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Fry top a gas da banco piastra liscia cromata 11400 W L 700 mm x P 700 mm x H 280 mm
Fry top a gas da banco, profondità 700 mm, con piastra liscia cromata e potenza 11400 W. Il fry top a gas da banco è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione. L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastra. Il fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX AISI 304 e una piastra liscia cromata con 2 zone di cottura. L'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico. L'utilizzo del fry top è semplice e intuitivo. Per accenderlo, infatti, è necessario spingere la manopola e girarla in senso antiorario fino alla posizione di accensione pilota. Premere successivamente contemporaneamente la manopola e il pulsante piezoelettrico e il bruciatore pilota si accenderà. Dalla posizione pilota, girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di fiamma massima. Il bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minima. Il fry top cromato è dotato anche di rubinetto termostatico che limita la temperatura d'esercizio. Si consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cottura. La pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddate. E' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cottura. Il fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1554.28
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Forno per brioches elettrico a convezione, umidificatore, porta a bandiera, comandi meccanici, monofase per 4 teglie GN2/3
Forno elettrico a convezione per brioches con umidificatore e comandi meccanici, voltaggio monofase predisposto per l'inserimento di 4 teglie GN 2/3 e porta a bandiera. Il forno elettrico meccanico è ideale per la pasticceria e la panificazione professionale. Il sistema di cottura a convezione lo rende un forno capace di cotture più veloci e uniformi rispetto alle cotture tradizionali statiche. Nella camera vi è infatti una circolazione forzata dell'aria prodotta da 2 ventole autoreverse che durante la cottura cambiano automaticamente il senso di rotazione per permettere una distribuzione migliore del calore in camera e di conseguenza uniformità di cottura. L'umidificatore è gestito manualmente dall'utilizzatore attraverso apposito pulsante inserito nel pannello comandi. ( Per utilizzare la funzione umidificatore è necessario effettuare un collegamento alla rete idrica ). L'umidificatore, se attivato, immette acqua nella camera, nella zona della ventola. Il vapore che si forma è essenziale per la cottura di dolci e prodotti da pasticceria in quanto favorisce un'ottima lievitazione e cotture sempre soffici e gustose. Nel forno la gestione di temperatura e cotture è meccanica. Nel pannello di controllo sono presenti, oltre al tasto di umidificazione, la spia timer, il timer ( con regolazione da 1 a 120' ), la spia termostato ed il termostato ( da 50° a 300° ). La struttura in acciaio inox del forno, sia all'interno sia all'esterno, si adatta all’inserimento di 4 teglie di dimensioni GN 2/3. L'apertura della porta è a bandiera, la maniglia resistente ed ergonomica. Per assicurare una facile gestione e la pulizia le cremagliere sono estraibili la camera interna ha gli angoli arrotondati e la base della camera di cottura è diamantata per facilitare lo scarico della condensa interna. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA GN 2/3; - 1 TEGLIA GN 2/3; - 2 VENTOLE AUTOREVERSE; - ILLUMINAZIONE INTERNA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1172.42
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Macchina per pasta fresca capacità 2,5 kg produzione oraria 8 Kg Monofase
Macchina per pasta fresca capacità 2,5 kg e produzione oraria 8 kg. La macchina è ideale per impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati. Ha una struttura rivestita con vernice antigraffio mentre la vasca e il gancio impastatore sono in acciaio inox. E' dotata di elica in lega ottone/bronzo e microinterruttore su coperchio vasca. Il coltello elettronico, non incluso nella dotazione di serie ma da acquistarsi come accessorio, funziona solo per i formati corti, mentre i formati lunghi (tipo spaghetti) vanno tagliati a mano. Il coltello elettronico taglia pasta può essere installato successivamente. L'installazione va eseguita esclusivamente da un tecnico qualificato pena l'ipotetico mal funzionamento della macchina. Non ci assumiamo la responsabilità in caso di modifiche effettuate da un tecnico non qualificato. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1434.72
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Rompighiaccio in scaglie Professionale Monofase 0,15 KW L 210 mm x P 380 mm x H 490 mm
Rompighiaccio professionale per frantumare il ghiaccio, potenza 0,15 KW e capacità 3 litri. Il rompighiaccio professionale è adatto per preparare Caipirinha, Mojito, frozen cocktail. La struttura è realizzata in lega di alluminio verniciato, mentre il bicchiere e il gruppo lame sono in acciaio inox. E' dotato di microinterruttore su coperchio ed è possibile regolare la dimensione del ghiaccio tritato. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 440.42
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Gruppo multiplo Spremiagrumi e Frullatore in lega di alluminio L 380 mm x P 240 mm x H 490 mm
Gruppo multiplo composto da spremiagrumi e frullatore con bicchiere da 1,5 litri. Il gruppo multiplo è un elemento versatile adatto per realizzare contemporaneamente più lavorazioni. Ha una struttura in lega leggera di alluminio verniciato con motori indipendenti. il gruppo multiplo consta di spremiagrumi e frullatore con bicchiere da 1,5 litri in lexan. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 663.68
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Gruppo multiplo Spremiagrumi + Frullatore + Frullatore per Frappè
Gruppo multiplo composto da spremiagrumi, frullatore e frullatore per frappè.Il gruppo multiplo è una macchina versatile che permette di realizzare contemporaneamente più lavorazioni.Ha una struttura in lega leggera di alluminio verniciato e motori indipendenti.Il gruppo è composto da spremiagrumi, frullatore con bicchiere da 1,5 litri in lexan e frullatore per frappè con bicchiere in lexan. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 779.58
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Piastra per Panini singola cottura vetroceramica piastra superiore rigata e inferiore liscia - L 340 mm x P 450 mm x H 190 mm
Piastra cottura vetroceramica singola piastra superiore rigata e inferiore liscia di dimensioni L 340 mm x P 450 mm x H 190 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e le piastre di cottura piastra superiore rigata e inferiore liscia sono in vetroceramica, rendendola estremamente facile da pulire. La piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, impianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 625.86
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Termosigillatrice automatica acciaio inox larghezza film 380 mm L 460 mm x P 510 mm x H 555 mm 1,5 Kw
Termosigillatrice automatica in acciaio inox, larghezza film 380 mm, potenza 1,5 kW. La macchina è ideale per termo sigillare in maniera pratica e igenica gli alimenti dentro le vaschette, permettendo loro di mantenere fragranza e gusto ma senza prolungarne la conservazione. E' adatta per produzioni in serie e industriali. La struttura è realizzata in acciaio inox AISI304 con piastra saldante interna per evitare scottature; il trascinamento del film è automatico senza alcun ausilio manuale. Controllo elettronico della temperatura di saldatura per sigillare perfettamente le vaschette. La sigillatura avviene automaticamente. Lo stampo non è incluso nel prezzo. Si richiede pertanto di specificare la tipologia di stampo desiderato al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4091.88
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Tagliere in polietilene L 400 mm x P 300 mm x H 20 mm dotato di 2 fermi
Tagliere in polietilene L 400 mm x P 300 mm x H 20 mm dotato di 2 fermi. Attrezzo ampiamente utilizzato nelle cucine di ristoranti, hotel e macellerie; pratico e facile da pulire, anche in lavastoviglie. Interamente realizzato con polietilene ad uso alimentare. Disponibile in bianco, blu, verde, rosso o giallo. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore tagliere: Blu
EUR 29.28
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Tritaghiaccio Professionale per ghiaccio a scaglie Monofase 350 W L 180 mm x P 500 mm x H 270 mm
Tritaghiaccio professionale per ghiaccio a scaglie monofase potenza 350 W. Il rompighiaccio, compatto e facile da utilizzare, è ideale per triturare moderate quantità di cubetti di ghiaccio. E' pensato per aiutarvi a preparare in brevissimo tempo bevande che richiedono ghiaccio spaccato, come frozen cocktail e soft drink, e per la produzione di piccole scaglie di ghiaccio per sorbetti e granite. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 730.78
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Forno Elettrico porta vetro 2 teglie 600x400 o 4 pizze diametro 400 mm 1 camera controllo meccanico
Forno Elettrico porta vetro per 2 teglie 600x400 o 4 pizze diametro 400 mm 1 camera controllo meccanico. Il forno elettrico meccanico per pizza in teglia è studiato per un'ottima riuscita della pizza, grazie all'altezza della camera interna di 175 mm. Il forno è pertanto perfetto per la pizzeria al trancio. Il forno può essere utilizzato per ospitare 2 teglie di dimensione 600 x 400 mm, oppure 4 pizze del diametro di 400 mm. La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il forno elettrico è costituito da una camera e da un pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre ai pulsanti di accensione e spegnimento, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea. La porta di apertura del forno è dotata di un vetro di ampie dimensioni per consentire la massima visibilità interna durante la cottura. Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico. Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza. Cavo di linea non presente. I forni della linea FLEX arrivano in temperatura in circa 30/35 minuti. Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria. Nel caso del forno con voltaggio monofase 230V/1ph è necessario un cavo da 3 x 4 mmq con spina da 32 A. Nel caso del forno con voltaggio trifase 400V/3ph è necessario un cavo da 5 x 1,5 mmq con spina da 16 A. TUTTI I FORNI A 400 V HANNO BISOGNO DI UNA SPINA A 5 POLI.SE SONO RICHIESTI 230 V LA SPINA SARÀ A 3 POLI. TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V, SU RICHIESTA AL MOMENTO DELL'ORDINE È POSSIBILE SCEGLIERE VOLTAGGIO MONOFASE-230V SENZA SUPPLEMENTO DI PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 894.26
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Uncino 45
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Spatola con bordo flessibile 7
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Murale Espositivo Ventilato Oscar con tenda notte Temperatura +3°/+10°C Lunghezza 1920 mm
Murale espositivo Oscar con refrigerazione ventilata, tenda notte manuale, temperatura +3°C/+10°C e lunghezza 1920 mm. Il murale espositivo Oscar è un elemento versatile adatto per contenere latticini, salumi, verdura o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Oscar ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +3°C a +10°C. con temperatura ambiente esterna di +15°C +25°C e un’umidità relativa dell’aria del 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di 360 mm di profondità. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato dal pannello frontale, pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro. Sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. Il murale è dotato di bacinella per la raccolta dell'acqua di condensa, che deve essere effettuata manualmente. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Verde
EUR 3441.62
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Murale Espositivo Ventilato Oscar con tenda notte +3°/+10°C L 2540 mm
Murale espositivo Oscar con refrigerazione ventilata, tenda notte manuale, temperatura +3°C/+10°C e lunghezza 2540 mm. Il murale espositivo Oscar è un elemento versatile adatto per contenere latticini, salumi, verdura o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Oscar ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +3°C a +10°C. con temperatura ambiente esterna di +15°C +25°C e un’umidità relativa dell’aria del 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di 360 mm di profondità. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato dal pannello frontale, pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro. Sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. Il murale è dotato di bacinella per la raccolta dell'acqua di condensa, che deve essere effettuata manualmente. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. Il costo del trasporto è escluso, l’ufficio commerciale potrà comunicare il costo del trasporto in base alla destinazione della merce. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Giallo
EUR 4748.24
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Murale Espositivo Ventilato Oscar con tenda notte +3°/+10°C L 2540 mm
Murale espositivo Oscar con refrigerazione ventilata, tenda notte manuale, temperatura +3°C/+10°C e lunghezza 2540 mm. Il murale espositivo Oscar è un elemento versatile adatto per contenere latticini, salumi, verdura o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Oscar ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +3°C a +10°C. con temperatura ambiente esterna di +15°C +25°C e un’umidità relativa dell’aria del 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di 360 mm di profondità. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato dal pannello frontale, pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro. Sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. Il murale è dotato di bacinella per la raccolta dell'acqua di condensa, che deve essere effettuata manualmente. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. Il costo del trasporto è escluso, l’ufficio commerciale potrà comunicare il costo del trasporto in base alla destinazione della merce. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Blu
EUR 4748.24
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Murale Espositivo Ventilato Oscar con tenda notte +3°/+10°C L 2540 mm
Murale espositivo Oscar con refrigerazione ventilata, tenda notte manuale, temperatura +3°C/+10°C e lunghezza 2540 mm. Il murale espositivo Oscar è un elemento versatile adatto per contenere latticini, salumi, verdura o carne. È un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Oscar ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +3°C a +10°C. con temperatura ambiente esterna di +15°C +25°C e un’umidità relativa dell’aria del 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di 360 mm di profondità. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato dal pannello frontale, pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro. Sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. Il murale è dotato di bacinella per la raccolta dell'acqua di condensa, che deve essere effettuata manualmente. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. Il costo del trasporto è escluso, l’ufficio commerciale potrà comunicare il costo del trasporto in base alla destinazione della merce. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Nero
EUR 4748.24
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Tostapane professionale elettrico L 340 mm x P 690 mm x H 400 mm potenza 1300 W
Tostapane elettrico per tostare a ciclo continuo con potenza 1300 W e tappeto di cottura di dimensioni 180 mm. Il tostapane elettrico a ciclo continuo è un macchinario adatto per tostare le fette di pane a ciclo continuo. Ha una robusta struttura in acciaio inox e un tappeto di tostatura girevole in acciaio inox di dimensioni 180 mm. La camera di cottura è rivestita in materiale isolante ed è presente un regolatore elettronico della velocità dello scorrimento del tappeto di cottura. Il funzionamento del macchinario avviene mediante resistenze con tubi al quarzo ed è possibile impostare 3 modalità di accensione delle resistenze. L'uscita del pane può essere impostata sul lato frontale o posteriore in base a dove viene posizionato il macchinario. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 512.40
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Fry top a gas da banco - piastra liscia cromata singola - potenza 4000 W - dimensioni L 335 mm x P 600 mm x H 300 mm
Fry top a gas piastra liscia cromata singola. La macchina ha una struttura in acciaio inox con piano di cottura in acciaio liscio cromato; alimentazione a gas metano. E' dotata di manopole di regolazione potenza fiamma, cassetto raccolta residui di cottura e accensione con piezoelettrici. Prima di effettuare la pulizia dell'apparecchiatura disinserire l'alimentazione elettrica ed assicurarsi che le zona di trattamento sia completamente raffreddata. Pulire il piano di cottura con prodotti detergenti per uso alimentare, risciacquarlo ed asciugarlo, togliere la bacinella dei residui, lavarla ed asciugarla prima di rimontarla. Pulire il piano di lavoro, le zone circostanti e le superfici esterne dell' apparecchiatura con un panno umido o con una spugna. DOTAZIONE DI SERIE: - KIT G.P.L; - 1 RASCHIETTO PER PIASTRA LISCIA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 486.78
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Gyros professionale elettrico 4+4 resistenze L 510 mm x P 530 mm x H 1060 mm
Gyros professionale elettrico 4+4 resistenze con dimensioni L 510 mm x P 530 mm x H 1060 mm. Il gyros professionale è la macchina indispensabile per cuocere la carne per kebab.La struttura esterna, l'asta, lo spiedo e la paletta raccogli carne sono realizzati in acciaio inox, così come il cassetto di raccolta per i residui di cottura.Le resistenze ad infrarossi sono dotate di rete di vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia ed abbassa i consumi.La distanza tra le resistenze e l'asta dello spiedo può essere regolata a seconda delle esigenze di cottura.Le resistenze inoltre possone essere regolate a settori. Il motore di rotazione superiore è monofase ed ha un voltaggio di 230V/50Hz.FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1451.80
