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Pala per pizza per infornare Sole mio in alluminio Ø 330 mm H 1900 mm
Pala per pizza per infornare Sole mio in alluminio, con larghezza 330 mm e altezza 1900 mm. La pala per infornare è realizzata in alluminio anodizzato con terminale in legno; la superficie perforata la rende più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la farina in eccesso al momento di infornare, diminuiscono l'attrito della pasta e assorbono le dilatazioni. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 121.02
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Pala per pizza per infornare Sole mio in alluminio Ø 500 mm H 1700 mm
Pala per pizza per infornare Sole mio in alluminio, con diametro 500 mm e altezza 1700 mm. La pala per infornare è realizzata in alluminio anodizzato con terminale in legno; la superficie perforata la rende più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la farina in eccesso al momento di infornare, diminuiscono l'attrito della pasta e assorbono le dilatazioni. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 140.30
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Pala per pizza per infornare Margherita 5 sensi in alluminio Ø 330 mm H 1350 mm
Pala per pizza per infornare Margherita - 5 sensi in alluminio con diametro 330 mm e altezza 1350 mm. La pala per infornare è realizzata in lega di alluminio anodizzato, con manico color champagne e terminale in polipropilene nero. E' leggera, la presenza dei fori sulla superficie permettono di scaricare la farina in eccesso. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 69.54
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Pala per pizza per infornare Margherita 5 sensi in alluminio Ø 330 mm H 1700 mm
Pala per pizza per infornare Margherita - 5 sensi in alluminio con diametro 330 mm e altezza 1700 mm. La pala per infornare è realizzata in lega di alluminio anodizzato, con manico color champagne e terminale in polipropilene nero. E' leggera, la presenza dei fori sulla superficie permettono di scaricare la farina in eccesso. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 75.64
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Pala per pizza al metro Roma in legno - 330 mm x 1000 mm
Pala per pizza al metro Roma in legno, dimensione 330 mm x 1000 mm. La pala è realizzata in legno multistrato di faggio. La pala, indicata per la pizza al metro, è dotata di impugnatura da un lato e invito in punta. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 46.36
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Pala per Pizza per cuocere in acciaio inox Ø 220 mm x H 1700 mm
Pala per Pizza per cuocere in acciaio inox diametro 220 mm x H 1700 mm. La pala, con disco rotondo pieno, è realizzata in acciaio inox e con manici in legno. La pala è indicata per cuocere e sfornare. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 70.27
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Pala per Pizza per cuocere in acciaio inox Ø 330 mm H 1700 mm
Pala per Pizza per cuocere in acciaio inox diametro 330 mm x H 1700 mm. La pala, con disco rotondo pieno, è realizzata in acciaio inox e con manici in legno. La pala è indicata per cuocere e sfornare. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 74.42
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Paletta per Pizza per cuocere in acciaio inox Ø 200 mm x H 1350 mm
Paletta per Pizza per cuocere in acciaio inox diametro 200 mm x H 1350 mm. La pala è realizzata in acciaio inox con manico terminale in polipropilene. La pala è indicata per forni di piccole-medie dimensioni. Si consiglia il lavaggio solo con acqua calda o con detergenti non invasivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 39.04
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Cacciapizza in acciaio inox di Ø 360 mm
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Retina rotonda in inox con diametro 300 mm
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Retina rotonda in inox con diametro 330 mm
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Retina rotonda in inox con diametro 400 mm
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Retina rotonda in alluminio di diametro 330 mm
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Retina rotonda in alluminio di diametro 360 mm
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Retina rotonda in alluminio di diametro 500 mm
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Tagliere in legno Ø 360 mm
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Saladette refrigerata 1 porta e 4 cassetti, temperatura +2°C/+8°C, piano in inox
Saladette refrigerata 1 porta e 4 cassetti, temperatura +2°C/+8°C, piano in inox. La saladette a refrigerazione statica è utile per contenere insalate e ingredienti per farcire la pizza. Il freddo viene prodotto direttamente all'interno della camera e viene distribuito in modo uniforme grazie a una ventola. Presenta una robusta struttura interna ed esterna in acciaio INOX - AISI304, è dotata di un comodo piano di lavoro in acciaio INOX, di una porta e di una cassettiera con 4 cassetti (DIMENSIONI INTERNE CASSETTO: L 30 CM X P 52 CM X H 15 cm). La temperatura d'esercizio è positiva ed è compresa in un range tra +2 °C e + 8° C e può essere facilmente controllata grazie al termostato elettronico posizionato sul pannello frontale della saladette. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di + 33° C con un'umidità relativa del 60%. Lo sbrinamento dell' apparecchio è manuale. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 30 x 325 mm; - 1 coppia guide; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1462.78
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Luce interna forno
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Extra tutto refrattario
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Cappa Professional