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Mostrati 9241-9260 di 13123 Articoli:
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Frusta 12 fili flessibile in acciaio inox
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Forchettone tre punte in acciaio inox
Caratteristiche tecniche
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 16.50
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Schiumarola in acciaio inox
Caratteristiche tecniche
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 34.50
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Pinza inox per affettati, leggera cm 10 di Sanelli Ambrogio
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Pinza inox per affettati, pesante cm 12 di Sanelli Ambrogio
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Spelucchino dentato verde cm 9 linea Supra di Sanelli Ambrogio - BOX 50 PZ
La linea Professionale Supra Colore alla elevata qualità delle lame abbina un sistema di codifica dei colori che individua per ogni coltello l'utilizzo in una specifica area di lavoro e riduce i rischi di contaminazione incrociata.
L'adozione di questo sistema fornisce un efficace contributo al miglioramento della sicurezza nei processi alimentari, in risposta alle vigenti norme HACCP, per una sempre migliore saòvaguardia del consumatore.
CARATTERISTICHE
- Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser
- Lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleria
- Manico in TPE in diversi colori
- La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene
- Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto
EUR 183.75
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Spelucchino dentato cm 9 verde linea Supra di Sanelli Ambrogio
La linea Professionale Supra Colore alla elevata qualità delle lame abbina un sistema di codifica dei colori che individua per ogni coltello l'utilizzo in una specifica area di lavoro e riduce i rischi di contaminazione incrociata.
L'adozione di questo sistema fornisce un efficace contributo al miglioramento della sicurezza nei processi alimentari, in risposta alle vigenti norme HACCP, per una sempre migliore saòvaguardia del consumatore.
CARATTERISTICHE
- Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser
- Lama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleria
- Manico in TPE in diversi colori
- La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene
- Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto
EUR 4.90
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Padella a mantecare in alluminio antiaderente con manico in acciaio Inox, spessore 3 mm, diam. 24cm
Padella a mantecare in alluminio antiaderente con manico in acciaio Inox, spessore 3 mm, diam. 24cm
EUR 46.80
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Padella alta in alluminio antiaderente con manico in acciaio Inox con guaina termoresistente, spessore 3 mm , diam. 28cm
Padella alta in alluminio antiaderente con manico in acciaio Inox con guaina termoresistente, spessore 3 mm , diam. 28cm
EUR 47.20
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Casseruola alta in alluminio antiaderente con maniglie in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 18cm
Casseruola alta in alluminio antiaderente con maniglie in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 18cm
EUR 38.00
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Casseruola alta in alluminio antiaderente con maniglie in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 16cm
Casseruola alta in alluminio antiaderente con maniglie in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 16cm
EUR 34.40
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Pentola in alluminio con due maniglie in acciaio inox, spessore 5 mm , diam. 28cm
Pentola in alluminio con due maniglie in acciaio inox, spessore 5 mm , diam. 28cm
EUR 92.00
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Padella alta in alluminio a un manico con guaina termoresistente, spessore 3 mm, diam. 28cm
Caratteristiche materiale
LaPadella Alta ad un manico con guaina termoresistente di Fasa ha:
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 30.40
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Padella in alluminio a un manico con guaina termoresistente, spessore 3 mm, diam. 40cm
Caratteristiche materiale
LaPadella ad un manico con guaina termoresistente di Fasa ha:
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 44.80
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Coperchio in alluminio per casseruola tre spicchi, diam.38cm
Caratteristiche tecniche
Alcuni buoni e utili consigli degli strumenti di cottura realizzati in alluminio con purezza superiore al 99%:
- Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte.
- Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato, proprio perché le pentole in alluminio Extra puro al 99,5% hanno un'elevata conducibilit&afgrave; termica non serve MAI utilizzare fiamme alte.
- Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso.
- Non lavare le pentole in alluminio con purezza superiore al 99% in lavastoviglie.
- È pericoloso il contatto con la pentola quando questa è calda.
- I cibi fortemente acidi( ad esempio marinate, salmoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati in contenitori di Alluminio con purezza superiore al 99%.
- I cibi fortemente acidi ( ad esempio marinate, salamoie, pomodori) non possono essere conservati in contenitori d'Alluminio.
- Non usare per conservare cibi "" fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore"". -Aggiungere il sale solo durante l' ebollizione per favorirne lo sciogliemnto ed impedire che aggredisca il metallo. -La patina scura che si forma all'interno delle pentole in alluminio con purezza superiore all 99% è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici."
EUR 31.60
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Paiolo cilindrico in alluminio con manico ad arco, diam.50cm
Caratteristiche materiale
- La casseruola ovale in alluminio ha:
- un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento
- L'alluminio è sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 178.40
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Casseruola in alluminio per cottura a vapore con coperchio, diam. 40cm
Caratteristiche materiale
- La casseruola ovale in alluminio ha:
- un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento
- L'alluminio è sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 214.00
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Pescera in alluminio con griglia, coperchio e maniglie in acciaio Inox, dim.80x24cm
Caratteristiche materiale
- La casseruola ovale in alluminio ha:
- un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento
- L'alluminio è sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 194.40
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Casseruola ovale in alluminio con coperchio e maniglie in acciaio inox, diam. 50x36cm
Caratteristiche materiale
- La casseruola ovale in alluminio ha:
- un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento
- L'alluminio è sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 111.60
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Casseruola ovale in alluminio con coperchio e maniglie in acciaio inox, diam. 45x31cm
Caratteristiche materiale
- La casseruola ovale in alluminio ha:
- un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento
- L'alluminio è sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 102.40
