Sfoglia il Catalogo gastrodomus_140
<<<- Torna al MenuCatalogo
Mostrati 2761-2780 di 9848 Articoli:
-
Vetrina espositiva statica Sofia +1°/+10°C L 1700 mm full optional
Vetrina espositiva statica full optional Sofia con vetro frontale dritto apribile, bumper di colore giallo, porte scorrevoli in plexiglass e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1700 mm. La vetrina espositiva Sofia è un elemento versatile pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a + 10° C, con una temperatura ambiente esterna pari a +15°C/+25°C e un’umidità relativa pari al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato, visibile attraverso il vetro frontale dritto che può essere aperto dall'alto verso il basso svitando manualmente le viti presenti nella parte alta del vetro. Sopra al vetro è presente un comodo piano largo 320 mm che offre pertanto la possibilità di appoggiare piccoli oggetti. Un ulteriore piano d'appoggio è dato dalla mensola interna in vetro larga 190 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio verniciato bianco. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella che deve essere svuotata manualmente. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED di colore bianco. DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. LA PRONTA CONSEGNA E’ RELATIVA AL BANCO ESPOSITIVO DI COLORE BIANCO CON BUMPER GIALLO. Colore vetrine espositive: Blu
EUR 2343.62
-
Piano rotondo in teak per esterno - diametro 700 mm
-
Armadio frigo pasticceria ventilato -18°C/-22°C 737 LT in acciaio inox
Armadio refrigerato per pasticceria con capacità 737 litri, temperatura -18°C/-22°C e struttura in acciaio inox. L'armadio refrigerato per pasticceria ha una stuttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio inox. Gli angoli interni sono arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e rendere pertanto l'armadio pratico all'uso. L'armadio è regolabile in altezza tramite i 4 piedini. La refrigerazione è ventilata con sbrinamento elettrico. La temperatura è negativa e si staglia su valori che vanno da -18°C a -22°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata grazie al termostato elettronico. L'isolamento ha 60 mm di spessore per lato. La porta è cieca, reversibile. La classe energetica è E. DOTAZIONE DI SERIE: - LUCE INTERNA; - 10 COPPIA DI GUIDE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1811.70
-
Piastra Enterprise in Acciaio Inox Ø fori 4.5 mm
-
Mensola in acciaio inox singola, L 700 mm x P 300 mm x H 350 mm
Mensola singola in acciaio inox, lunghezza 700 mm x profondità 300 mm x altezza 350 mm. La mensola ha una robusta struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite.Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il ripiano ha uno spessore di 40 mm nella parte anteriore e 70 mm nella parte posteriore con alzatina.La cremagliera è alta 350 mm. IN DOTAZIONE: 2 staffe e 2 cremagliere regolabili in altezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 95.16
-
Mensola in acciaio inox singola, L 900 mm x P 300 mm x H 350 mm
Mensola singola in acciaio inox, lunghezza 900 mm x profondità 300 mm x altezza 350 mm. La mensola ha una robusta struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite.Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il ripiano ha uno spessore di 40 mm nella parte anteriore e 70 mm nella parte posteriore con alzatina.La cremagliera è alta 350 mm. IN DOTAZIONE: 2 staffe e 2 cremagliere regolabili in altezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 97.60
-
Mensola in acciaio inox doppia, L 900 mm x P 300 mm x H 700 mm
Mensola doppia in acciaio inox, lunghezza 900 mm x profondità 300 mm x altezza 700 mm. La mensola ha una robusta struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite.Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. I ripiani hanno uno spessore di 40 mm nella parte anteriore e 70 mm nella parte posteriore con alzatina.La cremagliera è alta 700 mm. Sono presenti 18 fori per regolare i ripiani.Dal primo all’ultimo foro c’è una distanza di 660 mm.Tra un foro e l’altro la distanza è di 20 mm. IN DOTAZIONE: 4 staffe e 2 cremagliere regolabili in altezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 173.24
-
Carrello di servizio in acciaio inox con 4 piani L 1200 mm x P 600 mm x H 1500 mm
Carrello di servizio in acciaio inox con 4 piani L 1200 mm x P 600 mm x H 1500 mm Il carrello di servizio è realizzato in acciaio inox con struttura in tubo satinato tondo di diametro 25 mm. Il carrello ha 4 piani stampati a forma di vassoio con bordi arrotondati, satinati, insonorizzati ed imbullonati al telaio. La portata complessiva del carrello è di 120 Kg. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 328.18
-
Carrello di servizio in acciaio inox con 5 piani L 1000 mm x P 600 mm x H 1500 mm
Carrello di servizio in acciaio inox con 5 ripiani L 1000 mm x P 600 mm x H 1500 mm. Il carrello di servizio è realizzato in acciaio inox con struttura in tubo satinato tondo di diametro 25 mm. Il carrello ha 5 piani stampati a forma di vassoio con bordi arrotondati, satinati, insonorizzati ed imbullonati al telaio. La portata complessiva del carrello è di 75 Kg. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 364.78
-
Abbattitore digitale Trifase in acciaio inox per 10 teglie/griglie GN 1/1 o 600 x 400 mm , -18°/+3°C, con ruote montate
Abbattitore di temperatura digitale Trifase per 10 teglie GN1/1 o 600x400 mm , temperatura -18°C/+3°C, con ruote montate, in acciaio inox. L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304. L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico , al termine del ciclo impostato. La guarnizione della porta è estraibile senza utensili. DOTAZIONE DI SERIE: -Sonda al cuore. -Ruote già montate; - 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote ; -Vaschetta raccogli condensa, da montare sotto l'abbattitore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2580.30
-
Sedia con struttura in metallo verniciato scocca in ABS
Sedia con struttura in metallo verniciato scocca in ABS La sedia ha la struttura realizzata in metallo verniciato, mentre la scocca in ABS. La linea e il materiale resistente la rendono adatta ad ambienti esterni per arredare in modo moderno giardini, terrazze, spazi esterni di bar e ristoranti.La struttura è alta 8300 mm mentre l’altezza della seduta misura 450 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 114.68
-
Ricarica sifone confezione da 10 pezzi
-
Cestino rettangolare in rattan sintetico colore beige - L 410 mm x P 290 mm x H 80 mm
-
Cestino rettangolare in rattan sintetico colore marrone L 410 mm x P 290 mm x H 80 mm
-
Cestino rettangolare in rattan sintetico colore marrone - L 405 mm x P 305 mm x H 55 mm
-
Coperchio con foro mestolo in policarbonato GN1/6 dimensioni L 176 x P 162 mm
-
Cestini rettangolari in rattan sintetico a due livelli L 530 x P 385 x H 360/110 mm
-
Vassoio rettangolare in polipropilene colore nero - dimensioni L 450 mm x P 350 mm x H 20 mm
-
Impastatrice planetaria testa sollevabile e vasca estraibile monofase capacità 5LT
Impastatrice planetaria vasca estraibile e testa sollevabile monofase capacità 5 litri L'impastatrice planetaria è strutturata per realizzare diversi tipi di impasto come pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie e panna montata. La macchina è costituita da; la vasca, la frusta e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI304; la spirale e la spatola sono in alluminio. La planetaria possiede trasmissione a ingranaggi. L'impastatrice planetaria presenta un microinterruttore su coperchio e vasca. La vasca è estraibile e l'innesto degli utensili avviene in modo rapido. IN DOTAZIONE 3 TIPI DI AGITATORE: 1. Agitatore a gancio per impasti appiccicosi e voluminosi; 2. Agitatore a forma di racchetta per impasti come ripieno di gnocchi; 3. Agitatore a forma di rete per la lavorazione di uova e panna. La vasca è facilmente estraibile, la testa è sollevabile tramite manopola laterale raggiungendo l'altezza di 510 mm. La velocità del macchinario è regolabile da 0 a 10. E' possibile regolare l'altezza dell'agitatore di miscelazione in modo tale che non tocchi il fondo della vasca. E' presente griglia di protezione. Con gli accessori forniti è possibile realizzare diverse preparazioni elenchiamo alcuni utilizzi: Frusta: crema, sbattere le uova, preparare torte Uncino: pasta fresca, pane e pasta per la pizza Foglia: porridge, farcitura di carne, biscotti DOTOZIONI DI SERIE: - Coperchio di sicurezza Ø 215 mm ; - Cavo + presa; - Vasca Ø 220 mm; - Frusta L 200 x Ø 130 mm; - Foglia Ø 145 mm; - Uncino L 230 . FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 407.48
-
Cuociriso capacità 23 LT diametro 580 mm x H 370 mm 3 KW
Cuociriso capacità 23 LT diametro 580 mm x H 370 mm 3 KW Il cuociriso è compatto, pratico e robusto, con struttura e interno in alluminio con rivestimento antiaderente e foro di sfiato; è progettato per la rapida cottura di grossi quantitativi di riso. Pentola interna ed esterna graduate; dotato di 6 piedini di appoggio di H 15 mm. La macchina è dotata della funzione COOK per la cottura del riso e della funzione WARM per il mantenimento della temperatura. La facilità di pulizia e le caratteristiche di costruzione della macchina consentono di avere un'attrezzatura sempre come nuova. Lo speciale tampone di protezione permette un'efficienza sempre ottimale dello scambio termico tra resistenza e contenitore. Dotato di termostato, fusibile e raccoglitore di condensa. É possibile utilizzarlo anche per la cottura al vapore purché ci sia abbastanza acqua nella pentola. Il range di temperatura del riscaldamento è di 65-73°C, la temperatura massima di cottura 103°C ±2. DATI UTILI: DIAMETRO CUOCIRISO senza maniglia: 460 mm. DIMENSIONI PENTOLA INTERNA: diametro 425 mm, H 225 mm. Dotazione di serie: - spatola L 270 mm x P 90 mm; - misurino 0,72 L, H 110 mm e diametro 110 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 254.98