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Marmellate e conserve
Il libro, scritto con stile piano e divulgativo dagli esperti di slow Food, contiene informazioni storiche e nutrizionali basate sulla ricerca che ispira i valori dell'associazione; un'attenta descrizione degli attrezzi necessari, derivati anche dalle tradizioni locali e regionali; una guida alla migliore scelta degli ingredienti, secondo i criteri del gusto, della salubrità e della sostenibilità. poi moltissime preparazioni di base, descritte con foto step-by-step secondo gesti antichi ma ancora oggi insostituibili, sia che si debba imparare a pulire un pesce o che si voglia preparare una crema. Infine tante ricette illustrate spesso provenienti dalle osterie selezionate da slow Food. -
Le insalate
Il libro, scritto con stile piano e divulgativo dagli esperti di slow Food, contiene informazioni storiche e nutrizionali basate sulla ricerca che ispira i valori dell'associazione; un'attenta descrizione degli attrezzi necessari, derivati anche dalle tradizioni locali e regionali; una guida alla migliore scelta degli ingredienti, secondo i criteri del gusto, della salubrità e della sostenibilità. poi moltissime preparazioni di base, descritte con foto step-by-step secondo gesti antichi ma ancora oggi insostituibili, sia che si debba imparare a pulire un pesce o che si voglia preparare una crema. Infine tante ricette illustrate spesso provenienti dalle osterie selezionate da slow Food. -
Gelati e budini
Il libro, scritto con stile piano e divulgativo dagli esperti di slow Food, contiene informazioni storiche e nutrizionali basate sulla ricerca che ispira i valori dell'associazione; un'attenta descrizione degli attrezzi necessari, derivati anche dalle tradizioni locali e regionali; una guida alla migliore scelta degli ingredienti, secondo i criteri del gusto, della salubrità e della sostenibilità. poi moltissime preparazioni di base, descritte con foto step-by-step secondo gesti antichi ma ancora oggi insostituibili, sia che si debba imparare a pulire un pesce o che si voglia preparare una crema. Infine tante ricette illustrate spesso provenienti dalle osterie selezionate da slow Food. -
Birdwatching
Vi sarà sicuramente capitato - durante una passeggiata in campagna, al mare o in città - di alzare gli occhi al cielo e vedere uno stormo di uccelli volare in formazione compatta verso una meta sconosciuta. Oppure di osservare fra gli alberi del vostro giardino un bellissimo esemplare di volatile o, ancora, di rimanere colpiti da un melodioso cinguettio che risuona nell'aria di primavera. Spesso la passione per il birdwatching nasce proprio così... Qui troverete, spiegate in modo semplice e chiaro, tutte le informazioni utili per praticare questo hobby, conoscere gli habitat in cui vivono i pennuti e le loro incredibili strategie per garantirsi la sopravvivenza. E sarà facile scoprire che il mondo in cui si muovono è fatto di ambienti incontaminati, ma anche di una natura dove la presenza dell'uomo ha lasciato un indelebile segno. Sarà solo l'inizio di un'affascinante avventura fatta di piccole e grandi scoperte. -
Sarò padre. Desiderare, accogliere, saper crescere un figlio
Un libro dedicato agli uomini che diventano genitori, aggiornato e rinnovato sia nei contenuti sia nella veste grafica: Sarò padre è un manuale pratico che affronta in modo completo il tema dell'attesa, della nascita e della crescita di un figlio, rivolgendosi direttamente ai futuri papà. Anna Oliverio Ferraris e Paolo Sarti li guidano alla scoperta del ""mestiere di genitore"""" attraverso un itinerario che tocca tutte le tappe fondamentali di questa esperienza unica e affascinante: dal desiderio di avere un figlio alla """"condivisione"""" con la madre della gravidanza e del parto, dalla nascita all'inserimento del piccolo in famiglia, fino alla partecipazione attiva ai diversi momenti del suo sviluppo fisico e mentale. In una realtà sociale in cui esistono famiglie in crisi e allargate, affidatarie e monoparentali, gli uomini vivono in modo sempre più coinvolgente e impegnativo la loro dimensione paterna. Questo libro è pensato per loro."" -
Fattoria. Con adesivi
Osserva, leggi, gioca e... scopri la fattoria! Giochi, attività, storie, curiosità e tanti stickers per fare una gita in fattoria e conoscere gli animali, le macchine e i mestieri della campagna! Età di lettura: da 4 anni. -
Gli animali del bosco
Finalmente i nuovi titoli della collana ""le taschine"""" dove, dietro ogni pagina, si nascondono, tante sorprese! C'è un indovinello in rima per scoprire l'animale misterioso e, se fai scorrere la pagina nascosta... scoprirai se hai indovinato. Fai una bella passeggiata nel bosco e conoscerai tanti nuovi amici animali! Età di lettura: da 3 anni."" -
Il libro del Prog italiano
Allora si parlava di ""pop italiano"""", con il tempo la dizione amata dai fan è diventata Prog, come per la amata scena Progressive britannica. """"Allora"""" vuol dire gli anni fra il 1970 e il 1976, la stagione della grande scoperta giovanile delle nuove musiche in Italia, quando si impongono, non solo da noi, gruppi come Premiata Forneria Marconi, Banco del Mutuo Soccorso, Orme, Area, Osanna, New Trolls e muove i primi passi un innovatore come Battiato; gli anni dei primi concerti nei grandi spazi aperti e dei festival rock, a cominciare dall'indimenticabile e controverso Festival di Re Nudo. In questo libro si raccolgono oltre cento biografie e recensioni di tutti i nomi più importanti e dei gruppi di culto. Non solo info e feticismo ma una ricca panoramica della cultura giovanile di quegli anni, inserendo dischi e progetti musicali nel contesto di una società ricca e in fermento come quella dell'epoca."" -
Molluschi e crostacei
Vongole, seppie, scampi e gamberetti, ovvero i pesci che piacciono anche a chi non gradisce il pesce perché non hanno le spine, sono facili da mangiare e profumano di mare. Non a caso i classici spaghetti con le vongole sono ormai patrimonio comune della gastronomia nazionale, come del resto la frittura di calamari e gamberetti. Accanto a questi classici intramontabili, nel libro sono presenti tante altre preparazioni, più o meno note, della nostra tradizione come le seppie al nero, l'impepata di cozze, i calamari imbottiti e il risotto con gli scampi. -
Il viaggio di Buddy. Un'altra storia per umani
Lo avevamo lasciato al fianco di Ethan, suo padrone da sempre, ma è tempo per Bailey di reincarnarsi ancora, perché una vita sola non basta per imparare il vero senso della lealtà, della generosità e del coraggio. Un nuovo, avventuroso destino lo attende ora con il nome di Buddy. Buddy viene adottato da Clarity, la bambina ficcanaso che tirava sempre fuori dai guai e che ora è un'adolescente vivace e molto, molto inquieta. Quando all'improvviso i due vengono separati, Buddy è disperato: come potrà cavarsela Clarity senza il suo sguardo vigile e il suo amore incondizionato? -
Dico bene? Per un galateo del parlare da Totò ai social network
Un libro per imparare a utilizzare al meglio tutte le opportunità che ci offre la nostra lingua parlata. È l'italiano che Totò ha reso comico anche con i gesti, che Nanni Moretti usa per mettere alla berlina i politici, che papa Francesco riempie d'amore, che la burocrazia maltratta, che i giovani trasformano in gioco. Una lingua che sa essere vivace e colorita con pronunce diverse ed espressioni regionali che le danno riconoscibilità, in un mondo globalizzato. Ma è anche una lingua fragile, influenzata da mode e stereotipi, parole straniere e termini scurrili, tormentoni del cinema e della tv, gerghi e tic dei social network. Come parlare in modo corretto ma anche in sintonia con la nostra personalità? -
Ecocentrica. Facili consigli per vivere felici aiutando il nostro pianeta
Nella frenesia di una vita fatta di impegni da incastrare, conti da far quadrare e famiglie da organizzare, sembra impossibile trovare il modo di occuparsi anche dell'ambiente. Però la consapevolezza dell'importanza, se non dell'emergenza, della ""questione pianeta"""" si sta diffondendo e siamo in tanti a chiederci come possiamo vivere eco senza fatica e senza spesa. Tessa Gelisio ci aiuta a capire come molti gesti e molti comportamenti che contribuiscono a preservare l'ambiente, ma anche la nostra salute, siano già alla portata di tutti e di tutti i portafogli. Attraverso brevi racconti di diario personale e schede esemplifcative organizzate per temi, Tessa ci spiega punto per punto quali sostanze dannose per noi e per il pianeta evitare, quali preferire, quali informazioni cercare nelle etichette dei prodotti che acquistiamo, come evitare sprechi di energia, quali materiali scegliere tanto nell'arredamento come nell'abbigliamento e molto altro, fno a fornire divertenti ricette per preparare in casa qualcuno dei tanti prodotti di cui abbiamo bisogno. Un testo che si legge come un diario e si consulta come un manuale, per scoprire che vivere eco è facile, sano e per nulla dispendioso."" -
Toscana
Una guida completa alla scoperta dalla Toscana, regione di grande fascino e cultura. Un approccio globale e innovativo caratterizza i sei itinerari proposti in questa guida: i luoghi e i monumenti sono raccontati insieme ad approfondimenti di cultura, arte, storia, architettura, folclore, gastronomia, ma anche a informazioni su alberghi, ristoranti e luoghi per lo shopping. Le informazioni utili aiutano a organizzare il viaggio e risolvere gli eventuali problemi che possono presentarsi. Gli approfondimenti raccontano in modo piacevole natura, storia, arte, architettura, gastronomia e quanto è utile per entrare nello spirito della regione. -
Cenerentola e altre storie
Una raccolta delle fiabe più belle e famose della storia della letteratura per l'infanzia liberamente tratte dai racconti originali ed elaborate in modo da renderle facilmente leggibili da parte dei più piccoli. Sono fiabe così belle e riccamente illustrate che sembra quasi di esserci dentro! In questo volume troverete la storia di Cenerentola e tante altre piccole storie. Età di lettura: da 5 anni. -
Il mio libro dei dolci fatti in casa. Ricette, consigli, segreti
In questo volume ci sono i dolci che tutti conosciamo e amiamo. Sono dolci spesso semplici negli ingredienti ma preziosi perché ""sanno di casa"""", di festa in famiglia. Laura Rangoni, che di cibo si occupa da studiosa ma prima di tutto da appassionata, ha raccolto e sperimentato le ricette dei dolci tradizionali della sua famiglia, dei dolci """"di casa"""" dei suoi amici e dei dolci tipici di altri paesi, e ci offre questo """"quaderno di ricette della nonna"""", con i consigli e i segreti per realizzare i dolci più golosi. Dalla semplice crema alla più elaborata torta Sacher, c'è un dolce per ogni occasione e per ogni livello di abilità in cucina. Le ricette sono spiegate in modo semplice e chiaro e con la guida di Laura chiunque potrà cimentarsi nella preparazione di vere ghiottonerie, per regalare a sé e agli altri qualcosa di buono e rendere ogni momento una festa."" -
Tre porcellini e altre storie
Una raccolta delle fiabe più belle e famose della storia della letteratura per l'infanzia liberamente tratte dai racconti originali ed elaborate in modo da renderle facilmente leggibili da parte dei più piccoli. Sono fiabe così belle e riccamente illustrate che sembra quasi di esserci dentro! In questo volume troverete la storia dei Tre porcellini e tante altre piccole storie. Età di lettura: da 5 anni. -
Il mio Pinocchio. Ediz. illustrata
Originale e coinvolgente versione della più conosciuta tra le fiabe italiane, Pinocchio. Nel testo si intrecciano tre voci, segnalate diversamente anche graficamente: c'è la voce narrante, che racconta e fa fluire la storia; c'è la scrittura di Collodi che, in quanto autore e vero padre di Pinocchio, ogni tanto ama far capolino; e infine c'è l'intervento di chi ascolta, cioè del giovane lettore che è pieno di domande e di stupore. Età di lettura: da 5 anni. -
La fabbrica dei cattivi
Stati Uniti: andata e ritorno. Dove si può imparare che in nome della giustizia un innocente diventa colpevole. Una sosta in un centro commerciale per comprare una maglietta pulita e asciutta dopo l'ennesimo acquazzone perché d'estate in Florida piove in continuazione. Intanto la figlia più piccola, Giulia, si è appena addormentata: è scatenata e iperattiva e i suoi sonni così profondi le servono per ricaricare le energie che brucia ed esaurisce da sveglia, così, come suggerisce il pediatra, è meglio lasciare che si svegli da sola. L'auto è parcheggiata proprio davanti alla vetrina del negozio, è questione di un attimo, non può succedere nulla. E invece di colpo tutto precipita perché, senza saperlo, Alex e Mara hanno contravvenuto a una legge dello Stato. Il detective Strate prende le cose talmente sul serio da alterare prove e testimonianze. Si scatena il finimondo. Un'assistente sociale porta via i loro due bambini. I genitori rischiano una pesante condanna per abbandono di minore e la conseguente perdita della potestà genitoriale. Cosa succede quando un ""buono"""", un padre e un marito affettuoso, un professionista responsabile e, soprattutto, un uomo innocente, sperimenta l'impotenza di fronte a un meccanismo repressivo incomprensibile? Il travolgente racconto di Alex si trasforma nella personale esperienza di come, in una perversione giuridica compiuta in nome della giustizia, la società abbia bisogno di una """"fabbrica dei cattivi""""."" -
Il mio primo libro salvadanaio
In periodo di crisi, insegniamo ai nostri bambini a risparmiare! Ecco un simpatico personaggio-salvadanaio che si monta molto facilmente, allegato ad un libro illustrato da Tony Wolf. Il divertente racconto dell'orsetto risparmiatore fa riscoprire ai bambini il valore dei loro soldini e l'importanza di conservarli. Quando si introduce una monetina nella fessura il salvadanaio suona e applaude, dando al bambino molta soddisfazione. Età di lettura: da 3 anni. -
L'Innocente
Pubblicato nel 1892 e subito oggetto di accuse di immoralità, ""L'innocente"""" narra la storia di Tullio Hermil, ricco proprietario terriero, colto e raffinato ma perennemente inquieto e dominato da un'irrefrenabile sensualità. Sposato con la dolce e remissiva Giuliana, Tullio non può fare a meno di esserle infedele, spingendo infine la moglie tra le braccia di un altro uomo. Un episodio che avrà conseguenze fatali sul loro destino...""