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Ascolta amore
Una breve agile raccolta di alcune delle poesie meno note dell'autore dell'""Ulisse"""". Un modo diverso per esplorare il mondo dello scrittore che ha inventato il romanzo moderno."" -
Garibaldi a Livorno. Quando gli Sgarallino vestivano la camicia rossa
Garibaldi e Livorno: un rapporto lungo una vita. L'affinità tra l'Eroe dei Due Mondi e Livorno e i livornesi è vivo e continua nel tempo. La celeberrima impresa dei Mille vide moltissimi volontari livornesi pronti alla ""chiamata"""" del Generale: di alcuni si conosce solo il nome o poco più, mentre altri hanno giocato un ruolo decisamente importante. Tra questi i fratelli Sgarallino, in particolare Andrea e Jacopo, a capo di numerosi giovani garibaldini, protagonisti di scontri decisivi per la conquista del regno borbonico. Ma l'impresa dei Mille è """"solo"""" il punto più alto e conosciuto di un lungo percorso, di una vita dedita agli ideali mazziniani di indipendenza e di unità: accomunate da queste medesime aspirazioni, le vite di Garibaldi, degli Sgarallino e di molti giovani livornesi si incontrano e si incrociano costantemente. Più volte il Generale si ferma a Livorno, trovando una città sempre pronta ad accoglierlo e a condividere i suoi ideali: non passò infatti molto tempo dalla sua prima visita nel 1948 che la città sfidò gli Austriaci nelle celebri giornate del '49. Tra i protagonisti anche gli Sgarallino, che già avevano dato prova del loro valore nella campagne di indipendenza del '48. In seguito i rapporti di Garibaldi, gli Sgarallino saranno sempre più stretti e, se la Storia ricorda gli eventi del '59, del '60 e degli anni seguenti, altrettanto significativa è la microstoria, fatta di piccoli momenti, di affetti, di relazioni epistolari che durano fino alla morte di Garibaldi."" -
Dolci ricordi. Torte, biscotti, budini dai quaderni delle nonne per i golosi di oggi
Il ricettario-omaggio del 1940, il quadernetto della zia, un ingiallito appunto frettoloso della nonna... fonti antiche conservate con amore per questo volume di ricette di dolci. L'autrice si è impegnata in una ricerca e selezione di torte e biscotti della tradizione della sua famiglia e di tanti amici e amiche, per creare un libro collettivo di ricette nate chissà quanto tempo fa, che di bocca in bocca, di quadernetto in quadernetto, hanno ottenuto una sorta di codifica ufficiale, grazie ad appunti e noterelle scritte da mamme, zie, nonne che quotidianamente hanno portato dolcezza nella vita della propria famiglia. Insieme alle ricette, le note che le accompagnano testimoniano il ricordo di un particolare momento, di un sapore, di un'emozione: dolci e ricordi assieme dunque, Dolci ricordi. Le tenere memorie sottolineano questo filo di unione con un passato che viene fatto rivivere ogni giorno: ""Questa torta la faceva mia nonna, ma la faccio ancora e come piace! Tutti mi chiedono la ricetta!"""" è la frase che esemplifica lo spirito di questo libro."" -
L' Aleatico dai mille profumi
L'Aleatico è un vino che evoca antichi profumi, ricco di fascino e che merita di essere meglio conosciuto e apprezzato. Questo volume offre un'ampia trattazione tecnico-scientifica supportata da un'attenta analisi delle fonti storiche, integrata da moderne tecniche per l'identificazione dei vitigni e per lo studio delle origini e delle parentele dell'Aleatico. Vengono passate in rassegna le zone di produzione e le tipologie di vino prodotto, rappresentate soprattutto dal passito e anche dal vino rosso secco, il rosato e il bianco, anche spumante. Particolare attenzione è stata posta alle tecniche di coltivazione e di produzione dell'Aleatico passito, tra le quali emerge il territorio toscano e in particolare quello della provincia di Livorno, che con l'Aleatico passito dell'Elba ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Un inedito percorso, alla scoperta di dati e curiosità su questo vino da sorseggiare con calma e da degustare, figlio di un vitigno le cui potenzialità rimangono ancora da valorizzare. Il libro si chiude con una raccolta di ricette e consigli per l'abbinamento e il consumo, alla scoperta dei fragranti frutti di questo vitigno. -
90 «Ri Tratti livornesi altri e oltre»
Novanta ritratti di giornalisti, atleti, politici, imprenditori, celebrità dello spettacolo formano un libro-catalogo nato dalla matita di un artista che, attraverso il più diretto, naturale e ""sincero"""" dei linguaggi - il disegno - ha voluto raccontare la città di Livorno, i suoi protagonisti più rappresentativi e coloro che ne sono stati ospiti e che hanno particolarmente colpito l'attenzione di Roberto Colonnacchi. Ecco allora il volto di Aldo Santini, il sorriso vitale di Stefania Sandrelli, lo sguardo attento di Carlo Azeglio Ciampi, quello gentile di Simone Giusti, il viso solare di Tessa Gelisio, insieme a tanti altri, alcuni schizzati velocemente, altri accuratamente ripresi e """"finiti"""": una galleria da guardare attentamente per scoprire novanta sguardi attraverso l'occhio attento dell'artista."" -
Esserci. Poesie, pensieri, foto e l'oroscopo portafortuna per il 2014
Personaggio eclettico e sensibile, osservatore dei comportamenti umani, veggente e attore, presentatore, scrittore e poeta: tutto questo è Paolo Bucinelli, in arte Solange. In questo libro parla di cucina, di poesie, alcune dedicate a molte città d'Italia, ma anche ai valori fondamentali come la solidarietà, la pace, l'amicizia, la fratellanza: propone poi un oroscopo 2014 tutto particolare. -
Livorno la ghiotta. La città e le sue ricette
Un ricettario completo con il meglio della cucina livornese, scritto da un amante dei fornelli e della sua città. Dalle acciughe agli zerri, con tutte le primizie del mare: l'autore ci offre un'infinità di ricette per aiutarci a comporre menu prelibati. Ma non solo di mare si parla: i piselli, i carciofi, i baccelli, i cavoli entrano nella sua cucina e diventano piatti deliziosi. E le zuppe di mare e di terra? Infine le ricette tipiche della pasticceria. Ogni piatto che cucina è provato e riprovato, addirittura migliorato: l'autore è attento alle tipicità del territorio e alla tradizione ma, ben cosciente dell'evoluzione delle conoscenze gastronomiche e delle abitudini alimentari, le sue ricette non sono certo arbitrarie interpretazioni, ma nemmeno fedeli riproduzioni di ricette ritenute ""uniche"""" o """"autentiche"""". Ama la sua città Paolo Ciolli, e quest'amore traspare dalle presentazioni che precedono ogni argomento preso in esame, dove ci spiega il modo di preparare i cibi, ci descrive gli alimenti, ma non dimentica mai di fare riferimento a Livorno, alla sua storia, alla sua gente. Edizione cartonata con sovracoperta, arricchita dalle tavole del maestro Mario Madiai."" -
Frammenti su Livorno e dintorni
In questo volume Enrico Mannari raccoglie molti suoi articoli apparsi in oltre due anni sul quotidiano ""Il Tirreno"""", articoli in cui Livorno, spesso, è oggetto principale della sua argomentazione. Riflessioni, considerazioni, sguardi sulla città e in generale sulla nostra società contemporanea: anche quando i temi presi in esame sono accadimenti storici, la visuale è quella di chi pensa si possa trarre lezioni dalla memoria del passato e sollecitazioni utili per il futuro, ragionando sul lungo periodo, sulla storia di una città che sta attraversando un momento assai critico. L'intento del libro è alimentare il dibattito per superare la superficialità con cui Livorno è percepita e per scuotere una certa """"rassegnazione"""" alle difficoltà degli ultimi tempi; le possibilità, le potenzialità di innovazione esistono, bisogna essere pronti a coglierle."" -
L'isola di Montecristo. Storia, ambiente ed escursioni naturalistiche
Misteriosa Montecristo: tra le sette perle dell'Arcipelago Toscano è la più inaccessibile, la più isolata, la più ricca di leggende. Una montagna che spunta all'orizzonte, selvaggia, enigmatica e segreta. Il senso del mistero che Angiolo Naldi sempre avverte ogni volta che torna a Montecristo non si indebolisce nonostante le attente ricerche e indagini condotte per scrivere questo volume, un'edizione ampiamente rivista e aggiornata rispetto alla prima del 2000. Alla storia delle vicende umane che l'isola ha visto accadere, segue una precisa e completa descrizione del suo ambiente naturale, della flora, della fauna e dei fondali marini che la caratterizzano. Il testo è seguito nel suo dipanarsi dal ricchissimo e nuovo apparato iconografico composto da cartine, fotografie e disegni che ben ci illustrano e ci fanno conoscere a fondo l'isola. Ma tale intensa conoscenza non ce la rende meno suggestiva, anzi: Montecristo è ancora più affascinante. -
Le leggi Livornine (1591-1593)
La Livornina è la legge fondativa del porto franco e della città di Livorno ed è un documento importante per la storia della tolleranza religiosa. Concedendo la possibilità di professare liberamente usanze e culti, la Livornina, nei secoli del conformismo religioso, favorì l'insediamento di comunità straniere anche non cattoliche. Greci, armeni, inglesi, olandesi, ma soprattutto ebrei sefarditi contribuirono in maniera sostanziale allo sviluppo commerciale e urbanistico della città. Il volume ripercorre le tappe che hanno portato alla stesura della legge nel 1593; è corredato da un apparato iconografico che include anche fotografie dei documenti originali conservati nell'Archivio di Stato di Firenze. Il testo è accompagnato poi della trascrizione della Livornina e di altre carte fondamentali per le modifiche apportate dalla prima stesura del 1591 e la registrazione finale della legge due anni più tardi. -
Guida al giardinaggio
Un giorno, inesorabile, arriva l'ammissione: non ho il pollice verde. Tutto quello che toccate sfiorisce, deperisce, rinsecchisce, e alla fine non resta che un pezzetto di fusto (quello sì resiste in eterno), e se ne sta lì, crudele, solo per ricordare quanto fosse bello e allegro il fiore che un giorno cresceva! Ebbene: non tutto è perduto. Vorreste passeggiare leggere e accogliere gli ospiti in un giardino in festa, in cui la vostra femminile impronta sia riconoscibile in un tripudio di colori? Vorreste aprire il balcone e immergervi in una variazione attentamente calibrata di profumi? Potete farlo. Sì, si può curare il giardino senza spendere un patrimonio, senza crollare sotto il peso delle carriole di terra, senza scoprire troppo tardi che i fiori da esterno non si possono piantare all'interno, e viceversa... La ""Guida al giardinaggio"""" vi condurrà passo per passo: gli attrezzi indispensabili (finalmente avrete una buona ragione per comprare quei cestelli da piccola giardiniera così chic!) e il problema dell'acqua (...come dice? Lo mia pianta è morto annegata?); come trasformare un angolo ingrato in un piccolo paradiso verde e scegliere le piante che vi faranno felici in ogni stagione; come amare il giardinaggio, ma senza esagerare, affrontando i problemi più comuni e quelli meno comuni."" -
Valencia
Dai nuovi quartieri del porto alla città vecchia, dalle spiagge alla Città delle Arti e della Scienza, Valencia è una delle mete preferite dai turisti di tutto il mondo. Nella guida si trova una ricchissima raccolta di informazioni utili, tutte riviste e aggiornate in questa nuova edizione: alberghi per tutte le tasche, ristoranti tipici, le spiagge per prendere il sole e le escursioni nella natura, lo sport e la famosa movida spagnola. -
Il piccolo libro verde della casa. 250 consigli risparmiosi per voi e per l'ambiente
"Il piccolo libro verde della Casa"""" copre ogni argomento legato alla gestione della propria abitazione, dall'isolamento al riciclo e alla decorazione, con 250 consigli per creare uno spazio ecocompatibile senza sacrificare il vostro stile di vita. Troverete idee e suggerimenti per riciclare i rifiuti, ridurre i consumi di energia, eliminare materiali nocivi, con una serie di indicazioni per il fai-da-te. Sono tutti consigli di facile applicazione per ridurre il vostro impatto ambientale e vivere in un ambiente più salubre, contenendo le vostre spese." -
Il piccolo libro verde della bellezza. 250 consigli risparmiosi per voi e l'ambiente
Scegliere prodotti e trattamenti di bellezza ecologici e organici non significa rinunciare al proprio aspetto o ai propri cosmetici preferiti. ""Il piccolo libro verde della bellezza"""" vi illustra come riconoscere gli additivi dannosi nei prodotti in commercio, e vi offre delucidazioni sui test sugli animali e sugli aspetti etici che coinvolgono il mondo della cosmesi. Imparate a leggere le etichette, a identificare gli ingredienti cancerogeni, e scoprite perché dovreste evitare deodoranti contenenti alluminio: sono solo alcuni dei 250 consigli di bellezza utili per il vostro aspetto, il vostro benessere e quello del pianeta."" -
Piccolo libro verde dello shopping. 250 consigli risparmiosi per voi e l'ambiente
Dal commercio equo e solidale agli oggetti che riducono il vostro impatto ambientale, le vostre scelte di eco-consumatore possono avere enormi effetti sull'ambiente. Con 250 consigli sugli acquisti di auto, elettrodomestici e vacanze, e su prodotti di uso quotidiano come vestiti, detergenti e alimentari, ""Il piccolo libro verde dello Shopping"""" mostra come ridurre l'emissione di gas nocivi che causano l'effetto serra, l'inquinamento e i rifiuti grazie ad acquisti intelligenti. Questo libro, in oltre, aiuterà il lettore a riconoscere i prodotti che usano risorse sostenibili e che impiegano processi di produzione 'verdi'."" -
Piccolo libro verde del giardino. 250 consigli risparmiosi per voi e per l'ambiente
Che l'obiettivo sia creare grandiose aiuole fiorite e far crescere alberi da frutta, o che si limiti a una buona manutenzione del prato, ""Il piccolo libro verde del Giardino"""" insegna a cooperare con la natura per un approccio eco-compatibile al giardinaggio. 250 consigli su come seminare e far crescere le piante in modo biologico, scegliere i fiori e gli ortaggi più adatti al terreno e i prodotti fertilizzanti, come risparmiare le risorse idriche e riutilizzare i rifiuti, dissodare e irrigare; imparerete tutti i trucchi per liberarsi dei parassiti e creare da soli il compost."" -
Madrid
Madrid, l'affascinante e trasgressiva regina della movida spagnola, è una delle più incredibili metropoli europee. Perfetta per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole perdere il meglio della città, la guida raccoglie tutte le informazioni utili, le mete irrinunciabili, i barrios più animati e i migliori locali. Da Puerta del Sol a Malasaha, dal Paseo del Prado a Plaza Mayor, per scoprire la storia, i musei che custodiscono alcuni dei più importanti tesori del mondo, la cultura e la vida di Madrid. -
Parigi
Basta nominare Parigi per evocare immagini di grande suggestione e fascino: la grandeur degli Champs Elysées e dei Grands Boulevard; i tesori del Louvre, ma anche del Musée d'Orsay, del Beaubourg o del recente Quai de Branly; il fascino bohemien di Montmartre e della Rive Gauche; le delizie della gastronomia e le irresistibili attrattive dello shopping; il capolavoro gotico di Nòtre-Dame e l'avveniristico quartiere della Défense; le altezze della Tour Eiffel, e le profondità dei sotterranei. Romantica, travolgente, piena di vita, Parigi saprà regalarvi momenti indimenticabili. Questo volume, oltre a descrivere tutte le attrazioni di Parigi e dintorni, vi offrirà anche spunti inconsueti, dai ristoranti ""clandestini"""" alle nuove strade dello shopping."" -
Come imparare a dire di no ...e vivere meglio
Quando non vuoi fare qualcosa, No è la prima risposta che ti viene in mente, ma non riesci a dirlo. No. Quante volte uccidiamo i no più genuini e sinceri che nascono dentro di noi in favore di grigi e rassegnati Sì? Per chi non riesce a pronunciare un NO a pieni polmoni di fronte a richieste che manderebbero in bestia anche un maestro zen, quando ci viene chiesto non di 'collaborare' ma di 'fare', quando arriva la milionesima pretesa, quando chi ci sta di fronte non capisce che è arrivato il momento di smettere di chiedere o di imparare un po' di buona educazione... ""Come imparare a dire no ...e vivere meglio"""" ti insegnerà a sfoderare quel liberatorio e sano no che rinchiuso come una bestia feroce in gabbia ti avvelena (e ti invecchia anche!). Con poche facili mosse e qualche semplice accorgimento (e una sezione di esercizi pratici per i più recidivi) scoprirai come imporre anche il tuo punto di vista e, all'occorrenza, negarti. Agire controvoglia genera mostruosità: dal lavoro all'amore passando per il sesso e le amicizie. Dire: """"No, stavolta arrangiati"""" potrà fare male all'apparenza, ma genera influssi benefici che durano nel tempo. Forse non lo sai solo perché non l'hai ancora mai pronunciato... no?"" -
Il piccolo libro verde del bambino. 250 consigli bio
L'ecologia è importante per tutti, ma fondamentale per chi aspetta o ha già dei bambini. Dai pavimenti al bucato, dall'alimentazione ai rimedi naturali, dal risparmio energetico alle sostanze da evitare in creme e shampoo, 250 consigli pratici e semplici da seguire per diventare mamme bio. Sapevate che la salvia è ottima per la pulizia dei denti e la cura delle gengive? E che aceto, sale grosso, limone e bicarbonato possono sostituire tutti i detersivi chimici che avete in casa? Ogni consiglio può essere seguito con estrema facilità e rappresenta un passo importante sulla strada della consapevolezza e del risparmio energetico ed economico, per vivere in modo più sano e naturale.