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La diplomazia del disincanto. Costantino Nigra e l'Italia sul finire dell'Ottocento
Questo profilo bibliografico è dedicato ad un Nigra maturo che, pur non cessando mai di servire il regno d'Italia in qualità di ambasciatore presso l'imperatore di Austria e Ungheria, riflette criticamente sull'esperienza compiuta da lui e dalla sua generazione nel processo di unificazione nazionale. Si compone di quattro quadri a cui si aggiungono alcuni rilievi conclusivi. Ciascuno di essi prende in considerazione un aspetto caratterizzante l'ultima stagione ""attiva"""" di Costantino Nigra: il diplomatico al servizio dell'Italia liberale, il conte legato da un affetto profondo verso Umberto I, il senatore del Regno e il plenipotenziario della delegazione italiana nell'ambito della Conferenza di pace dell'Aia del 1899."" -
La corona di dodici stelle (i doni della grazia di Maria)
Numerose sono le opere letterarie, che vertono sulla figura, persona e sul ruolo della Vergine Maria. La Chiesa nel contemplarla la venera, meditando sul mistero di salvezza operato dal figlio di Dio. Utile, pertanto, è dedicare del tempo a conoscere i suoi misteri, toccando con mano ""una storia di gioia"""": ella nella sua umiltà, viene a indicare le grandi opere dell'Altissimo, di quel Signore che abbassa chi è superbo ma innalza il suo giusto. In questa ottica va letto questo scritto che presenta una riflessione sulla Madre di Dio, tenendo presente la devozione della suora M. Costanza Zauli, alla quale la Madonna dettò la preghiera riportata integralmente in appendice, per onorarla con la pratica della pia devozione. Dodici doni da meditare, dodici """"spunti"""" per aiutare il devoto a reinterrogarsi sul fatto che Dio, quando trova una natura disposta a dire di si rende possibile ciò che è impossibile all'uomo. In tale prospettiva è bene leggere questo libro, offerto al mondo cattolico per riflettere sul significato e sul valore di quei doni ricevuti dalla Grazia."" -
Le mie preghiere. Cammino di fede verso Gesù con preghiere e formule per la partecipazione ai sacramenti
Questo opuscolo, sostituisce la precedente edizione; riporta la versione del ""Padre Nostro"""" approvata dalla CEI, differendo unicamente per la parte grafica. Pensato per i fanciulli, continua ad essere un valido sussidio per un cammino di fede verso Gesù in quanto contiene preghiere e formule per la preparazione ai sacramenti. Età di lettura: da 6 anni."" -
Kalè Akté. Scavi in contrada Pantano di Caronia Marina. Messina (2003-2005)
Dall'Introduzione: ""È parso doveroso rendere noti alla comunità scientifica gli esiti di una lunga campagna di scavo condotta, pur con qualche interruzione dovuta a problemi tecnico-amministrativi e alla stagione invernale, per quasi un anno e precisamente da Giugno 2003 a Maggio 2004 in località Pantano di Caronia Marina, già oggetto di due brevi campagne di scavo negli anni tra il 1999 e il 2001. L'ampia porzione di abitato messa in luce nel corso delle due campagne di scavo e soprattutto le grandi quantità di frammenti ceramici che sono state trovate, denotano l'importanza che il sito ebbe per un lungo arco di tempo nell'antichità a partire almeno dal IV sec. a.C. e fino al VII sec. d.C., forse per la sua contiguità con il porto, che doveva trovarsi nelle immediate vicinanze. Il centro fu abitato almeno fino all'epoca bizantina, quando venne abbandonato e utilizzato sporadicamente come luogo di sepolture durante la dominazione araba""""."" -
Archeologia e natura nella baia di Napoli
Gli antichi monumenti, nel loro stato di rovine, hanno dato opportunità alla vegetazione spontanea di crescere, così da comporre un bizzarro ibrido tra natura e cultura. Quanto una tale situazione abbia fornito spunti al sentimento romantico è ben noto a tutti. Ma è altrettanto noto come natura e cultura, per essa sommariamente intendendo le attività dell'uomo, costituiscono due categorie intimamente differenti fra loro, talvolta addirittura contrastanti. La maturazione della sensibilità generale e della tecnica gestionale delle aree archeologiche hanno condotto a modi di contemperamento delle due categorie: così che la natura, nel suo rigoglio, non provochi danni alla conservazione delle opere dell'uomo; e che queste non distruggano quanto la natura, al loro intorno, ha prodotto. La cultura, cioè l'attività umana, in quanto categoria razionale, assume su di sé un doppio compito: conservare quanto l'uomo ha in precedenza prodotto; conservare quanto la natura continua a produrre. Anche perché le aree archeologiche, sottoposte a controlli, hanno permesso la conservazione di habitat che il generale sfruttamento del territorio, talvolta condotto senza tener conto né di cautele né di vincoli, ha spesso distrutto, irrimediabilmente, condizioni naturali favorevoli alla perpetuazione di specie animali e vegetali. -
Simulacri vesti e devozioni. Etnografia delle statue «da vestire» della provincia di Latina. Ediz. illustrata
I simulacri ""da vestire""""sono manichini, o talvolta statue interamente modellate, rivestite di abiti in tessuto. Questo patrimonio di statuaria religiosa e di materiali tessili, generalmente considerato """"minore"""", riveste invece un notevole interesse antropologico, per il suo essere oggetto di culto e di devozione, talvolta anche molto intensa: le effigi """"da vestire"""" sono tuttora, in molti casi, al centro delle celebrazioni religiose, vengono portate in processione, sono oggetto di vestizioni e di devozioni, pubbliche e private. Nel volume è contenuto un ampio repertorio delle statue religiose """"da vestire"""" della provincia di Latina, con dati e immagini riguardo alla vestizione delle effigi, allo svolgimento delle feste, ai doni votivi, alle narrazioni orali delle grazie e dei miracoli, alle agiografie popolari. Particolare attenzione è stata dedicata ad alcune celebrazioni particolarmente significative, come i riti della Settimana Santa, o le feste del periodo estivo, sia attraverso le fonti orali della memoria storica, sia attraverso lo studio della contemporaneità."" -
Una camicia rossa a Pompei
Il saggio apre una singolare finestra su tutti gli atti e i provvedimenti inerenti i Beni culturali campano - napoletani che vennero sottoscritti dal sette settembre al sei novembre 1860 da Giuseppe Garibaldi (o in sua vece), autoproclamatosi Dittatore delle due Sicilie in nome dell'Italia e di Vittorio Emanuele II. Il volume, attraverso la scansione temporale dei decreti, racconta la storia di sessanta giorni di dittatura e sottolinea la sostanziale importanza delle disposizioni riguardanti l'intero patrimonio culturale dei Borbone: dai beni della Casa reale borbonica, che vengono dichiarati Beni nazionali, alla Società Reale Borbonica che si trasformerà in Reale Società di archeologia, di scienze e di belle arti; dagli scavi di Pompei ""miseramente abbandonati da più mesi"""" per il recupero dei quali Garibaldi stanzia da subito, e per gli anni a venire, ben 5000 scudi, alla nomina del romanziere francese Alessandro Dumas padre a Direttore onorario - ma in effetti Commissario straordinario - del Museo nazionale e degli scavi di antichità. Corredano l'opera circa 150 immagini di personaggi, cimeli e luoghi della vicenda e due appendici. In esse si riportano sia i decreti emanati per i Beni culturali sia i nomi dei Mille che partirono da Quarto."" -
33 x Canederli
Il “piatto nazionale” canederli è presente nella cucina sudtirolese in tante varianti. I canederli sono un sinonimo della cucina tradizionale contadina delle regioni alpine. In questo libro abbiamo raccolto per voi sia ricette classiche che innovative, le abbiamo sperimentate una per una e descritte con chiarezza. 33 ricette di canederli, dalla più semplice alla più raffinata, dalla piccante alla dolce. Tutte le ricette sono corredate di belle fotografie. Facili da realizzare, dai classici canederli allo speck e al fegato fino alla rosticciata di canederli e funghi. Dolci bocconcini golosi come i canederli alle albicocche, mele, fragole o al lievito. Particolari variazioni di ricette per gnocchi o canederli pressati. La storia che ruota attorno al canederlo tirolese. Nel capitolo relativo alla pratica di cucina trovate utili indicazioni per la preparazione dei canederli. Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina. Assolutamente provato e di facile comprensione. Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti. -
33 x Krapfen
Difficile non assaggiarli! Per i conoscitori del Sudtirolo i krapfen appartengono a pieno diritto alla quotidianità di questa terra, sia dolci che salati. Che siano fritti in olio sfrigolante o cotti in forno, non importa: questo libro vi farà venire voglia di friggere e cucinare. – 33 ricette di krapfen: dai krapfen al papavero della Val d'Ultimo passando per i krapfen della sagra, i krapfen di carnevale fino agli «Striezel» della Val Sarentino (gallette) – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – Diversi tipi di impasto come quello per krapfen, al lievito, per bignè o pastella – Ripieni raffinati alla noce, alla castagna, al papavero, alle albicocche oppure ripieni salati alle verdure, al Graukäse o alle ortiche – Piatti tradizionali e di territorio come «Tirtlen», «Strauben», «Kniekiechl» – Un viaggio gastronomico attraverso il paesaggio sudtirolese dei krapfen – Con un piccolo glossario gastronomico dalla A alla Z – Ricette facili da preparare anche per principianti – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina. -
33 x Selvaggina
In tutto il territorio alpino si trovano diverse specie e vari tipi di selvaggina. Nella scelta delle ricette qui presentate abbiamo però tenuto d'occhio soprattutto la selvaggina locale. Se siete degli amanti della selvaggina, in questo libro troverete sicuramente delle idee per ricette nuove e gustose oltre a molte informazioni preziose. – 33 ricette a base di selvaggina di capriolo, cervo, camoscio, lepre ecc., sia tradizionali che moderne – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – Quali sono i tagli della selvaggina e quali si adattano per brasare, fare arrosti, arrostire brevemente, fare ragù ecc.? – Delicato carpaccio, affettati di selvaggina affumicati, gustosi piatti di pasta e morbidi arrosti e spezzatini: ce n'è per tutti i gusti! – Delicate cotture a bassa temperatura per selvaggina e volatili – I contorni giusti come verze con speck,cavolo rosso, purè di sedano, polenta al tartufo, gnocchetti all'uovo, «Kartoffelschupfnudeln» ed altri ancora – Con suggerimenti per l'abbinamento dei vini ai piatti più delicati – Ricette facili da preparare anche per principanti – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri esperti chef di cucina. -
33 x Risotti
Il riso è la colonna portante della cucina italiana. I deliziosi risotti sono quanto di meglio il riso possa offrire. Lasciatevi sorprendere dalle diverse combinazioni di gusti e portare aria nuova nella vostra cucina. – 33 ricette di risotti: dai classici come risotto alla milanese al risotto agli asparagi, al caffè, al pino mugo, alla zucca, al Gorgonzola, agli zucchini, ai pomodori e tartufi o gelato al riso – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – L'arte di aromatizzare – il tocco giusto per completare il gusto – Molte informazioni tratte dalla nostra esperienza e molte suggestioni per una cucina creativa – Ampia scelta di sapori: erbe aromatiche, verdure, funghi, pesce e frutti di mare danno colore alla quotidianità – Consigli sul vino adatto per ogni risotto – Ricette facili da preparare anche per principianti – Assolutamente sperimentato e di facile comprensione – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina – Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo. -
33 x Minestre
Minestre e zuppe sono buone per ogni occasione: come pietanza risotrante e che riscalda, come deliziosa apertura di un menù, come pranzo veloce oppure come piatto per una dieta dimagrante. Viziate i vostri ospiti con una gustosa minestra. – 33 deliziose ricette di minestre con molte variazioni – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – Grandi classici facili da cucinare come la zuppa di gulasch, di verdura, di cipolla, d'orzo, di crauti, i canederli in brodo e la crema di zucca – Meravigliosi minestroni con verdure, piselli, fagioli e lenticchie – Le erbe aromatiche e quelle selvatiche sono molto gustose e permettono la preparazione di una grande varietà di minestre – Zuppe ghiacciate o fredde per la canicola estiva – Zuppe nutrienti e salutari per vegetariani – Zuppe di verdure invernali per la stagione fredda – Ricette facili da preparare anche per principianti – Assolutamente sperimentato e di facile comprensione – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina – Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo. -
33 x Pesce
Quando si parla della cucina italiana leggera e delicata è inevitabile si parli di pesce e frutti di mare. Essi infatti non solo portano in tavola aria di vacanza, ma offrono l'ideale combinazione tra piacere e salute. – 33 volte pesce, trota, salmone, lucioperca, branzino, sogliola, gallinella di mare, rombo, scorfano e altri ancora, di acqua dolce e di mare – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – Che sia arrostito tradizionalmente in padella, grigliato o speziato all'orientale, qui ce n'è per tutti i gusti – Tempi di cottura brevi con innumerevoli variazioni – I 10 «comandamenti del pesce fresco» per orientare l'acquisto – Tutto su verdure ed erbe come pomodori, zucchini, carciofi, basilico, aneto e citronella – Tante informazioni derivate dall'esperienza dei nostri autori – Ricette facili da preparare anche per principianti – Assolutamente sperimentato e di facile comprensione – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina – Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo. -
Paesaggi e prospettive. Lineamenti di storia locale. Vol. 3: età contemporanea in Aldo Adige, L'.
Il primo manuale «in comune» sulla storia dell'Alto Adige / Südtirol - l'annessione del Sudtirolo all'Italia - l'opzione di cittadinanza del 1939 e il trasferimento nel Reich tedesco - la nascita dell'autonomia nel secondo dopoguerra - il consolidamento dell'autonomia e la pluralizzazione della società - gli sviluppi dopo il rilascio della quietanza liberatoria -
33 x Insalate
Tutti coloro che si vogliono alimentare in modo consapevole e sano prima o poi arrivano alle insalate. Ecco che allora le ricette di questo libro fanno al caso vostro servendovi nel piatto benessere e salute sia che vogliate qualcosa di raffinato per ospiti o semplicemente una insalata leggera per la vostra famiglia. – 33 ricette di insalate come verdure alla griglia, insalata di cereali, insalata di scampi e carciofi, insalata di meloni e gamberetti – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – Idee originali per gustose insalate in foglia e di verdure, saporite insalate di carne e pollo, fresche insalate di pesce e frutti di mare come pure sane insalate di frutta e verdura – Le insalate possono essere degli ottimi primi o antipasti, dei secondi sostanziosi o dei delicati contorni – In ogni stagione le insalate portano varietà e freschezza – Insalate per pic-nic, buffet e per uno spuntino – Tante cose da sapere su pomodori, oli d'oliva, aceti balsamici, dressing, germogli e fiori – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina – Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo. -
33 x Biscotti
Abbiamo scelto le ricette con cura in modo da soddisfare tutte le esigenze, dal principiante al cuoco esperto. Vi mostriamo perciò come ottenere un risultato delizioso descrivendo tutte le particolarità nella preparazione di biscotti. – 33 x biscotti come mezzelune all'arancia, biscotti alle noci pecan, biscottini all'anice, amaretti ai noccioli d'albicocca, neros … – Tutte le ricette sono corredate da belle illustrazioni – Onnipresente è il profumo dei classici come i cornetti alla vaniglia, i cuori di pan pepato al burro, le stelle alla cannella – La pasticceria natalizia come accompagnamento ideale per tè alla frutta, vin brulé e punch – Il ricettario per chiunque voglia fare biscotti subito e senza fatica – L'essenziale su ingredienti e impasti base in un colpo d'occhio – Come preparo cosa? Ricette davvero indispensabili – sempre affidabili – Preparare biscotti con i bambini in modo facile e divertente – Assolutamente sperimentato e di facile comprensione – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti – Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo. -
Valanga. Riconoscere le 10 più importanti situazioni tipo di pericolo valanghe
"Com'è potuto succedere?"""" ...è solitamente la prima domanda che sorge dopo un incidente causato da una valanga. Per la prima volta questo libro presenta, in base a concreti esempi d'incidente, 10 schemi di pericolo decisivi nel decorso tipico di un inverno. Quali sono le condizioni meteorologiche specifiche all'inizio, in pieno e tardo inverno o in primavera? Quali effetti esercitano sul manto nevoso? E, soprattutto, quali momenti di rischio ne derivano? Con analisi di incidenti tipici realmente accaduti in montagna. Con schemi di pericolo sempre correnti - aiuta ad evitare decisioni sbagliate." -
33 x Gnocchi
Gli gnocchi, il più delle volte a base di patate, sono un classico della cucina italiana e un primo molto apprezzato. Gli ingredienti sono semplici, ma il risultato è una vera delicatezza. Questo libro vi offrirà affascinanti squarci nella storia gastronomica italiana. – 33 x gnocchi come gnocchi alla zucca con porcini, gnocchi alla carruba ripieni di formaggio di montagna, gnocchi alle melanzane con mozzarella di bufala e gnocchi alla rapa con tartufo estivo – Tutte le ricette sono corredate da belle illustrazioni – In primavera gli gnocchi allettano preparati con asparagi e pesto al cerfoglio, con l'aglio orsino e champignon o con le salsicce – Ci sono anche gnocchi dolci come quelli al cioccolato con banana e quelli al papavero su frutti di bosco – Gnocchi classici serviti semplicemente con burro fuso, grana e salvia – Le migliori salse, pesti, ragù ed erbe per le diverse creazioni di gnocchi – Quale vino si sposa bene con gli gnocchi? – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti – Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo. -
Il fronte delle Alpi ieri e oggi. Sulle tracce della Grande guerra in montagna 1915-1918
Della guerra che scoppiò tra l'Austria e l'Italia un secolo fa, le montagne portano i segni ancor oggi. L'autore Hans-Joachim Löwer e il fotografo Udo Bernhart si sono arrampicati fino alle postazioni di allora, incastonate tra le rocce come nidi d'aquila. Sono entrati a tentoni nelle viscere della montagna, esplorando i tunnel da cui partivano le mine indirizzate al nemico. Hanno visto pezzi d'artiglieria e cadaveri mutilati sbucare dalla neve sciolta dei ghiacciai. Nel corso di lunghi mesi di ricerca, gli autori hanno individuato 24 luoghi significativi lungo il vecchio fronte che da Sesto correva attraverso la Marmolada e il Pasubio fino all'Ortles, e a ognuno di essi hanno dedicato un drammatico aspetto di questa guerra. Löwer e Bernhart ci raccontano le vicende belliche di allora, ma anche le impressioni che hanno vissuto oggi in questi luoghi. Spezzettano la guerra in tanti singoli destini che il lettore, come attraverso una lente d'ingrandimento, sentirà improvvisamente vicinissimi. -
Sulla tua parola con gioia e speranza. Sinodo 2013-2015. Ediz. italiana, tedesca e ladina
Osservare ed esaminare la situazione attuale della Chiesa di Bolzano-Bressanone. Analizzare e discernere in quale direzione proseguire il cammino. Stabilire quali passi intraprendere per raggiungere la meta che ci siamo prefissati. Il Sinodo diocesano 2013-2015 è stato un cammino comunitario, alla luce della Parola di Dio, per trovare insieme risposte alle domande del nostro tempo. I risultati sono documentati in questo volume e sono un invito a rinnovarsi, compiendo passi concreti ispirati dal Vangelo.