1; - 3 coppie di guide. L'armadio refrigerato ventilato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 700 litri. Il suo litraggio reale e nominale è di 650 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1279.78
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Armadio Congelatore Ventilato 2 porte -18°C/-22°C 1333 LT classe energetica E
Armadio refrigerato ventilato, con temperatura regolabile da -18°C/-22 °C e capacità 1333 litri. L'armadio refrigerato ventilato ha una struttura sia esterna sia interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, mentre i pannelli esterni di fondo e quelli posteriori sono in acciaio zincato. L'armadio è anche regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX AISI 304. L'interno della cella presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e offrire pertanto praticità e igiene nell'utilizzo. La refrigerazione è ventilata e dunque il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattate anticorrosione. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. La temperatura negativa è regolabile da -18°C/-22°C e può essere facilmente controllata e regolata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale il quale controlla anche lo sbrinamento. L'armadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C con un'umidità relativa del 60%. E' presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta per l'eliminazione della condensa e l'evaporazione dell' acqua di condensa è automatica. L'armadio possiede due porte reversibili con impugnature ergonomiche e guarnizione magnetica facilmente estraibile. DOTAZIONE DI SERIE: - luce interna; - 6 griglie GN2/1; - 6 coppie di guide. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1400 litri. Il litraggio reale e nominale è di 1333 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1975.18
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Armadio refrigerato ventilato 2 porte vetro -2°C/+8°C 1333 LT
Armadio refrigerato ventilato, temperatura -2°C/+8°C, capacità 1333 litri, provvisto di due porte in vetro. L'armadio refrigerato ventilato ha una struttura sia esterna sia interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, mentre i pannelli esterni di fondo e quelli posteriori sono in acciaio zincato. L'armadio è anche regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX AISI 304. L'interno della cella presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e offrire pertanto praticità e igiene nell'utilizzo. La refrigerazione è ventilata e dunque il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattate anticorrosione. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. La temperatura è positiva (-2°C/+8°C) e può essere facilmente controllata e regolata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale il quale controlla anche lo sbrinamento. L'armadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C con un'umidità relativa del 60%. E' presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta per l'eliminazione della condensa e l'evaporazione dell'acqua di condensa è automatica. L'armadio possiede 2 porte non reversibili con impugnature ergonomiche e guarnizione magnetica facilmente estraibile. Le due porte sono in vetro e si chiudono con la chiave. DOTAZIONE DI SERIE: - luce interna; - 6 griglie GN2/1; - 6 coppie di guide. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1400 litri. Il suo litraggio reale e nominale è di 1333 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2121.58
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 1040 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 1040 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Blu
EUR 2472.94
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 1040 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 1040 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Nero
EUR 2472.94
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 1370 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1370 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO SUPPLEMENTARE IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Giallo
EUR 2820.64
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 1370 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1370 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO SUPPLEMENTARE IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Nero
EUR 2820.64
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 1670 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 1670 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Bianco
EUR 3346.46
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 1670 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 1670 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Verde
EUR 3346.46
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 2000 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 2000 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Giallo
EUR 3843.00
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Vetrina espositiva ventilata Carla +1°/+10°C L 2000 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata Carla full optional con vetro frontale curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°C/+10°C, lunghezza 2000 mm. La vetrina espositiva Carla è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox visibile attraverso il vetro curvo apribile tramite sistema di sollevamento telescopico. La vetrina espositiva è full optional e quindi ha in dotazione un ripiano di vetro di larghezza 190 mm e scorrevoli in plexiglass. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio verniciato colorato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro e la parte laterale inferiore è costruita in ABS. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio inox. La camera di stoccaggio si chiude attraverso porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in granito color grigio di spessore 20 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e raccolta dell'acqua di condensa tramite bacinella. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è rosa (particolarmente indicato per la macelleria) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o il colore bianco (neutro). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD ROSA. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Nero
EUR 3843.00
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Base aperta dimensione: L 600 mm x P 490 mm x H 570 mm
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Base aperta dimensione: L 1200 mm x P 490 mm x H 570 mm
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Cucina professionale a gas 5 fuochi forno elettrico a convezione per griglie GN1/1 profondità 600 mm
Cucina a gas con 5 fuochi e forno elettrico a convezione per griglie GN1/1 di misura 530 mm x 325 mm, profondità 600 mm. Le cucine a gas permettono infinite combinazioni e modularità grazie anche alle loro dimensioni ridotte (900 x 600 mm). Queste cucine sono adatte a ogni esigenza e permettono di avere efficienza e funzionalità ai massimi livelli, declinandosi molto bene alle cucine professionali di ristoranti, mense e fast food. E' una linea robusta, affidabile, funzionale, sobria e semplice nell'utilizzo. La struttura esterna della cucina a gas è in acciaio INOX AISI304 finemente satinato SCOTCH BRITE con il piano stampato e la porta del forno anch'essa in acciaio. La cucina è composta da un piano superiore dotato di 5 fuochi e una parte inferiore contenente un forno a convezione. Il piano di cottura ha 5 fuochi di potenza diversa (3 fuochi x 3,3 Kw e 2 fuochi x 2,8 Kw), per poter permettere di soddisfare tutte le esigenze di cottura. Inoltre, 2 fuochi hanno lo spartifiamma monocorona e 3 fuochi hanno la doppia corona. I bruciatori sono rapidi, ad alta resa e realizzati in ghisa e ottone con rubinetti a gas valvolati in sicurezza con termocoppia e accensione piezoelettrica. L'accensione piezoelettrica si ha quando l'accensione pilota avviene tramite trasformatore di accensione elettrico. Le griglie del piano di cottura sono in acciaio smaltato nero trattato antiacido per poter resistere alla corrosione e al passare del tempo. Le griglie hanno razze lunghe adatte a pentole di diverse dimensioni. Il forno elettrico a convezione è in acciaio smaltato con un pratico maniglione per l'apertura e piastra radiante di grosso spessore. Il forno a convezione ha una camera chiusa dove una ventola distribuisce il calore generato da una resistenza all'interno della camera stessa. Il prodotto si cuoce grazie al moto convettivo di aria calda distribuita dalla ventola. Il forno è dotato di un termostato di sicurezza a ripristino manuale che interrompe il riscaldamento quando la temperatura di funzionamento supera la temperatura massima ammessa. L'accensione del forno avviene tramite manolopa di comando del termostato. La temperatura varia da 0°C (spento) a 300°C. All'accensione del forno la spia gialla e quella verde si accendono. Lo spegnimento della spia gialla indica il raggiungimento della temperatura prescelta. La spia verde indica che l'apparecchio è sotto tensione. Anche l'accensione del rubinetto a gas avviene tramite manopola a tre diverse posizioni: spento, fiamma massima e fiamma minima. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA FORNO GN 1/1 530 X 325 mm CON LA POSSIBILITÀ DI POTERLA POSIZIONARE IN 9 DIVERSE ALTEZZE. Le cucine possono essere unite ad altri componenti tramite coprigiunti removibili. Tutti i forni della linea 600 sono certificati CE a garanzia del rispetto delle norme Europee vigenti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1690.92
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Cucina professionale elettrica 4 piastre potenziate forno elettrico a convezione GN2/3 profondità 600 mm
Cucina elettrica con 4 piastre potenziate, forno elettrico a convezione con dimensioni GN2/3 e porta cieca, profondità 600 mm. La cucina elettrica è adatta a ogni esigenza poichè è contraddistinta da alte qualità quali affidabilità, ingombri ridotti e materiali duraturi nel tempo. Le cucine offrono innumerevoli varianti e modelli grazie alla loro modularità. E' infatti possibile unire insieme più elementi con dei semplici coprigiunti removibili, in modo tale da personalizzare la propria cucina in base a gusti ed esigenze. Tutti i prodotti sono costruiti in acciaio INOX AISI 304 e con materiali certificati CE a garanzia del rispetto delle norme Europee vigenti. La cucina elettrica è composta da un piano di cottura con 4 piastre potenziate e un forno elettrico a convezione predisposto per griglie GN2/3. Il piano di cottura è dotato di 4 piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano che hanno diametro di 180 mm e potenza di 2 Kw ognuna. Le piastre hanno inoltre bordo in acciaio INOX a tenuta e ogni piastra presenta un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura di lavoro. Il piano elettrico viene azionato tramite apposito cavo elettrico e una lampada spia segnala il corretto inserimento dell'alimentazione elettrica nonchè il funzionamento delle piastre. La piastra elettrica fornisce meno calore rispetto alla fiamma tradizionale, ma permette di non incorrere in pericoli associati alla fiamma aperta o a temperature elevate. La piastra, inoltre, è di facile utilizzo e pulizia. Il forno è elettrico a convezione con dimensioni interne 530 mm x 340 mm x 325 mm. Il forno ha una porta in acciaio INOX ed è provvisto di interruttore generale, termostato e lampade di segnalazione del corretto funzionamento. Il forno a convezione ha una camera chiusa dove una ventola distribuisce il calore generato da una resistenza all'interno della camera stessa. Il prodotto si cuoce così grazie al moto convettivo di aria calda distribuita dalla ventola. Il forno è dotato di un termostato di sicurezza a ripristino manuale che interrompe il riscaldamento quando la temperatura di funzionamento supera la temperatura massima ammessa. L'accensione del forno avviene tramite manopola di comando del termostato. La temperatura varia da 100°C a 300°C. All'accensione del forno la spia gialla e quella verde si accendono. Lo spegnimento della spia gialla indica il raggiungimento della temperatura prescelta. La spia verde indica che l'apparecchio è sotto tensione. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA PER FORNO GN2/3 353 mm x 325 mm. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1404.22
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Cucina professionale elettrica 5 piastre forno elettrico a convezione GN1/1 profondità 600 mm
Cucina elettrica con 5 piastre, forno elettrico a convezione di dimensioni GN1/1, profondità 600 mm. La cucina elettrica è adatta a ogni esigenza poichè è contraddistinta da alte qualità quali affidabilità, ingombri ridotti e materiali duraturi nel tempo. Le cucine offrono innumerevoli varianti e modelli grazie alla loro modularità. E' infatti possibile unire insieme più elementi con dei semplici coprigiunti removibili, in modo tale da personalizzare la propria cucina in base a gusti ed esigenze. Tutti i prodotti sono costruiti in acciaio INOX AISI 304 e con materiali certificati CE a garanzia del rispetto delle norme Europee vigenti. La cucina elettrica è composta da un piano di cottura con 5 piastre e un forno elettrico a convezione predisposto per griglie GN1/1. Il piano di cottura è dotato di 5 piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano che hanno diametro di 180 mm e potenza di 1,5 Kw ognuna. Le piastre hanno inoltre bordo in acciaio INOX a tenuta e ogni piastra presenta un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura di lavoro. Il piano elettrico viene azionato tramite apposito cavo elettrico e una lampada spia segnala il corretto inserimento dell'alimentazione elettrica nonchè il funzionamento delle piastre. La piastra elettrica fornisce meno calore rispetto alla fiamma tradizionale, ma permette di non incorrere in pericoli associati alla fiamma aperta o a temperature elevate. La piastra, inoltre, è di facile utilizzo e pulizia. Il forno è elettrico a convezione con dimensioni interne 530 mm x 340 mm x 325 mm. Il forno ha una porta in acciaio INOX ed è provvisto di interruttore generale, termostato e lampade di segnalazione del corretto funzionamento. Il forno offre la disponibilità di 5 livelli di inserimento teglie, con interasse 50 mm. Il forno a convezione ha una camera chiusa dove una ventola distribuisce il calore generato da una resistenza all'interno della camera stessa. Il prodotto si cuoce così grazie al moto convettivo di aria calda distribuita dalla ventola. Il forno è dotato di un termostato di sicurezza a ripristino manuale che interrompe il riscaldamento quando la temperatura di funzionamento supera la temperatura massima ammessa. L'accensione del forno avviene tramite manolopa di comando del termostato. La temperatura varia da 100°C a 300°C. All'accensione del forno la spia gialla e quella verde si accendono. Lo spegnimento della spia gialla indica il raggiungimento della temperatura prescelta. La spia verde indica che l'apparecchio è sotto tensione. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA PER FORNO GN 1/1 530 mm x 325 mm. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1500.60