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I colori della salute
Mangiare a colori frutta e verdura significa apprezzarne il gusto ma anche averne compreso l'importanza. Ecco allora questo manuale che Fabio Firenzuoli ha scritto con la collaborazione del figlio Cosimo, utilissimo a scuola e in famiglia per imparare a conoscere e godere delle virtù degli ortaggi e della frutta, attraverso i loro pigmenti colorati (antocianine, carotenoidi, flavonoidi, isotiocianati o clorofille), tetto protettivo per la nostra salute, contro i rischi delle malattie più gravi, i danni da radicali liberi, fumo, inquinamento e stress. Perché mai, dovremmo acquistare una volta del cavolo bianco, una volta verde e una volta nero o... viola? Lo scoprirete strada facendo. La prima parte del libro descrive le caratteristiche dei vari pigmenti e la loro importanza per il nostro benessere. La seconda parte del libro invece è divisa in pagine, raggruppate per colori, con le schede dei singoli frutti e ortaggi: caratteristiche e proprietà, curiosità e tradizioni e, soprattutto, ricette e trucchi per renderli più accattivanti. -
Bambini in sovrappeso
Uno studio molto recente tra i bambini di terza classe della scuola primaria, indica una percentuale di sovrappeso del 23% e di obesità dell'11 %, strettamente legata a cattive abitudini alimentari e di vita come saltare la prima colazione o farla in modo inadeguato; non mangiare frutta e verdura quotidianamente, consumare molte bevande dolcificate, fare poco sport, guardare troppa tv, andare a scuola in auto, non giocare all'aperto nei giorni feriali. Il problema va affrontato sia per migliorare stile di vita dei bambini, sia in prospettiva: un bambino che ingrassa in età prescolare ha mediamente un rischio del 30% di diventare obeso da grande. Ma questa percentuale sale al 70% se si tratta di un adolescente. libro fornisce un aiuto teorico e pratico ai genitori di bambini tra i 5 e i 15 anni, per dare risposte alle domande più frequenti e per affrontare la situazione, senza ricorrere a formule magiche o diete miracolo, ma intervenendo sulle abitudini quotidiane che hanno favorito l'ingrassamento, prima fra tutte un'attività fisica eccessivamente scarsa e un consumo esagerato di cibi e bevande dolci. -
Mercanti o distributori. I fondamentali per gli imprenditori della distribuzione edile
L'autore analizza in quest'opera le diverse competenze necessarie a un imprenditore della distribuzione edile per tenere costantemente sotto controllo la sua attività. Il lettore è guidato in un'analisi approfondita sulle tecniche di gestione aziendale specifiche, allo scopo di renderlo consapevole sui cambiamenti richiesti e per riuscire a dominare le attuali criticità del mercato. Tra i tanti elementi essenziali per la formazione imprenditoriale del distributore edile spiccano: l'orientamento al profitto, la segmentazione del mercato, l'utilizzo delle diverse leve di marketing, la fidelizzazione del cliente, la partnership fra produttore e distributore, l'introduzione e sviluppo di nuove aree di affari in funzione del ciclo di vita del settore, la formazione e la gestione delle risorse umane. Per avvalorare i contenuti affrontati nell'opera, mediante lo studio di diversi casi, l'autore analizza le esperienze e i risultati più significativi ottenuti dalle aziende che hanno adottato gli indirizzi e utilizzato gli strumenti proposti. Senza dubbio, Marco Siracusa offre ai lettori un contributo formativo evidenziando le potenzialità e le sinergie sulle quali far leva per perseguire gli obiettivi di eccellenza imprenditoriale. -
La nuova farmacia del decreto Monti. Guida alla riforma del servizio farmaceutico
Il proclamato obiettivo del recente decreto Monti (Decreto Legge 24-1-2012, n. 1) è quello di potenziare il servizio farmaceutico con una riforma complessiva che ne favorisca la crescita, creando efficienza attraverso liberalizzazioni, nuovi stimoli concorrenziali e più ampio spazio ai meccanismi del mercato. Il libro, scritto per i farmacisti da un team di avvocati specializzato in queste tematiche, illustra tutte le novità introdotte dal decreto. Le più rilevanti sono: nuovi parametri demografici determinano l'apertura di un più alto numero di farmacie; altre farmacie potranno essere previste nelle stazioni ferroviarie, negli aeroporti, nelle autostrade, nei centri commerciali; un concorso straordinario consente l'attivazione tempestiva delle stesse; l'orario di apertura delle farmacie è sostanzialmente liberalizzato, il prezzo di vendita al pubblico di ogni prodotto (compresi i medicinali etici) non a carico del SSN è affidato alla libera determinazione di ciascun titolare di farmacia. -
Berlino
Gli autori Time Out residenti vi guideranno nella dinamica capitale tedesca, fornendovi approfondimenti sulla cultura locale, preziosi consigli e più di 750 recensioni indipendenti. Oltre a presentare le attrazioni più famose, ""Time Out Berlino"""" esplora il trasformarsi dei quartieri di una città in continua evoluzione, tratta dettagliatamente molti musei e punta i riflettori sulla sua leggendaria vita notturna."" -
Alimentazione naturale dallo svezzamento all'adolescenza. I prodotti biologici sulla tavola del bambino
La nutrizione è uno dei fattori determinanti della salute umana. L'alimentazione del bambino, dallo svezzamento alla seconda infanzia, è molto importante per la sua salute futura. Esiste un rapporto tra l'alimentazione nei primi anni di vita e lo stato di salute in età adulta: il sistema di alimentazione della prima e seconda infanzia influenza il metabolismo del bambino e dell'adulto che diventerà, anche a distanza di cinquant'anni. La base fondamentale per il mantenimento della salute è un'alimentazione corretta fin dai primi giorni di vita, insieme a una educazione alimentare che permetta ai bambini di acquisire il concetto di salute come bene prezioso. Con lo svezzamento il neonato intraprende il distacco dalla madre, indispensabile per crescere e conoscere il mondo intorno a sé. L'alimentazione non riguarda solo l'accrescimento fisico dei nostri figli, riguarda anche il loro mondo psicologico con sentimenti ed emozioni e il modo di mettersi in relazione con l'ambiente. Gli alimenti provenienti da agricoltura biologica garantita, privi di residui chimici, con un elevato contenuto in vitamine e sali minerali, sono i più indicati per un organismo in rapida crescita. Questo libro intende proporre un'informazione di base sugli alimenti e sull'alimentazione dei bambini dallo svezzamento all'adolescenza, allo scopo di facilitare il compito ai genitori che vogliono compiere scelte alimentari consapevoli e positive. La seconda edizione è stata riveduta e aggiornata. -
Autodesk Inventor professional 2013. Guida per progettazione meccanica e design
Autodesk Inventor Professional è il software più diffuso per la creazione di prototipi digitali tridimensionali nei settori della progettazione meccanica e dell'industriai design. Il libro, aggiornato alla versione 2013, tratta il suo utilizzo all'interno di un flusso di lavoro reale: partendo dalla creazione di semplici schizzi bidimensionali, l'utente imparerà gradualmente a creare il modello 3D del proprio progetto, arrivando alla creazione della tavola tecnica di presentazione e imparando l'uso degli strumenti di analisi integrati. Forte dell'esperienza degli autori nel settore della formazione - hanno insegnato a centinaia di allievi l'uso del software - questa guida rappresenta un ottimo strumento di apprendimento sia per il neofita, sia per l'utente esperto che in essa può trovare suggerimenti e consigli validi per il proprio lavoro. Gli argomenti sono trattati secondo una logica espositiva morbida e progressiva, e sono composti da spiegazioni teoriche ed esercizi pratici che permettono la prova sul campo delle nozioni acquisite. -
La fine della malattia
Possiamo vivere in salute fino al nostro ultimo respiro? Dobbiamo per forza soffrire di disturbi debilitanti e malattie? È possibile aggiungere anni alla nostra vita? In questo libro, il Dr. David B. Agus, oncologo, ricercatore, innovatore e biotecnologo, affronta queste domande fondamentali sfidando la saggezza popolare e smantellando idee sbagliate su quale sia il significato reale della parola ""Salute"""". """"La fine della malattia"""" è un appello rivolto a tutti noi per portarci a essere fautori della nostra salute. L'autore introduce un nuovo modo di guardare alla malattia e alla salute. Prendendo spunto dalla fisica, egli considera il corpo come un sistema complesso e ci aiuta a vedere come tutto, dal cancro alla nutrizione, si inserisca in un quadro complessivo. Il risultato è sia una guida utile su come rimanere in buona salute, sia un'analisi delle più recenti scoperte nel campo della scienza medica."" -
Alchimia dell'abbondanza. Allinearsi all'energia del desiderio per manifestare la propria visione più profonda e il proprio intento
Vi è mai capitato di vivere la magia che si prova nello stare al posto giusto nel momento giusto? Di vivere quei momenti in cui sembra che voi e l'universo lavoriate all'unisono, senza alcuno sforzo? Se la risposta è sì, siete già stati testimoni di quello che Rick Jarow chiama ""l'Alchimia dell'abbondanza"""" l'amalgamarsi delle forze interiori ed esteriori dell'esperienza che trasformano il """"metallo grezzo di una vita stagnante"""" nell'oro di una vita piena e partecipe di ogni istante. Ma come si fa a trasformare questi momenti magici, apparentemente casuali, nel proprio modo di vivere la vita e di esprimerla ogni giorno? Alchimia dell'abbondanza è un vero e proprio manuale con tanto di esercizi e visualizzazioni guidate - il cui scopo è aiutarci a coltivare una relazione armoniosa con l'universo grazie all'esplorazione di dodici aspetti fondamentali della nostra vita, lungo il cammino che conduce alla pienezza. Il frutto di questo viaggio sarà la scoperta del proprio """"Mandala della manifestazione"""" personale, uno strumento visivo molto potente capace di far chiarezza e di dar forma concreta ai propri desideri e di aiutare ad armonizzare i propri obiettivi con il progetto che l'universo ha in serbo per ognuno di noi."" -
Il farmacista 2013. Prevenzione e cura per sintomi e patologie dell'apparato intestinale
L'edizione 2013 de ""Il farmacista"""", opera sempre promossa dal Nobile Collegio Universitas Aromatariorum, riguarda i problemi dell'apparato intestinale, con una trattazione particolarmente approfondita e articolata della stipsi, insieme ad altre monografie sull'argomento, ad esempio la diarrea e la sindrome del colon irritabile. Il testo è rivolto al farmacista che nel suo ruolo di educatore sanitario vuole e deve dare risposte esaurienti e professionali a quei disturbi che più propriamente sono di sua pertinenza e che dovrà risolvere forse con la necessaria dispensazione, ma in particolare maniera e in qualità di educatore, con appropriati consigli di igiene alimentare e sullo stile di vita del suo cliente-paziente. Consigli che risulteranno preziosi e determinanti se si pensa che solo in Italia oltre 15 milioni di individui lamentano la stipsi, la cui eziologia va ricercata proprio nell'errato stile di vita. La disamina delle diverse cause porta con sé l'individuazione della terapia e quindi vengono anche descritti fitoterapia e farmaci di sintesi, ma quest'ultimi sono consigliati come ultima ratio preferendo sempre la via naturale educativa, unica che nel tempo è capace di garantire una fisiologica digestione e funzione intestinale."" -
Autodesk Revit Architecture 2014. Guida alla progettazione BIM
Autodesk® Revit Architecture è oggi uno dei più potenti software per la progettazione architettonica; grazie al sistema BIM (Building Information Modeling), sul quale Revit è completamente basato, è un software potente per progettare, semplice da usare, che permette di creare elaborati dettagliati in tempi molto brevi rispetto al classico metodo CAD. Il libro, aggiornato alla versione 2014, tratta in modo completo l'uso di Revit Architecture per la progettazione architettonica, partendo dalle conoscenze basilari e affrontando l'intero flusso di lavoro. I contenuti sono stati realizzati pensando a tutti coloro che si avvicinano per la prima volta a questo software e che vogliono imparare a utilizzarlo per produrre, in modo concreto, tavole tecniche complete di piante quotate, prospetti, sezioni, viste 3D, dettagli architettonici e costruttivi, viste comparative (stato di fatto/stato di progetto), computi e rendering. Il manuale è scritto da professionisti della progettazione e formatori che vantano anni di esperienza sia nell'insegnamento del programma sia nell'utilizzo dello stesso in vari ambiti progettuali: dall'architettura all'arredo di interni, dalla gestione del cantiere alla fornitura di soluzioni contract chiavi in mano. Nel Booksite del libro sono disponibili tutti i file necessari a seguire i tutorial, gli aggiornamenti e le implementazioni (Extension). -
I farmacisti nel terremoto. Storie di colleghi nell'emergenza, fra paura e sorrisi
L'Emilia non è a rischio terremoto, dicevano. È una terra sterminata di campi coltivati, di stalle, di produzioni industriali importanti per l'economia italiana. Quella notte la maggior parte delle persone dormiva, e chi era di turno in farmacia si è visto crollare pezzi di muro, prodotti e mobili addosso, ritrovandosi la sede distrutta o inagibile. Però i farmacisti sono rimasti in piedi, a lavorare da subito, in qualunque condizione, anche la più disagiata, anche con due casse e un parcheggio, sotto la pioggia, sotto il sole cocente, in una tenda, con l'elmetto per recuperare i farmaci urgenti nelle farmacie lesionate. Tutto per garantire il servizio, per rendere onore alla professione che rappresentano. Questo libro racconta la loro storia, con dirette testimonianze e decine di foto. Prefazione di Toni Capuozzo, postfazione di Andrea Mandelli. -
Genius. Tecniche incredibilmente semplici per diventare più creativi all'istante
Ci sono momenti in cui si risolvono ingegnosamente alcuni problemi che ad altri risultano difficili, oppure istanti in cui nascono idee brillanti che cambiano l'ordinario in straordinario. Tutti possono avere lampi di questo tipo, l'importante è riuscire a valorizzare il ""genio"""" interiore, l'abilità di vedere dove altri si fermano, la capacità di argomentare persuasivamente, l'attitudine a creare, adattare, ripensare e sistemare le cose. Tutte queste sono caratteristiche su cui sono costruite luminose carriere e grandi business. Sebbene non si possa essere tutti Einstein o Steve Jobs, è possibile però sviluppare e perfezionare il genio latente e le abilità che si nascondono dentro di noi. E questo libro insegna proprio a far questo, infatti descrive come: risolvere i problemi e superare gli ostacoli, trovare opportunità che gli altri non vedono, cambiare dalla mediocrità a qualcosa di speciale."" -
L' ultimo giorno d'inverno
"...sono nata l'ultimo giorno d'inverno. Forse era ancora troppo presto perché sbocciasse la mia primavera."""" Questo è un racconto autobiografico, in cui Anna Paola, affetta da una rara malattia genetica, ripercorre con straordinaria lucidità e capacità introspettiva i suoi diciassette anni. È la storia di una ragazza che è riuscita ad affrontare e superare le difficoltà e il dolore della malattia vincendo la morte quasi miracolosamente, tornando ad una vita piena. Un inno alla vita che, privo di retorica, si fa messaggio di luce e speranza." -
Autodesk AutoCad 2014. Per architettura, meccanica e design
Un manuale senza compromessi, profondo e completo su AutoCAD 2014, che spiega il suo utilizzo nel mondo della progettazione grafica assistita al computer per i settori dell'architettura, della meccanica, del design e dell'impiantistica. Gli argomenti sono trattati secondo una logica sequenziale graduale e progressiva; la grande esperienza dell'autore nell'uso del software e nell'insegnamento dello stesso come Autodesk Approved Instructor fa di questa pubblicazione uno strumento essenziale per il lavoro del professionista, del progettista e del disegnatore, insegnando un metodo di lavoro reale e fornendo preziosi consigli su come affrontare le problematiche legate alla stesura del disegno tecnico. Pensato sia per i neofiti sia per gli esperti, i quali possono trovare spunti e approfondimenti avanzati di assoluto interesse, questo libro è completo sotto ogni punto di vista grazie a oltre 1.000 pagine di spiegazioni, ricche di immagini, sezioni teoriche ed esercitazioni pratiche. Dal booksite è possibile scaricare centinaia di approfondimenti. L'esperienza degli autori si concretizza in questo volume, frutto di oltre venti anni di anni di esperienza nella formazione tecnica ufficiale Autodesk. I contenuti sono aggiornati all'ultima versione del programma. -
Economia e management dei servizi sanitari. Strategie e strumenti per una sanità migliore
Se la salute non ha prezzo, la sanità costa. Sempre di più e in modo insostenibile per la tasca pubblica. Invecchiamento della popolazione, ricerca del benessere, costi dell'innovazione, risorse pubbliche insufficienti sono gli ingredienti di un mix esplosivo. Una questione sociale centrale nei prossimi anni, una bomba ""malthusiana"""" innescata. L'unica risposta, dal """"macro"""" al """"micro"""", dalla legge nazionale di bilancio fino al piccolo servizio sanitario di quartiere, sia nel pubblico sia nel privato, è nelle competenze e capacità. Le soluzioni che l'autore descrive in questo libro sono: nuovi modelli organizzativi e gestionali, management dei servizi, dei processi e delle risorse umane, scelte allocative razionali, pianificazione e programmazione, valutazioni di efficienza, efficacia e qualità, analisi decisionali. Un libro per tutti coloro che nella filiera dell'assistenza sanitaria sono o saranno chiamati a prendere grandi e piccole decisioni. Perché sarà solo con adeguate competenze economiche, organizzative e manageriali che potremo avere una sanità giusta che funziona e fare in modo che quella """"bomba"""" futura potrà essere disinnescata."" -
Manuale illustrato per l'impianto domotico. La meccatronica entra in casa
Il termine domotica deriva dal neologismo francese ""domotique"""", contrazione della parola latina """"domus"""" (casa) e """"automatique"""" (automatica), quindi letteralmente significa """"casa automatica"""". Il manuale illustrato dell'impianto domotico ha la finalità di divulgare la cultura domotica al più alto numero di professionisti del settore, evidenziando le opportunità e la semplicità di questa tecnologia, spesso nascosta dietro un alone di complessità. Gli automatismi presenti nelle nostre case già oggi sono numerosi ma il passo in più che viene fatto dalla domotica è l'integrazione di quelli che sono dei semplici automatismi."" -
LinkedIn per far crescere la vostra azienda. Come pubblicitari, venditori e operatori di marketing possono generare contatti commerciali, vendite e profitti
Questo libro non è il 'solito' testo su LinkedIn, il servizio di social networking che viene utilizzato prevalentemente per lo sviluppo di contatti professionali; infatti è una guida che insegna come trarre il massimo vantaggio da uno strumento che non mette solo in collegamento i professionisti, ma permette anche di creare opportunità di business e di marketing personali o per la propria azienda. Grazie all'approccio pratico e omnicomprensivo, l'autore mostra come applicare con efficacia le tecniche e le strategie che permettono di ottenere risultati per ogni profilo professionale: pubblicitari, venditori, professionisti delle PR, B2B manager, dirigenti e specialisti dei social media troveranno un ottimo e concreto sostegno per le loro iniziative. Dopo la lettura di ""LinkedIn per far crescere la vostra azienda"""" si scoprirà che LinkedIn non è utile solo per trovare lavoro o migliorare la propria posizione personale, ma anche per far crescere la propria impresa in visibilità, vendite e profitti."" -
Armonia vegetale in cucina. Piacere e benessere con alghe, spezie e aromi
È la fusione di culture, per chi ama con passione un'arte che nutre. Un viaggio intorno al mondo della cucina vegetariana e vegana con le esperienze, le fantasie, le tradizioni e le culture che ci coinvolgono attraverso la rivisitazione e la fantasia culinaria di uno Chef che ama il proprio mestiere e la natura. Questo libro di cucina abbraccia la fantasia nel ricercare nuove pietanze e un uso conoscitivo di alghe, spezie e aromi. Invita, inoltre, a sperimentare una cucina sensoriale dove il rispetto e la sinergia con gli elementi e le persone creano l'energia da cui nasce il piatto finale. Eseguendo le ricette proposte e facendo attenzione alle emozioni suscitate da ogni pietanza, farete un viaggio nei sensi, nei sapori e nelle trasformazioni. -
Adobe Photoshop CC. Guida operativa
Per Adobe Photoshop non servono presentazioni: è il software più utilizzato al mondo per l'elaborazione grafica di immagini digitali, dal fotoritocco professionale alla produzione grafica. Questa guida affronta l'uso di Adobe Photoshop CC, l'ultima versione del software utilizzabile con l'innovativa Creative Cloud, la suite di produzione disponibile in abbonamento. L'opera, riccamente illustrata con immagini a colori, si sviluppa in modo semplice e progressivo, attraversando tutti gli strumenti concettuali e operativi, partendo dalle basi del software, fino all'uso dei sistemi di lavoro più avanzati che garantiscono l'ottenimento di immagini professionali. Non solo: la grande esperienza dell'autore nella formazione e nella produzione grafica di livello internazionale si concretizza in un libro estremamente efficiente nelle spiegazioni. Questo manuale è pensato per essere una pubblicazione innovativa: così come il software viene aggiornato da Adobe, anche il libro viene implementato dall'autore ogni volta che sono rilasciate novità importanti; le spiegazioni sulle nuove funzionalità sono scaricabili dal sito del libro. Nel Booksite sono disponibili anche tutti i file necessari a seguire i tutorial proposti.