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Forno olandese Petromax in ghisa senza piedini, 0,5 Lt
Forno olandese per barbecue Petromax
L'originale Petromax Dutch Oven è il forno che tutti gli amanti del campeggio e delle attività all'aria aperta vorranno avere per preparare cibi deliziosi e delicati. Questo forno olandese FT0.5 in ghisa è ideale per cucinare e cuocere all'aperto o anche nel forno di casa, grazie alla particolare versione della struttura che ne consente l'utilizzo anche nelle cucine tradizionali. Inoltre è dotato di finitura pre-stagionata per un utilizzo immediato. Può essere utilizzato su fuoco vivo, con il carbone o con i pellet.
La pentola è realizzata interamente in ghisa e grazie alle sue eccellenti proprietà e alla speciale struttura superficiale, il calore viene immagazzinato e trasferito in modo efficiente su tutta la superficie in maniera uniforme. Il cibo viene cucinato molto delicatamente per preservare i propri nutrienti.
Il coperchio, decorato con l'elegante logo del drago da sempre sinonimo di qualità, può essere utilizzato come piatto da portata o come padella, inoltre il bordo rialzato del coperchio consente di posizionare braci o carbone anche sul forno olandese.
Questo forno olandese nero ha dettagli ingegnosi che ne facilitano l'uso e aumentano il piacere di cucinare: una robusta maniglia che consente di sollevare il forno olandese in sicurezza e un passante per termometro che consente di controllare la temperatura senza dover sollevare il coperchio.
Nel forno olandese si possono preparare zuppe, piatti di carne, stufati, sformati e anche torte e il pane.
Questo modello Petromax in ghisa, di forma rotonda ha una capacità di circa 0,56 LT e può essere utilizzato per preparare salse e contorni e dessert.
EUR 39.99
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Kit cucina sul Barbecue 3 pezzi
Il tuo Kit ideale per cucinare sul tuo barbecue! Set composto da padella in ghisa Valhal Outdoor con un manico perfetta per cucina direttamene sul fuoco del barbecue e fare diverse preparazione, insieme ai guanti e alle pinze per barbecue!
EUR 125.00
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Padella alta in alluminio antiaderente con manico in acciaio inox, spessore 5 mm, diam. 24cm
Padella alta in alluminio antiaderente con manico in acciaio inox, spessore 5 mm, diam. 24cm
EUR 46.40
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Set 3 Padelle Svasate Alte in alluminio antiaderente 5mm, con manico in acciaio inox, diam. 20,24,28cm Fasa
Set di 3 padelle svasate alte in alluminio antiaderente con manico in acciaio inox, spessore 5 mm di Fasa
EUR 129.99
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Base per forno 4 Pizze nera, in acciaio inox, di Alfa Forni
*immagini a scopo illustrativo, questo prodotto prevede solo la base del forno.
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l’attrezzatura giusta al momento giusto.
La base per il forno 4 Pizze linea Classico di Alfa Forni è ideale per appoggiare comodamente il tuo forno, anche sul terrazzo o nel giardino.
Questa base per il forno 4 Pizze nera è prodotta interamente in italia in acciaio, grazie al portapale integrato avrai sempre a portata di mano tutti gli strumenti necessari per sfornare con facilità le tue pizze e goderti la compagnia
EUR 570.00
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Forno a gas 5 Pizze linea Moderno rosso (ex modello Allegro) di Alfa Forni
I Forni Alfa sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia.
Il design unico e brevettato dei nostri forni, garantisce un'esperienza di cottura confortevole ed elegante, sia in una cucina da esterno che nel giardino, grazie a materiali e tecnologie che favoriscono un'eccellente resistenza all'umidità e un isolamento termico efficiente.
Il Forno ibrido 5 pizze (corrispondente all'ex modello Allegro) di Alfa Forni è il nuovo forno con il piano cottura più grande, per soddisfare i più esigenti, il forno semiprofessionale che non ha limiti. Forno a gas facilmente convertibile a legna con il Kit Hybrid. Le sue dimensioni e le sue caratteristiche tecniche lo rendono simile ad un forno professionale ed è stato progettato per soddisfare quotidianamente le esigenze delle famiglie più numerose ed anche di un grande numero di amici. Il forno 5 pizze, il più grande della gamma Alfa, ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo dal basso verso i cibi in cottura.
- Dimensioni piano cottura: 85x70cm
- La volta interamente in acciaio inox permettere di raggiungere elevate temperature e ridotti consumi di gas.
- La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all'interno del forno.
- Su forno è posizionato un pirometro che permette di tenere sotto controllo la temperatura nella camera del forno.
- L'ampio sportello, dotato di un ergonomico doppio manico in legno, ha la funzione di regolare il tiraggio all'interno del forno attraverso il controllo del fuoco.
- Le parti colorate del forno sono state trattate con verniciatura a polveri resistente ad alte temperature.
- L'Allegro è prodotto con un ripiano scaldavivande posto subito al di sotto della camera di combustione. È stato inserito per mantenere i cibi alla stessa temperatura, oppure per lasciarli riposare dopo averli tirati fuori dal forno.
- Facile da montare e da muovere
- Disponibile a legna o a gas. Grazie al Kit Hybrid può essere convertito in un forno a doppia alimentazione.
Scarica qui la scheda tecnica e il manuale d'uso
EUR 3990.00
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Padella Serie 12200 5-Ply in Alu-inox per induzione, diam.26cm
La linea 12200 5-ply di Paderno è la serie di pentole professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, per risultati professionali sempre garantiti. Costruita con metalli di prima qualità per garantire bellezza e prestazioni nel tempo. Caratteristiche tecniche:
- Il corpo delle pentole è integralmente in multilaminato per garantire un riscaldamento rapido e uniforme. Interno in acciaio inossidabile 18/10 satinato, anima in alluminio trilaminato, esterno in acciaio inossidabile per induzione con finitura a specchio. Unisce i vantaggi dell'elevata conducibilità termica dell'alluminio e l'elevata resistenza dell'acciaio inossidabile.
- E' dotata di manici in acciaio inox resistenti al calore progettati per fornire una presa sicura ed ergonomica.
- Finitura lucida, fissati saldamente ai corpi con rivetti in acciaio inossidabile assicurano equilibrio e stabilità.
- Spessore medio 2,7 mm.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione, fornelli elettrici e in vetroceramica. Non adatte per l'utilizzo in microonde.
EUR 71.40
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Padella Serie 15600 3-Ply in rame con un manico per induzione, diam.24cm
La linea 15600 3-ply di Paderno è la serie di pentole in rame professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, per risultati professionali sempre garantiti e perfetta anche da servire dalla cucina alla tavola.
Caratteristiche tecniche:
- Corpo formato da tre metalli, rame, alluminio e acciaio.
- Spessore 2,5 mm.
- Un mix per un'omogenea diffusione termica che assicura una cottura senza aggredire i cibi, preservandone le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche. Lamina interna in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Strato
intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore. Esterno in rame finitura lucida, una tradizione in cucina, affascinante e bello da vedere. - Manici e maniglie in acciaio inox assemblati con rivetti inox di forte sezione.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione, fornelli elettrici e in vetroceramica. Non adatte per l'utilizzo in microonde.
EUR 96.60
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Casseruola bassa Serie 12200 5-Ply in Alu-inox con un manico per induzione, diam.16cm
La linea 12200 5-ply di Paderno è la serie di pentole professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, per risultati professionali sempre garantiti. Costruita con metalli di prima qualità per garantire bellezza e prestazioni nel tempo. Caratteristiche tecniche:
- Il corpo delle pentole è integralmente in multilaminato per garantire un riscaldamento rapido e uniforme. Interno in acciaio inossidabile 18/10 satinato, anima in alluminio trilaminato, esterno in acciaio inossidabile per induzione con finitura a specchio. Unisce i vantaggi dell'elevata conducibilità termica dell'alluminio e l'elevata resistenza dell'acciaio inossidabile.
- E' dotata di manici in acciaio inox resistenti al calore progettati per fornire una presa sicura ed ergonomica.
- Finitura lucida, fissati saldamente ai corpi con rivetti in acciaio inossidabile assicurano equilibrio e stabilità.
- Spessore medio 2,7 mm.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi inclusa l'induzione, fornelli elettrici e in vetroceramica. Non adatte per l'utilizzo in microonde.
EUR 55.30
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Tegame in alluminio antiaderente per induzione con maniglie in acciaio inox, spessore 4 mm, diam. 28cm
Perché comprare il Tegame in alluminio antiaderente con maniglie della serie 6000 in alluminio di Ballarini Professionale?
Il Tegame in alluminio antiaderente per induzione con maniglie in acciaio è ideale per arrostire, brasare, stufare e viene utilizzato per cotture che non richiedano la bollitura in particolare per pietanze di carne e verdura.
Le pentole della Nuova Serie 6000 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
- Le pentole Ballarini della serie 6000 sono caratterizzate da un corpo in alluminio e da un rivestimento sia interno che esterno chiamato Kerastone Profi
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: ad altissima resistenza termica, antimacchia e facile da pulire
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
EUR 66.38
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Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Alba, diam. 24cm
Padella in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Alba, diam. 24cm
Perchè acquistare la linea Alba di Ballarini? (Linea nuova che sostituisce la linea Taormina)
- Rivestimento esterno resistente alle alte temperature al Titanio e facile da pulire. Estremamente resistente perchè composto da 5 strati (4 strati + base titanio), rinforzato con particelle ceramiche per un uso ultra intesivo.
- Fondo speciale per l'induzione Radiant di ultima generazione - realizzato in alluminio e acciaio
- Substrato di rinforzo al titanio
- Nuovo manico in acciaio inox a "V" che migliora la capacità di resistere al surriscaldamento. Adatto anche per l'utilizzo in forno
- Rivetti in alluminio per garantire stabilità ed evitare la ruggine
EUR 60.00
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Padella svasata bassa Induction Chef con antiaderente Shark Skin per induzione, diam. 24cm
La Padella Svasata bassa in alluminio antiaderente e acciaio 3mm per induzione di Pentole Agnelli della nuova linea Induction Chef si compone di manicatura in acciaio inox e corpo in alluminio con rivestimento particolare. E' ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La Padella Svasata Bassa Induction Chef antiaderente per induzione è:
- corpo in alluminio puro 2,5mm rivestito internamente con antiaderente Shark Skin ed esternamente da una lamina in acciaio ferrittico satinato
- assicura un perfetto e universale accoppiamento induttivo con i fornelli a induzione garantendo il funzionamento anche alla massima potenza
- Le elevate doti di antiaderenza date dall'elevato spessore dello strato antiaderente (maggiore del 300% rispetto ad un normale antiaderente spruzzato) donano a questo prodotto una longevità senza precedenti
- Il rivestimento antiaderente delle padelle della Linea Agnelli Induction Chef ha una base di PTFE (politetrafluoroetilene) coadiuvato da un polimero ad alta resistenza all'abrasione, permettendo così di avere una padella durevole e pulibile facilmente.
L'alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- Grazie al rivestimento antiaderente Shark Skin non necessità dell'utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- PFOA free, no piombo, no cadmio
Consigli di utilizzo:
- Si sconsiglia di non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti che possono lasciare segni all'interno degli strumenti di cottura. Qualora, inavvertitamente, doveste segnare il fondo antiaderente, questo non preclude l'antiaderenza dello strumento di cottura e non comporta alcun danno alla salute.
- Non utilizzare spugnette troppo abrasive per la pulizia.
- L'antiaderente predilige cotture veloci e “dinamiche”, dove la potenza della fonte di calore è determinante
EUR 87.15
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Coperchio universale tondo in vetro completo Woll, diam. 32cm
Coperchio in vetro Woll, realizzato in vetro temperato e dotato di uno sfiato permanente per il vapore, progettato per adattarsi perfettamente a tutte le pentole Woll.
Vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C , Compatibile con le pentole della linea Diamond Lite e Titan Best
Lavabile in lavastoviglie
EUR 23.90
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Coperchio completo in vetro, Eco Lite Woll, diam. 30cm
Coperchio in vetro linea Eco Lite Woll, realizzati in vetro temperato e dotati di uno sfiato permanente per il vapore, sono progettati per adattarsi perfettamente a tutte le pentole Woll.
Vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C , compatibile con le pentole della linea Eco lite.
Lavabile in lavastoviglie
EUR 19.90
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Coperchio in vetro universale completo Woll Smart, diam 20cm
Coperchio in vetro Woll Smart Lids, realizzato in vetro temperato trasparente compatibile con la linea Diamond Lite. Con esso è possibile posizionare il coperchio sul bordo della pentola in modo che l'acqua del vapore torni automaticamente nella pentola lasciando libere entrambe le mani. Inoltre, tutti i coperchi Smart sono resistenti al calore fino a 250°C, il che significa che possono essere usati nel forno.
Compatibile con le pentole della linea Diamond Lite.
Lavabile in lavastoviglie
EUR 27.90
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Coperchio completo in vetro, Eco Lite Woll, diam. 20cm
Coperchio in vetro linea Eco Lite Woll, realizzati in vetro temperato e dotati di uno sfiato permanente per il vapore, sono progettati per adattarsi perfettamente a tutte le pentole Woll.
Vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C , compatibile con le pentole della linea Eco lite.
Lavabile in lavastoviglie
EUR 15.90
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Padella alta in alluminio fuso antiaderente per induzione, con manico, Titan Best Woll, diam. 26cm
Padella alta Woll Titan Best antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatta a tutti i tipi di cucine.
Titan Best è la padella perfetta realizzata in alluminio fuso Diamond Titan Best ha un rivestimento ultra duro in titanio a 5 strati con veri cristalli di diamante incorporati. Questo la rende una padella con una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi e abrasioni, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti. Ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla conducibilità termica molto alta.
Caratteristiche tecniche della padella Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo
- Rivestimento Diamond XR
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Capacità: 2,5 L
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 159.90
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Padella bassa in alluminio fuso antiaderente per induzione, con manico, Titan Best Woll, diam. 28cm
Padella bassa antiaderente Woll Titan Best in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatta a tutti i tipi di cucine.
Titan Best è la padella perfetta realizzata in alluminio fuso Diamond Titan Best ha un rivestimento ultra duro in titanio a 5 strati con veri cristalli di diamante incorporati. Questo la rende una padella con una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi e abrasioni, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti. Questa padella è ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla conducibilità termica molto alta.
Caratteristiche tecniche della padella Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo
- Rivestimento Diamond XR
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 152.91
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Padella bassa in alluminio fuso antiaderente per induzione, con manico, Titan Best Woll, diam. 26cm
Padella bassa antiaderente Woll Titan Best in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatta a tutti i tipi di cucine.
Titan Best è la padella perfetta realizzata in alluminio fuso Diamond Titan Best ha un rivestimento ultra duro in titanio a 5 strati con veri cristalli di diamante incorporati. Questo la rende una padella con una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi e abrasioni, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti. Questa padella è ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla conducibilità termica molto alta.
Caratteristiche tecniche della padella Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo
- Rivestimento Diamond XR
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 134.91
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Padella bassa in alluminio antiaderente per induzione, con manico, Eco lite, diam. 20cm
Padella bassa antiaderente Woll Eco Lite in alluminio riciclato facile da maneggiare 35% più leggera, adatta a tutti i tipi di cucine. Il rivestimento antiaderente Saphir è perfetto per cucinare senza grassi ideale per un'alimentazione più sana.
Eco Lite è la linea di Woll più strettamente attenta alla sostenibilità ambientale, realizzata con materiali naturali e riciclati e con processo tecnologico che cerca di ridurre al minimo il consumo di energia.
Caratteristiche tecniche della Padella Woll:
- Materiale: alluminio
- Manico rimovibile comodo e sicuro
- Rivestimento Saphir, in zaffiro rinforzato
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 220°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.
EUR 69.90