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La grammatica dei sentimenti
Un racconto sospeso tra autobiografia, gastronomia e amore per l'arte. Aspetti che si intrecciano, inscindibili per Cleo, la protagonista del romanzo. Nessuna esperienza di vita, positiva o negativa che sia, può prescindere dai sensi ed è per questo che la sua storia segue un filo anche culinario tra cucina provenzale, siciliana e greca. La grammatica del dipanarsi dei sentimenti è composta da un soggetto, un verbo motore della storia e da predicati e aggettivi che sono sale, spezie e aromi che caratterizzano e danno sapore al piatto esistenziale. Cleo racconta una parte della sua vita, la fascinazione per una terra straniera e la delusione incalzante per una realtà che le diviene sempre più estranea. O meglio è il mondo che la circonda, in particolare la realtà familiare, che la fa sentire sempre più esotica e ""sbagliata"""". Un mondo fatto di distanze e usanze borghesi dalle quali è avulsa. Una realtà di dispetti e sotterfugi che non contempla nel suo vocabolario. Si rifugia nei ricordi o ricerca spasmodicamente un appiglio, un sapore che le confermi di essere nel posto giusto, nel luogo che ingenuamente si era immaginata. Ma ciò non può avvenire se non nella fantasia."" -
Intervista immaginaria a Gioacchino Rossini. Questo è un nodo avviluppato, questo è un nodo rintrecciato
Donizetti affermava che del ""Guglielmo Tell"""" Rossini aveva indubitabilmente scritto l'atto primo, terzo e quarto, ma l'atto secondo era direttamente opera di Dio. """"Che cosa sia successo nel mezzo - afferma Gianni Zagato, autore di questa intervista immaginaria a Gioacchino Rossini pubblicata 150 anni dopo la sua morte - francamente non lo so. Ma mi chiedo: di uno che è nato il 29 di febbraio, il cui nome si può indifferentemente scrivere Gioachino e Gioacchino, pur essendo stato registrato all'anagrafe come Giovachino, che scrive lettere indirizzate al Padreterno, che fa aspettare il re d'Inghilterra per essere ricevuto e lo rimbrotta quando sbaglia un tono tenorile nel duetto allestito a corte, che prima di salire al cospetto dei Rothschild passa ogni volta dal cuoco Carème in cucina, dove si sofferma a lungo, di uno così, che lascia un'immensa eredità al Comune di Pesaro, consentendo a migliaia di giovani provenienti da tutto il mondo di scoprire i propri talenti musicali, di un tipo così, ci si può non innamorare, dilettantisticamente ed esistenzialisticamente? Provateci voi, se ne siete capaci""""."" -
Distribuzione in Europa 2019. Food e non food
L'Annuario Distribuzione in Europa 2019 propone una panoramica sulla distribuzione europea - food e non food - con dettagliate schede di circa 1.300 aziende di 36 Paesi: Albania, Austria, Belgio, Bosnia Erzegovina, Bulgaria, Croazia, Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Gran Bretagna, Grecia, Irlanda, Italia, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Macedonia, Montenegro, Norvegia, Paesi Bassi, Polonia, Portogallo, Repubblica Ceca, Romania, Russia, Serbia, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Svezia, Svizzera, Turchia, Ucraina, Ungheria. Di ogni Paese sono riportate dettagliate schede delle più importanti aziende della distribuzione, sia alimentare che non alimentare, sia succursalista che associata o in franchising. Uno specifico capitolo è dedicato alle centrali di acquisto europee. Il volume è uno strumento utile per avere una prima conoscenza del mercato ed è funzionale a piccole e grandi imprese per organizzare la propria presenza all'estero. Come tutti gli Annuari Agra, è disponibile non solo in versione cartacea ma anche in Usb Card (305,00 euro Iva inclusa). -
Intervista immaginaria a Gabriele D'Annunzio. La più bella pagina è scritta nell'ora dei sogni, nell'ora del gallo e della brina
Scrittore, poeta, drammaturgo, D'Annunzio ha considerato l'arte il proprio mestiere di vita, la dura disciplina cui soggiacere, come si soggiace a un despota, esaltandosi in essa. Ha ritenuto di poter esprimere l'inesprimibile; e di saperlo fare, a suo dire, più di Dante, più di qualsiasi altro scrittore nel corso dei secoli. Atto unico. Pièce teatrale. -
La ricetta perfetta è quella che alla fine si scrive. Dialogo immaginario tra il signor Artusi e Marietta Sabatini cuoca e governante
Un omaggio al padre della cucina italiana attraverso un dialogo immaginario tra Pellegrino Artusi e Marietta Sabatini, sua ""fondamentale"""" cuoca e governante. Una pièce teatrale di Gianni Zagato, stimolato dal singolare (e sinodale) rapporto con la governante, cuoca fedele per trent'anni di casa Artusi a Firenze. L'ambientazione evocata è il Villino Puccioni, tra la ricca biblioteca di testi classici e l'ampia cucina dove ogni ricetta veniva sperimentata e ripetuta sino a raggiungere la perfezione: in tal luogo, oltre al creatore e alle sue due """"ancelle"""" (Marietta e il forlimpopolese Francesco Ruffilli, anch'egli cuoco e factotum di casa Artusi), incuriosisce la presenza di Biancani e Sibillone, i suoi """"migliori amici dalla candida pelle"""", una coppia di paciosi gatti cui l'autore dedicherà proprio la prima edizione de """"La scienza in cucina"""". Il sodalizio tra Artusi e Marietta, che durò per quello che è stato definito il """"ventennio artusiano"""", scandiva ogni santa giornata con metodica ripetitività, dalla spesa giusta il mattino presto al confronto paritetico nel decisivo momento degli assaggi, per decidere e capire se l'esperimento era riuscito o non andasse invece ripetuto."" -
Annuario catering & ingrosso alimentare in Italia (2020)
La VIII edizione dell'""Annuario Catering & Ingrosso Alimentare in Italia"""" si apre con un rapporto sulla ristorazione e riporta nella prima parte le aziende - circa 300 - di tutti i comparti della ristorazione moderna: collettiva, commerciale, sanitaria, scolastica, ferroviaria, navale, aeroportuale, servizi sostitutivi di mensa, ecc. Per ognuna, oltre a ragione sociale, indirizzo, telefono, fax, e-mail, sito web, sedi periferiche, sono fornite informazioni di carattere economico e commerciale (collegamenti di gruppo, capitale sociale, fatturato, addetti, attività, marchi, insegne), note relative all'attività e ai programmi di sviluppo e il management. La seconda parte comprende un repertorio delle maggiori imprese di intermediazione all'ingrosso nel settore alimentare. Circa 4.000 aziende sono riportate in ordine alfabetico per area geografica e suddivise per settori merceologici prevalenti di attività: non specializzate, bevande, carne, drogheria, ortofrutta, lattiero-caseario, ittico, alimenti surgelati e gelati. Una sezione è dedicata al canale cash & carry (oltre 300 punti vendita di 60 aziende), un'altra al vending (oltre 500 aziende della distribuzione automatica)."" -
Distribuzione non food in Italia 2020
L'Annuario ""Distribuzione Non Food in Italia"""" è un repertorio di oltre 750 aziende che sviluppano catene di negozi suddivise in 15 settori merceologici: 1) Grandi superfici; 2) Abbigliamento, calzature e accessori, sport; 3) Occhiali e strumenti ottici; 4) Profumeria e cosmesi; 5) Oggetti preziosi; 6) Mobili e complementi d'arredo; 7) Tessile casa; 8) Casalinghi e prodotti per la casa; 9) Elettrodomestici ed elettronica di consumo; 10) Tempo libero; 11) Cartoleria e forniture per l'ufficio; 12) Bricolage, giardinaggio, ferramenteria; 13) Petfood e petcare; 14) Vendita diretta, per corrispondenza, online, televendite; 15) Farmacie e parafarmacie. Di ogni comparto sono riportate le schede delle aziende attive nei diversi settori commerciali con l'indicazione, oltre ai dati anagrafici e al settore di attività, dei prodotti distribuiti, del numero dei punti vendita diretti o in franchising, delle insegne e dei marchi utilizzati, del management aziendale, del fatturato, del numero degli addetti e un sintetico company profile."" -
Industria alimentare in Italia 2023
L'Annuario Agra è l'unica pubblicazione che permette di conoscere la realtà dell'industria alimentare in Italia. In più di 9.000 schede - suddivise in 16 categorie e 51 sottocategorie - ci sono i nominativi di oltre 8.000 tra amministratori, manager, buyer, il fatturato 2021 e/o la classe di fatturato. La suddivisione non è stata fatta secondo il codice Ateco, ma verificando il reale core business dell'azienda indicato con codici elaborati da Agra. Ad esempio, oltre alla categoria di riferimento Lattiero-caseario e alla sottocategoria Formaggi, sono indicate le tipologie di produzione (es. Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano) o le certificazioni (Prodotti Biologici, Halal, Kosher). Nei company profile è tracciata la storia dell'azienda e sono indicati gruppo di appartenenza, società collegate, acquisizioni, fatturato consolidato. La sezione Top 500 è il ""gotha"""" dell'industria alimentare italiana in base al fatturato, con informazioni su marchi, appartenenza a gruppi, strategie e trend di sviluppo. Dell'Annuario è disponibile anche una versione digitale che consente di effettuare ricerche, ad esempio per fatturato, per prodotti, regioni o province di appartenenza."" -
Eccomi qui!
Età di lettura: da 1 anno. -
La casa dei Barbapapà. Ediz. illustrata
Un libro che diventa uno scenario per giocare e... 9 libretti da leggere. Età di lettura: da 3 anni. -
Il grande libro puzzle delle fiabe. Con 6 puzzle
Età di lettura: da 3 anni. -
Preghierine in azzurro
Preghiere brevi e lunghe, note e spontanee, preghiere per la famiglia, per i giorni speciali e i giorni comuni da leggere insieme ai bambini. Età di lettura: da 4 anni. -
Preghierine in rosa
Preghiere brevi e lunghe, note e spontanee, preghiere per la famiglia, per i giorni speciali e i giorni comuni da leggere insieme ai bambini. Età di lettura: da 4 anni. -
Barbapapà calamitine. Con magneti. Ediz. illustrata
Leggere e giocare per inventarsi tante storie con 20 magneti riposizionabili sugli sfondi! Età di lettura: da 3 anni. -
Barbamamma in cucina! Ediz. illustrata
Libretto in morbida plastica atossica, per i più piccoli. Età di lettura: da 2 anni. -
Barbabarba il pittore! Ediz. illustrata
Libretto in morbida plastica atossica, per i più piccoli. Età di lettura: da 2 anni. -
La mia famiglia. Il mio angioletto. Ediz. illustrata
Preghierine semplici semplici, spontanee, dolci e coloratissime per tutti i bambini: primi libretti per prime letture gioiose, educative e spensierate. Età di lettura: da 6 mesi. -
Barbamamma in cucina!
Libretto in morbida plastica atossica, per i più piccoli. Età di lettura: da 2 anni. -
I colori dei Barbapapà. Ediz. illustrata
Età di lettura: da 3 anni. -
Colora le storie della Bibbia. Storie da colorare
Età di lettura: da 4 anni.