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Mostrati 221-240 di 9848 Articoli:
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Bacinelle carrelli GN1/1 H 6,5 cm in acciaio inox
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Carrello breakfast in wengé su ruote - L 800 mm x P 530 mm x H 800 mm
Carrello breakfast in wengé su ruote - L 800 mm x P 530 mm x H 800 mm. Il carrello ha una struttura portante in tubo di acciaio inox e ripiano con antine ribaltabili, in legno rivestito in laminato color noce con bordo in gomma. E' dotato di ripiano di servizio ruotabile fino a 90°, con possibilità di incastrare i carrelli l'uno dentro l'altro per ridurre al minimo l'ingombro, e 4 ruote piroettanti, di cui due con freno. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 384.30
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Carrello portavaligie e portabiti in acciaio ottonato - L 1240 mm x P 640 mm x H 1900 mm
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Pattumiera tonda in acciaio inox con pedale diametro 320 mm 40 LT
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Pattumiera tonda in acciaio inox con pedale diametro 410 mm 80 LT
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Portarifiuti carrellato con pedale in acciaio inox diametro 390 mm 50 LT
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Pattumiera rettangolare in inox 2 ruote pedale 100 LT
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Pattumiera rettangolare in inox con 2 ruote pedale 70 LT
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Kit delimita corsie - 2 aste inox lucido con nastro avvolgibile 2mt. blu
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Puntale nero con nastro blu 2 mt
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Chafing Dish rettangolare gastronorm L 670 mm x P 370 mm x H 410 mm
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Planetario a legna L 1805 mm x P 1100 mm x H 2235 mm fino a 84 polli
Planetario a legna L 1805 mm x P 1100 mm x H 2235 mm fino a 84 polli. Il girarrosto planetario a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile del barbecue. I planetari a legna e carbonella hanno la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio inox, isolata e coibentata per non disperdere calore e risparmiare legna, mentre la parte frontale è rivestita con una struttura che va a formare una torre di colore rosso su ciascun lato, così da creare un aspetto accattivante per la clientela. Il vetro frontale è temperato e basso-emissivo, con apertura a scomparsa. L'isolamento termico del girarrosto è realizzato in materiale refrattario, il vetro frontale è temperato ed apribile, è presente un fondo inclinato con foro per l'evacuazione dei grassi. Le porte laterali sono apribili per il carico delle legna ed è presente anche un braciere per legna. Lo scarico dei fumi è regolabile.E' dotato di 8+4 aste di lunghezza 1115 mm e sistema Grill Plus con doppi motori.I cassettoni porta legna non sono inclusi nel prezzo.DOTAZIONE DI SERIE:- 8+4 ASTE DI 1115 mm;- 4 RUOTE.Per colli di dimensione pari o superiore a 2 metri la spedizione rimane inclusa, mentre si consiglia lo scarico con muletto, il cui costo aggiuntivo è da preventivare.FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 13108.90
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Planetario a legna L 1590 mm x P 1100 mm x H 1100 mm capacità fino a 84 polli
Planetario a legna L 1590 mm x P 1100 mm x H 1100 mm capacità fino a 84 polli. Il girarrosto planetario a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile del barbecue. I planetari a legna hanno la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio inox, isolata e coibentata per il massimo risparmio energetico, e il vetro frontale è temperato e basso-emissivo, apribile a scomparsa. L'isolamento termico del girarrosto è realizzato in materiale refrattario, le porte laterali sono apribili per il carico legna; è presente un fondo inclinato con foro per evacuazione dei grassi, un braciere per la legna, un contenitore per la cenere e uno scarico fumi regolabile. DOTAZIONE DI SERIE: - 8+4 ASTE DI LUNGHEZZA 1150 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 10923.88
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Brasiera elettrica ribaltamento automatico capacità 120 LT L 1200 mm x P 900 mm x H 870 mm
Brasiera elettrica su mobile ribaltamento automatico e con una vasca di capacità 120 litri. La brasiera elettrica su mobile è un elemento fondamentale in hotel, ristoranti e mense in quanto permette di cuocere in umido e lentamente stufati, carni, verdure e ortaggi. E' costituita da una solida struttura esterna in acciaio INOX e da una vasca ribaltabile in modo automatico realizzata in acciaio INOX di spessore 18/10 con un fondo di grosso spessore in acciaio INOX. L'alimentazione è elettrica e la brasiera è dotata di resistenze poste sotto la vasca e controllate da un interruttore generale. La brasiera, inoltre, è provvista di spie lampada che ne attestano il corretto funzionamento. La brasiera è dotata di un sistema elettrico per il ribaltamento della vasca. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 6262.26
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Vetrina espositiva ventilata Sofia +1°/+10°C L 1300 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata full optional Sofia con vetro frontale dritto apribile, porte scorrevoli in plexiglass e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1300 mm. La vetrina espositiva Sofia è un elemento versatile adatta per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente esterna pari a +15°C/+25°C e un’umidità relativa pari al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato, visibile attraverso il vetro frontale dritto che può essere aperto dall'alto verso il basso svitando manualmente le viti presenti nella parte alta del vetro. Sopra al vetro è presente un comodo piano largo 320 mm che offre pertanto la possibilità di appoggiare piccoli oggetti. Un ulteriore piano d'appoggio è dato dalla mensola in vetro, posizionata a 190 mm dal piano top e larga 190 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio verniciato bianco. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella che deve essere svuotata manualmente. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è bianco ma si può scegliere anche il colore rosa (particolarmente indicato per la macelleria) o il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD BIANCO. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Verde
EUR 2167.94
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Vetrina espositiva ventilata Sofia +1°/+10°C L 1700 mm full optional
Vetrina espositiva ventilata full optional Sofia con vetro frontale dritto apribile, porte scorrevoli in plexiglass e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1700 mm. La vetrina espositiva Sofia è un elemento versatile adatto per contenere salumi, verdura, prodotti dolciari o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente esterna pari a +15°C/+25°C e un’umidità relativa pari al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato, visibile attraverso il vetro frontale dritto che può essere aperto dall'alto verso il basso svitando manualmente le viti presenti nella parte alta del vetro. Sopra al vetro è presente un comodo piano largo 320 mm che offre pertanto la possibilità di appoggiare piccoli oggetti. Un ulteriore piano d'appoggio è dato dalla mensola in vetro, posizionata a 190 mm dal piano top e larga 190 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio verniciato bianco. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella che deve essere svuotata manualmente. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è bianco ma si può scegliere anche il colore rosa (particolarmente indicato per la macelleria) o il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria). DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE STANDARD BIANCO. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Rosso
EUR 2508.32
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Raccordo per forni a gas
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Supporto forno SXL 3L-33L
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Camera di lievitazione elettrico per 16 teglie
Lievitatore elettrico per 16 teglie GN 1/1 o 600x400mm - temperatura da 0°C a 60°C. I lievitatori sono strumenti pensati per semplificare e velocizzare alcune fasi di preparazione e hanno la duplice funzione di far lievitare brioche e altri prodotti di pasticceria-panetteria e mantenere temporaneamente in caldo i cibi appena sfornati. Fungono inoltre da supporto ai forni grazie alla presenza di staffe di posizionamento. La regolazione di temperatura nelle nostre CELLE DI LIEVITAZIONE è gestita tramite una manopola/termostato da 0°C a 60°C/max. Il punto di attivazione del termostato, che corrisponde al punto zero indicato nella manolopa, è puramente teorico in quanto è inusuale che nel locale dove è installata l'apparecchiatura, la temperatura ambiente sia inferiore a 30°C. Cella di lievitazione in acciaio inox. Adatto a forni con porta a bandiera. Le griglie non sono incluse nel prezzo. La chiusura nella CELLA DI LIEVITAZIONE di nostra produzione viene assicurata da due porte in vetro che vanno a chiudersi su una guarnizione di tenuta. La cella di lievitazione è compatibile solamente con i nostri forni. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1229.76
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Cavalletto con ripiano per forni 4/6 teglie GN 1/1 o 600 mm x 400 mm