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Mostrati 8601-8620 di 9848 Articoli:
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Cestello base vuota per posate 500 mm x 500 mm colore grigio h 106 mm
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Cestello base 25 scomparti grigio h 90 mm, diametro bicchiere 80 mm
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Vetrina espositiva statica Sofia +1°/+10°C L 1060 mm full optional
Vetrina espositiva statica full optional Sofia con vetro frontale dritto apribile, bumper di colore giallo, porte scorrevoli in plexiglass e un ripiano in vetro, temperatura d'esercizio +1°/+10°C, lunghezza 1060 mm. La vetrina espositiva Sofia è un elemento versatile pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. La vetrina ha una refrigerazione statica e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a + 10° C, con una temperatura ambiente esterna pari a +15°C/+25°C e un’umidità relativa pari al 60%. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio verniciato, visibile attraverso il vetro frontale dritto che può essere aperto dall'alto verso il basso svitando manualmente le viti presenti nella parte alta del vetro. Sopra al vetro è presente un comodo piano largo 320 mm che offre pertanto la possibilità di appoggiare piccoli oggetti. Un ulteriore piano d'appoggio è dato dalla mensola interna in vetro larga 190 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in acciaio colorato verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti anche pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in plastica nella parte inferiore. Anche l'area espositiva e la camera interna di stoccaggio refrigerata sono realizzati in acciaio verniciato bianco. La camera di stoccaggio, inoltre, possiede porte battenti. Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inossidabile, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio. Il funzionamento è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display, sbrinamento automatico e scarico dell'acqua di condensa tramite bacinella che deve essere svuotata manualmente. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED di colore bianco. DOTAZIONE DI SERIE: - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA DI COLORE BIANCO. - PORTE SCORREVOLI IN PLEXIGLASS. - 1 RIPIANO IN VETRO. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. LA PRONTA CONSEGNA E’ RELATIVA AL BANCO ESPOSITIVO DI COLORE BIANCO CON BUMPER GIALLO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Giallo
EUR 1737.28
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Rubinetto miscelatore a pedale con doppia leva di comando, acqua calda e fredda
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Tartelletta a brioche 10 coste antiaderente diametro 60 mm
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Tartelletta a barchetta antiaderente L 80 mm x P 33 mm x H 12 mm
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Tartelletta rotonda liscia diametro 70 mm
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Raschietto con manico in abs L 150 mm x H 75 mm
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Tortiera antiaderente fondo mobile in inox L 350 mm x P 110 mm x H 25 mm
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Tortiera festonata diametro 240 mm
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Tortiera trois frères diametro 220 mm
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Pedana per cella frigorifera L 910 mm x P 560 mm x H 300 mm
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Tavolo Refrigerato con Lavello 4 porte Prof. 700 mm 0°C/+10°C Classe energetica D
Tavolo refrigerato GN1/1 con lavello, provvisto di 4 porte e profondità 700 mm. Il tavolo refrigerato GN1/1 con lavello ha una struttura esterna e interna completamente realizzate in acciaio inox AISI 304 con spessore 10/10. La porta è dotata di maniglia ergonomica in tutta la sua larghezza e raggiatura superiore. La refrigerazione è ventilata con gas refrigerante R134a. Sul pannello comandi laterale trovano alloggiamento il controllore digitale ed eventuale tasto di accensione/spegnimento per luci interne. Sono presenti un motore monoblocco a tenuta ermetica e un evaporatore con speciale trattamento anti-corrosione. La temperatura d'esercizio è positiva e si attesta in un range da 0°C a +10°C. La temperatura, inoltre, può essere costantemente monitorata e controllata tramite termostato digitale progettato e costruito interamente in Italia. Il tavolo è dotato di 4 porte in acciaio inox provviste di profilo in PVC sulla cornice interna della porta per una maggior tenuta termica e di una guarnizione magnetica estraibile di lunga durata. Il tavolo è provvisto di un comodo lavello integrato in acciaio inox di dimensioni L 330 mm x P 235 mm x H 180 mm. Gli angoli interni al tavolo sono arrotondati per permettere un'ottimale pulizia e igiene dell'attrezzatura. Le griglie/teglie e i montanti interni sono facilmente rimovibili. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 RIPIANO REGOLABILE GN1/1 PER PORTA; - GUIDE A "U"; - PIEDINI REGOLABILI. IL TAVOLO E' ACCESSORIABILE CON RUOTE. IL FORO DI DIAMETRO 35 mm PER IL RUBINETTO È GIÀ PRESENTE. IL RUBINETTO NON E' INCLUSO NEL PREZZO MA PUO' ESSERE ACQUISTATO COME ACCESSORIO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3491.64
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Kit 2 cassetti di dimensioni 1/3 + 2/3
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Panca in metallo da spogliatoio - L 700 mm x P 320 mm x H 400 mm
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Busta goffrata per cottura sottovuoto - 150 mm x 300 mm - confezione 100 pezzi
Confezione da 100 pezzi di buste goffrate per cottura sottovuoto di dimensioni 150 mm x 300 mm. Le buste sono indicate per la cottura sottovuoto fino a una temperatura di 120°C per un massimo di 2 ore di cottura. Il prezzo indicato si riferisce a una confezione contenente 100 pezzi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 12.20
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Busta goffrata per cottura sottovuoto - 250 mm x 350 mm - confezione 100 pezzi
Confezione da 100 pezzi di buste goffrate per cottura sottovuoto di dimensioni 250 mm x 350 mm. Le buste sono indicate per la cottura sottovuoto fino a una temperatura di 120°C per un massimo di 2 ore di cottura. Il prezzo indicato si riferisce a una confezione contenente 100 pezzi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 23.18
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Colapasta 1 settore per pentola 100 litri - fori diametro 5 mm
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Struttura portateglie con ruote per 20 teglie GN1/1
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Stendipizza in inox meccanico monorullo per pizza diam. 14/33 cm e pedale elettrico
Stendipizza in acciaio inox meccanico con monorullo in PEHD per pizza diametro 14/33 cm e pedale elettrico. La dilaminatrice monorullo permette un risparmio di tempo, nonchè un aiuto nella formazione di dischi per la preparazione di pizze, pane e focacce. La macchina lavora a freddo e non altera le caratteristiche organolettiche della pasta. La macchina permette, inoltre, di regolare manualmente lo spessore e il diametro del disco ( da 0 a 4 mm ) in base alle esigenze di utilizzo. Il regolamento dello spessore deve essere effettuato quando il macchinario è spento. Lo stendipizza è costruito interamente in acciaio INOX ed è composto da un rullo in polietilene ad alta densità, con apposita protezione. L'avviamento del macchinario avviene attraverso un interruttore di accensione/ spegnimento ( rispettivamente posizione 1 e posizione 0 ). Prima di essere inserita nell'apposita apertura, la pallina di pasta deve essere adeguatamente lievitata, infarinata e poi schiacciata parzialmente sul bordo per favorirne l'ingresso nel rullo. In questo passaggio la pasta subisce una prima riduzione dello spessore, ma sono comunque necessari altri passaggi nel rullo per ottenere lo spessore desiderato. Al termine delle operazioni ne uscirà un disco la cui forma sarà buona ma necessiterà di qualche ritocco manuale. Si consiglia di pulire il macchinario con un panno inumidito o con prodotti specifici per l'acciaio che non devono essere abrasivi. La macchina è dotata di pedale elettrico. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 522.16