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Adel Abdessemed. Air. Ediz. a colori
Adel Abdessemed’s art undertakes a full and stubborn engagement with freeing the image from formal demonstrations, so as to go straight to the real—that is to say, to substantial trauma and fantasy–very far from any pretention of representing “reality” or sublimating the “imaginary.” AIR is an artist’s book gathering reproductions of charcoal drawings of bodies suspended in the empty surface of the paper, floating into a non-place, out of time, as if escaping, flying, dropping, disappearing, or dying. The works revisit the usual definition of drawing as a composition of lines; they are traces, shadows, scratches, interstices, gaps, and opacities that offer a unique experience of the density and evanescence of the (in)visible. A poem by Ocean & Wavz echoes Abdessemed’s drawing practice. This publication is produced and supported by the Rockbund Art Museum, Shanghai, on the occasion of the 2022 exhibition Adel Abdessemed: An Imperial Message. -
Fabien Giraud & Raphaël Siboni. The unmanned. Ediz. illustrata
Published on the occasion of the exhibition The Everted Capital (Katabasis), by Fabien Giraud & Raphaël Siboni, held in 2022 at Casino Luxembourg – Forum d’art contemporain this book gathers all episodes and seasons composing The Unmanned. Developed starting from 2013, The Unmanned is a large-scale project made up of three seasons: The Unmanned, The Everted Capital and The Form of Not. This series presents a history of human subjectivity in its imbrication with technology. Together with synopsis for each film part of The Unmanned, the book gathers a conversation and essays by Fabien Giraud, Anna Longo, Mihnea Mircan, Patricia Reed, Raphaël Siboni, Anne Stenne, and Olivier Surel. -
Il nuovo verde verticale. Tecnologie progetti linee guida
Il verde verticale rappresenta una delle più importanti novità dell'architettura. Il volume offre un'interpretazione sistemica del verde verticale, dei suoi ambiti di applicazione, dei sistemi, delle tecniche e delle realizzazioni. Lo scopo è quello di fornire un inquadramento tecnologico e architettonico dei sistemi per la realizzazione di chiusure esterne inverdite, che tenga conto della complessa integrazione con la parte vivente che li completa. -
Coperture. Tecnologie materiali dettagli
Le coperture giocano un ruolo essenziale nella caratterizzazione prestazionale degli edifici. Questo è particolarmente vero nei climi freddi e nei climi caldi, dove, oggi come in passato, esse costituiscono la principale frontiera dei vani rispetto ai fattori ambientali. Attualmente le possibilità strategiche, anche nel campo delle coperture come di altri sistemi tecnologici, si sono moltiplicate e le prestazioni termiche, acustiche, luminose che possono fornire si sono arricchite. Il risultato è che, per operare in modo consapevole, il ""vecchio"""" sapere procedurale, legato alla ripetizione di """"pacchetti"""" tecnici ben definiti, non è più sufficiente: il progettista deve avere una visione ampia e completa dei fattori decisionali che giocano un ruolo nel processo della creazione architettonica e, soprattutto, una solida capacità di valutare il livello di appropriatezza tecnologica delle soluzioni adottabili. Corredato da una ricca iconografia di dettagli, disegni e foto, il volume mette il progettista in condizione di orientarsi tra le numerose alternative tecniche oggi utilizzabili nel campo delle coperture, adottando un approccio scientifico corretto alla progettazione architettonica. L'opera mantiene come principale riferimento la situazione climatica e produttiva italiana, senza per questo rinunciare a una apertura ai temi del mondo e alla consapevolezza di una prospettiva storica."" -
Architettura ambientale. Progetti tecniche paesaggi
Ventisei contributi, elaborati dai docenti del corso di laurea in Architettura ambientale del Politecnico di Milano, che approfondiscono questioni e tecniche progettuali legate alla sostenibilità, alla ricerca tecnologica, alle nuove prospettive nei processi di trasformazione paesaggistica e urbana. I saggi contenuti nel libro sono organizzati in quattro temi. Il primo è il paesaggio, affrontato nelle sue relazioni con l'architettura e con la progettazione del verde, e con una particolare attenzione per le opere di bonifica, di ripristino e di riqualificazione ambientale. Il secondo riguarda la costruzione affrontata nelle sue nuove tecniche, aggiornate ai nuovi requisiti ambientali ma anche indagata sotto l'aspetto delle premesse e dei riferimenti culturali e sociali. Il terzo, teorie, raccoglie i contributi che si impegnano nella nuova definizione dei termini che oggi danno struttura al fare architettonico, mettendo in evidenza le continuità con la tradizione moderna ma anche le discontinuità e un nuovo sguardo contemporaneo sull'ambiente. Il quarto, tecniche, affronta l'aspetto della formazione e offre uno sguardo sintetico sulle premesse e sugli scopi del corso di laurea in Architettura ambientale. -
Il nuovo estimo. Metodi e standard di stima immobiliare. Con CD-ROM
Manuale pratico di estimo vuole avvicinare il lettore alla attuale ed impellente logica degli standard internazionali e alla cosiddetta ""best practice"""", riconoscendo agli standard gli indubbi meriti che hanno circa l'evoluzione del ruolo del valutatore. In allegato il cd rom con il programma di stime e comparazioni, di facile utilizzo."" -
Progettazione bioclimatica per l'architettura Mediterranea
Il testo rappresenta un manuale di nuova generazione di Architettura Bioclimatica, il primo che tenga conto non solo delle tecnologie più avanzate ma anche della geografia dei luoghi nei quali vengono erette le costruzioni. -
MOG modello di organizzazione e gestione. Sistema sicurezza nel cantiere. Gestione, controllo e riesame. Con CD-ROM
Il Sistema di Gestione della Salute e della Sicurezza dei Lavoratori (SGSL) si configura come lo strumento più indicato per definire le procedure per lo svolgimento delle attività di prevenzione e protezione nei luoghi di lavoro. Si tratta di uno strumento a carattere puramente volontario che un'organizzazione può decidere di adottare per gestire meglio la sicurezza della propria azienda, avendo così un maggiore controllo sui rischi. Il SGSL definisce le modalità per individuare, all'interno della struttura organizzativa aziendale, le responsabilità, le procedure, i processi e le risorse per la realizzazione della politica aziendale di prevenzione, nel rispetto delle norme di salute e sicurezza cogenti. L'adozione di un SGSL consente di pianificare la struttura organizzativa in un percorso che declina gli obiettivi e le azioni dell'azienda nell'ottica della salute e sicurezza a cui tutti all'interno dell'azienda devono attenersi in rapporto al proprio ruolo ed alle responsabilità assunte. -
I modelli 231 come sistemi di gestione della responsabilità amministrativa
La responsabilità amministrativa d'impresa derivante da reato ex D. Lgs. n. 231/2001 è un rischio rilevante che dovrebbe essere gestito attraverso l'adozione e l'efficace attuazione di un modello organizzativo e gestionale. Il volume presenta un reale sistema di gestione della responsabilità amministrativa realizzata presso un'azienda. È dunque un effettivo strumento pratico per la realizzazione e il mantenimento del proprio Modello di Organizzazione, Gestione e Controllo. L'opera è strutturata in tre parti in cui sono presentati: i concetti che stanno alla base della responsabilità amministrativa delle organizzazioni; il concetto di sistema di gestione integrato della responsabilità amministrativa; il Manuale del Sistema di Gestione della Responsabilità Amministrativa per un'azienda tipo, personalizzabile. -
La gestione delle terre e rocce da scavo
Con il D.M. n. 161 del 10 agosto 2012 (in vigore dal 6 ottobre scorso), il legislatore ha approvato il regolamento per la gestione delle terre e rocce da scavo che abroga e sostituisce la disciplina prevista dall'art. 186 del D.Lgs. n. 152/2006 e s.m.i. La novità normativa è destinata ad avere un grande impatto sulla gestione dei cantieri edilizi e sulla realizzazione delle opere e delle infrastrutture in generale, sia in termini di procedure da seguire, sia in termini economici. La gestione dei materiali da scavo attraverso uno specifico Piano di Utilizzo permetterà, infatti, di riutilizzare tali materiali come sottoprodotti evitandone così l'avvio a smaltimento come rifiuti con conseguente riduzione di costi e di impatto ambientale. Il volume analizza il regolamento articolo per articolo e allegato per allegato, fornendo al lettore una prima indicazione interpretativa e applicativa della nuova disciplina. Mettendo a disposizione l'ampia esperienza maturata sulle problematiche rilevanti nelle attività di scavo e nella disciplina delle bonifiche e dei rifiuti, gli Autori offrono elementi tecnico-legali utili per risolvere, anche da un punto di vista pratico, le difficoltà che gli operatori potrebbero incontrare in sede di prima applicazione del regolamento. -
Manuale operativo degli standard di stima immobiliare
Questo agile testo dedicato agli standard internazionali di valutazione immobiliare è una sorta di codice base pratico, da utilizzare operativamente nella professione di estimatore di beni immobili. Gli argomenti affrontati sono la Market Comparison Approach (MCA), il sistema generale di stima (SGS) e la stima per apprezzamenti e detrazioni (SAD) tutti applicati al maggior numero di tipologie estimative possibile e sicuramente tutte le più utilizzate. Sono inoltre sviluppati come si conviene anche gli standard di stima relativi all'approccio reddituale e al costo, anche questi riferiti al maggior numero di tipologie possibili. Ogni stima non è semplicemente descritta come un caso pratico, ma è seguita passo dopo passo spiegando la logica di ogni scelta operata, in modo che il professionista possa facilmente apprendere la metodologia e applicarla ai suoi specifici casi. -
ISO 50001. Strumenti gestionali per il miglioramento delle prestazione energetiche del costruito. Con software
Il testo affronta il tema del miglioramento delle prestazioni energetiche degli edifici esistenti; l' approccio persegue il miglioramento dell'efficienza energetica a partire da una visione sistemica della gestione energetica del patrimonio costruito. La visione proposta è quella descritta dai sistemi di gestione dell'energia che sono stati, negli ultimi anni, oggetto di interesse e attenzione da parte di organizzazioni che hanno voluto perseguire riduzioni significative dei propri consumi energetici e delle corrispondenti emissioni in atmosfera; tale attenzione ha portato recentemente allo sviluppo di uno standard internazionale - la norma ISO 50001 - che ne fissa i requisiti e descrive le caratteristiche principali dei sistemi di gestione dell'energia. Il libro si articola in due sezioni: una introduttiva propone alcune chiavi di lettura del quadro di riferimento attualmente delineato per i processi di miglioramento delle prestazioni energetiche di processi e edifici; una di approfondimento che propone uno strumento metodologico e operativo, utilizzabile da organizzazioni di diversa natura, dal manifatturiero alla gestione dei patrimoni immobiliari, per valutare il proprio posizionamento rispetto alla conformità con i requisiti della norma UNI EN ISO 50001:2001 assunta come riferimento rappresentativo dei diversi modelli di sistemi di gestione dell'energia. Al volume è allegato Termolog EpiX 4, software modulare di calcolo per progettisti e certificatori. -
Il manuale del CTU. Attività responsabilità e tariffe del consulente tecnico d'ufficio e del consulente tecnico di parte. Con CD-ROM. Con aggiornamento online: [V.
Al consulente tecnico d'ufficio, al perito giudiziario e al consulente tecnico nominato dalle parti sono richiesti integrità morale, competenze professionali, solida preparazione e continuo aggiornamento. Le norme che tali professionisti devono seguire sono piuttosto complesse e il ruolo implica, oltre che le dovute conoscenze tecniche, anche il rispetto delle procedure. Il volume ripercorre il modus operandi che il professionista deve seguire in tutte le fasi della consulenza (partendo dalle fonti normative: Codice di Procedura Civile, altre norme codicistiche e di legge): dagli aspetti preliminari fino alla definizione dei compensi, con approfondimenti relativi al rito amministrativo e penale, alla responsabilità sia civile sia penale, alla gestione della privacy. L'Opera, nata dall'esperienza sul campo dell'Autrice come ausiliario del giudice e tecnico incaricato dalle parti, è rivolta ai giovani professionisti (ingegneri, architetti, geometri, periti, geologi ecc.) che intraprendono le consulenze tecniche di ufficio e anche ai professionisti esperti, che potranno consolidare le proprie competenze con una guida di riferimento sintetica e efficace. -
In cucina con Nadia e Giovanni Santini
Nadia Santini ha vinto il Premio Veuve Clicquot per la Migliore Chef del mondo 2013. Il figlio Giovanni la accompagna ai fornelli del ristorante tre stelle Dal Pescatore, un'elegante residenza di campagna immersa in una riserva naturale in riva all'Oglio. Attraverso 170 ricette Nadia e Giovanni presentano una cucina familiare e gustosa, frutto di una lunga tradizione e di un'attenta ricerca sulle materie prime fatta con passione e rigore. -
Cioccolatini. Cook'in box. Con gadget
Siete pronti a immergervi nel morbido, ammaliante, croccante cibo degli dei? Praline, tartufi, barrette... con i loro ripieni ricchi di gusto e dalle consistenze diverse saranno un richiamo a cui non sarà facile resistere. Lasciatevi contagiare da quell'entusiasmo frizzante e un po' infantile che si risveglia di fronte a una scatola di cioccolatini: quali promesse si celeranno al suo interno? Un viaggio ricco di suggestioni che non potrete più rimandare. Un libro illustrato con 32 ricette, una più invitante dell'altra; due pratici stampi in silicone per dare forma alla vostra golosità; una scatola elegante e raffinata per custodire e regalare le vostre creazioni. -
La boutique delle torte. Torte, cupcakes e dolcetti da tè
Quando si tratta di cake design, Peggy Porschen non ha rivali. Si resterebbe per ore con il naso incollato alla vetrina del suo celebre negozio londinese, ad ammirare estasiati e con l'acquolina in bocca le sue fantastiche creazioni. Torte sontuose dalle delicate tonalità pastello, invitanti cupcakes perfette da servire con una tazza di tè fumante e tanti deliziosi dolcetti in miniatura che non sfigurerebbero nemmeno in una gioielleria o in una boutique di moda. Non è il caso però di farsi intimidire di fronte alle linee perfette che decorano i biscotti o all'effetto straordinariamente realistico dei fiori di zucchero: certo bisogna prenderci un po' la mano, ma è molto più facile di quanto si possa immaginare, soprattutto con la guida di una maestra d'eccezione come Peggy! Le ricette sono davvero tantissime e adatte a ogni livello di esperienza, e a chiudere il volume c'è anche una piccola selezione di bevande con cui servire la vostra pasticceria, in perfetto stile inglese. -
Cioccolatini. Cook'in box. Con gadget
Un libro illustrato con 32 ricette, una più invitante dell'altra; + due pratici stampi in silicone per dare forma alla vostra golosità. -
Around Florence. Una storia d'amore per la campagna toscana con più di 100 ricette di famiglia
La cucina toscana che tutto il mondo ci invidia, interpretata in chiave contemporanea come solo Csaba dalla Zorza sa fare: oltre 100 ricette originali, tramandate dalla sua famiglia materna, con l'aggiunta del suo inconfondibile tocco glamour. Csaba si dedica alla tradizione gastronomica italiana, proponendo una cucina di ispirazione vintage: ricette autentiche rese veloci e leggere, senza però rinunciare al gusto caratteristico che questi piatti sanno rievocare nella nostra memoria. Suddiviso in 9 capitoli, il libro propone i piatti che hanno reso famosa la cucina italiana nel mondo nella versione raccolta da Csaba: ereditate dalla famiglia oppure raccontate dalle sue amiche sotto il sole della Toscana. Troverete gli antipasti, i primi a base di pasta e gnocchi, le zuppe per i giorni di pioggia, le ricette a base di carne e selvaggina e per finire i tipici dessert della nostra tradizione. Tutto questo raccolto in un volume dedicato a tutti coloro che non vogliono rinunciare al sapore dei ricordi e che desiderano raccogliere e conservare la tradizione culinaria della Toscana. Fotografie e una narrazione evocativa fanno da contorno alle ricette. Csaba vi accompagnerà in un viaggio attraverso la vera cucina della tradizione. -
Le ricette della memoria
Un ricettario personalissimo e provocatorio, frutto di un'appassionata ricerca nella memoria e capace di diventare esperienza emozionale. In questo volume Davide Paolini, conosciuto come il Gastronauta, recupera piatti e segreti del proprio passato con sensibilità e sapienza. Si tratta di ricette, come per esempio il riso al latte, che accenderanno la miccia dei ricordi in moltissimi lettori, richiamando al presente particolari momenti e sensazioni del tempo andato e risvegliando piaceri antichi tramite i sapori. Perché il ""sistema cibo"""" segna l'esistenza di ciascuno di noi con un mondo di profumi, gusti, immagini e suoni, e determina così il nostro modo di essere. Le ricette qui raccolte sono oltre duecento, ognuna delle quali esalta un ingrediente, un prodotto o una specialità. Un libro ricco di dettagli curiosi, incontri e persone speciali, per soddisfare una community errante e sempre alla ricerca del gusto e della scoperta."" -
Curcuma. La bibbia. Oltre 65 ricette per sfruttare gli eccezionali poteri della curcuma
Scoprite le meraviglie della curcuma con tante ricette: dalle tisane agli smoothies, fino alle zuppe. Oltre 65 giallissime ricette con la curcuma, ricche di colore e di sapore. Una vasta gamma di ricette per il ""latte d'oro"""", tutte da provare per tonificare corpo e spirito. Zuppe saporite e nutrienti per includere questa spezia miracolosa nella vostra alimentazione quotidiana. Smoothies deliziosi di frutta e verdura per rendere la colazione sana ed equilibrata.""