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Un menù per ogni occasione. Storie di vita e ricette per innamorarti della cucina
Nel blog di Alice, Pane, libri e nuvole, si intrecciano ricette, foto, riflessioni e racconti. Si tratta di un album intimo e personale, che il visitatore può sfogliare indugiando a leggere un ricordo, perdendosi nell'atmosfera di un'immagine o scegliendo di indossare il grembiule e sperimentare una ricetta. Lo stesso avviene in questo libro, suddiviso in 14 menù tematici composti da 4 o più portate e adatti alle più svariate occasioni. Troverete piatti per un pranzo in famiglia, una cena romantica, un pic nic con gli amici o un buffet con molti invitati. Ognuno di questi menù è introdotto da un breve racconto, una memoria, una vicenda in cui il lettore potrà forse riconoscere aspetti della propria vita e del proprio sentire. Le ricette, 59 in tutto, sono variegate e mai banali, attente alla stagionalità e spesso vegetariane, con piccoli guizzi di originalità che le rendono accattivanti e che faranno innamorare della cucina. Sono idee alla portata di tutti, per godere dei piaceri della tavola con le persone che si amano, per raccontarsi e per viaggiare con la fantasia. -
Nata con il cuore spezzato
È che a volte succede di ritrovarsi con il cuore spezzato. È che a volte succede di ritrovarsi con il cuore spezzato proprio da chi doveva fartelo diventare intero. A Nicole qualcuno ha spezzato il suo e l'ha spezzato così forte che tutto l'amore che ha provato è andato via come fanno le canzoni d'amore che nessuno ti dedica più. Nicole farà i conti con una storia d'amore finita, un passato ingombrante e una voce nella testa pronta a rimproverarla tutte le volte in cui la paura dell'abbandono sarà più forte del domani. Un bigliettino lasciato in camera sua la farà riscoprire forte come chi ha perso così tanto che non ha più paura di niente, anche se quando un nome ce l'hai tatuato addosso, soltanto lo stesso inchiostro può portarlo via. -
Sopravvivere a(lla) scuola. Manuale d'uso per giovani studenti e aspiranti insegnanti
Insegnare nel ventunesimo secolo non è un semplice lavoro, ma una vera corsa a ostacoli, e i giovani precari lo sanno bene. Laurea triennale, magistrale, corsi singoli, percorsi di 24 CFU e 60 CFU, prove di ingresso, abilitazioni, concorsi, periodi di prova. Classi sempre più problematiche che devono fare i conti con gli effetti della pandemia. Dall'altra parte gli insegnanti vengono lasciati soli nel gestire un sistema scolastico che fa acqua da tutte le parti. Insegnare nel ventunesimo secolo non è un semplice lavoro, ma una vera missione, e i giovani precari lo sanno bene. Questo libro vuole essere una guida per entrare nel mondo della scuola, ma anche un motivatore nei periodi più bui del precariato. Beatrice racconta infatti con ironia e precisione la strada da intraprendere per diventare docenti, tutte le difficoltà che questa professione comporta, ma anche tutte le soddisfazioni che lascia, e lo fa partendo dalla sua storia da insegnante e da TikToker. Inoltre, altri professori social hanno dato un contributo a questo libro raccontandosi in varie interviste. I prof sono diventati tecnologici e non vivono solo a scuola, lo sapevate? -
In viaggio dentro me stessa. Il mio cammino nel mondo della meditazione. Nuova ediz.
"Ho affrontato molti viaggi nella mia vita, ma quello dentro me stessa è stato indubbiamente il più lungo e il più arduo. Le tappe più importanti di questo viaggio sono racchiuse nelle pagine di questo libro, che racconta il mio rapporto con la meditazione attraverso diversi episodi della mia vita uniti agli insegnamenti più significativi che ho appreso dalla pratica. A piccoli passi, e quasi inconsapevolmente, la meditazione mi ha portata a raggiungere uno stato di accettazione e serenità che mi ha cambiata nel profondo. E questo libro vuole essere un compagno che può avvicinare alla meditazione chi è alle prime armi e dare consigli fidati a chi invece già la pratica, per far sì che attraverso la mia esperienza, possiate avere un nuovo punto di vista sulla vita.""""" -
Eterna
Chi siamo senza il nostro passato? Alberi senza radici, piante secche incapaci di possedere davvero il presente. È così che Ottavia avverte sé stessa quando la salute di sua madre Emilia comincia a vacillare. Da quando una brutta malattia mentale l'ha colpita, lei non la riconosce nemmeno più, la chiama Caterina. Ma per Ottavia, Emilia è la sola radice, l'unica famiglia: perderla significherebbe consumare gli ultimi strascichi di aderenza alla vita. La paura e l'ossessione di questo pensiero scuotono Ottavia dalle viscere e la costringono a fare i conti con le domande che per una vita intera si era imposta di ignorare. Chi è mio padre? Da cosa è fuggita mia madre? Viaggi, sogni ricorrenti e balzi temporali che evocano ricordi, guidano Ottavia alla scoperta del proprio passato e del proprio coraggio. A Vietri sul Mare, lontana da casa e dal futuro che sua madre ha costruito per lei, Ottavia troverà non le risposte che cerca, ma quelle di cui ha bisogno per riappropriarsi della propria esistenza e ricominciare a vivere. -
Coppie stellari. Scopri il segno con cui fare scintille. Nuova ediz.
In questo libro potrete trovare le simpatiche affinità di coppia e le dritte di Oroscopostacce su come conquistare una persona nata sotto un determinato segno zodiacale. Dopo aver fatto alcune ricerche e aver osservato alcune coppie di persone che conosco, ho deciso di scrivere nero su bianco la formula vincente del corteggiamento, e naturalmente, se non dovesse funzionare, di sicuro la colpa è dell'ascendente. Spero con tutto il cuore che le parole di questo libro possano strapparvi un sorriso, perché soprattutto di questi tempi, l'ironia ce serve come er pane. -
Impastando a quattro mani. Una ricetta dolce per ogni giorno. Nuova ediz.
Impastando a quattro mani è un libro realizzato con amore da Mina e Mary, mamma e figlia, che insieme condividono l'amore per la cucina. È pensato per chi ama i dolci, e soprattutto per chi predilige materie prime di stagione, portando dentro le proprie case i profumi e i colori che solo quella determinata stagione può regalare. Si tratta di un viaggio lungo un anno, in cui giorno per giorno vengono presentate ricette dolci: dalle torte per la colazione, al biscottino da thè, al dolce elaborato del weekend. Come Mina e Mary, questo è un libro che sa di casa, di famiglia e di tradizioni. -
Guarda, là c'è anche il bene. Nuova ediz.
"Tu ricorda che non devi attraversare ogni dubbio credendo che ti ritroverai solo in ciò che non vorresti. Ricorda che, qualunque cosa ci sia alla fine di quel dubbio, puoi scegliere di arrivare lì guardando anche tutto il bene che potrebbe accadere. Che tu puoi far accadere. Non sempre sarà facile accettare di vedere in quale luogo quel dubbio ha portato, perciò, non tagliare parti di paesaggio in cui potresti vivere.""""" -
Don't panic, it's just English. La tua ultimate guide per approcciare l'inglese
L’inglese! Lo amate? Lo odiate? Vi sentite come se foste costretti a impararlo contro la vostra volontà perché dopo secoli di imperialismo britannico e americano è diventato la lingua globale? A prescindere da come la pensiate, conoscere l’inglese è un’abilità innegabilmente importante e utile da possedere al giorno d’oggi. La verità, però, è che padroneggiare questa lingua può essere una sfida scoraggiante per molti. Come madrelingua inglese che parla anche (abbastanza) bene l’italiano, il mio approccio alla lingua potrebbe essere diverso da quello a cui siete abituati, ma spero che la mia analisi e i miei consigli possano aprirvi la mente a un nuovo modo di vedere questa lingua affascinante. In questo libro infatti cercherò di fornirvi i migliori consigli e i trucchi più utili che ho raccolto in cinque anni come insegnante d’inglese in Italia. Prima di iniziare, voglio darvi due consigli che ripeto sempre anche ai miei studenti: don’t translate and (soprattutto) don’t panic! -
Impara a salvarti
Davide cresce con le cicatrici dei suoi errori e con demoni dentro che hanno lo stesso volto di chi ha perso; cresce in un quartiere periferico di Napoli, uno sputo che sembra essere stato dimenticato da tutti. Non sa amare, Davide. Lo sa da sempre. E non lo vuole l’amore, lui, perché non sa maneggiare cuori, così come non si sente in grado di far funzionare il suo. Perlomeno, Davide è convinto di questo. Eppure, un giorno qualcosa cambia. Viola, bella come un diavolo, spacca qualcosa dentro di lui. Per Davide, Viola è un imprevisto, una maledizione, ma è anche qualcosa di inevitabile. Quella tra di loro si rivelerà essere una storia con un finale già scritto. Perché non li puoi mica rendere simili due che hanno i margini strappati, due che si mordono l’anima a vicenda fino a non riconoscersi più. Due che non si assomigliano per niente ma che fingono di vedersi simili, almeno un po’. Per Davide, Viola è un insegnamento, un intoppo, uno sbaglio, bello e doloroso, che lo spezza in due. Cresce, impara a camminare, ad avere coraggio di fronte a un addio che rimbomba forte tra le costole. Impara, a sue spese, che bisogna trovare sempre un modo per salvarsi, da soli. -
Siamo tutti il caso umano di qualcuno. Cosesucose
"Vi è mai capitato di pensare: “Incontro solo casi umani, pazzesco!”? Ormai esistono manuali per qualsiasi cosa: cucina, viaggi, come migliorare il proprio stile di vita, giardinaggio o su come educare il proprio animale domestico. Ma mai uno che indichi come individuare ed evitare casi umani. Così, ho deciso di farlo io. Questo breve manuale vuole prima di tutto farvi capire che non siete sole: abbiamo tutte avuto a che fare con uno o più casi umani. E in secondo luogo, vuole ridere con voi di situazioni che se non le avessimo vissute davvero, nessuno le crederebbe reali. Se il caso umano siete voi, comunque, mi spiace, ma io non posso aiutarvi.""""" -
Volevo fare l'astronauta
Benedetta è sempre stata un’attivista per i diritti umani; eppure, a 34 anni, ha capito di dover fare un ulteriore coming out: come lesbica, come persona neurodivergente, come anticapitalista una volta per tutte. Qui, ci parla di come è passata dal sogno delle navicelle spaziali a quello delle società di cura. Un indizio: c’entra l’amore. Perché questo libro parla di indipendenza femminile, diritti LGBTQIA+, anticapitalismo e lotta politica. E il filo comune che lega tutto questo è proprio l’amore. -
È solo cartastraccia
Questo libro è una raccolta di poesie, pensieri e illustrazioni, che non sono per forza legati in modo diretto tra di loro. Rappresentano il ruolo fondamentale che a volte alcune persone riescono a ricoprire nella vita di ognuno di noi. E come con la cartastraccia, a cui non diamo nessun pregio, troppo spesso finiamo per fare la stessa cosa con noi stessi, dimenticandoci di darci tempo, di darci forza e di darci valore. Questo libro vuole essere un modo per ricordarci di fare tutte queste cose: perché forse è solo cartastraccia, ma noi no. -
Oltre l'immagine
Marco è un aiutante fotografo di trentacinque anni, per lui la fotografia è qualcosa che va oltre l’immagine stessa, perché attraverso essa, una persona può vedere qualcosa in più rispetto al comune riflesso prodotto da uno specchio. Ha smesso da tempo di credere nell’amore, complici le varie esperienze passate, il rapporto con i genitori prima, la perdita della madre dopo e in particolar modo, la sua ultima storia d’amore. Grazie al suo lavoro però conosce Tessa, una ragazza di Milano che è perseguitata da un’esperienza di coppia che l’ha segnata profondamente: non solo le ha fatto perdere la fiducia in se stessa, ma l’ha portata a non piacersi più. Per questo ha bisogno di farsi fotografare da Marco. Tra di loro nasce qualcosa che nessuno dei due sa spiegare, ma che fa crollare quel muro immaginario che Marco aveva costruito intorno al suo cuore e che porta Tessa ad avere alcune delle risposte che stava cercando. Forse finalmente Marco riuscirà a trovare la sua strada e, per quanto il percorso di Tessa sarà ancora lungo, almeno avrà un punto da cui partire per ritrovarsi. -
Sempre dire banzai. Il Giappone è strano. In 100 modi fantasticamente diversi
Questo libro nasce dall’idea primordiale del sito sempredirebanzai.it: volevo uno spazio dove registrare random tutte le cose che del Giappone quotidianamente mi spiazzavano e divertivano di più. Qui ho voluto quindi mantenere la stessa modalità, selezionando 100 curiosità che riguardano il Giappone, in nessun ordine particolare, così che sfogliando le pagine non si sa mai cosa aspettarsi dopo. Che è praticamente la stessa sensazione che ho provato la prima volta che sono stata in Giappone. E che continuo a provare quando ci torno e scopro qualcosa in più di questo Paese davvero speciale. -
Insieme è un posto in cui poter stare bene. _vertigine_
A volte occorre incontrare quella persona che, con uno sguardo, disordina l’equilibrio che ci si è con cura creati. Quella persona che inizia a prendere posto nei pensieri, a farsi ingombrante nelle giornate, a rivoluzionare il cuore. Ed è quello che accade alla protagonista di questo libro, che si ritrova alle prese con il primo amore, con un cuore in subbuglio, incasinata e sensibile. Questo è un romanzo che alterna prosa e poesia, che racconta la storia d’amore di due ragazzi e di come la protagonista lo affronta: dal primo sguardo, al primo abbraccio, agli incontri e agli scontri con cui ogni coppia si ritrova a fare i conti. Parla di tutte le prime volte di un amore forte, che li mette in discussione e li fa crescere, fino a portarli a fare scelte importanti e a capire che insieme non è un posto poi così lontano dove poter stare bene. -
Come il mare d'inverno
Due destini diversi che sono diventati uno solo. Un incontro di anime che è diventato incontro di corpi. E quando le anime sono legate, il corpo può anche stare lontano, al cuore non importa nulla. Il cuore batte solo per quell’anima. Questo l’ha capito bene Rachele, una ragazza che non ha fiducia in se stessa e sente di appartenere al mondo solo quando scrive. Le sue giornate vengono rivoluzionate da Roberto, ragazzo che condivide la sua passione e rimane incantato dalle sue parole. I due scoprono presto di avere molto in comune e fanno di tutto per potersi frequentare. La loro vita è fatta di emozioni, sguardi e parole a distanza. Poi, poco dopo il loro primo incontro, Roberto sparisce. Rachele si trova davanti a una terribile verità, costretta a dover fare delle scelte difficili. Capiscono subito però, che vedersi con gli occhi conta poco, dinanzi all’immensa porta che si apre davanti a un sentimento così profondo, perché ci sono delle cose che non si possono guardare con gli occhi. E allora le guardiamo con il cuore. -
Non ti scordare di me
Serena è da poco iscritta all’albo degli psicologi, quando le viene affidato il caso dello strambo del paese, un cinquantenne che vive in un camper malmesso davanti a casa sua, denunciato per stalking da una giovane ragazza. Durante le sedute, scopre che si chiama Edoardo e inizia a scavare nel suo passato per capire cosa si cela dietro al suo gesto. Emerge così, mano a mano che Edoardo abbassa le difese, come tutto sia riconducibile alla storia d’amore con una ragazza, Ginevra, interrotta molto tempo prima a causa di un tragico incidente. Ma cosa ha portato Edoardo a vagare per vent’anni, da solo, in un camper arrugginito? Per aiutarlo a elaborare il lutto rimasto ancora in sospeso e per scoprire tutta la verità, Serena dovrà assecondarlo, così da guadagnarsi la sua fiducia, arrivando a intraprendere un viaggio che porterà entrambi ad affrontare le ombre del proprio passato. Un romanzo che si interroga sul confine sottile tra ciò che è giusto e ciò che è necessario per riuscire a sopravvivere a un dolore tanto profondo. Una storia che, con i conflitti interiori dei suoi personaggi, restituisce la libertà di essere imperfetti e la speranza di potere sempre ricominciare. -
Il cuore nei ricordi
Per sfuggire dalla transfobia che subisce tutti i giorni dal padre, Caleb decide di infilare un dito dentro a una crepa sul muro della sua stanza, nella disperata speranza di essere trasportato da qualche altra parte. Che sarebbe accaduto per davvero però, Caleb non se lo poteva immaginare. Finisce così in una realtà parallela rappresentata da una stazione della metro, lontano da casa, dalla transfobia di suo padre, ma anche dal suo grande amore Abeille. Qui si rende conto non solo che il treno che passa può trasportarlo nei suoi ricordi più importanti per riviverli, ma che può anche modificarli. Caleb quindi cerca in tutti i modi di sfruttare quest’occasione per salvare sua madre, morta da qualche mese. In questo viaggio però non è da solo: c’è Yuri, una gigantesca volpe che tenta di avvertirlo che se continuerà a salire su quel treno, finirà col creare dei danni irreparabili. Una volta tornato nel presente, infatti, scoprirà di essere responsabile di qualcosa che lo farà spaccare a metà. -
Il canto del cuore
In un paesino vicino, a Milano Alma sta per sposare Manuel, suo ragazzo da una vita. La felicità per un sogno che sta per realizzarsi si infrange, però, il giorno in cui si reca nella Boutique dei fiori giusti per il bouquet di nozze. Mama Mari infatti non è una semplice fiorista e la mette in guardia su un matrimonio che non la renderà felice. Da quel giorno, Alma non riesce più a nascondere la verità a se stessa: Manuel non la ama più. Non appena lo realizza, l'ultimo filo che li teneva legati si spezza e Manuel la lascia pochi giorni prima del matrimonio. Nella disperazione più profonda, lo strano ciondolo che le ha donato Mama Mari la conduce da Maite, una potente Maestra che vive isolata sulle montagne. Maite la sprona ad affrontare prove di coraggio e durissimi allenamenti che le insegnano a riconnettersi alla sua forza interiore e alla fiducia in se stessa. Tra un allenamento devastante e l'altro, Alma incontra Sebastian, un guerriero silenzioso e tormentato che la inizierà alle arti marziali e poi all'amore. L'attrazione che li lega è da subito travolgente, ma entrambi devono fare i conti con i demoni del proprio passato prima di potersi lasciare andare a un amore intenso.