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Mostrati 401-420 di 9848 Articoli:
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Tavolo refrigerato per gastronomia 2 porte alzatina Prof. 700 mm -18°C/-22°C classe energetica D
Tavolo refrigerato gastronomia con alzatina, profondità 700 mm, capacità 282 litri. Il tavolo refrigerato per gastronomia ha una struttura esterna e interna interamente realizzata in acciaio INOX AISI304. All' interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazoni di pulizia. Il piano di lavoro è dotato di una comoda e pratica alzatina posteriore. Il tavolo può essere anche appoggiato al muro poichè ha uno schienale in acciaio e può essere anche regolato in altezza da 115 mm a 117 mm tramite i piedini in acciaio INOX AISI304. La refrigerazione è ventilata e il freddo viene prodotto da un evaporatore trattato anticorrosione posto all' esterno della camera. All'interno del tavolo l'aria circola in modo da non toccare direttamente il prodotto. Il gruppo è incorporato e estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione. La temperatura è negativa e si attesta su valori che vanno da -18°C a -22°C. La temperatura può essere inoltre costantemente regolata e monitorata grazie a un termostato digitale posto sopra il vano tecnico. La resistenza elettrica situata intorno alla cornice della porta permette l' eliminazione della condensa, mentre lo sbrinamento è automatico e avviene tramite resistenza elettrica. Il tavolo possiede 2 porte e 1 cassetto neutro posto sopra il vano tecnico. DOTAZIONE DI SERIE: - 2 GRIGLIE GN1/1; - 4 GUIDE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1934.92
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Tavolo frigo per gastronomia 3 porte alzatina Prof. 700 mm -18°C/-22°C classe energetica D
Tavolo frigo per gastronomia con alzatina, 3 porte, profondità 700 mm e temperatura -18°C/-22°C. Il tavolo refrigerato per gastronomia ha una struttura esterna e interna interamente realizzata in acciaio INOX AISI304. All'interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia. Il piano di lavoro ha una comoda e pratica alzatina posteriore. Il tavolo può essere anche appoggiato al muro poichè ha uno schienale in acciaio e può essere anche regolato in altezza tramite i piedini in acciaio INOX AISI304, regolabili da 115 mm a 117 mm. La refrigerazione è ventilata e il freddo viene prodotto da un evaporatore trattato anticorrosione posto all' esterno della camera. All'interno del tavolo l'aria circola in modo da non toccare direttamente il prodotto. Il gruppo è incorporato e estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione. La temperatura è negativa e si attesta su valori che vanno da -18°C a -22°C. La temperatura può essere inoltre costantemente regolata e monitorata grazie a un termostato digitale posto sopra il vano tecnico. La resistenza elettrica situata intorno alla cornice della porta permette l'eliminazione della condensa, mentre lo sbrinamento è automatico e avviene tramite resistenza elettrica. Il tavolo possiede 3 porte e 1 cassetto neutro posto sopra il vano tecnico. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE GN1/1; - 6 GUIDE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2199.66
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Tavolo frigo per gastronomia 4 porte alzatina Prof. 700 mm - 18°/-22°C classe energetica D
Tavolo frigo per gastronomia con alzatina, 4 porte, profondità 700 mm e temperatura - 18°/-22°C. Il tavolo refrigerato per gastronomia ha una struttura esterna e interna interamente realizzata in acciaio INOX AISI304. All' interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazoni di pulizia. Il piano di lavoro ha una comoda e pratica alzatina posteriore. Il tavolo può essere anche appoggiato al muro poichè ha uno schienale in acciaio e può essere anche regolato in altezza tramite i piedini in acciaio INOX AISI304, regolabili da 115 mm a 117 mm. La refrigerazione è ventilata e il freddo viene prodotto da un evaporatore trattato anticorrosione posto all'esterno della camera. All'interno del tavolo l'aria circola in modo da non toccare direttamente il prodotto. Il gruppo è incorporato e estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione. La temperatura è negativa e si attesta su valori che vanno da -18°C a -22°C. La temperatura può essere inoltre costantemente regolata e monitorata grazie a un termostato digitale posto sopra il vano tecnico. La resistenza elettrica situata intorno alla cornice della porta permette l' eliminazione della condensa, mentre lo sbrinamento è automatico e avviene tramite resistenza elettrica. Il tavolo possiede 4 porte e 1 cassetto neutro posto sopra il vano tecnico. DOTAZIONE DI SERIE: - 4 griglie GN1/1; - 8 guide. ATTENZIONE: IN CASO DI ACQUISTO DELLE RUOTE, E NECESSARIO ACQUISTARE NR 2 KIT MODELLO RUO120. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2615.68
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Armadio Refrigerato Ventilato in acciaio inox +2°C/+8°C 641 LT classe energetica C
Armadio refrigerato ventilato, temperatura +2°C/+8°C, capacità 641 litri. L'armadio refrigerato ventilato ha una struttura esterna in acciaio INOX e la struttura interna in ABS, mentre i pannelli esterni di fondo e il retro sono in lamiera zincata. La refrigerazone è ventilata e il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori compresi tra +2°C e +8°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. Lo sbrinamento è a sosta e l'evaporazione dell'acqua di condensa è automatica. La porta è cieca e reversibile con serratura di serie. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE 652 x 530 mm; - 1 GRIGLIA 664 x 330 mm; - RUOTE; - SERRATURA CON CHIAVE. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 700 litri. Il suo litraggio reale e nominale è di 641 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1677.50
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Griglia plastificata 650 mm x 520 mm
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Coppia guide per teglia di dimensioni 600 mm x 400 mm
Coppia guide per teglia di dimensioni 600 mm x 400 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 20.74
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Armadio refrigerato statico - in acciaio inox - temp. +2°C/+8°C - capacità 555 LT
Armadio refrigerato statico ECO, in acciaio inox, temperatura +2°C/+8°C, capacità 555 litri. L'armadio refrigerato ha una struttura esterna in acciaio INOX e una struttura interna in ABS, mentre i pannelli esterni di fondo e il retro sono in lamiera zincata. La refrigerazione è statica e il freddo viene prodotto da un evaporatore a piastra posto direttamente all'interno della camera stessa. La temperatura è positiva (+2°C/+8°C) e si può controllare e regolare tramite termostato. Lo sbrinamento è a sosta e l' evaporazione dell'acqua di condensa è automatica. La porta è cieca e reversibile con serratura di serie. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie 630 x 480 mm; - 1 griglia 630 x 290 mm. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri.Il suo litraggio reale e nominale è di 570 litri.
EUR 1539.64
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Griglia cromata - L 486 mm x P 511 mm
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Set 2 cassetti - dimensioni L 420 mm x P 880 mm x H 270 mm
Set 2 cassetti - dimensioni L 42 cm x P 88 cm x H 27 cm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 416.26
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Coppia guide inox a U per armadi frigo 600/1200 litri
Coppia guide inox a U per armadi frigo 600/1200 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 21.96
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Cappa inox per forno pizza - L 1100 mm x P 1355 mm x H 120 mm
Cappa inox per forno pizza - L 1100 mm x P 1355 mm x H 120 mm. Il motore delle cappa può essere montato anche sul muro di fianco alla cappa stessa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 254.98
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Cappa inox per forno pizza - L 1500 mm x P 1165 mm x H 120 mm
Cappa inox per forno pizza - L 1500 mm x P 1165 mm x H 120 mm. Il motore delle cappa può essere montato anche sul muro di fianco alla cappa stessa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 296.46
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Supporto forno SD 99
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Impastatrice a spirale testa e vasca fisse - 22 LT - Trifase V 400 - 2 velocità
Impastatrice trifase 2 velocità con vasca rotante capacità 22 litri. L'impastatrice a spirale è composta da un corpo in cui è presente una vasca con l'impasto e una spirale immersa. Quando si attiva il macchinario, la vasca inizia a ruotare su sè stessa con un moto regolare e nel contempo anche la spirale immersa nell'impasto inizia a ruotare sul proprio asse. Le due rotazioni combinate stirano e allungano il composto rendendolo amalgamato e omogeneo in pochi minuti. Le impastatrici a spirale imprimono forza all'impasto e per questo motivo vengono impiegate per la produzione di impasti duri come quelli di pizza e pane. Il macchinario, inoltre, esercitando una forte pressione sulla pasta, la riscalda e ne assicura una buona ossigenazione utile per la produzione di impasti lievitanti e per lo sviluppo della maglia glutinica. Il materiale esterno con cui è prodotta l'impastatrice è ferro verniciato bianco con vernice atossica per alimenti che ne innalzano la resistenza alla corrosione e agli agenti chimici come oli e grassi. Il sistema di trasmissione è particolarmente silenzioso in quanto è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio e la trasmissione è a catena. Le impastatrici hanno voltaggio trifase 400 Volt e 2 diverse velocità. La dotazione di serie consta di: una vasca (in acciaio INOX) rotante ma non estraibile, una griglia di protezione in acciaio INOX, lo spaccapasta, le ruote e il timer per impostare i tempi di lavorazione dei composti. ATTENZIONE:L'IMPASTATRICE NON E' IDONEA PER IMPASTI ALL'UOVO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1023.58
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Impastatrice a spirale testa e vasca fisse - 48 LT - Trifase V 400 - 2 velocità
Impastatrice trifase 2 velocità con vasca rotante capacità 48 litri. L'impastatrice a spirale è composta da un corpo in cui è presente una vasca con l'impasto e una spirale immersa. Quando si attiva il macchinario, la vasca inizia a ruotare su sè stessa con un moto regolare e nel contempo anche la spirale immersa nell'impasto inizia a ruotare sul proprio asse. Le due rotazioni combinate stirano e allungano il composto rendendolo amalgamato e omogeneo in pochi minuti. La macchina è la più capiente della serie (48 litri), perciò non può assolutamente mancare nelle grandi cucine, nelle pizzerie e nelle panetterie. Le impastatrici a spirale imprimono forza all'impasto e per questo motivo vengono impiegate per la produzione di impasti duri come quelli di pizza e pane. Il macchinario, inoltre, esercitando una forte pressione sulla pasta, la riscalda e ne assicura una buona ossigenazione utile per la produzione di impasti lievitanti e per lo sviluppo della maglia glutinica. Il materiale esterno con cui è prodotta l'impastatrice è ferro verniciato bianco con vernice atossica per alimenti che ne innalzano la resistenza alla corrosione e agli agenti chimici come oli e grassi. Il sistema di trasmissione è particolarmente silenzioso in quanto è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio e la trasmissione è a catena. Le impastatrici hanno voltaggio trifase 400 Volt e 2 diverse velocità. La dotazione di serie comprende: una vasca (in acciaio INOX) rotante ma non estraibile, una griglia di protezione in acciaio INOX, lo spaccapasta, le ruote e il timer per impostare i tempi di lavorazione. ATTENZIONE:L'IMPASTATRICE NON E' IDONEA PER IMPASTI ALL'UOVO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1485.96
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Disco tagliamozzarella a sfilacci 5 mm
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Disco tagliamozzarella a cubetti spessore di taglio 16 x 16 x 8 mm con coltello
Disco tagliamozzarella a cubetti spessore di taglio 16 x 16 x 8 mm con coltello. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 169.58
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Trafila 8N formato gnocchi
Trafila formato gnocchi in lega ottone-bronzo L'IMMAGINE HA SOLO SCOPO ILLUSTRATIVO. IL NUMERO DEI FORI CAMBIA IN BASE AL MODELLO DELLA MACCHINA.
EUR 92.72
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Trafila 8N formato maccheroni
Trafila formato maccheroni in lega ottone-bronzo L'IMMAGINE HA SOLO SCOPO ILLUSTRATIVO. IL NUMERO DEI FORI CAMBIA IN BASE AL MODELLO DELLA MACCHINA.
EUR 92.72
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Trafila 8N formato capelli d'angelo
Trafila formato capelli d'angelo in lega ottone-bronzo L'IMMAGINE HA SOLO SCOPO ILLUSTRATIVO. IL NUMERO DEI FORI CAMBIA IN BASE AL MODELLO DELLA MACCHINA.
EUR 92.72
