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Il tagliere è servito. Proposte per tutti i giorni e per le occasioni speciali
Da moda dell’happy-hour il tagliere diventa proposta gastronomica di gran gusto ed eleganza secondo la tendenza che spopola negli USA. In questo libro ne trovate una quarantina illustrati a tutta pagina e con istruzioni dettagliate per la perfetta preparazione. Ingredienti di qualità superiore, colori, fantasia, senso estetico, e il tagliere diventa soluzione di classe per ogni occasione. Formaggi profumati, fiumi di salumi, frutti e crudités, biscottini dolci e salati, delicatessen varie, li fanno belli come gustosi quadri d’autore. -
Visionari. Simbolisti esteti dandies e altri sognatori
Chi sono i visionari? Artisti, scrittori, musicisti, pensatori che in ogni epoca e con ogni linguaggio hanno ribaltato codici e luoghi comuni. Sempre controcorrente sono eccentrici e trasgressivi sognatori coraggiosi e contraddittori realizzano sogni e fanno scandalo. Nel libro, saggi, articoli, storie, immagini, luoghi, pensieri, scritture, passioni e situazioni. Tra i visionari della seconda edizione Apollinaire, il musicista Marcello Panni, il bibliotecario Paolo Pelliccia, l’artista Luigi Serafini, lo scrittore e musicologo Enzo Restagno in postfazione. -
Montessori prima di Montessori. 1896, la laurea è l'inizio di una rivoluzione
Per la prima volta si pubblica la tesi di laurea integrale che Maria Montessori discusse nel 1896 iniziando a costruire il proprio futuro di successo e una rivoluzione nella didattica. Il testo è introdotto e commentato da una nota studiosa di Montessori e del movimento di emancipazione femminile di fine ’800 e inizio ’900. Il libro descrive audacia e determinazione di Montessori in campo sociale e medico e la collaborazione non sempre pacifica col suo maestro Sante de Sanctis. -
Punti di fuga. Nulla è come appare, nulla è come è
In questa raccolta di racconti tra esistenziale e filosofico le vite di personaggi e luoghi apparentemente estranee alla fine si incontrano/scontrano. Come due rette parallele s’incontrano in un punto all’infinito: il punto di fuga, quel luogo che possiamo solo immaginare/disegnare. Ma è verità o immaginazione? Nulla è come appare, lo sappiamo. Ma neppure nulla è come è, se cambiando di millimetri il punto di fuga cambia anche la realtà. Le atmosfere sospese di Dino Buzzati e Edward Hopper, le donne erotiche ed incerte di Giorgio Bassani, i giovani divisi tra zingarata e amarezza di Mario Monicelli e molto altro, nell’interpretazione di un quarantenne del XXI secolo. Prefazione di Alberto Abruzzese. -
Fiaba sovversiva. C'era una volta un pianeta d'incompetenti e malfattori
Quando i soprusi e l’incompetenza al potere arrivano al livello di guardia, viene il tempo della ribellione. Traballa l’ordine mercantile subdolamente totalitario. Questa è una fiaba: non troverete animali ma i Megamercanti, i Fintimaghi, la Piovra, i Loyoliti, i Cacamiracoli... Illusioni e delusioni si susseguono in un turbine di eventi che porta al finale. Protagonisti positivi sono una coppia di fatto: Cecco (il maestro) e Margherita; coprotagonisti sono guru vari che ricordano tanto Umberto Eco, Pasolini, Ghandi, Hannah Arendt, Tommaso Campanella...Tutto si chiude con l’intervista esclusiva all’ispiratore della fiaba: Tiresia. -
Ripensare la scuola. Riflessioni, idee e proposte di un direttore didattico
L’idea di questo libro nasce dall’esperienza diretta sul campo stimolata ancora di più dalle difficoltà indotte dal Covid-19. La proposta ha radici antiche in Mario Lodi e don Milani, integrata con le più attuali pratiche che indichino modelli di scuola diversi. Al centro, in forma attiva, è sempre il bambino, ma diventano protagonisti lo sviluppo delle capacità relazionali, la didattica laboratoriale e un’organizzazione sempre di gruppo. Prefazione del prof. Raffaele Mantegazza. -
Arte terapia dell'anima. Guarisci te stesso
Questo libro è un manuale ispirato alla lettura maieutica dell'opera d'arte. L'idea di base è che ciascuno di noi, di fronte ad un'opera pittorica, può ricevere indicazioni e suggestioni capaci di portarla dentro il proprio sé. Per far ciò è essenziale ritrovare la fiducia nelle emozioni, con le quali l'osservatore potrà indagare il vissuto personale e il proprio sentire. Il termine terapia indica che davanti ad un'opera d'arte, l'osservatore inizierà un principio di guarigione. Come accade per la musica, la poesia o il teatro, il nutrimento alle emozioni che un'opera offre diventa principio curativo. Perché questo accada è importante però RI-educarsi al sentire. Riccioni ci suggerisce come fare, attraverso l'analisi ""terapeutica"""" di dieci opere: da Giotto a Michelangelo, da Dürer a Canova... Questo libro è un manuale ispirato alla lettura maieutica dell'opera d'arte. L'idea di base è che ciascuno di noi, di fronte ad un'opera pittorica, può ricevere indicazioni e suggestioni capaci di portarla dentro il proprio sé. Per far ciò è essenziale ritrovare la fiducia nelle emozioni, con le quali l'osservatore potrà indagare il vissuto personale e il proprio sentire. Il termine terapia indica che davanti ad un'opera d'arte, l'osservatore inizierà un principio di guarigione. Come accade per la musica, la poesia o il teatro, il nutrimento alle emozioni che un'opera offre diventa principio curativo. Perché questo accada è importante però RI-educarsi al sentire. Riccioni ci suggerisce come fare, attraverso l'analisi """"terapeutica"""" di dieci opere: da Giotto a Michelangelo, da Dürer a Canova... Prefazione Daniele Novara."" -
Elogio dell'ebraismo. Le radici di un’identità e il dialogo con il futuro
"L’ebraismo mi è venuto incontro prima di tutto con il volto dei libri di Primo Levi e di Elie Wiesel; l’ho incontrato, tenace e resistente, al fondo del progetto che lo voleva cancellare dalla faccia della Terra. L’ho conosciuto come forma di salvaguardia della dignità e dell’identità di tanti deportati e deportate. Nelle testimonianze dei deportati ebrei mi ha colpito, fin da ragazzo, come questa strana miscela di religione, ritualità, cultura, fede, speranza, lettura, mantenesse una straordinaria forza di opposizione al nazismo e all’annientamento. Mi sono chiesto cosa ci fosse di così forte in questa identità così indebolita dalle offese e dalle aggressioni ma mai del tutto piegata. La mia idea di una pedagogia della resistenza è profondamente debitrice alla forza resistenziale dell’ebraismo"""". (Dalla Prefazione)" -
Blu terso. Ediz. illustrata
Per tutti coloro che viaggiano da una parte all'altra della Terra alla ricerca di una identità, le poesie di Marco Nardovino e le fotografie di Lorenzo Foddai sono uno strumento per meglio orientarsi. La prefazione è del sociologo Francesco Carchedi. -
Chi è il bambino? Ipotesi in chiave montessoriana per educatori e genitori
La domanda che si è posta un secolo fa Maria Montessori arriva ai nostri giorni con la stessa prorompente carica di problematicità: chi è il bambino? Oggi come allora c’è l’esigenza d’una pluralità di risposte per mettere in luce la visione montessoriana d’un bambino multidimensionale. In questo libro il Prof. Lorenzetti utilizza l’interrogativo per avviare una serie di riflessioni su significativi temi del pensiero montessoriano, fra loro interconnessi, e sui possibili rimandi che il quesito suggerisce in molti e diversi ambiti: antropologico, filosofico, psicologico, sociale, culturale, etico, estetico, oltre che in quello specificamente pedagogico, educativo, formativo del bambino. Questo testo, quindi, per sua natura si rivolge e va in aiuto a chiunque – genitori, insegnanti, operatori della formazione – intenda cogliere l’originalità, l’unicità, l’irripetibilità dell’esistenza d’ogni bambino e del futuro uomo nuovo a cui Montessori dedicò l’intera vita. -
Quando la CIA rapì Moro. Noir fantapolitico ma non troppo in cui si narra di un’operazione di professionisti internazionali in cui le BR furon comparse a caccia di soldi e il Governo fece da palo...
A via Fani operò una squadra di forze speciali addestratissime, formatasi in super-scuole militari. Solo due erano allora a quel livello: l’ebraico Mossad e il sovietico Spetsnaz. A via Fani, soprattutto, Aldo Moro non c’era! Prima della strage l’aveva rapito un’eliambulanza. L’unica cosa certa è che poi venne ucciso. Ma non da chi siamo abituati a credere. Questo noir di fantapolitica, appassionante e iperrealistico, risponde a molti interrogativi ancora senza risposta. E ne propone altri inquietanti anche a distanza di quasi mezzo secolo. Il racconto è preceduto da un ampio reportage introduttivo sull’affaire-Moro. -
Kitab al-Tawhid (Il libro del puro monoteismo)
Il Kitab al-Tawhid è parte della raccolta Sahih Bukhari e riporta gli Hadith del Profeta (pbsl) relativi al monoteismo islamico, dalla natura degli attributi divini a quella del rapporto tra Dio e creature secondo gli insegnamenti del Corano. Alla fine del testo sono riportate due appendici relative rispettivamente alla nozione di Qadar ed alla traduzione della Al-?Aq?dah al-?a??w?yah del teologo e giurista hanafita Abu Ja'far Ahmad at-Tahawi, in cui vengono esposti gli articoli principali della professione di fede islamica. La traduzione della Aq?dah è accompagnata da un apparato di note in cui sono riportate delle citazioni tratte rispettivamente dal al-Fiqh al-Akbar dell'Imam Abu Hanifa e dalla Aqeedah al-Wasitiyyah dell'Imam Ibn Taymiyyah per permettere al lettore di confrontare la posizione di altri insigni studiosi musulmani su determinati argomenti. -
Introduzione al sacro Corano
Sheikh Abdul Muezz è un profondo conoscitore del Corano. In questo studio, che proponiamo in lingua italiana, egli discute concetti fondamentali quali: la relazione tra uomo e Dio, la libertà religiosa, il conflitto, la pace ed i diritti umani così come vengono presentati nel Corano, nell'interesse dell'armonia tra i popoli ed il dialogo interreligioso. Il merito principale dello Sheikh Abdul Muezz è quello di aver saputo discutere con equilibrio e dottrina molte delle accuse, che falsamente vengono rivolte all'Islam e al Corano. Per tutti questi motivi, questo testo costituisce una lettura interessante per coloro che vogliono approfondire la conoscenza del Corano in alcuni dei suoi aspetti, nella consapevolezza della necessità del rispetto tra culture e religioni diverse al fine di garantire la pace ed il benessere dell'umanità intera. -
Muhammad, il Profeta dell'Islam. Breve introduzione alla vita del Profeta (pace e benedizioni su di lui)
Dal momento che la vita del Profeta (pbsl), dall'inizio alla fine, è stata una benedizione per tutta l'umanità indipendentemente dalle connotazioni nazionali, etniche e religiose, questo volume propone una lettura breve ma intensa della vita e della sua missione profetica da diversi punti di vista. Inoltre, dal momento che la personalità ed il messaggio del Profeta Muhammad (pbsl) sono diventati recentemente oggetto di discussioni accese, i saggi contenuti in questo volume possono aiutare il lettere ad acquisire una conoscenza più approfondita di alcuni aspetti della sua vita, al fine di facilitare il processo del dialogo tra le religioni e le civiltà. -
Il libro delle invocazioni. (Kitab al-Dawaat)
Il Kitab al-Da'awat, tradotto in italiano come Il Libro delle invocazioni, introduce il lettore nel cuore della devozione musulmana secondo lo spirito degli insegnamenti della Sunna spirituale del Profeta Muhammad ( ). ? Nelle tradizioni riportate in questo testo sono presenti tutte le invocazioni che il Profeta era solito pronunciare nelle diverse situazioni dell'esistenza non solo di natura straordinaria ma anche e soprattutto ordinaria. Questo testo rappresenta quindi un viaggio all'interno della devozione quotidiana dei musulmani ed illustra alcune situazioni quotidiane che i credenti erano chiamati a dover affrontare e che continuano ancora, dopo molti secoli, a rappresentare un punto di riferimento importante per tutti i credenti. -
L' essenza delle Upanishad
Le Upanishad, che costituiscono le parti conclusive dei Veda, rappresentano l'antico idealismo indiano in tutta la sua bellezza e maestosità. Estremamente mistici ed inclusivi nel loro tono, mostrano la via mediana per raggiungere il Brahman, ossia l'imperscrutabile realtà che giace nel cuore di ogni cosa, offrendo la salvezza attraverso la liberazione degli esseri umani da tutte le molteplicità e contraddizioni della loro esistenza e del mondo in cui vivono. Le Upanishad cercano di conseguire questo scopo ponendo l'accento su un'illuminante visione fondata su di un punto di vista universalistico, al di là di tutte le divisioni religiose ed etniche. L'insegnamento delle Upanishad sottolinea la nostra comune essenza umana e la conoscenza della realtà ultima che si pone al di sopra del ritualismo fariseo e delle pratiche devozionali dei diversi culti. Il presente volume, L'Essenza delle Upanishad, comprende la traduzione italiana accompagnata da un ricco apparato di note della Kena, Katha, ?s?, M?nd?kya ed Aitareyah Upanishad. -
Atmopadesa Satakam. 100 versi per la crescita spirituale. Ediz. italiana e inglese
Sree Narayana Guru (1856-1928), uno dei più prominenti maestri spirituali del Kerala (India) in epoca moderna, nel suo Atmopadesa ?atakam (100 versi per la crescita spirituale) propone delle riflessioni illuminanti sulla natura del Sé basandosi sulla corrente filosofica indiana della Advaita Ved?nda. In cento brevi versi, la brillante mente del Guru riassume l'intera essenza della filosofia monistica della Advaita offrendo delle sottili meditazioni su alcuni dei suoi concetti e problematiche principali quali la relazione metafisica tra il Paramatma (l'anima suprema) e la Jivatma (l'anima individuale), il ruolo del Bhakti (devozione), il Karma (azione), Jana (conoscenza) nella finale liberazione, la questione del Maya (illusione) e della Avidya (ignoranza). Le sue meditazioni non si caratterizzano come impersonali ma sono intensamente personali ed immeditate, e possono essere di grande beneficio a chiunque sia interessato ad avere un profondo insight nell'ambito della relazione tra Dio ed il mondo. -
Brunello, ritratti a memoria. Luoghi, persone e storia di un mito
Il libro di Stefano Cinelli Colombini è dedicato ai tanti personaggi che hanno fatto la storia del Brunello e ai 1000 anni di Montalcino, alla sua vita, ai suoi successi e alle sue catastrofi. Parole, storia, memoria, aneddoti e curiosità di chi ha dato vita alla più grande leggenda enologica mondiale, e immagini storiche provenienti dall'archivio privato di Casa Colombini Cinelli per ritrarre una comunità unita, vitale e creativa, determinata nel far conoscere al mondo la propria unicità attraverso il re dei vini. -
Faust
"A me i piaceri"""", e al dottor Faust si schiude d'improvviso un mondo nuovo. Vecchio e sfiorito, stanco della vita contemplativa dello studioso, ha preferito cedere l'anima al demonio in cambio della giovinezza. Ma non solo giovinezza e vigore possono restituire all'uomo il senso ultimo dell'esistenza, e le strade del bene e del male continueranno a correre parallele, ma lontane l'una dall'altra. È la vicenda sulla quale Johann Wolfgang Goethe concepì il suo """"Faust"""", ma nell'opera poco o nulla sopravvive del complesso disegno introspettivo dell'originale. L'intimismo dei personaggi emerge più dalla musica che dal libretto di Barbier, ridotto quasi alla narrazione della vicenda d'amore tra Faust e Marguerite. Gounod invece caratterizza musicalmente i personaggi con una straordinaria carica sensuale, la cui eredità sarà raccolta da compositori come Saint-Saëns, Debussy e Ravel, che del """"Faust"""" fu tra i principali estimatori." -
Dante Alighieri. «Amor mi mosse»
Beatrice, dalla Candida Rosa, ci racconta il suo rapporto con Dante Alighieri: il primo incontro, le donne dello schermo, il saluto negato. Tutti gli eventi che han segnato questo grande amore... Ma è giunto il momento di abbandonare il beato scanno e di raggiungere colui che si è perso e che tanta strada ha fatto, tra le perdute genti, per raggiungerla...