Sfoglia il Catalogo feltrinelli020
<<<- Torna al MenuCatalogo
Mostrati 421-440 di 10000 Articoli:
-
Amore. Pensieri, immagini e ricette
Il libro contiene citazioni più o meno ironiche, stralci di canzoni, riflessioni di grandi poeti e pensatori, ma anche ricette appetitose e stuzzicanti perché l'amato si prende per la gola. -
Buon compleanno! Pensieri, auguri e ricette
Un volume regalo con tante ricette e citazioni. -
Le mie ricette di torte. Appetitose e semplici da realizzare
Un quaderno di ricette di torte e dolci. -
Le mie ricette di cioccolato. Appetitose e semplici da realizzare
Un quaderno di ricette a base di cioccolato. -
Le mie torte salate
Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate. Si inizia infatti con le torte e le focacce più classiche (quiche e strudel salati, ma anche Tarte Tatin e gattò) per arrivare alle proposte più innovative e moderne. Lascerai a bocca aperta i tuoi ospiti grazie alla sacher salata ai funghi porcini, o portando in tavola uno splendido (e buonissimo) tiramisù ai formaggi e olive taggiasche, oppure la sorprendente crostata di cipolle con parmigiano e bacon. A metà strada fra ricettario classico e ""Food Design"""", il nuovo libro di uno dei più grandi famosi chef e pasticceri italiani offre un punto di vista inedito dedicato alle torte salate, in equilibrio perfetto fra gusto e bellezza."" -
Cucina leggera
Primi, secondi, verdure e dolci: ricette dedicate alla cucina leggera e all'unione di gusto e salute. Alimenti sani, naturali e buoni si incontrano in cucina, per sfatare una volta per tutte il ""mito"""" che tutto ciò che è buono deve per forza compromettere il vostro peso forma. Scoprirete che c'è ben altro oltre a un semplice piatto di pasta in bianco o una bistecca ai ferri e che potete chiudere i vostri pranzi con deliziosi dessert. Per concludere, le ricette dei migliori chef, perché anche l'alta cucina sa essere leggera."" -
Il cucchiaino d'oro. Tante buone ricette da leccarsi i baffi!
Un libro per mamme, papà e nonni che vogliono trascorrere qualche ora con le mani in pasta insieme ai loro piccoli aspiranti chef. Cinquanta ricette illustrate tutte facili da realizzare anche senza saper leggere grazie ai disegni che, passo dopo passo, guidano i piccoli lettori nella preparazione. Età di lettura: da 7 anni. -
Barbecue
Non solo carne, la regina delle grigliate, ma anche pesce freschissimo, sarde, seppie e crostacei, e formaggi saporiti. E le immancabili verdure per contorni leggeri e colorati. Tante ricette facili e veloci per i vostri pranzi e le vostre cene all'aperto, con la famiglia o gli amici, sempre all'insegna del gusto e della leggerezza. Tutti i consigli e i suggerimenti per preparare barbecue di sicuro successo. -
Le mie ricette di zuppe e minestre. Appetitose e semplici da realizzare
Un quaderno di ricette di zuppe e minestre. -
Le mie ricette di pesce. Appetitose e semplici da realizzare
Un quaderno di ricette semplici e gustose di piatti di pesce. -
Le mie ricette di polpette. Appetitose e semplici da realizzare
Polpette, hamburger e meat balls. -
Cirio cuore italiano. Il ricettario
In tutto quello che facciamo, noi di Cirio ci mettiamo il cuore: scegliamo i campi e le materie prime migliori, raccogliamo i nostri pomodori maturati al punto giusto e poi li prepariamo in giornata per preservare il sapore autentico. Dal 1856 una passione che rende speciale ogni nostro prodotto. Come i pelati, simbolo della cucina italiana e della tradizione Cirio, coltivati e lavorati nella zona italiana d'eccellenza, e ""immersi"""" in una ricca salsa di pomodoro. Con il loro sapore pieno e tutta la polposità del pomodoro fresco, si prestano a tutte le preparazioni. Scopri all'interno tante ricette e consigli di cucina e condividi la passione per il pomodoro."" -
Le mie ricette di biscotti. Appetitose e semplici da realizzare
Un quaderno di ricette di biscotti dolci. -
Le mie ricette di pasta. Appetitose e semplici da realizzare
Un quaderno di ricette semplici e gustose di piatti di pasta. -
Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue
Un libro sull'industria agroalimentare italiana dei salumi. -
Le mie ricette di pizza. Appetitose e semplici da realizzare
Pizza, il cibo di strada più famoso al mondo. -
Il libro dei cioccolatini fatti in casa. Con gadget
Una scatola in latta in stile vintage da regalare e conservare, in cui tenere cioccolatini e dolcetti al cioccolato. La scatola contiene un libro con oltre 30 ricette illustrate per realizzare, farcire e decorare cioccolatini, 2 magneti con ricette da appendere sul frigo o su qualsiasi altra superficie e 8 pirottini in silicone di forme diverse per dare foggia a cioccolatini e dolcetti perfetti. -
Gran menu. Ricette, liste della spesa, piano di lavoro per tutte le occasioni
Non un semplice ricettario, ma un volume ricco di spunti e idee che svela tutti i segreti dell'arte di ricevere e cucinare con gusto. Il libro è suddiviso in tanti menu che permettono di organizzare pranzi e cene a tema di sicuro successo. Le ricette, selezionate per rispondere alle esigenze specifiche delle diverse occasioni, sono intervallate da spunti per apparecchiare la tavola con stile e per creare decorazioni floreali, e non solo, capaci di stupire anche gli ospiti più esigenti. Ogni menu propone un'utile lista della spesa, un piano di lavoro arricchito da consigli pratici che permette di ottimizzare il tempo ai fornelli, e una selezione dei vini da abbinare ai piatti, con l'indicazione della temperatura di servizio. Non vi resta che mettervi alla prova... buon lavoro! Prefazione di Bruno Barbieri, giudice di Masterchef. -
Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata
Un corso di pasticceria che, attraverso foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare a preparare torte e biscotti perfetti. Un volume pratico e utile per chi è alle prime armi, ma anche per chi vuole perfezionare le proprie abilità. Il libro, che si avvale della consulenza dello chef e pasticcere Luca Montersino, è suddiviso in 4 lezioni, ognuna dedicata a una particolare occasione. Dai dessert per la colazione a quelli per il dopocena, dai dolci per soddisfare piccoli ""peccati di gola"""" a quelli per le feste."" -
La grammatica del panino
La ricetta è semplice: 70 panini capaci di coniugare genuinità e originalità, con accostamenti che sanno sempre stupire. La regola più importante è la ricerca dell'equilibrio tra sapori e consistenze, unita a un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Un libro unico per preparare panini coi fiocchi!