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Il libro dei solitari
Una guida pratica per divertirsi con oltre 150 giochi. -
Corso superiore di filosofia yoga
Una leggenda indiana racconta di un pesce che ascoltava di nascosto il dio Shiva insegnare alla sua sposa Parvati i segreti dello yoga. Il pesce fu scoperto e il dio lo scacciò. Cercando un luogo in cui vivere arrivò sulle coste dell'India e appena si avvicinò alla terra il pesce diventò un uomo! Gli abitanti lo accolsero e per ringraziarli l'uomo insegnò loro lo yoga. Il significato di questa leggenda sottolinea un concetto base della filosofia yoga, che consiste nel riprendere contatto con la nostra corporeità per poter accrescere noi stessi, come fece il pesce. Questo libro, che completa il precedente Corso elementare, si propone di insegnare il controllo del corpo e della mente proprio della disciplina yoga, affinché la vita di ognuno assuma un senso compiuto. -
La cucina tradizionale della Liguria
La cucina ligure si identifica in quella genovese, salvo alcuni piatti dell'entroterra e quelli nati dalla contaminazione con la cucina francese. Le sue ricette sono un vero esempio della cucina mediterranea, caratterizzate dall'uso dell'olio d'oliva locale e dalla disponibilità di ottimi pesci. -
La cucina tradizionale della Toscana
La cucina toscana, famosa in tutto il mondo, è una cucina antica, basata su alimenti genuini e mai eccessivamente elaborata. Ogni pietanza è caratterizzata dal giusto equilibrio di ingredienti sapientemente scelti e amalgamati con attenzione. -
La cucina tradizionale dell'Emilia
La tradizione gastronomica dell'Emilia è simbolo di ricchezza e ricercatezza. È il risultato di otto secoli di autonomia delle città emiliane. Qui il carattere gioviale e generoso della gente si manifesta soprattutto a tavola. -
Ricette marinare della Liguria
La cucina ligure è una cucina soprattutto marinara, che ha subito notevoli influenze da altri paesi lontani e vicini grazie alla sua tradizione marinaresca. È soprattutto Genova, antica Repubblica marinara, ad aver esplorato cucine e ingredienti d'oltremare, diffondendole poi in tutta la Nazione. Con il passare dei secoli i piatti di importazione si sono arricchiti delle profumatissime erbe aromatiche e delle verdure che crescono spontanee nelle campagne e che vengono utilizzate nelle più svariate maniere per dare a ogni piatto il gusto tipico di questa terra. Ai piatti raffinati a base di ostriche e aragoste si affiancano quelli di matrice popolare e contadina come il baccalà al cavolo, i calamari con fagioli o il palombo con i piselli, e i piatti dei pescatori come la ben nota burridda e il pesce in scabeccio. -
Ricette marinare della Toscana
La tradizione della cucina toscana di pesce è frutto delle diverse denominazioni che la regione ha subito. Il pesce spesso viene cucinato con le verdure e il tocco locale è dato soprattutto dai profumi dei campi: l'aglio, la cipolla e la mentuccia, odori che conferiscono l'inconfondibile sapore dei piatti toscani. Questa regione ha saputo sfruttare i prodotti del mare e dei fiumi unendoli a quelli della tradizione contadina, dando vita a piatti vigorosi e gustosi. Così a Pisa domina la semplicità di pesci come le ceche e lo stoccafisso, in provincia di Grosseto c'è tutta la cucina tipica maremmana, fra cui gli spaghetti alla bottarga di cefalo di Orbetello e i tortelli maremmani di spigola, per passare poi alle triglie alla livornese e allo stoccafisso con il pomodoro alla livornese o, ancora, al baccalà. -
Ricette marinare dell'Emilia Romagna
Non si può parlare di un'unica cucina dell'Emilia Romagna, bensì di un crogiuolo di cucine nato da influenze, dominazioni e situazioni geografiche diverse che hanno dato visto a un patrimonio gastronomico estremamente variegato. Da sempre il mare ha rappresentato la fonte principale di sostentamento per gli abitanti della riviera romagnola. Si tratta di una tradizione culinaria di matrice povera e popolare, di una cucina in cui l'ingrediente più utilizzato è il pesce azzurro. Sgombri, sardine e acciughe, ma anche poveracce e cozze, primeggiano tra le ricette romagnole, pesci che abbondano nell'Adriatico, una volta destinato a nutrire i più poveri. -
Ricette marinare delle Marche
Una caratteristica della tradizione culinaria marchigiana è sicuramente quella della varietà. Gli odori freschi del mare e degli ortaggi di stagione fanno da contraltare a quelli forti del tartufo e a quelli pieni dei salumi. Con tanata varietà è impossibile definire la ricetta che rappresenti la gastronomia marchigiana per eccellenza, piuttosto è possibile parlare di una pluralità di piatti tipici. È una cucina che, all'interno della stessa regione, si differenzia: così nell'entroterra troviamo i succulenti piatti di carne, mentre lungo la riviera del Conero prevalgono le ricette a base di pesce, crostacei e frutti di mare. Dai bombi all'anconetana al brodetto, dallo stoccafisso in potacchio fino ai passatelli al brodo di pesce e ai ravioli al sugo di sogliola: tutti questi piatti raccontano secoli di una tradizione culinaria che ha saputo sfruttare in modo sapiente i prodotti del mare. -
Cosa dire e scrivere in ogni occasione
Spiegarsi in modo corretto è essenziale per poter comunicare efficacemente. Per molte persone scrivere rappresenta un vero problema; per altre, invece, esprimersi in pubblico o parlare con degli sconosciuti costituisce un ostacolo spesso insormontabile. Attraverso una serie vastissima e completa di frasi adatte a ogni occasione della vita, questo libro insegna a scrivere e a parlare correttamente. -
Il nuovo galateo
Come ci si deve comportare in pubblico o in privato? I rapporti con gli altri e il comportamento che ci mette in relazione con il mondo sono determinati dalla percezione che ciascuno ha di sé stesso. Questo volume indica i gesti e gli errori da evitare quando ci si trova insieme agli altri e ci espone le norme essenziali sul modo di vestire e di comportarsi in società. Un libro senza tempo, da leggere ogni volta con piacere, utile da tenere sempre a portata di mano. -
Con le orecchie. Ediz. illustrata
Età di lettura: da 3 anni. -
Il libro dei perché. Lo spazio
Cos'è una nebulosa? Quanti tipi di stelle ci sono? Sollevando le finestrelle di questo libro potrai soddisfare le tue curiosità e imparare tante cose nuove. Età di lettura: da 7 anni. -
Favole rosa
Età di lettura: da 4 anni. -
Favole degli animali
Età di lettura: da 5 anni. -
Impara a leggere con le favole. Ediz. illustrata
Età di lettura: da 5 anni. -
La sacra Bibbia
Età di lettura: da 7 anni. -
Il corpo umano. Alla scoperta del corpo umano. Con adesivi. Ediz. a colori
Età di lettura: da 5 anni. -
Il mio primo libro d'inglese
Età di lettura: da 5 anni. -
Storie della buonanotte
Età di lettura: da 4 anni.