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Szu. Taglio sottile cottura rapida
«Che il riso sia bianco e la carne tagliata sottile». Da questa massima di Confucio prendono le mosse gli autori di Szu (che in cinese significa appunto ""tagliare sottile""), per farvi scoprire una cucina veloce e sana, ma allo stesso tempo originale e gustosa. Ecco allora 200 ricette di carne e di pesce, vegetariane e vegane, dove gli ingredienti vengono tagliati finissimi e cotti solo per pochi minuti, con risultati eccellenti e mai banali. Arricchito da consigli su tecniche e strumenti e da un elegante corredo fotografico, questo è il libro perfetto per chiunque voglia convertirsi alla ""filosofia"" del taglio sottile. -
Maledetta felicità
Trentasei anni, sorridente e solare, un ottimo lavoro come giornalista freelance, una famiglia e pochi, buoni, amici che le vogliono bene. Ecco, questa è Marianne Power. Peccato che lei non si veda così e che abbia un debole per i superalcolici, Netflix e i libri self-help. Una domenica al risveglio da un'allegra sbornia del sabato sera, Marianne si guarda intorno: la camera è in disordine, ci sono abiti e bicchieri ovunque, è andata a letto vestita e non si è nemmeno struccata. Single da anni, sempre in lotta con la bilancia e con i suoi capelli, vive in affitto in un seminterrato e ha il conto perennemente in rosso; che disastro... Com'è possibile che tutti quei libri self-help che ha lì sullo scaffale, letti e riletti e sottolineati, non abbiano avuto alcun effetto sulla sua vita? E che cosa succederebbe se mettesse davvero in pratica quello che dicono? E quindi ecco la soluzione: 12 libri self-help e un anno di tempo per cancellare qualsiasi problema e diventare Perfetta. Da Conosci le tue paure e vincile al Potere di adesso, passando per il metodo Vaffa e gli angeli guardiani. La storia vera di una donna che ha deciso di sfidare l'universo self-help per scoprire se esiste davvero una ricetta per la felicità. -
Be water, my friend. I veri insegnamenti di mio padre Bruce Lee
Con uno sguardo affettuoso e pieno di orgoglio verso il padre che le ha trasmesso i suoi preziosi insegnamenti, Shannon, la figlia di Bruce Lee, ci regala un libro ricco di spunti di riflessione filosofici e spirituali volti all’automiglioramento. Le lezioni di vita impartite dal grandissimo maestro di arti marziali sono raccontate attraverso la testimonianza diretta di chi ha raccolto la sua eredità e ne custodisce la memoria. E contengono perle di una saggezza orientale profonda di grande ispirazione. L’autrice ci accompagna in questo viaggio come sull’acqua, nella fluidità e nella naturalezza della vita che conduce alla crescita personale; ci insegna il significato della concentrazione e dell’entusiasmo, la gestione della sconfitta e la forza di affrontare il cambiamento, coltivando la fiducia in noi stessi. Un delicato ma fermo incoraggiamento non a essere Bruce Lee bensì, grazie a lui, a diventare la versione migliore di noi stessi. -
Insetti e altri piccoli artropodi
Un'introduzione al mondo degli insetti corredata da schede dettagliate per ogni animale e fotografie. Una panoramica completa sugli insetti e sugli altri piccoli artropodi che ci circondano, con tante informazioni e curiosità, per conoscere e riconoscere gli animali che abitano il nostro pianeta. -
Fattore 1%. Piccole abitudini per grandi risultati. Ediz. ampliata
Fumi venti sigarette al giorno o fai sport? Mangi al fast-food o a casa cucinando sano? Ascolti i sentimenti spiacevoli o li eviti? Dedichi le ultime ore della tua giornata ai social o alla lettura? Le abitudini sono quella forza invisibile che lentamente e senza tregua determina la tua persona, dà forma alla tua identità e all'immagine che gli altri hanno di te. Ecco perché sono così importanti. La buona notizia è che possono essere studiate, sviluppate e modificate e che, grazie ad esse, puoi realizzare quello che desideri essere. Insomma, puoi sfruttare il loro potenziale per abbandonare le abitudini sbagliate e adottare quelle vincenti. ""Fattore 1%"" presenta un metodo innovativo per trasformare, passo dopo passo (un 1% alla volta appunto), i comportamenti che per te sono importanti in azioni facilmente ripetibili, quindi in abitudini forti e sostenibili nel tempo. -
Mio fratello Simple
Bernabè, alias Simple, ventenne con la testa di un treenne, un I-DIO-TA come dice lui che evidentemente se lo sente dire da quando è nato, ha un fratello diciassettenne, Kleber, che vorrebbe difenderlo dal mondo ma soprattutto dall'istituto a cui è stato destinato dal padre. L'unico che sempre lo capisce, mai lo abbandona e spesso lo caccia nei guai, è il Signor Migliotiglio, il coniglio da cui Simple non si separa mai. Quando i due fratelli trovano una sistemazione in un appartamento di giovani universitari, Simple diventa il catalizzatore di tutti i sentimenti che muovono i suoi coinquilini. -
Giuseppe Penone. Alberi in versi. Ediz. inglese
Per Giuseppe Penone (Garessio 1947) l'albero è immagine di una giovinezza trascorsa tra i boschi delle Alpi Marittime e perciò frequentata assiduamente negli ormai oltre cinquant'anni di ricerca. L'albero rivela, attraverso la sua crescita a cerchi concentrici, una forma essenziale, strettamente necessaria alla sua stessa esistenza e al suo stesso sviluppo: è saldamente piantato nella terra ma con i rami protesi verso il cielo. Tra gli alberi l'artista predilige le conifere, per il loro tronco resistente alle torsioni e i rami a palco dall'andamento regolare: in pratica, una sintesi formale dell'idea stessa di albero. Per questi motivi l'opera che Penone ha scelto di collocare in Piazza della Signoria, a Firenze, è un abete monumentale. Il tronco e i rami sono stati realizzati in fusione di acciaio inossidabile, avvolta da un reticolo che conferisce all'installazione un senso ascendente: i diciotto elementi che lo formano sono stati modellati in bronzo, con un procedimento di fusione da calchi di bambù. Abete ha anticipato di qualche mese l'apertura della mostra voluta dalle Gallerie degli Uffizi, e rivela l'interesse di Penone per gli aspetti ambientali dell'arte, soprattutto nello spazio urbano dove, secondo l'artista, si sviluppa la continuità tra cultura e natura, tra il tempo della storia e quello della vita, tra passato e presente. La mostra si colloca nell'ambito delle celebrazioni dantesche previste per il 2021. Lo stesso titolo allude al tema dantesco dell'«albero che vive della cima». -
Jane Eyre. Ediz. integrale
Dopo un'infanzia difficile, di povertà e di privazioni, la giovane Jane trova la via del riscatto: si procura un lavoro come istitutrice presso la casa di un ricco gentiluomo, il signor Rochester. I due iniziano a conoscersi, si parlano, si confrontano e imparano a rispettarsi. Dal rispetto nasce l'amore e la possibilità per Jane di una vita serena. Ma proprio quando un futuro meraviglioso appare vicino, viene alla luce una terribile verità, quasi a dimostrare che Jane non può essere felice, non può avere l'amore, non può sfuggire al suo destino. Rochester sembra celare un tremendo segreto: una presenza minacciosa si aggira infatti nelle soffitte del suo tetro palazzo. -
Per il mio amico del cuore. Ediz. a colori
Che cosa faresti per il tuo amico del cuore? Il protagonista di questo libro ne ha uno, Willy, per cui, lo sa bene, farebbe di tutto, anche affrontare streghe, orchi, fantasmi e draghi sputafuoco! E poi scalerebbe montagne altissime, andrebbe a piedi al Polo Nord e attraverserebbe anche l'oceano a nuoto. Ma non solo! Per lui affronterebbe anche quel prepotente di Gino. Un dolcissimo e divertente inno all'amicizia. Età di lettura: da 5 anni. -
Diario
Una nuova traduzione dall'olandese dei diari di Anne nella loro stesura originaria, liberata da interventi e tagli realizzati successivamente, con uno scritto di Anna Sarfatti che accompagna i giovani lettori a confrontarsi con l'attualità e la statura letteraria di questa adolescente clandestina. Una testimonianza ineguagliabile che continua a illuminare con la sua voce sincera e viva chiunque nel mondo non voglia arrendersi alla brutalità di cui la Shoah è il simbolo più atroce. Età di lettura: da 10 anni. -
L' ora del lupo
Appena promosso ispettore capo presso la stazione di polizia di Haugesund, Gabriel Fjell, trentatré anni, certo non si aspetta che la sua prima indagine riguardi il suicidio di una quattordicenne. Tra i dolorosi ricordi del passato e una complicata situazione familiare, Gabriel, che cerca sempre di distinguersi e ha il vizio di farsi coinvolgere troppo, non avrà vita facile, soprattutto quando quella che sembrava una morte isolata si rivela il tassello di un disegno più grande e oscuro. Una nuova tendenza si sta diffondendo tra i giovani della città e si cela dietro un nome solo apparentemente innocente: Blue Whale Challenge. Cinquantasette sfide si succedono l'una all'altra in un gioco perverso che vede come tappa finale la decisione estrema: togliersi la vita. Mentre insegue le tracce di un colpevole invisibile e affronta i suoi traumi personali, per Fjell il tempo stringe. Come salvare dei giovani che sono intenzionati a farsi del male? Chi è la mente diabolica dietro a tutto questo? Il pericolo è sempre più vicino e minaccia Gabriel nei suoi affetti più cari. Nessuno è al sicuro, in particolare quando cala l'ora del lupo, l'ora in cui siamo più vulnerabili. Con un ritmo serratissimo e un tema di grande attualità, Geir Tangen torna con una nuova serie thriller ad alto contenuto psicologico, un inarrestabile meccanismo a orologeria sullo sfondo di una Norvegia cupa e desolata. -
Maestri per sempre. Nitto ATP Finals, il tennis dei più grandi ar...
Un'eccezionale raccolta iconografica, ricca di oltre 400 immagini, e una consistente raccolta di dati statistici corredano questo volume unico nel suo genere, nato dalla felice collaborazione fra GIUNTI e FIT-Federazione Italiana Tennis.Per gli appassionati è “il Masters”, che da 51 anni incorona il giocatore più forte dell’anno. Da Tokyo 1970 a Londra 2020, e finalmente oggi a Torino, le Nitto ATP Finals sono una battaglia fra giganti: gli otto migliori al mondo si sfidano in campo. Due giornalisti del settore passano in rassegna la storia di questo torneo eccezionale: testi brillanti, incisivi, che trasmettono l’impeto della competizione e aprono squarci inattesi e retroscena sulle figure dei fuoriclasse, da Nastase a Connors, Borg, McEnroe, Lendl, Becker, Sampras fino al magnifico Federer, a Djokovic trionfante e ai recentissimi trofei di Tsitsipas e Medvedev, alfieri della nuova generazione. -
Manuale del sommelier
Il manuale si apre illustrando la storia del vino dall'antichità ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. In seguito affronta il tema della degustazione e degli accostamenti tra cibo e vino, per presentare, nella parte finale, la figura del sommelier in tutte le sue sfaccettature. Arricchito da un dettagliato apparato iconografico, da schede tecniche e da box di approfondimento, questo volume rappresenta uno strumento fondamentale sia per i neofiti sia per chi desidera avvicinarsi alla sommellerie in maniera professionale. -
Munch. Ediz. illustrata
Norvegese, Edvard Munch (1863-1944) è uno dei pittori più anticonformisti, innovatori e solitari del Novecento. Parte dalla pittura impressionista e naturalista - mostrando grandi capacità tecniche - poi a Gauguin, e infine matura sempre più uno stile proprio, che può essere accostato all'espressionismo, in una versione che potremmo definire simbolista. L'Urlo, la sua opera più famosa, è anche una sorta di manifesto della sua visione del mondo e della società: una visione tragica e allucinata, lontana da ogni ricerca di gradevolezza estetica eppure potentemente capace di comunicare. -
Il grande libro delle fate e delle principesse. Ediz. a colori
La Bella Addormentata, Biancaneve, Cenerentola, la Fata Turchina di Pinocchio e tante altre... Entra in un incantato mondo tutto rosa e leggi le più belle storie di fate e principesse! Tante pagine illustrate per trasportarti in un mondo di sogno, fatto di incantesimi... e principi azzurri! Età di lettura: da 5 anni. -
Storie del mondo incantato. Ediz. a colori
Fate e gnomi, folletti e draghi, unicorni e streghette... C'è un mondo pieno di magia abitato da creature fantastiche con un sacco di incredibili storie da raccontare. È un mondo un po' nascosto, che non tutti riescono a vedere. Ma i bambini, si sa, hanno occhi speciali che vedono anche l'invisibile! Questo libro contiene tanti racconti illustrati ed è dedicato a tutti i bambini e le bambine che amano la fantasia, la magia e le storie piene di incanto. Età di lettura: da 5 anni. -
Il vasino della principessa. Premi il pulsante. Evviva! Evviva! E...
Esclusivo! Anche le principesse usano il vasino! Come tutte le bambine della sua età, la principessa Lilly è pronta ad abbandonare il pannolino: certo, non sarà facile, ma sa benissimo che solo così potrà diventare una bambina grande! Seguila passo dopo passo in questa avventura e premi il pulsante per fare il tifo per lei! Età di lettura: da 3 anni. -
Hand lettering. Alfabeti creativi. Con 2 penne Pentel
All'interno: Manuale di hand lettering. Quaderno di esercizi. 1 pennarello con punta in fibra resistente. 1 penna a sfera con inchiostro scorrevole. Scopri le meraviglie dell'hand lettering creativo: Imparare a disegnare alfabeti sorprendenti per impreziosire lettere, biglietti o per decorare. Esercizi per stimolare la fantasia e realizzare composizioni grafiche uniche. Lettering a pennello, falsa calligrafia, caratteri bounce, alfabeti decorati di grande impatto. 15 progetti originali a cui ispirarsi per le proprie creazioni. -
Ikigai. Il metodo giapponese. Trovare il senso della vita per ess...
Il segreto giapponese per una vita lunga e felice risiede nel riconoscere il proprio ikigai, ciò che illumina la quotidianità, il motore che ogni giorno ci dà energia, la nostra ragione di esistere.L'ikigai è nascosto in ognuno di noi, basta trovarlo. Insieme possiamo scoprire come. L'edizione aggiornata di un grande best seller. Dal Giappone, ecco il metodo per giungere alla conoscenza di sé, alla scoperta di ciò che dà senso e realizzazione alla propria quotidianità. Lo scopo? Trovare il proprio ikigai, la propria ragione di vita, e sentire finalmente di condurre un'esistenza piena, soddisfacente e degna di essere vissuta. Ikigai è una parola magica, così magica che non ne esiste una traduzione semplice nelle lingue occidentali. Possiamo definirlo ''la ragione di esistere'', ''il motore della vita'', o ancora meglio ''ciò per cui vale la pena di alzarsi la mattina''. Ognuno di noi possiede il proprio, anche se non tutti ne sono consapevoli: è la premessa fondamentale per vivere una vita sana, soddisfacente e, semplicemente, felice. Esempio ne sono gli abitanti dell'isola giapponese di Okinawa, dove il tasso di ultracentenari è tre volte superiore a quello delle quattro isole più grandi del paese: la loro consapevolezza riguardo al proprio ikigai, unita a uno stile di vita sano e rilassato, li rende una tra le popolazioni più longeve e felici del pianeta. Ispirandosi a loro e suggerendo esercizi pratici che guidano al riconoscimento dei valori e degli obiettivi veramente importanti per ciascuno nella vita, l'autrice ci insegna a riconoscere cosa ci trasmette energia, curiosità, positività, realizzazione personale, fiducia in noi stessi, progettualità. In altre parole, cosa ci serve per essere felici. -
100 animali. Ediz. a colori
Un primo viaggio alla scoperta degli animali degli ambienti in cui vivono. Cane, orso, tigre, coccodrillo... 10 ambienti diversi per 100 animali! Dalla fattoria alla savana, dal mare ai ghiacci, dalla giungla al bosco: un libro colorato, vivace e stimolante per scoprire e conoscere tantissimi animali che popolano il nostro mondo! Età di lettura: da 2 anni.