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Vetrina refrigerata sandwich 1 ripiano con unità refrigerante - Lunghezza 2000 mm
Vetrina refrigerata ventilata sandwich con 1 ripiano, vetro dritto lato cliente, 2 sportelli in plexiglass lato servizio e unità refrigerante. Temperatura + 3 °C a +10°C. La vetrina refrigerata ventilata sandwich da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposte. Infatti è appositamente disegnata per integrarsi al meglio nell'arredamento esistente, senza rinunciare al design. Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura vibrata Scotch Brite. E' isolato con schiume poliuretaniche espanse ad alta densità (40Kg/m3) con iniezione di cilopentano CFC e HCFC free. La struttura della vetrina è in acciaio AISI 304 con vetri temperati. La vetrina è dotata lato servizio di 2 porte scorrevoli in plexiglass mentre il lato cliente è chiuso da vetro frontale dritto. E' dotata di illuminazione a led e 1 ripiano interno. La vasca è refrigerata tramite evaporatore posto sul lato posteriore. La ventilazione forzata permette una corretta ed uniforme distribuzione del freddo su tutta la vetrina e la regolazione della temperatura avviene tramite la scheda di controllo elettronico. Per permettere una facile manutenzione e una facile pulizia i gruppi estraibili sono montati su guide, il pannello di ventilazione è removibile, così come l'evaporatore e le ventole, montate su struttura basculante proprio per essere pulite con maggiore praticità. L'unità refrigerante è posta su supporto estraibile per facilitare la manutenzione e funziona con GAS R455A, dotato di un’elevata capacità di raffreddamento e di un’elevata efficienza energetica, soddisfando totalmente i requisiti di eco sostenibilità e di attenzione all’ambiente. La sua applicazione in molteplici ambiti rende questo gas più versatile rispetto al gas propano mantenendo comunque una bassa infiammabilità. La temperatura della vetrina va dai + 3 °C a +10°C, ha classe climatica 3 (+25°C 60%UR) e sbrinamento a fermata di gruppo a tempo stabilito regolabile. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 ripiano interno in vetro - illuminazione a LED interna - 2 sportelli in plexiglass - unità refrigerante FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 6419.64
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Ciotola quadrata in melamina con dimensioni L 375 mm x P 375 mm x H 90 mm
Ciotola quadrata in melamina con dimensioni L 375 mm x P 375 mm x H 90 mm. Ciotola quadrata in melamina, resina sintetica che si indurisce e prende forma dopo un processo di riscaldamento. È un materiale consigliato e utilizzato per i servizi in Tavola e Buffet. Caratteristiche: Adatta al contatto con alimenti. Temperatura di utilizzo: Da 20°C a + 70°C. Proprietà: Resistente al calore alla corrosione, non è tossica, inodore, leggera e indeformabile, conduce poco calore. Utilizzi: Non raccomandato per utilizzo in Microonde, forno, su fuoco diretto, oli e prodotti chimici. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 39.04
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Ciotola quadrata in melamina con dimensioni L 100 mm x P 100 mm x H 34 mm
Ciotola quadrata in melamina con dimensioni L 100 mm x P 100 mm x H 34 mm. Ciotola quadrata in melamina, resina sintetica che si indurisce e prende forma dopo un processo di riscaldamento. È un materiale consigliato e utilizzato per i servizi in Tavola e Buffet. Caratteristiche: Adatta al contatto con alimenti. Temperatura di utilizzo: Da 20°C a + 70°C. Proprietà: Resistente al calore alla corrosione, non è tossica, inodore, leggera e indeformabile, conduce poco calore. Utilizzi: Non raccomandato per utilizzo in Microonde, forno, su fuoco diretto, oli e prodotti chimici. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2.44
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Tazza in melamina diametro 98 mm x H 65 mm
Tazza in melamina con diametro 98 mm e altezza 65 mm. Tazza in melamina, resina sintetica che si indurisce e prende forma dopo un processo di riscaldamento. È un materiale consigliato e utilizzato per i servizi in Tavola e Buffet. Caratteristiche: Adatta al contatto con alimenti. Temperatura di utilizzo: Da +20°C a +70°C. Proprietà: Resistente al calore alla corrosione, non è tossica, inodore, leggera e indeformabile, conduce poco calore. Utilizzi: Non raccomandato per utilizzo in Microonde, forno, su fuoco diretto, oli e prodotti chimici. Piattino non incluso FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 7.32
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Piatto fondo in melamina extraforte diametro 240 mm
Piatto fondo con falda in melamina extraforte, con diametro 240 mm. Piatto fondo in melamina, resina sintetica che si indurisce e prende forma dopo un processo di riscaldamento. È un materiale consigliato e utilizzato per i servizi in Tavola e Buffet. Caratteristiche: Adatta al contatto con alimenti. Temperatura di utilizzo: Da +20°C a +70°C. Proprietà: Resistente al calore alla corrosione, non è tossica, inodore, leggera e indeformabile, conduce poco calore. Utilizzi: Non raccomandato per utilizzo in Microonde, forno, su fuoco diretto, oli e prodotti chimici. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 8.54
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Ciotola in policarbonato trasparente diametro 300 mm 7,5 LT
Ciotola in policarbonato trasparente con diametro 300 mm e capacità 7,5 litri. Ciotola a coste in policarbonato trasparente, materiale solido e resistente il quale non si rompe e non si scheggia. Lavabile in lavastoviglie. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 6.10
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Macchina sottovuoto a campana barra saldante L 520 mm acciaio inox ideale per confezionamento liquidi
Macchina sottovuoto a campana con barra saldante di lunghezza 520 mm, pompa da 21 m3/h Busch, display digitale LCD in 5 lingue. La macchina sottovuoto a campana ha una struttura esterna in acciaio inox e permette di ottenere un sottovuoto di qualità in modo semplice e pratico. La macchina sottovuoto a campana è dotata di una pompa e di barre saldanti removibili per la pulizia o la manutenzione; la camera del vuoto è molto ampia ed è costruita in modo tale da non avere spigoli interni e quindi le operazioni di pulizia sono semplici, veloci e garantiscono un'accurata igiene e sicurezza alimentare. Il confezionamento dei prodotti sottovuoto avviene direttamente all'interno della camera a decompressione utilizzando buste lisce, oppure attraverso il kit opzionale che permette di confezionare alimenti in contenitori gastronorm all'esterno della campana. Il sottovuoto all'interno della campana è quasi totale e permette,infatti, di avere un vuoto al 99%. All'interno della camera di decompressione è possibile inserire piani di compensazione in polietilene atossico per alimenti e piani inclinati per liquidi per riempire gli spazi vuoti all'interno della camera stessa, livellare lo spessore del prodotto rispetto alla barra saldante e ottenere così un vuoto migliore e in tempi più rapidi. La macchina sottovuoto a campana è un elemento pratico e versatile che può essere utilizzato nelle gastronomie, nei servizi di catering, nei supermercati, nell'industria alimentare, meccanica, chimica e nelle cucine professionali. L'attrezzo ha un comodo display digitale LCD in 5 lingue con 20 programmi e semplici istruzioni per seguire passo passo il ciclo di vuoto. Grazie alla speciale guarnizione a doppia cigliatura, inoltre, è possibile garantire una perfetta ermeticità durante il ciclo di vuoto. Per confezionare sottovuoto gli alimenti sono necessarie poche e semplici mosse: inserire il prodotto nelle buste, avvicinare la busta alla bocca della barra saldante e abbassare il coperchio. Le varie fasi del ciclo sono automatiche e dopo un tempo stabilito e impostato, il coperchio si riapre. Nel caso in cui si vogliano conservare sottovuoto verdure, consigliamo di sbollentare il prodotto prima di confezionarlo, perchè la verdura cruda fermenta e può provocare l'apertura del sacchetto. L'impianto a gas è un accessorio e deve essere richiesto al momento dell'ordine, poichè non è possibile installarlo dopo che la macchina è stata fabbricata. Per quanto riguarda invece il tipo di gas, è necessario rivolgersi ad un'azienda specializzata che saprà consigliare il gas corretto per ogni utilizzo.DOTAZIONE DI SERIE - 2 PIANI DI COMPENSAZIONE IN POLIETILENE ATOSSICO PER ALIMENTI IMPORTANTE: la macchina sottovuoto è dotata di un programma apposito per il confezionamento dei liquidi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3159.80
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Stampo per termosigillatrice multiform
Stampo multiform per termosigillatrice Stampo per termosigillatrice con 4 impronte delle seguenti dimensioni: 260 mm x 190 mm 230 mm x 190 mm 140 mm x 190 mm 140 mm x 95 mm LA FOTO HA SOLO SCOPO ILLUSTRATIVO E IL PRODOTTO E' COMPATIBILE SOLO CON LE NOSTRE ATTREZZATURE.
EUR 1169.98
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Bobina di pellicola - larghezza 330 mm - lunghezza 150 metri
Bobina di pellicola di larghezza 330 mm e lunghezza 150 metri. Bobina di film protettivo composto da una miscela di PET + PROLIPROPILENE, certificato ad uso alimentare. LA FOTO HA SOLO SCOPO ILLUSTRATIVO E IL PRODOTTO E' COMPATIBILE SOLO CON LE NOSTRE ATTREZZATURE.
EUR 76.86
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Forchetta in acciaio inox con lunghezza 194 mm - Linea Ritz
Forchetta in acciaio inox con lunghezza 194 mm - Linea Ritz. Forchetta da tavola linea Ritz in acciaio inossidabile 18/10 spessore 3 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4.88
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Cucchiaio frutta in acciaio inox L 183 mm
Cucchiaio frutta in acciaio inox con lunghezza 183 mm - Linea P1. Cucchiaio frutta linea P1 in acciaio inossidabile 18/10 spessore 2,5 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2.44
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Cuociuova elettrico con capacità sei cestelli L 270 mm x P 360 mm x H 290 mm 1850 W
Cuociuova elettrico con capacità sei cestelli e dimensioni L 270 mm x P 360 mm x H 290 mm. Il cuociuova è una macchina molto pratica, ideata per la bollitura in acqua delle uova. Adatto soprattutto per il servizio colazione in hotel, B&B, ostelli e agriturismi. Questo prodotto è costituito da corpo e doppia vasca in acciaio inox, interruttore luminoso, termostato da 0°C-90°C e timer regolabile da 0 a 30 minuti. La resistenza in acciaio inox è integrata alla scatola comandi ed è totalmente estraibile. CONSIGLI D'USO: Riempire d’acqua la vasca fino e non oltre il livello massimo segnalato. Accendere l’interruttore luminoso verde, posizionare il termostato sulla massima temperatura (90°C) e impostare il timer sul tempo massimo (questo temporizzatore permette il funzionamento della macchina fino a un tempo massimo di 30 minuti fungendo da sicurezza contro eventuali dimenticanze di spegnimento; volendo prolungare il lavoro oltre i 30 minuti reimpostare il suddetto tante volte quanto desiderato). Quando la lampada spia rossa si sarà spenta segnalando il raggiungimento della temperatura, si potranno inserire nella vasca le uova poste dentro ai cestelli numerati. Trascorso il tempo di cottura desiderato, togliere il proprio cestello dall’acqua. TABELLA INDICATIVA DI COTTURA (variabile a seconda delle esigenze del consumatore) • acqua bollente dopo circa 15 minuti • uova alla coque in circa 5 minuti dall’immersione in acqua alla massima temperatura • uova bazzotte in circa 10 minuti dall’immersione in acqua alla massima temperatura • uova sode in circa 15 minuti dall’immersione in acqua alla massima temperatura DOTAZIONE DI SERIE: - 6 CESTELLI NUMERATI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 739.32
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Armadio spogliatoio in lamiera con dimensioni L 1030 mm x P 350 mm x H 1800 mm - 3 posti
Armadio spogliatoio in lamiera con dimensioni L 1030 mm x P 350 mm x H 1800 mm - 3 posti. Armadio spogliatoio con struttura monoblocco, costruito in lamiera di prima qualità laminata a freddo. La particolare lavorazione di questo materiale lo rende solido e resistente e avviene con macchinari di ultima generazione. Il processo di finitura comprende varie fasi: processo di fosfosgrassaggio, asciugatura, applicazione automatica delle polveri epossipoliestere nel grigio RAL 7038 e passaggio in forno per reticolazione a 180°C. Oltre all’ottimo materiale di costruzione questo armadietto è dotato di feritoia di aerazione e portacartellino, solide ante con nervatura interna di rinforzo, cerniera interna con perno a vista per consentire l’apertura a 180° delle ante. Questo prodotto è ideale per organizzare in modo efficiente l’ambiente di lavoro, lavorare meglio e con maggior comfort. DOTAZIONE DI SERIE PER ANTA: - Pianetto in metallo con sottostante asta portagrucce e ganci laterali – posizione fissa non regolabile - Serratura con chiave - Anello portaombrelli e vaschetta raccogli gocce in plastica FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 313.54
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Armadio portascope con dimensioni L 800 mm x P 400 mm x H 1800 mm - 2 ante
Armadio portascope con dimensioni L 800 mm x P 400 mm x H 1800 mm - 2 ante. Armadio portascope con struttura monoblocco, costruito in lamiera di prima qualità laminata a freddo. La particolare lavorazione di questo materiale lo rende solido e resistente e avviene con macchinari di ultima generazione. Il processo di finitura comprende varie fasi: processo di fosfosgrassaggio, asciugatura, applicazione automatica delle polveri epossipoliestere nel grigio RAL 7038 e passaggio in forno per reticolazione a 180°C. Oltre all’ottimo materiale di costruzione questo armadietto è dotato di solide ante con nervatura interna di rinforzo, 3 comodi ripiani fissi e cerniera interna con perno a vista per consentire l’apertura a 180° delle ante. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 ripiani fissi - Serratura con chiave, con chiusura ad espansione FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 297.68
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Cestello per cuocipasta da GN2/4 - L 140 mm x P 280 mm x H 160 mm
Cestello da GN2/4 per cuocipasta. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 101.26
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Coperchio cuocipasta vasca 40 litri - L 530 mm x P 325 mm
Coperchio cuocipasta vasca 40 L. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 58.56
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Sedia Cinema con struttura pieghevole in alluminio, braccioli in legno e seduta in tessuto
Sedia Cinema con struttura pieghevole in alluminio verniciato, braccioli in legno, seduta e schienale in tessuto in textilene. La sedia modello Cinema è disponibile nei colori bianco, verde scuro e grigio. Pratica e leggera questa sedia pieghevole per esterno arreda con stile il giardino e la terrazza. La struttura è alta 910 mm mentre l’altezza della seduta misura 470 mm. I materiali utilizzati sono molto resistenti all'acqua e agli agenti atmosferici. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore sedie e tavoli: Grigio
EUR 145.18
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Tavolo quadrato con struttura in metallo verniciato L 80 cm
Tavolo quadrato con struttura in metallo verniciato, con dimensioni L 800 mm x P 800 mm x H 740 mm. Colore sedie e tavoli: Bianco
EUR 159.82
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Sedia Atene in polipropilene
Sedia Atene con struttura, seduta e schienale in polipropilene. Misure L 435 mm x P 400 mm x H 775 mm. La sedia modello Atene ha una struttura con seduta e schienale in polipropilene disponibile nei colori bianco, nero, rosso, verde, verde chiaro, petrolio, grigio e taupe. Il polipropilene è un materiale altamente resistente all'acqua e all'umidità. Versatile, moderna e leggera con schienale ampio, può essere ben inserita in ambienti esterni come giardini, verande, terrazze, esterni di locali e bar, ma anche in ambienti interni in quanto ben si adatta a tutte le tipologie di arredamento. La struttura è alta 775 mm mentre l'altezza della seduta misura 460 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore sedie e tavoli: Bianco
EUR 78.08
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Sedia Atene in polipropilene
Sedia Atene con struttura, seduta e schienale in polipropilene. Misure L 435 mm x P 400 mm x H 775 mm. La sedia modello Atene ha una struttura con seduta e schienale in polipropilene disponibile nei colori bianco, nero, rosso, verde, verde chiaro, petrolio, grigio e taupe. Il polipropilene è un materiale altamente resistente all'acqua e all'umidità. Versatile, moderna e leggera con schienale ampio, può essere ben inserita in ambienti esterni come giardini, verande, terrazze, esterni di locali e bar, ma anche in ambienti interni in quanto ben si adatta a tutte le tipologie di arredamento. La struttura è alta 775 mm mentre l'altezza della seduta misura 460 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore sedie e tavoli: Nero
EUR 78.08