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Il libro del Natale. Ricette, idee e racconti fra tradizione e magia
Fra tradizione e magia, il Natale porta con sé significati diversi, molti dei quali dimenticati o sconosciuti, altri che rimandano a tradizioni e usanze differenti dalle proprie. Questo libro, con immagini e parole, ci racconta del ""nostro"""" Natale, ma anche di quello degli """"altri"""": scopriremo leggendolo che tutti hanno in comune l'incanto di una festa magica e il piacere di ritrovarsi, di condividere emozioni, bellezza, autenticità. E poi storie, aneddoti, ricette e consigli per rendere il Natale ancora più bello e ancora più vero."" -
Lievito madre vivo. Ediz. illustrata
L'edizione aggiornata, e con tante ricette inedite, del libro che è diventato un testo di riferimento per conoscere tutti i segreti della pasta madre, della farina, dell'acqua, della corretta temperatura, di tutto ciò che concorre alla perfetta lievitazione e cottura di un prodotto da forno. Pensato sia per gli addetti ai lavori sia per chiunque voglia apprendere le informazioni e le ricette migliori per la panificazione. E poi, gli aspetti nutrizionali delle farine, con particolare attenzione ai danni derivanti dal consumo eccessivo di farine bianche (innalzamento dell'indice glicemico, aumento dei casi di celiachia e di intolleranza al glutine), le tecniche di macinazione e il lievito: che cos'è? Come nasce? In che modo si avvia la fermentazione? Quando si effettuano i rinfreschi? Arricchiscono il volume le ricette, con le dosi calibrate per utilizzare sia il lievito madre in pasta solida sia quello in pasta liquida, tutte fotografate e presentate con il consueto stile semplice e chiaro che accompagna il lettore passo dopo passo nella preparazione, per garantire la perfetta riuscita finale. -
La guerra di Putin. Attacco alla democrazia in Europa
Nessuna guerra può essere paragonata a quella in corso in fatto di duplicità nelle motivazioni, violenza deliberata e uso di tecnologie di distruzione, alcune mai testate sui campi di battaglia. Gli ucraini sono cavie umane. Sarà grandioso, magari esagerato dirlo, ma nell'aggressione odierna si contrasta il giusto con l'ingiusto, perfino il bene contro il male. Ucraina 2022: la morte del concepibile, il passato che vuole imporsi al futuro. Morti, bombardamenti e stupri come nel secolo scorso - e nei millenni precedenti. Putin si lancia in un'avventura che non può vincere, perché condotta con armi obsolete. Nel XXI secolo le guerre sono combattute con economia e finanza, non con bombe e missili. Che impari dalla Cina. -
Il grande libro dei capricci. 14 storie per affrontarli con serenità. Ediz. illustrata
A chi non è mai successo di perdere la pazienza davanti all’ennesimo capriccio del bambino? Anche se per molti questi sono momenti difficili da gestire, sono importanti: dietro un capriccio si nasconde sempre un bisogno più profondo! Il Grande Libro dei Capricci è il nuovo percorso di crescita proposto da QUID+: da un lato per aiutare i bambini a dare un nome all’emozione che provano e a trovare una strategia per comprenderla e superarla; dall’altro come genitori, per acquisire maggiore consapevolezza sulle cause scatenanti dei capricci e strumenti utili per gestirli in modo efficace. Nei 14 racconti ritornano Pietro ed Elisa, i protagonisti dei bestseller Il Linguaggio delle Emozioni, Tante Paure, Senza Paura e Il Grande Libro della Rabbia: ci raccontano episodi di vita quotidiana in cui i bambini si possono facilmente identificare, insegnandoci tanti trucchi per gestire i momenti “capricciosi”! Età di lettura: da 2 anni. -
365 storie e rime per tutto l'anno. Ediz. a colori
Una raccolta di storie e filastrocche per tutti i gusti! Racconti divertenti, rime poetiche, favole di animali, fiabe incantate, avventure sorprendenti… Un libro da sfogliare e leggere insieme, che ti accompagnerà ogni giorno dell’anno. Età di lettura: da 5 anni. -
La Regina delle Nevi
Migliaia di fiocchi ballavano nel cielo, volteggiando impazziti fino a quando non si posavano a terra, ma ce n’era uno più grosso degli altri, che si fermò proprio sulla cassetta delle rose. Allora accadde una cosa incredibile: il fiocco crebbe e crebbe, diventando sempre più grande, fino a trasformarsi in una bellissima donna avvolta in un velo tempestato di cristalli di neve che brillavano come stelle nella notte. Una delle fiabe di Andersen più magiche e amate, in un volume che ne celebra la poesia e l’incanto. Età di lettura: da 5 anni. -
Daniel Ghost e le anime erranti
Dopo la scomparsa dei genitori, Daniel è costretto a trasferirsi dagli zii in un paesino sperduto tra le montagne. Come se questo non bastasse a rendere la sua vita uno schifo, Daniel è pure un fantasma, ma non uno di quelli che infestano i castelli: è solo un ragazzino di cui nessuno si accorge. Ma cosa può succedere quando una persona introversa e “invisibile” come lui scopre che Diana, la sua nuova compagna di banco, è un fantasma vero e proprio? E chi è l’anima errante che da qualche giorno tormenta gli studenti della scuola? Un fantasy misterioso e avvincente ambientato in Val Camonica, nella Valle dei Segni, che attinge alla mitologia e alle leggende camune. Età di lettura: da 10 anni. -
Il diario segreto delle ballerine. Con lucchetto
Il?mondo?delle?ballerine racchiuso?in?365?giorni. Rivela sogni, pensieri ed emozioni al tuo prezioso diario, che come un amico saprà custodire i tuoi più profondi segreti... lontani da occhi indiscreti, protetti da un sicuro lucchetto! Età di lettura: da 6 anni. -
Il diario segreto street art. Con lucchetto
Il mondo street art racchiuso in 365 giorni! Confida sogni, pensieri ed emozioni al tuo diario supersegreto! Segna appuntamenti, compleanni e giorni speciali per non dimenticare niente di importante. Troverai inoltre info sulla storia della street art e tante attività cool da fare, per liberare la tua creatività come un vero street artist. Età di lettura: da 6 anni. -
I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti
Un ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40 ricette di base e più di 60 ricette di pasticceria dolce, con qualche incursione nel mondo della panificazione. Ogni preparazione – rigorosamente testata e verificata dall’autore – è realizzabile nella cucina di casa con gli utensili e gli ingredienti che chiunque può avere a disposizione. Il risultato è un libro a metà strada tra tradizione e innovazione, tra passato e presente, con la garanzia dell’esperienza di un professionista che vi guiderà passo per passo. Anche i vostri dolci saranno, senza dubbio, infallibili! -
Il nuovo grande libro delle idee Lego
Con un mucchietto di mattoncini LEGO® e un po’ di creatività puoi costruire praticamente ogni cosa immaginabile! Castelli, cantieri, foreste, navi vichinghe, aerei, draghi, acquari, robot… In questo libro troverai centinaia di idee a cui ispirarti per realizzare fantastiche creazioni, con i suggerimenti e i segreti degli esperti per diventare un super costruttore! Età di lettura: da 6 anni. -
Castelli. Alla conquista delle più belle e inespugnabili fortezze del mondo
Come si viveva in un castello medievale? Che tipo di abilità servivano per diventare cavaliere? Quali armi si usavano per attaccare una fortezza? E chi abita oggi in una residenza reale? Dalle rovine della fortezza di Montgomery dell'XI secolo al moderno castello Hearst, passando per Windsor e il castello Scaligero di Sirmione... Parti per un sorprendente tour e visita i 35 castelli più leggendari e importanti del mondo, scopri la loro storia ed esplora le meravigliose stanze di re e regine. Illustrazioni che rappresentano i castelli in un cruciale momento della loro storia. Sezioni trasversali che rivelano cosa succedeva all'interno delle mura durante una battaglia o un evento. Fotografie che mostrano come appare l'edificio oggi. Piantine che svelano stanze e spazi dei palazzi. Età di lettura: da 7 anni. -
Le sei storie sotto la neve. Filastrocche per scaldare l'inverno. Ediz. a colori
Orso Bruno vuole giocare con gli amici, ma nella radura non trova nessuno… Forse è l’ora di andare in letargo! Nella bottega di Babbo Natale gli gnomi impacchettano i doni che lui dovrà consegnare ai bambini che lo aspettano. Farà in tempo a visitare proprio tutte le case? Chi fa cadere la neve? Sono le Fatine delle nuvole, con il loro speciale tocco magico! Età di lettura: da 3 anni. -
La vita e le avventure di Babbo Natale. Ediz. a colori
Hai mai sentito parlare di Burzee? È una foresta enorme, con alberi imponenti e ombrosi. Esiste da quando esiste il mondo, ed è la casa di tante magiche creature. Se potessi entrare nella foresta di Burzee, vedresti gli esseri immortali che si occupano di preservare l’armonia della natura: le fate, i knook, i ryl e le ninfe. Un giorno Necile, una ninfa dei boschi, trovò un neonato in fasce abbandonato nell’erba. La ninfa lo prese tra le braccia, lo avvolse nel suo soffice mantello stringendolo al petto e lo portò con sé nella foresta. Fu così che il bimbo perduto trovò una casa. «Lo chiamerò Claus» disse Necile. «Significa “il piccolo”, perché lui è il mio piccolo.» Età di lettura: da 6 anni. -
La notte di Santa Lucia. Ediz. a colori
Cara Santa Lucia... Quanti anni hai? Come ti chiami di cognome? Qual è il tuo colore preferito? Come si chiama il tuo asinello? Come fai a portare i doni a tutti i bambini in una sola notte? Tra storia e leggenda, in questo albo illustrato i bambini scopriranno tutto quello che hanno sempre voluto sapere sulla loro amatissima Santa Lucia. Età di lettura: da 3 anni. -
Quanto manca a Natale? Il calendario dell'avvento delle emozioni. 24 attività da fare insieme in attesa del Natale. Ediz. a colori
Aspettare insieme il Natale non è mai stato così... emozionante! Con un’attività al giorno per 24 giorni in vista del Natale! Questo è un calendario dell’Avvento molto speciale che propone 24 attività, una al giorno, da fare insieme per condividere questi momenti magici, e costruendo il vostro Albero di Natale delle Emozioni in cartotecnica alto ben 50 cm! Giorno dopo giorno, le attività proposte saranno un ottimo spunto per parlare di emozioni e aiutare il bambino a sviluppare un ricco vocabolario emotivo, imparando a identificare con maggiore consapevolezza ciò che prova e a mettersi in contatto con il proprio mondo interiore e quello altrui. Aspettare insieme il Natale non è mai stato così... emozionante! Con un’attività al giorno per 24 giorni in vista del Natale! Questo è un calendario dell’Avvento molto speciale che propone 24 attività, una al giorno, da fare insieme per condividere questi momenti magici, e costruendo il vostro Albero di Natale delle Emozioni in cartotecnica alto ben 50 cm! Giorno dopo giorno, le attività proposte saranno un ottimo spunto per parlare di emozioni e aiutare il bambino a sviluppare un ricco vocabolario emotivo, imparando a identificare con maggiore consapevolezza ciò che prova e a mettersi in contatto con il proprio mondo interiore e quello altrui. Età di lettura: da 2 anni. -
Nella mia cucina. Le ricette di una vita
Amante della buona tavola, Orietta Berti si è riscoperta chef dopo la partecipazione a un programma televisivo a tema culinario. In questo libro racconta i suoi piatti del cuore, quelli della tradizione emiliana - la terra in cui è nata e che non ha mai abbandonato - e non solo. Alcune ricette sono accompagnate da un breve racconto personale: per esempio, i Bi-scotti dell'Orietta dell'amico fornaio Giordano Ghini, che la cantante regala agli amici per festività e ricorrenze, o i cappelletti in brodo, primo piatto che sua mamma e sua nonna preparavano per Natale. -
Manuale pratico sentimentale di stile per sopravvivere alla moda e anche a sé stessi
Trentotto anni sono senz’altro pochi per un’autobiografia, ma abbastanza per dispensare consigli non richiesti su drammi sentimentali, dilemmi stilistici e sul corretto utilizzo dell’ammorbidente. Da questo assunto e dalla consapevolezza che in ognuna di noi si nasconde “una party girl anche senza party” nasce questo manuale. Leggero. Avventato e avveniristico. Didascalico. Pratico e sentimentale. Ironico, si spera. Da leggere tutto d’un fiato ovunque siate e qualunque cosa cerchiate. Con la consapevolezza che qui troverete la risposta. O almeno il segreto della piega perfetta. -
Le sconsiderate avventure di Bronte Mettlestone
I miei genitori mi avevano mandato in questo viaggio per vivere delle avventure: piccole avventure, come assaggiare nuovi cibi, e avventure più grandi con elfi, un ragazzo senza scarpe, spiritelli d’acqua, Incantatori e draghi. Mi avevano mandato in questo viaggio per ascoltare le storie raccontate dalle mie zie su di loro, del furto della cannella, della gara con i cibi piccanti, della ruota nella foresta… un cesto pieno di ricordi per confortarmi. Ora volavo nell’aria, il mio cuore risplendeva di luce dorata, e un pensiero mi pervase. Non ero mai stata così felice. E tu, sei pronto a vivere un’avventura indimenticabile? Un romanzo arguto dal ritmo indiavolato, scritto da una delle voci più vivaci e fresche del fantasy dei nostri tempi. Età di lettura: da 11 anni. -
Le mie prime 1000 parole
Un libro allegro e coloratissimo che guida il bambino nella scoperta e nell’apprendimento delle sue prime 1000 parole, accompagnate da fantastiche fotografie e illustrazioni. Età di lettura: da 3 anni.