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""The Bernard Series"" Bush Vine Pinotage 2018
Si chiama The Bernard Series Bush Vine Pinotage ed Ë un bel rosso sudafricano proposto dalla cantina Bellingham. La denominazione, Wine of Origin Coastal Region, Stellenbosch, Ë una delle pi? apprezzate del Sudafrica. Qui, infatti, una magica combinazione di clima, suoli e tradizioni permettono ai produttori di coltivare uve di alta qualit?, perfette per ottenere vini di pregio. I vigneti storici di Bellingham, con piante fino a 43 anni, sono in grado di produrre vini di alta qualit?. Coltivate ad alberello, le viti crescono in terreni granitici a resa quantitativamente contenuta. Nello specifico, i grappoli migliori di Pinotage vengono attentamente selezionati, prima in vigna e successivamente in cantina. Il mosto viene fatto fermentare in botti di rovere francese aperte, con follature quotidiane. Quindi, dopo la fermentazione malolattica, sempre in barrique, il 50% del vino viene fatto maturare in botti di rovere francese, met? nuove e met? di secondo passaggio. Questa fase di maturazione si protrae per circa 18 mesi. Nel calice questo Bush Vine Pinotage si presenta di un bel colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, note di amarena, gelso maturo e lampone. In bocca, invece, gli aromi di frutta si uniscono a note di composta di prugne, carne affumicata e saporiti sentori di tartufo. Il finale Ë lungo e persistente, bene integrato con il legno e le note speziate. Buono gi? oggi, questo Pinotage potr? evolvere per almeno 10 anni. Quando lo stapperemo, potremo abbinarlo bene a secondi di carne dal gusto deciso. Ottimo con la selvaggina, l'anatra, l'agnello e, ovviamente, anche con il manzo. -
Confezione Chimay Trilogy con Bicchiere
Vi presentiamo la confezione tris Chimay, una selezione esclusiva che celebra il prestigio della birra trappista belga. All'interno, troverete tre perle brassicole nel formato da 33 cl: la Chimay Rouge, con le sue note fruttate e un tocco di dolcezza; la Chimay Triple, dal carattere forte e l'aroma floreale; e la Chimay Bleue, intensa e complessa con sfumature di frutta secca e lievito. Questa collezione Ë impreziosita da un bicchiere originale Chimay, il compagno ideale per esaltare le qualit? di queste eccezionali birre. L'insieme Ë un omaggio alla tradizione monastica, perfetto per un regalo o per arricchire il proprio assortimento di birre d'Èlite. -
Birra Budweiser Budvar Original
Una classica lager ricca e gustosa, che rappresenta il riferimento per la produzione della birra ceca in tutto il mondo. Prodotta con luppolo Saaz integrale di éatec, acqua incontaminata proveniente dalla falda locale, malto d'orzo e il tradizionale lievito lager.?Il gusto Ë deciso, ma rinfrescante e perfettamente equilibrato. -
Piemonte Rosso Fuori Catalogo DOC
Montalbera Ë una delle aziende piemontesi pi? strettamente legate alla rinascita e alla valorizzazione del RuchÈ, un vitigno autoctono che per certi versi ricorda il nobile Pinot Nero. Il RuchÈ viene usato nella produzione di diversi vini proposti dall'azienda. Vinificato in purezza o, come in questo caso, assemblato a un altro classico della viticoltura piemontese, il Barbera. Nasce cosÏ ""Fuori Catalogo"", un vino prodotto con uve raccolte in leggera sovra-maturazione e affinato in vasche di acciaio. Ne deriva un bel rosso, dal colore sgargiante con riflessi violacei che tende al granato con l'affinamento. Al naso Ë intenso e fruttato. In bocca Ë delicato morbido e corposo, con sentori evidenti di confettura di frutti di bosco. Un vero piacere per il palato! -
Champagne CuvÈe Prestige RosÈ MillÈsime
Nasce dall'assemblaggio di uva Chardonnay 60% e Pinot nero saignË 40%. Foriero di buon umore ed allegria, con il suo colore rosa salmone tenue dai riflessi ambrati ed il caratteristico profumo avvolgente, vi conquister? per il suo sapore florido di frutti rossi, pompelmo e violetta. Limpido, con un perlage fine e persistente, Ë un vino dal profumo delicato, intenso, fruttato e floreale nel contempo. Ben strutturato, equilibrato e morbido al palato, si distingue per il suo gusto persistente, accentuato dalla vivacit? delle bollicine e dalla sua elegante freschezza. -
Champagne CuvÈe Prestige Brut MillÈsime
Questo Champagne nasce dall'assemblaggio sapiente di uve Chardonnay 60% e di Pinot Nero 40%. La maturazione in cava per 4 anni: scelta che permette di ottenere un prodotto dallo stile molto equilibrato e di alta qualit?. Limpido e dal perlage persistente, Ë un vino corposo e forte, profumato, dal colore dorato con riflessi verdolini ed ambrati. Presenta note fruttate di agrumi e sentori di vaniglia e miele d'acacia. Il suo bouquet Ë aromatico, equilibrato ed armonico. Potente, rotonda e fresca Ë la sensazione finale percepita dal palato. -
Champagne Brut Grande Reserve Premier Cru
Realizzato al 50% con uve Chardonnay, al 25% Pinot Nero e 25% Pinot Meunier, maturato in cava per 3 anni, Ë uno champagne che riassume tutti i profumi inebrianti delle uve che lo compongono. Limpido e cristallino, dal colore dorato con riflessi ramati, si caratterizza per il perlage fine e vivace, il bouquet armonico e complesso. Fine e delicato, rivela all'olfatto fragranze di violetta ed aromi di frutti di bosco. Ben strutturato, nel giusto equilibrio tra vena acidula e dolce, si presenta corposo e vinoso al palato, lasciando una sensazione finale rotonda, equilibrata e fine. -
Natale con Devoto - Rossi
Una gift box per chi ama la Puglia e le cose fatte bene. 3 bottiglie di Devoto in una coffret griffato Svinando, per un Natale pieno di calore, nuove idee e voglia di stare insieme. Un piccolo classico in esclusiva qui per te. -
""Timperosse"" Terre Siciliane IGT 2022
Un vino baciato dal sole, che fa girare la testa ai buongustai di tutto il mondo. Petit Verdot e Bordeaux sono un abbinamento troppo facile: spesso impiegato per l'assemblaggio del celebre vino francese, questo vitigno assume finalmente una dignit? tutta sua in terra di Sicilia e vinificato in purezza finalmente brilla di luce propria. -
""Cartagho"" Nero d'Avola Sicilia DOC 2020
Dopo il Timperosse, ecco un altro cavallo di battaglia di Mandrarossa:?Nero d'Avola Cartagho. Territorialit? e selezione sono le parole chiave per questo esemplare rosso siciliano che ti far? girare la testa per la sua qualit?! -
""Bonera"" Sicilia DOC 2020
Bonera Ë il blend intenso di Nero d'Avola e Cabernet che si fa riconoscere per i suoi profumi esplosivi di viola e cacao. Dai vini Mandrarossa ci aspettiamo questo, e di volta in volta lo ritroviamo sempre! La Sicilia di anno in anno alza l'asticella dei suoi vini, e il Bonera certamente ha un importante ruolo in tutto questo. -
""Cavadiserpe"" Terre Siciliane IGT 2020
Il Cavadiserpe al naso Ë etereo, con accenni fumÈ?e sensazioni di sottobosco. Ma tutto il suo splendore lo rivela all'assaggio: ricco, decisamente corposo, strutturato e con un tannino vivo e per nulla banale. In finale porta con sÈ dei piacevoli sentori di liquirizia, che invogliano a continuare la bevuta con una secondo (e terzo) giro. -
""Santannella"" Terre Siciliane IGT 2022
Fiano e Chenin blanc in questo particolare bianco. Naso ricco di accenni di frutta bianca matura, bocca ricca e rotonda, piena, con un finale leggermente boiserie. Uno dei migliori di Mandrarossa secondo noi. -
""Urra"" di Mare Sicilia DOC 2022
Da un vitigno molto internazionale come il Sauvignon blanc 100%, un bianco molto mediterraneo, che tuttavia mantiene il carattere varietale, con accenni tropicali, bocca rotonda e piena. Buono, anzi buonissimo! -
""Castellaro"" Soave Superiore DOCG Classico 2020
Questo vino bianco Ë una testimonianza del profondo legame tra la terra e l'arte dell'enologia. Le vigne di Garganega coltivate con cura affondano le radici in terreni unici e raccontano storie di generazioni di viticoltori. Il Castellaro Ë l'emblema dell'autenticit? e dell'eleganza. Ogni sorso rivela una complessit? di note agrumate e floreali, accarezzate da una sottile mineralit?. Questo Cru Ë una celebrazione della purezza del suolo vulcanico e della dedizione dei suoi creatori. Il Castellaro Ë pi? di un vino, Ë un invito a immergersi nella magia della zona del Soave, un territorio che ha dato vita a un capolavoro enologico di rara bellezza. -
""Foscarino"" Soave DOC Classico 2022
Dal monte Foscarino arrivano le uve lla base di un vino affascinante, che custodiscono nella loro trama fossile una spiccata nota minerale. Balsamicit? e sapidit? sono le caratteristiche predominanti. Ogni bottiglia rappresenta un capitolo di una storia che continua a evolversi, un patrimonio da gustare con profonda ammirazione. -
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2019
L'Amarone Ë un vino fatto per chi ama apparire. Chi non si accontenta di una buona bottiglia ma cerca solo il meglio. Ma, va detto, spesso l'Amarone rischia di essere fin eccessivo. Difficile da abbinare e troppo concentrato per essere messo al centro di una bella tavola imbandita. Per questo molti all'Amarone preferiscono, per una occasione conviviale, un pur buono Ripasso. Come questo proposto dalla storica cantina di Marano di Valpolicella che, tra l'altro, viene etichettato come classico, ossia prodotto con uve provenienti dalla zona migliore della Valpolicella, e Superiore, che identifica un vino di qualit? superiore (e una gradazione alcolica lievemente pi? alta dello standard). Il Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano, proposto qui in una generosa versione magnum, nasce da uve Corvina al 60%, Corvinone e Rondinella al 15% e un mix di altre uve autorizzate per un complessivo 10%. Nel bicchiere si presenta di un appagante colore rosso rubino. Al naso si caratterizza per il un profumo fine e fruttato. In bocca, poi, Ë giustamente caldo, grazie all'alcol presente e ben integrato. Corposo, persistente, ha tannini vivaci e un piacevole retrogusto di frutta secca, noci e mandorle tostate. Serviamolo a temperatura ambiente ma non troppo caldo. Il risultato sar? semplicemente garantito. Un successo! -
""Calamossa"" Terra Siciliane IGT 2022
Calamossa Ë un piacevolissimo vino bianco frizzante, prodotto con un mix di diverse uve autoctone siciliane. Un omaggio a una delle pi? belle insenature della costa di Menfi, incastonata tra vigne e mare. Dove le onde si infrangono dolcemente sulla battigia e il vento soffia piacevolmente per buona parte della giornata. Le uve destinate alla produzione del Calamossa subiscono un'attenta lavorazione. Dopo essere state conferite in cantina, vengono lavorate a basse temperature per preservare al meglio tutti gli aromi pi? fini. Attenzioni queste che vengono ripagate ampiamente ogni volta che si ha la fortuna di aprire una bottiglia di questo bianco che nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini. I profumi che sprigiona sono freschi e ricordano i fiori di acacia e il glicine. In bocca Ë gradevole, grazie a un giusto equilibrio tra zuccheri e acidit?. Ha un solo difetto: basta un calice per diventarne subito dipendenti. -
Langhe DOC Nebbiolo ""Arcapl ‘"" 2020
Langhe DOC Nebbiolo Arcapl? Ë 100% uva Nebbiolo proveniente dai vigneti aziendali di Costa di Bussia. Qui diverse tipologie di suolo convivono a distanza di pochi metri e riescono a creare, nell'ambito della stessa sottozona, produzioni estremamente diverse. Il vigneto della Tenuta Arnulfo gode di una bella esposizione a Sud che permette alle uve di Nebbiolo di giungere a perfetta maturazione, godendo di un clima mite, fino al momento dalla raccolta. La vinificazione Ë accurata e tradizionale, con un rigoroso controllo delle temperature per garantire un elevato livello qualitativo. Poi, dopo la svinatura, il vino riposa in piccole botti di rovere francese fino a raggiungere la giusta maturit?. Si scopre cosÏ un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino intenso e delicato. Al naso Ë particolarmente gradevole la bella nota di vaniglia e spezie che accompagna i riconoscimenti di frutta fresca, come il ribes e i piccoli frutti di bosco. In bocca sono i tannini dolci e vellutati a colpire, lasciando una sensazione di morbidezza setosa nel finale. Vino super godibile e facile da abbinare, puÚ accompagnare con soddisfazione semplici paste al forno, ma anche arrosti e carni grigliate. -
Barbaresco DOCG 2020
Vinchio Vaglio propone qui un eccellente Barbaresco DOCG. L'altro Nebbiolo, come potrebbe essere definito, fratello ""minore"" del nobile Barolo. Vino di grande personalit? e fascino, questo rosso di Langa nasce da una accurata lavorazione delle migliori uve provenienti da vigneti selezionati. Una volta giunte in cantina, dopo la diraspa-pigiatura, le uve danno vita al mosto che a sua volta viene trasferito in vinificatori verticali, dove ha inizio la delicata fase di fermentazione e macerazione. Questa dura all'incirca 40 giorni e permette l'estrazione di profumi e sostanze polifenoliche presenti nella buccia. Al termine della trasformazione, il vino subisce una lenta maturazione in legno. In questo caso vengono utilizzate delle botti di rovere di Slavonia da 40 ettolitri, dove il vino riposa per circa 18 mesi, acquisendo eleganza e austerit? tipiche dei vini a base di Nebbiolo. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso brillante, con possibili riflessi arancione, dovuti al lento affinamento. Al naso Ë intenso ed etereo, con note floreali che richiamano la rosa e la viola, a cui si aggiungono aromi di frutta secca. In bocca si scopre un vino caratterizzato da un sapore pieno, austero ma vellutato. Grande la persistenza e l'armonia in tutte le sue componenti. Da provare con primi piatti conditi con sughi di carne, brasati e selvaggina. Ottimo anche con il classico tagliere di formaggi stagionati.